Bánh mì hoa cúc không cần ủ bột trong tủ lạnh qua đêm(Mẹ bĩm sữa 1 ngày ở nhaf )

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии •

  • @ieptranngoc8917
    @ieptranngoc8917 3 года назад +1

    Kim làm bánh mì hoa cúc rất khéo. Sớ bánh dai mềm,kéo sợi như thịt gà vậy á !

  • @kimdungvothi5314
    @kimdungvothi5314 2 года назад

    Cô cám ơn ơn mỹ duyên nhiều hướng dẫn rất kỹ lưỡng và ccông thức ccô đã thành công lần đầu tiên nguyên liệu. Y như con. Với cô bớt đường vừa ăn nhà cô ko ăn ngọt bánh nỡ đẹp sốt mềm rất ngon. Cô cám ơn ccon gái nhiều nha bây giờ là chờ líp con. Cô ủng hộ lip con. Chúc gia đinh nhiều sức khỏe gặp nhiều may mắn trong cuộc sống cám ơn con ok

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  2 года назад

      Dạ con xin chúc mừng cô vì đã thành công ngay lần đầu tiên làm ạ ❤️ cô khéo tay quá ạ .con xin chúc cô và gia đình nhiều sức khoẻ ạ

  • @ThịDiệuHuyềnLê-q5k
    @ThịDiệuHuyềnLê-q5k Месяц назад

    ❤nhìn E làm rất hay và nhanh

  • @phamily7806
    @phamily7806 Год назад

    Cảm ơn em gái dễ thương, chỉ dẫn rất tận tình. Mình sẽ làm thử ct này. Hôm bữa mình làm ct khác, bị tách bơ, không kéo màng. Không biết sứa sao nên mang cục bột bỏ thùng rác. 😃

  • @voda5130
    @voda5130 Год назад

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn em nhiều

  • @suckhoevaphongbenh2418
    @suckhoevaphongbenh2418 3 года назад

    Cô hướng dẫn chia sẽ cho bà con biết cách làm bánh mì rất hay . Mình đăng ký để xem video mới của cô. Chúc gia đình cô được nhiều sức khỏe và cô theo dõi xem video sức khỏe mới của mình nhé.

  • @hangnguyen2503
    @hangnguyen2503 3 года назад +2

    Xem clip của chị xong mới biết vì sao bột mình nhồi lâu mà ko đạt, thì ra là nhồi 15p phải cho bột nghỉ 1 lần. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm mới, em sẽ làm theo và chờ kết quả. :)

  • @PhuongThaoLe-b1u
    @PhuongThaoLe-b1u Год назад

    Kim xinh đẹp và làm bánh giỏi quá ❤❤❤❤

  • @huynhkimchung3797
    @huynhkimchung3797 4 года назад +2

    Cám ơn chị chia sẻ công thức, em vừa làm bánh rất ngon nhưng chưa đẹp như của chị

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Hihi chúc mừng bạn nè giỏi quá nè,làm từ từ sẽ đẹp hơn nè..chúc bạn luôn thành công và có những chiếc bánh ngon 🥰🥰🤗

    • @huynhkimchung3797
      @huynhkimchung3797 4 года назад

      Cao mỹ Kim dạ em cảm ơn chị ạ

  • @kha2488
    @kha2488 3 года назад +1

    Cô làm thành công roi Kim ơi.Cám ơn con
    Cô làm nửa ct của con đuoc 2 khuon ôvan.hihi

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ .con chúc mừng cô ạ,cô giỏi quá nè👍👍👍👍 chúc cô sẻ thành công những lần kế tiếp có bánh ngon cho gia đình thưởng thức ạ ❤️

  • @nguyenthiluat7556
    @nguyenthiluat7556 3 года назад +1

    bạn hướng dẫn thật là chi tiết cam ơn bạn

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ e cảm ơn c nhiều ạ,chúc c bà gia đình thật nhiều sức khoẻ 🤗🤗

  • @camduongthingoc8686
    @camduongthingoc8686 4 года назад +3

    Nguoi có dam mê làm bêp thây e làm mà ghiên em bé dáng yêu

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e cảm ơn c nhiều ạ,chúc c và gia đình nhiều sức khoẻ 🥰

  • @thanhlam9394
    @thanhlam9394 4 года назад +3

    Em làm công thức của chị thành công ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Hihi chúc mừng bạn nha giỏi quá nè 🤗🤗🤗

    • @mydungtran3213
      @mydungtran3213 4 года назад +1

      C có máy y của em, c sẽ làm. Cám ơn e đã chia sẻ rất kỹ.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Mỹ Dung Trần : dạ e mà biết món gì hay hay mà ngon nhanh gọn là e chia sẻ cho cả nhà liền à 🥰🥰🥰

  • @nghitran1845
    @nghitran1845 Месяц назад

    Sữa bột hipp ko có mình dùng sữa bột khác được ko e

  •  4 года назад +1

    Tuyệt vời quá , ngon chuẩn !

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e cảm ơn nhiều ạ🤗

  • @suckhoevaphongbenh2418
    @suckhoevaphongbenh2418 3 года назад

    Cô hướng dẫn chia sẽ cách làm bánh rất hay. Mình đăng ký để xem video mới của cô. Chúc gia đình cô được nhiều sức khỏe và cô theo dõi xem video mới của mình nhé.

  • @HoaTim75
    @HoaTim75 3 года назад +1

    Tôi đã mua được máy… nhưng cách xài còn bở ngở lăm chị có thể làm 1 video clip chỉ cách xử dụng ..được không …cám ơn lắm lắm…

  • @trinhbolero1831
    @trinhbolero1831 4 года назад +1

    Nhìn Ngon quá chị ơi🤤

  • @trangvu7670
    @trangvu7670 4 года назад +2

    Của c làm ct của chị vành khuyên , khác mỗi cái là ko cần ủ lâu , rất tiết kiệm thời gian

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ đúng rồi ạ,ct này rút ngắn thời gian tiện cho mn nhiều hơn ạ🤗

    • @chuc90
      @chuc90 4 года назад

      cơ mà ct này dễ hơn của vành khuyên a

  • @gaitruongthi6962
    @gaitruongthi6962 3 года назад

    Em ơi chị mới mua máy giống máy của em xin em chỉ dùm cách xài máy bấm nút nào là đánh bột nút nào bấm để ư bột

  • @LucyNguyen-h
    @LucyNguyen-h 3 года назад

    Hi bạn cho mình hỏi mình làm theo ct của bạn lúc mới ra lò bánh rất mềm nhưng qua hôm sau thì bánh khô lắm k có mượt mà nửa.

  • @nguyensuong3726
    @nguyensuong3726 4 года назад +3

    Noi chi em nghe de nghe hon moi Nguni nghe kho nghe chj oi chi gop y chuc xui dung buon nhe

  • @BaoNguyen-my9hu
    @BaoNguyen-my9hu 4 года назад

    Em oi không có kem sua thay thế bằng loại kh được k

  • @huyenluu3273
    @huyenluu3273 2 года назад

    C ơi xin giải đáp thắc mắc dùm e là tại sao phải hâm sữa và whip lên cho ấm ạ, theo e biết thì nhồi hoa cúc các nguyên liệu phải thật lạnh mà

  • @tuyetjenny8654
    @tuyetjenny8654 4 года назад +1

    Mẹ Hun giỏi wá àh. 😋😋😋❤️❤️❤️

  • @trangvu7670
    @trangvu7670 4 года назад +3

    Em cũng làm ct của chị vành khuyên

  • @leynadai8057
    @leynadai8057 4 года назад +1

    Mình có thể thay thế sữa bột bằng gì khác không bạn, bánh nhìn ngon lắm . Thank you

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Bạn có thể thay sữa bột bằng bột sư tử lion nha

  • @thuyngoc7658
    @thuyngoc7658 2 года назад

    ngon qua em

  • @thuphan3926
    @thuphan3926 3 года назад +1

    Chi oi e nhồi bột bằng may đanh trứng thi sao ạ...thank chị

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Nhồi bằng máy đánh trứng vẫn dc nha bạn,nhưng nhồi bằng máy đánh trứng thì lượng bột nhồi dc mình nghỉ tầm 200 đến 300g bột thôi ạ

    • @thuphan3926
      @thuphan3926 3 года назад

      @@caomykim8199 dạ nếu e làm 300g chị cho e xin công thức đc ko ạ.. e cảm ơn ạ 😘

  • @uyennguyen1161
    @uyennguyen1161 4 года назад +2

    Ủa sao máy của em khg có cây đánh bột bên trong ? Hay là em lấy ra ?

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 3 года назад

    Chi xài kem dưởng loai nào mà da đep thế cho mình xin hiệu đi bạn

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Mình xài kem dưỡng vento và bộ dưỡng da của sulwhasoo thông đỏ đó bạn xài ok lắm ạ,da căng mướt lắm

  • @bidanbaem1
    @bidanbaem1 4 года назад +2

    looks delicious. I want to eat..😍

  • @thuyyenthaonguyen4585
    @thuyyenthaonguyen4585 3 года назад

    Kim ơi,mua nồi nhồi bột đó nhiêu và cho chị xin link để mua

  • @rosaliina_a0
    @rosaliina_a0 3 года назад +1

    Hi ban
    Cho minh hoi 3 trung ga size gi vay ban bao nhieu gam trung minh cam on.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Dạ mình cân 2 trứng là 60g còn 1 trứng 65g g bạn ạ

    • @rosaliina_a0
      @rosaliina_a0 3 года назад

      E cam on chi

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      @@rosaliina_a0 kg có gì ạ,chúc bạn thành công có chiếc bánh ngon và đẹp ạ 💐

  • @huynhngockhanhlinh9257
    @huynhngockhanhlinh9257 3 года назад +1

    E k co sua bot .bo bot su tu dc k c

  • @lephan7670
    @lephan7670 4 года назад +1

    Hay lắm ad !

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e cảm ơn ạ,chúc c nhiều sức khoẻ 🤗

  • @ongha896
    @ongha896 3 года назад +1

    Bé măm măm Hoài ❤️quá lun !

  • @ngalethithu4059
    @ngalethithu4059 3 года назад +1

    Em ơi, cho chị hỏi khi nướng mình có cần trở khay bánh ko vậy em. Cám ơn em nhiều!

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Dạ nếu lò của c nhiệt độ ổn và đều thì kg cần trở khay đâu ạ,c chỉ cần canh bánh khi thấy chín vàng đều là lấy bánh ra dc rồi ạ

  • @thanhthanh5780
    @thanhthanh5780 3 года назад +1

    Em Kim ơi! Mua máy trộn bột ở đâu và bao nhiêu tiền vậy.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ e mua ở trang fb: Bếp Huy ạ giá là 1.600k c ơi

  • @nhabetun7280
    @nhabetun7280 3 года назад +1

    Cho e hỏi này nướng 2 lửa k quạt hả c

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Nướng lửa trên lửa dưới có quạt ạ

  • @ngoantran6400
    @ngoantran6400 4 года назад +3

    2 cân bột thì gia vị cho vào bột khoảng bao nhiêu và mỗi một bánh chia khoảng bao nhiêu gam cho một cái bánh

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Vậy tất cả các gia vị c nhân lên cho 4 nè
      Còn bánh thì mỗi cái c cân tầm 350g ạ ☺️

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Và tuỳ theo khuôn nha c,nếu c dùng khuôn ovan giống của e thì mỗi bánh là 350g ạ,

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Ví dụ gia vị của e ở trên dùng 70ml
      Thì của c lấy 70ml x4 là sẻ ra gia vị chính xác ạ☺️

  • @vunguyenthi7160
    @vunguyenthi7160 3 года назад

    Cảm ơn con chia sẻ công thức dễ làm o cần bột sư tử cô làm thử

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ chúc cô thành công có chiếc bánh thật ngon ạ 🤗

  • @ChanDienable
    @ChanDienable 3 года назад +1

    Chị ơi mình làm một ổ thì mình lấy công thức chia ba rồi làm được không ạ? E cám ơn ạ

  • @oanhthai8442
    @oanhthai8442 2 года назад

    Kim cho cô hỏi trộn 60 phút là tính cả thời gian nghỉ hả con ( 3 lần trộn 15p, nghỉ mỗi lần 5p?)

  • @kha2488
    @kha2488 3 года назад +1

    Cô bỏ bơ Tuong an duoc ko Kim.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ con chưa sử dụng bơ tường nên chưa biết có dc kg ạ,con nghỉ bơ tường an có vị mặn nếu cô sử dụng bơ tường an thì cô cho ít muối lại và ít bơ lại nha cô vì bơ tường an lỏng hơn bơ lạt kia ạ.

    • @kha2488
      @kha2488 3 года назад

      @@caomykim8199 Chắc vay quá con.Cô làm nhu con nhung bao giơ cung chay bot nen cô áo bot vao tay nhìu do đó banh khô.Cam ơn con gái

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@kha2488 dạ vậy hả cô, cô 1 vài lần từ từ hiểu ý bột và cách làm sẻ khắc phục dc ạ,con chúc cô lần sau sẽ thành công ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@kha2488 dạo này thời tiết nóng có thể do vậy nên trong quá trình cô làm hay bị tách bơ đó ạ

  • @huongvimientay5038
    @huongvimientay5038 3 года назад

    Trứng gà đánh chung với bột lấy nguyên quả hay sao bạn

  • @quachtuanhuy3h814
    @quachtuanhuy3h814 3 года назад +1

    Bột nào cũng đc ak Em

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ a dùng bột mì số 13 nha,hoặc bột mì bread flour có hàm lượng protein là 12% ạ.thường e dùng bột mì số 13 để làm bánh mì hoa cúc đó ạ

  • @ngoc7754
    @ngoc7754 3 года назад +1

    Chị ơi c xài bơ gì vậy c, e xài bơ thực vật được không

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Mình xài bơ lạt của achor ,loại không có muối á bạn ơi,miễng sao bơ lạt là được ạ

    • @ngoc7754
      @ngoc7754 3 года назад

      Cảm ơn c hjhj

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@ngoc7754 hihi kg có gì ạ ❤️

  • @gaitruongthi6962
    @gaitruongthi6962 3 года назад +1

    Nhồi 15 phút là bấm tắt máy rồi sao đó bấm máy nhồi lại hay sao em

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Dạ đối với máy giống e thì nhồi 15 tắt cho máy nghỉ 5 phút rồi mới nhồi tiếp ạ,còn nếu máy có công suất lớn hơn thì nhồi tầm 10p là cho bột nghỉ 5 phút ạ

  • @nhiphamyen7548
    @nhiphamyen7548 3 года назад +2

    Với nhiệt độ 29-33 độ thì ủ trong bao lâu c nhỉ ?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Dạ nếu nhiệt độ cao thì bột sẻ nhanh nở hơn ủ tầm 2 tiếng ạ,bạn cứ canh khi nào thấy bánh nở gấp đôi là mang đi nướng dc rồi ạ

  • @YenHai-vg1vy
    @YenHai-vg1vy 4 года назад +1

    Thay bơ bằng dầu ăn đc kh ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Quét lên mặt bánh hay trộn vào bột ạ?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Nếu quét lên mặt bánh thì mình có thể thay bằng trứng thôi cũng dc ạ☺️

  • @HaNguyen-rj7qh
    @HaNguyen-rj7qh 4 года назад +1

    Chi ơi lò nướng chị dùng dung tích bao nhiêu vậy chị? em cám ơn.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ lò nướng nhà mình dung tích là 32 lít ạ

    • @bichthuynguyen1973
      @bichthuynguyen1973 4 года назад

      @@caomykim8199 nướng lò này loại này dùng ổn k

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 3 года назад

    Chi nuong nhiêt là nhiêu trong bòng bao nhueu phút

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Nhiệt đồ mình nướng là 150 độ thời gian nướng là 30-35 phút ạ

  • @teresanguyen2479
    @teresanguyen2479 4 года назад +1

    Em gái ơi . Em cho chị biết máy đánh bột này Power được bao nhiêu Watts ? HMJ-A50B1 Bear Dough mixes. Nếu đúng như vậy thì em cho chị biết để chị mua . Cám ơn em thật nhiều nha ..!

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ máy bear 5 lít này có công suất là 200w đó c ☺️

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Máy này trộn tối đa được khoảng 1kg bột đó c .e thấy xài cũng ok lắm ạ

    • @teresanguyen2479
      @teresanguyen2479 4 года назад

      Cám ơn em đã trả lời, ở Mỹ máy này $ 130 dollars.

  • @sultanaskitchen7821
    @sultanaskitchen7821 4 года назад +2

    Hi you are very nice your recipes are perfectly fine but it would be really good if u translate into English because I can’t understand the ingredients and method plzzzz consider my request thank u 😍

  • @nguyendoanmaitram
    @nguyendoanmaitram 4 года назад +1

    kem sữa có fai là whingcream ko hả con

  • @tuyentao9968
    @tuyentao9968 4 года назад +1

    Không có bột sữa thì bánh có mềm sau nguội ko vậy bạn

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Kg sao đâu bạn bánh vẫn cứng cáp bt nè ☺️

    • @tuyentao9968
      @tuyentao9968 4 года назад

      Mình làm theo công thức của bạn nhưng bánh bị cứng ko ăn đc 😭

  • @camduongthingoc8686
    @camduongthingoc8686 4 года назад +1

    Kim oi mua máy này ô dâu vay e thanks

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e mua ở trên fb ,trang Bếp mẹ Hyn á c,máy bear loại 5l ạ vừa nhồi bột và có cả ủ bột luôn á c

    • @imnoone3051
      @imnoone3051 3 года назад +1

      Amazon co ban may này nua do ban.

  • @thuannguyenthanh783
    @thuannguyenthanh783 4 года назад +1

    Ban oi, ủ bôt 1 tieng vay cung duoc ha ban, minh thay tca cong thuc deu u bot it nhat 4 tieng, bua gio minh toan that bai ko ah, nuong banh luc chin thi bị khet. Luc thi không chín, bị thắt eo

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Vâng ct mình làm để rút ngắn thời gian lại ạ,ủ bột 1 tiếng,xong tạo hình ủ thêm 2 tiếng nữa ạ tuỳ theo thời tiếc mỗi nơi ah

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Muốn bánh kg bị khét bạn nhớ canh lò ạ,vì mỗi lò nhiệt khác nhau ạ,hoặc bạn có thể dùng giấy bạc để che mặt bánh lại bánh sẻ kg bị khét nè

    • @thuannguyenthanh783
      @thuannguyenthanh783 4 года назад

      Hôm nay mình lam thử, ủ bột xong, de ngan da 15p, tạo hinh xong thi bot bị tach bơ 😭

  • @thaotacluudong798
    @thaotacluudong798 3 года назад

    A mua máy 7l đánh 520gram bột có được ko? Sao a làm theo công thức mà đánh bơ ko quyện vào bột?

  • @longphuoc2951
    @longphuoc2951 4 года назад +1

    Em cho chi hoi, minh mua may tron bot o dau vay em.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e mua trên fb .trang của Bếp mẹ hyn đó c,máy e hiệu bear loại 5 lít ạ

    • @longphuoc2951
      @longphuoc2951 4 года назад +1

      Cam on em gai, em gai lam banh xong nhin thay doi bung qua, hihi...

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Hihi dạ e cảm ơn c nhiều ạ,chúc c thành công với món bánh này ạ 🤗

  • @ngoantran6400
    @ngoantran6400 4 года назад +1

    Kim cho mình hỏi

  • @NhungNguyen-un9rq
    @NhungNguyen-un9rq 3 года назад +1

    Cho mình hỏi máy đánh bột bạn mua ở đâu và giá bn vạy b

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ e mua trên fb ạ
      C vào trang bếp Hyn mua là có ạ

  • @NhungNguyen-dw1vf
    @NhungNguyen-dw1vf 4 года назад +1

    C nướng lửa dưới thôi ạ.?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ nướng lửa trên lửa dưới ạ,sory ạ bữa giờ e bận dọn nhà,hôm nay e mới check tn của các c dc ạ,nếu có chậm trễ e sory nhiều ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Nếu c có thắc mặc gì thì ib fb cho e ,e sẻ trả lời hết ạ😁

  • @tracy27181
    @tracy27181 4 года назад +1

    C nhồi máy bear 7L mà k hiểu sao lúc cho bơ rồi mãi k mịn được như của em, nhồi phải mất nhiều time hơn em ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Nếu vậy lần sau c nhồi 20p xong cho bột nghỉ 5p sau đó c cho phân nữa bơ vào nhồi tầm 10p sau đó c cho hết phần bơ còn lại vào nhồi thêm 15p nữa

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Và c nhồi đến khi nào bột mịn kéo màng không rách là đạt rồi nha c

    • @tracy27181
      @tracy27181 4 года назад

      @@caomykim8199 c cảm ơn em nhìu nha

  • @nhabetun7280
    @nhabetun7280 3 года назад +1

    Mỗi sợi bao nhiêu gram vậy c ?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Mình làm nhà ăn nên kg có cân chính xác mỗi sợi là bao nhiêu gam hết ạ,mình chia đại ra thôi bạn ạ ☺️

  • @colorfullife4837
    @colorfullife4837 4 года назад +1

    cho mình hỏi máy nhồi bột mua ở đâu vậy bạn?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e mua trên trang fb bếp mẹ hyn ạ,máy bear 5 lít .c vào trang đó xem thử đi ạ nhiều máy đẹp lắm 🤗

    • @giangkim9990
      @giangkim9990 4 года назад

      @@caomykim8199 1 hư vụ

  • @hoaianle7241
    @hoaianle7241 4 года назад +1

    Chị ơi. C cho em hỏi ạ. E đag dùng máy bear 3.5l ạ. Nhưng thời gian máy này k có 15p mỗi lần thì ủ thế nào cho hợp lí ạ. ( máy có 10p. 20p. 30p ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Ủa bột hay sao ạ? Hay nhồi bột bạn?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Nếu là ủ bột thì bạn ủ bên ngoài nhiệt độ phòng cũng dc nè kg sao cả ủ bột đúng 60p

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Nếu là nhồi bột thì bạn nhồi 20p xong nghỉ 5p xong tiếp tục nhồi 20p nữa nhé

    • @hoaianle7241
      @hoaianle7241 4 года назад

      Dạ. Hi. E kam on c nhiu ạ.

  • @kha2488
    @kha2488 3 года назад

    Cho cô hỏi máy nhoi bot bear 5l nhoi 300gr bot đuoc ko Kim .Có quết thịt đuoc ko con

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ máy bear 5 lít nhồi tối đa được khoảng 1kg bột .va quết thịt dc tầm cũng 1kg luôn đó cô

    • @kha2488
      @kha2488 3 года назад

      @@caomykim8199 Cô xem thong so nhoi từ500g_1kg mà cô lam it bot tu 300g co đuoc ko con.Cô dinh mua.hihi.Cam on con

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@kha2488 dạ dc cô ạ ☺️

    • @kha2488
      @kha2488 3 года назад

      @@caomykim8199 Cám ơn con .Cưng quá hà.hihi..

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@kha2488 dạ kg có gì ạ,con chúc cô 1 ngày vui vẻ 🤗

  • @oanhthai8442
    @oanhthai8442 2 года назад

    Cô làm trôn 4 lần là 60p nghỉ 4 lần trộn là20p có đúng ko hay trộn 3 lần thôi ? Cảm ơn con

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  2 года назад

      Dạ cô cho bột nghỉ 3 lần thôi cô và thời gian nhồi bột tuỳ theo máy đánh bột có công suất mạnh hạy nhẹ ạ,nếu giống máy của con thì cô nhồi 45- 60phút ạ,cô để ý khi nào bột kéo màng là bột đã đạt ạ,có khi nhồi chưa đến 60p đâu ạ.con chúc cô thành công và nhiều sức khoẻ

  • @anhtuyetphan9923
    @anhtuyetphan9923 4 года назад

    Chi ủ giong e sao nó chảy bơ vay

  • @camduongthingoc8686
    @camduongthingoc8686 3 года назад +1

    Chi rrất thích ăn. Ánh mì hoa cu mà kg có làm dc huhu

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ lúc trước e cũng kg biết làm đâu c,nhưng thích làm bánh lắm,nên e lên yutube tìm xem cách làm rồi làm theo ,cũng thất bại vài lần rồi mới làm dc đó c hihi...c mua đủ nguyên liệu rồi tập làm thử đi ạ làm bánh cũng giảm tress lắm ạ 🤗

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Chúc c một ngày vui vẻ ạ 🤗🤗

  • @thoakim2406
    @thoakim2406 4 года назад +1

    Khuôn bánh size bao nhiêu vậy con ?

    • @thuylyle5343
      @thuylyle5343 4 года назад +1

      Khuôn này là khuôn 21 cô ơi

    • @thoakim2406
      @thoakim2406 4 года назад +3

      Cô ! Cám ơn con gái
      Hôm nào rảnh ..sẽ học lami theo công thức của con
      Cô xem video của con xong ..cô tới mua liền cái máy trộn bột ..giá 1tr600 ...cách nhà cô chừng 10 cqn nhà ..mà cô k biết đó con ..
      THANK'S CON GÁI ❤❤

    • @thoakim2406
      @thoakim2406 4 года назад +1

      Con gái ơi !
      Cô xem kỷ video của con chỉ dẫn ..cô thấy con nhồi bột chỉ có 3lân mỗi lần là 15phut thôi tổng thời gian chỉ có 45phut thôi mà con + thêm 10phut bột nghĩ ( sau mỗi lần nhồi thôi )
      Chứ con đâu có đến 60phut đâu con
      Nếu nhồi đến 60phut thì con phãi nhồi đúng 4 lần ..mới đúng ..phải k con

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Thoa Kim : dạ đúng rồi ạ,nhưng con nói 60 phút là trừ hao cho chẵn 60phút đó ạ..☺️☺️ với lại mình nhồi đến khi nào bột kéo màng kg rách là đạt đó ạ,☺️

    • @thoakim2406
      @thoakim2406 4 года назад +1

      @@caomykim8199
      Cô cám ơn con gái ...THƯƠNG CON 🥰🥰

  • @Thoainhthi-uw6py
    @Thoainhthi-uw6py Год назад

    Mua bột mỳ số 13 ở đâu ạ ?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  Год назад

      Dạ e mua ở phụ liệu làm bánh nhất hương Á c.

  • @thuongminh9464
    @thuongminh9464 4 года назад +1

    Kim ơi cái máy nhào bột ấy dùng bền ko.Mình đang định mua cái máy nhào bột ấy

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Dạ máy này e xài thấy cũng ok đó c,nhồi bột dc tối đa 1,2kg đó c,e xài máy này để bánh cho gia đình ít người thì thấy tiện đó c

    • @thuyhuonglu9025
      @thuyhuonglu9025 4 года назад

      Khéo quá máy trộn bạn sở đâu và bao nhiêu tiền mà máy xài ổn ko cháu

  • @phuongthichngoc8771
    @phuongthichngoc8771 4 года назад +1

    Nướng 2lua có quạt không bạn

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Vâng nướng lửa trên và lửa dưới có cả quạt luôn ạ

  • @hongphannguyen18
    @hongphannguyen18 4 года назад +1

    C cho e hoi, loai banh nay neu minh lam them nhan banh ben trong duoc ko c. Neu c biet thi chi cho e voi

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Kim chưa làm nhân bên trong bao giờ nè,nên chưa biết cách chia sẽ cho bạn nè ☺️☺️ .thanks bạn đã quan tâm ạ 🥰🥰

    • @sondinh403
      @sondinh403 4 года назад

      đưoc đó b ơi nhưng nhân khô thôi như dừa, nho khô

    • @hongphannguyen18
      @hongphannguyen18 4 года назад

      @@sondinh403 cam on ban nhieu nhe

  • @PhuongNguyen-gp5pw
    @PhuongNguyen-gp5pw 3 года назад

    Bột nhồi xong hơi nhão có sao k bạn?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ kg sao đậu ạ,nếu bạn muốn bột ráo tí thì cho vào ngăn đá tầm 1,2 tiếng sẻ dễ tạo hình hơn ạ

    • @PhuongNguyen-gp5pw
      @PhuongNguyen-gp5pw 3 года назад

      @@caomykim8199 mình có thể dùng bơ thực vật được k bạn?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@PhuongNguyen-gp5pw dc nha bạn,bạn có thể sử dụng bơ tường an cũng dc ,nhưng sẻ cho liều lượng ít lại một chút ạ,vì bơ tường an lỏng lơn hơn ,vì vậy mình sẻ giảm bơ tường an lại ít hơn ạ

  • @HaBui-rp3ju
    @HaBui-rp3ju 3 года назад

    Máy nhồi bột đó ở đâu bán vậy em

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ e mua ở trang Facebook Bếp Hyn đó c

  • @lopmamnoncauvongvinhphu5184
    @lopmamnoncauvongvinhphu5184 4 года назад +1

    Kim kim ơi kim bánh mì hoa cúc cuối tuần này có bán ko kim? Cuối tuần chị có việc lên saigon nên muốn đặt mua chung với kim chi á

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ bánh mì hoa cúc e kg có bán c ơi,e chỉ có kim chi àh hihi

  • @anhnguyetchau9999
    @anhnguyetchau9999 3 года назад

    Em ơi nồi ủ này bao nhiêu lít vậy em

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ nồi này là nồi bear loại 5 lít ạ c

    • @anhnguyetchau9999
      @anhnguyetchau9999 3 года назад

      @@caomykim8199 cam on e nhiều

  • @lethinhung4907
    @lethinhung4907 4 года назад +1

    Chào e nhé. Cho c hỏi mới , nhồi tất cả 3 lần , mỗi lần 15phút và nghỉ 5 phút mỗi lần đúng ko e ? Cảm ơn e nhiều

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Sory c nha cả tuần nay e bận dọn nhà nên kg check tn ạ,giờ e mới check thấy tn của c nè ☺️☺️☺️

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Dạ đúng rồi ạ,nếu c dùng máy bear giống e thì nhồi lần đầu là 20p,xong c cho bột nghỉ 5p sau đó nhồi tiếp 15 rồi nghỉ 5p rồi c nhồi tiếp 10p nữa là xong ạ

    • @lethinhung4907
      @lethinhung4907 4 года назад +1

      Cao mỹ Kim Cảm ơn e nhiều nha

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Lê Thị Nhung dạ kg có gì ạ,e chúc c thành công làm ra những chiếc bánh ngon ạ 🤗🤗

  • @TaiNguyen-bg7dv
    @TaiNguyen-bg7dv 4 года назад

    Chị em nhồi bột sao lúc nào củng bị tách bơ chị chỉ em với

    • @thikimnguyettrinh6293
      @thikimnguyettrinh6293 4 года назад +1

      Để khai nước đá dưới âu bột cho lạnh bơ ko bị tách

    • @TaiNguyen-bg7dv
      @TaiNguyen-bg7dv 4 года назад

      Chi em nhồi củng máy b như chị

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Khi e cho bơ vào máy bơ phải còn thật lạnh nha

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Và trong khi nhồi bột e đừng đóng nắp máy nhồi bột nha,để tránh bột bị nóng dẫn đến tách bơ

    • @trangngoc5328
      @trangngoc5328 3 года назад

      Mình cũng bị tách bơ. Mở nắp khi nhồi và bơ cũng rất lạnh. Góp ý giúp mình với

  • @bangchau27
    @bangchau27 3 года назад +1

    Chị ơi, lúc lấy bột từ tủ lanh ra, phần bột có chỗ còn bơ là sao vậy c, kiểu như ko được mịn như trog clip chị làm :((. Hướng dẫn giúp e ạ. Fb của c tên gì ạ?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Bạn nhồi bột đã đạt và kéo màng chưa ạ? Dạo này không khí rất nóng nên nếu bạn làm bánh mì hoa cúc lúc này rất dễ bị chảy bơ đó ạ,có thể bột bạn bị chảy bơ và khi bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh phần bơ bị đông lại đó ạ

    • @bangchau27
      @bangchau27 3 года назад +1

      @@caomykim8199 Vậy có ảnh hưởng gì đến độ nở của bánh ko c, e làm 2 lần rồi nhưng đều thất bại, bánh nở trog lúc nướng rồi lại xẹp khi lấy ra khỏi lò :(. Mong chị trả lời giúp e, cám ơn c nhiều ạ !

    • @bangchau27
      @bangchau27 3 года назад +1

      @@caomykim8199 Bột kéo màng rồi ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      @@bangchau27 dạ hoàn tianf kg ảnh hưởng gì đến bột cả,bánh xẹp có thể do bạn nướng chưa nhiệt chưa đạt vì vậy khi lấy bánh ra nguội bánh bị xẹp đó ạ,

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      @@bangchau27 vì vậy mình hay nói mọi người là khi nướng nhớ canh bánh hoặc trở bánh để bánh dc nở chín đều ạ

  • @thaotacluudong798
    @thaotacluudong798 3 года назад

    Mình đã làm theo công thức. Bột rất khô ko có độ mịn giống như clip. Giúp mình với!

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Dạ mình nghĩ chắc do bạn áo bột khi se bánh nhiều nên dẫn đến tình trang bột bánh bị khô không được mịn đó ạ

    • @thaotacluudong798
      @thaotacluudong798 3 года назад

      Có thể add messenger mình gửi clip cho hd giúp mình đc ko?

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@thaotacluudong798 dạ c nt vào Mesenger fb của e đi ạ

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Fb của e : tên cao mỹ kim

    • @thaotacluudong798
      @thaotacluudong798 3 года назад

      @@caomykim8199 mình đã nt fb

  • @thonguyenvuhoang202
    @thonguyenvuhoang202 4 года назад +1

    Chỉ nướng lửa dưới hở chị ơi ???

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Nướng lửa trên lửa dưới luôn bạn ạ

    • @thonguyenvuhoang202
      @thonguyenvuhoang202 4 года назад

      Cao mỹ Kim e cảm ơn 🥰🥰🥰🥰

  • @myhanhtran7514
    @myhanhtran7514 4 года назад +1

    Khong co bot sua thi thay bang j duoc

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Nếu không có bột sữa bạn có thể thay thế bằng bột lion sư tử nha

    • @qobolnguyen6019
      @qobolnguyen6019 4 года назад

      Bot lion su tu la Bot gì vay em

  • @zehrakoc609
    @zehrakoc609 4 года назад +2

    Türkçe alt yazı olsaydı keşke bizde yapardık

  • @lytoyotahaiduong
    @lytoyotahaiduong 3 года назад

    Bơ bị chảy nhiều quá c nhỉ

  • @ongha896
    @ongha896 3 года назад

    Làm bơ thực vật được ko em ?!

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Dạ dc ạ,miễng là bơ lạt là dc hết c

    • @ongha896
      @ongha896 3 года назад

      Thanks em ❤️

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      @@ongha896 dạ không có gì ạ

  • @thaolee2867
    @thaolee2867 4 года назад +1

    Làm bằng bột mì số 11 được ko chị

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Mình làm bằng bột số 13 thôi ạ,chưa làm bột mì số 11 bao giờ ạ nên kg bít có dc kg nữa hihi

  • @thuythanhthipham9262
    @thuythanhthipham9262 4 года назад +1

    Mình mua máy này ở đâu bạn xin chỉ mình

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Dạ e mua ở trên fb ạ,địa chỉ fb là Bếp hyn ạ,🤗

    • @yenlethi7892
      @yenlethi7892 4 года назад

      Máy nhào bột này chị xài OK không em định mua ma đang phân vậy tu van em với

    • @thuylyle5343
      @thuylyle5343 4 года назад +1

      Yến Lê Thị mình đang dùng máy này, khá ok bạn nhé

  • @kha2488
    @kha2488 3 года назад +1

    Kim ơi cho cô xin so ĐT cua con đi.Cam ơn con.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Cô có dùng fb không ạ? Cô vào message nt cho con đi ạ, fb của con tên : Cao Mỹ kim nha cô

  • @trangngoc5328
    @trangngoc5328 3 года назад

    Mình làm như vậy mà bị chảy bơ bạn ơi

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад

      Khi bạn nhồi bột lần sau chú ý kg cần đóng nắp máy nhồi bột,để tránh bột bị nóng nên rất dễ bị chảy bơ ạ,nếu bạn thấy bị tách bơ thì nên tắt máy và mang bột cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 20-30p sau đó hãy lấy ra nhồi tiếp cho đến khi bột đạt là dc ạ

  • @chinhtran3367
    @chinhtran3367 3 года назад +1

    Em làm như chị 500gr bột- 120g đường mà nó bị hơi ngọt ạ.

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  3 года назад +1

      Hihi uhm nhà mình ăn hơi ngọt tí ạ,vậy lần sau bạn cho ít đường lại tí nè ☺️

  • @tienthanhnguyen111
    @tienthanhnguyen111 3 года назад

    Nói là đừng bỏ qua chị tiết nào nhưng video thì bỏ băng bao nhiêu động tác
    Thí dụ giới thiệu nguyên liệu ko đầy đủ
    Ko có cách bắt bánh…..

  • @kimsmith1540
    @kimsmith1540 3 года назад

    Len mang nen an Mac lich su not to nhe!

  • @HoiNguyen-cy9uo
    @HoiNguyen-cy9uo 4 года назад

    Làm đúng như giới thiệu mà bánh chả nở đc

  • @thinole2254
    @thinole2254 4 года назад +1

    Huong dan cung duoc ma sao cu xai chu MOI NGUOI ca ngan lan hoai vay ta? Nghe khong duoc than thien lam nhu may nguoi khac ( cac ban... hay minh). Ca clip dang xem chi chung 10’ ma thoi. Dang nao cung cam on

    • @chetran8223
      @chetran8223 4 года назад +1

      Dung tu moi nguoi rat la kho Nghe, not good!

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад +1

      Dạ e cảm ơn c đã góp ý,nhung vì có rất nhiều người xem ở độ tuổi khác nhau,nếu e dùng từ các bạn thì thấy kg dc lễ phép cho lắm ạ,vì vậy e dùng từ mọi người cho dễ dùng với tất cả luôn ạ☺️

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      Che very good vâng cảm ơn c đã góp ý

    • @thaolee2867
      @thaolee2867 4 года назад +1

      Lò sharp xài ổn ko c

    • @caomykim8199
      @caomykim8199  4 года назад

      thảo lee mình thấy lò này nhiệt rất ổn ok lắm bạn

  • @hohuong9369
    @hohuong9369 4 года назад +1

    Cảm ơn bạn chia sẻ. Rất ngono. Ghé kênh mình nữa nhé.😍😍