Постные чебуреки с кальмаром, хрустящие и сочные.
HTML-код
- Опубликовано: 12 мар 2020
- ►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► tsobor.cerkov.ru/raspisanie-bo... ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма / @user-bg9iv6dn1o
► Подписывайтесь на наш канал / @t-v-sobor и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK t_v_sobor
►site tsobor.cerkov.ru/
►instagram / t.v.sobor
Постные чебуреки с кальмаром хрустящие и сочные
Тесто:
Минеральная вода 300 мл.
Мука 500 - 600 гр.
Масло раст 50 гр. (Можно больше).
Уксус (70%) 1 - 2 ч.л.
Соль 1 ч.л. без горки
Начинка:
Кальмар 600-700 гр нечищеного
Лук реп. 2 шт (300 гр)
Соль 1 ч.л.
Перец чёрный 1ч.л. без горки.
Приготовление:
В небольшую ёмкость налить мин.воды, добавить соль, уксус, масло. Размешать. Частями вводить муку.
Замесить умеренно крутое тесто.
Дать отдохнуть 15 мин.
Начинка:
500 гр чищеного кальмара пропустить через мясорубку с крупной решёткой.
Лук репчатый нарезать на кубики среднего размера и пассеровать до прозрачности.
Соединить с фаршем из кальмара. Добавить соль 1 ч.л. и перец чёрный 1 ч.л.
Тщательно перемешать.
Всё компоненты готовы.
Можно приступать к лепке.
Жарить чебуреки на хорошо разогретом масле до
красивого золотисто - коричневого цвета.
Whatsapp для обратной связи mssg.me/ivanov_kosmos
Троице - Владимирский собор | Новосибирск
►VK t_v_sobor
►site tsobor.cerkov.ru/
►instagram / t.v.sobor
►Производство "Медиа-студия Симфония" simphoniya_nsk
►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► tsobor.cerkov.ru/raspisanie-bogosluzhenij/ ).
►Трансляции Богослужений из нашего храма ruclips.net/channel/UCAyAqi-mL2d6kMTI-IT5DLg
► Подписывайтесь на наш канал ruclips.net/channel/UCKAiL-JRiK6REjw-x21MtkA и соц.сети
Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
►VK vk.com/t_v_sobor
►site tsobor.cerkov.ru/
►instagram instagram.com/t.v.sobor/
О здравии ИОАННА ЕВГЕНИЯ ВАСИЛИЯ ВАЛЕНТИНЫ
О здравии Ксении Ларисы,.бол Нины Ольги Ксении, Надежды ,
Глава 11 Левит Библии запрет Бога употреблять животных, у которых нет перьев и ЧЕШУИ в воде, в морях ли, реках, скверны для вас. Архимандрит Кирилл Павлов не благословлял своих Чад потреблять животных, птиц, рыб,которые запретил сам БОГ!
Сколько фарисеев собралось,но куда же без них.Надо поститься так, чтобы близких своих не съесть.Спасибо каналу за рецепт,оставлю в своей копилке.
Как Вам не стыдно писать гадости.Огромное спасибо за рецепт чебуреков. Не обращайте внимания. Ждём новых рецептов.
Фарисеи это те которые постятся, в церкви бьются лбом об пол, а выйдут наружу и злее всех чертей становятся!
... А еще не выхолащивать смысл поста
Я, завидую тем у кого есть сила воли поститься. Не нами заведено и не нам все менять. Молодцы кто поститься. Всем здоровья.
И вам Помогай Господь 🤝
О! Это ИСПЫТАНИЕ! НАЧИНАЮТ НАПАДАТЬ.... Я КОГДА ПОСТ СОБЛЮДАЛА, ТО СТАЛИ ВСЯКИЕ НЕПРИЯТНОСТИ, ЗЛЫЕ И КОВАРНЫЕ ПАКОСТИТЬ .
СЛОЖНО ПОСТИТЬСЯ! СТРОГО НАДО ДЕРЖАТЬ ПОСТ!
ЗАТО ПОСЛЕ... ВСЕ ЗЛО БУДЕТ НАКАЗАНО!!!
@@user-gm5mj6ki9s потому что пост надо все время сопровождать молитвой. Это взаимообразный процесс. Тогда все прекрасно получается. Пост даёт силы молиться, а молитва даёт силы держать пост. Пост не надо держать ради самого поста. Пост это наша жертва во искупление наших грехов перед Иисусом Христом. Храни Вас Бог Всевышний и Всемогущий Истинный Отец Небесный. Вам не повезло с батюшкой. Некому подсказать и наставить на путь праведный. Пост- это прекрасно. Храни Вас Бог . Не надо думать, что все зло будет наказано. Надо знать, что Всевидящее око никто не отменял. Надо знать , что пост Вы держите ради своего спасения, во искупление своих грехов , во славу Иисуса Христа. Вы таким образом говорите Иисусу Христу Сыну Божьему ,что Вы ему преданы. Что Вы приняли Его жертву, которую Он принёс во искупление грехов всего человечества. Вы показываете свою преданность Иисусу Христу. Храни Вас Бог. Так попостимся же постом приятным во Славу Иисуса Христа!
@@vassa123 здорово сказано! Укрепилась такими словами! Помогай вам Господь 🙏❤
@@Pisatel79 Храни Вас Бог Всевышний и Всемогущий Истинный Отец Небесный.
Как повезло той трапезной , в которой Вы несёте послушание!!! Не обращайте внимания на осуждающие комментарии и продолжайте радовать нас своими рецептами. Я стараюсь поститься чуть чуть-чуть построже, но мне ОЧЕНЬ нравится просто смотреть на все, что Вы делаете. От Вас самой веет теплом, добротой, и домашним уютом! Я люблю готовить и хотела бы оказаться с Вами рядом. Да хранит Вас Господь и Матерь Божия!!!🙏🙏🙏👼
Как можно написать что то негативное, очень интересные рецепты
А что кого то слушать,вы делаете доброе дело,а остальное не берите в голову!
Спасибо!
Люди!Зачем замечания и советы даете?Женщина Вам дает свой рецепт!!!!Будьте терпимее,и благодарите за все Бога,не забывайте делать это всегда!!!!
"Главное не есть других"- золотые слова
И очень удобные. Всегда можно прикрыть ими свои слабости и духовную немощь
@@user-fr9do9vk6j Мы немощнве все и есть,только некоторые с гордыней,как с медалькой носятся!
@@user-fr9do9vk6j не каждый человек может держать пост (я о еде).Но о языке думать должен!!!
@@user-yk2og8zv4e а когда будет держать пост( это я о еде), то тогда и слова будут только благостные ( это я о духовном). Всё взаимосвязано. Да так сильно , что аж оторопь берёт.
@@vassa123 как я с вами согласна
Моя бабушка родом с Украины, всегда постилась, молилась. Бабушки отец был священник, так даже белый хлеб не кушала. Молилась утром и вечером. Я от неё молитвы выучила. Мира всём и добра.
Таких людей сегодня очень мало, моя мама тоже очень строго держала пост
И батюшка говорил в пост нельзя, ни подсолнечное, ни кукуружное, ни соевое масло, НИКАКОЕ , ни орехи, ни семечки вкушать в пост нельзя, только во время поста в воскресенье или в праздник в эти дни поста.
А я ем!))) У каждого свое благословение. Я в этом году ем и кефир, и молоко, и яйца. Все. Отпостилась) . А когда- то ничего не ела. И тоже других поучала)))
@@user-xg3kc5ko8gнельзя животную пищу,остальное всё можно.
@@user-xg3kc5ko8gв любом случае готовят то ,на что благословляет батюшка .
Спасибо за интересный рецепт!..
Прочитал массу гневных комментариев "Кальмары не постные!"... Товарищи! Вы о чем!?
Во-первых, "Гады" ( а кальмары, мидии, креветки, и т.д. причисляются в христианской традиции к "гадам") в пост благословляются...
Во-вторых, пост - это не вкушение любой пищи, и какое-либо вкушение - это по сути - послабление поста... кому молоко благословляют, кому и мясо.... не нужно фарисействовать...
... Сейчас пост...Великий пост!.... зачем лить грязь на ближних? Зачем оскорблять, осуждать?...прежде чем писать что то грязное, вспомните про бревно в глазу!
Всем полезного поста!
Истина
Животная пища в великий пост не поставляется. И не надо соблазнять людей тем, что мясо разрешают. Разрешают те попы, которые сами поститься не хотят. Больным, беременным и кормящим разрешается только постное масло и этого вполне достаточно. Наша попадья даже в больнице пост держит, даже когда гемоглобин падал. А дети выросли здоровые.
Кто грязь льет? Может сами и льете.
Мне так нравится на вас смотреть! Кажется что вы живёте в каком-то другом мире, а главное в Православном и мне хочется к вам ....
Правда!
Точно!
Приятно смотреть! Всех благ.
Потому что там люди
У них другие ценности
правильные
божиские
Мы все скучаем по утеряному Раю и нашему создателю
Отцу небесному
Спасибо!!!
Очень вкусно ещё с начинкой 👌фасоль из баночки через мясорубку с обжареным луком и морковкой и кинзой
Или с горохом. Мням:) оч вкусно тоже.
Спасибо большое за рецепт таких начинок
Спасибо за идею! Только через мясорубку лень- вилкой помну
это похоже на Лоббио
Все просто и понятно, душой отдохнула, какая добрая энергетика исходит и песнопение за кадром. Правильные слова, что главное не есть других!
Люди, сейчас же пост, первое что должны это не осуждать, не спорить, не нравится не смотрите, ведь никто не принуждает, второе молитесь, слушайте литургии , ходите в церковь, не сквернословьте , не осуждайте ближнего, друг другу помогайте, любовь это Господь, а многие ставят дизлайки. Господи , помилуй нас грешных!
Елена спаси Господи вас за такой рецепт. Никогда не делала чебуреки, а тем более с кальмаром. Ваш рецепт показался не сложным. Слава Богу, всё получилось. Чебуреки получились очень вкусными. И всем моим родным понравились.❤
Всех православных поздравляю с постом и молитвой🙏 Любите ближнего своего💓Поститесь духом, а не брюхом. Главное, что бы человечиной не питались и не съели друг друга. У нас в России нет жирных овощей, таких, как натуральные оливки, авокадо и прочее и купить их тоже может не каждый. А жиры, растительное масло необходимо для нормальной работы желчного пузыря, печени и прочих отделов жкт. Критиковать все мастера. А вы поблагодарите Бога и человека и порадоваться за такие хорошие рецепты. Всем помощи Божией🙏
Рада что есть адекватные люди которые это понимают 🙏, я тоже пощусь это сложно но ещё и немало важно остаться здоровой, я добавила в свой рацион морепродукты, и не вижу в этом греха
Оставьте нетактичные комментарии в стороне!!! Хоть в пост проявите любовь к ближнему! Женщина с радостью делится рецептом! Не хотите не готовьте! Но нельзя с неуважением относиться к этому ролику!!! Если вы ВЕРУЮЩИЕ!!!!!!!!!
Люди хотят, очень хотят и кальмаров, и красную рыбку большими кусочками, и оливковое масло, и икорку. Да, денег нет!!! Понятно. В пост экономим на еде. А не высший сорт муки люди покупают. Значит, у нас уже не чебуреки! Мы и кашки на воде поедим, зато Богу помолимся. Без чебуреков!
Поблагодарите милую женщину за ее труд!! И ешь тихо, что можешь!
@@user-cd3it8ht6wЕсть те ,кто не экономит.Что,теперь им им остаться без этого рецепта, только потому, что вы экономите?
Ешь кашку в чем проблема? Как потопала, так ты и полопаешь.
@@user-cd3it8ht6wи заодно других осудим, и позавидвидуем, и вознесем себя на другими...
В пост что бы ни ели. Лишь бы ни ели друг друга. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт. Какая приятная женщина. Поститесь постом приятным, дорогие братья и сестры во Христе!
Думаю, с грибами тоже хорошо будет) Спасибо за вдохновение)
И с картошкой и грибки и картошка всё в дело 👍👍👍
Милая женщина, прекрасная хозяюшка! Божьей благодати Вам Елена!
Милая, добрая женщина! Спасибо за Вашу доброту и свет, который Вы несете и дарите людям!!!!
Человек просто показывает разные блюда а уж готовить или нет это дело ваше . Спасибо за рецепт 🙌
Уважаемые люди ! Те кто оставляет отзывы под видео !Еда это относительно, в пост Вы лучше следите за тем что вы говорите и пишите. Не нравится не смотрите лучше не осуждайте никого Спаси Вас Господи!
Как же бороться христианину, если не может себе отказать в удовольствии кусочек мясца отведать. А как же жертва ради спасения всего человечества.? Он 40 дней не пил ,, ни ел.... И боролся с лукавым врагом рода человеческого. А мы не можем ради Его страданий на Кресте потерпеть 40 дней.... Это даже не голод, а просто временный отказ от каких-то продуктов. Это как дань уважения к тем страданиям, которые Он, Сын Божий, притерпел ради нас. Чтобы мы сейчас мило беседовали, чаек с печенюшкой вкушали и рассуждали... А надо ли держать пост? Главное, чтобы друг друга не ели. И т.д. и т.п. Прости нас ,Господи! Спаси и сохрани нерадивых.
Спаси вас Господь и помогающих создавать эту передачу. Всем здравия и долголенствия
Случайно попал на ваш сайт и с удовольствием посмотрел ваши передачи,Спасибо Вам за интересные и "вкусные программы", сразу же подписался.Храни вас всех Господь
Приготовила такие чебуреки на благовещение. Таких вкусных чебуреки я даже с мясом не ела. Огромная благодарность вам за рецепт. Да ХРАНИТ вас Господь.
Спаси Господи за хороший рецепт к праздничному столу! А бы добавила чеснок, очень идет к кальмарам. А тем кто критикует: Вы выдержите НАСТОЯЩИЙ пост по монастырскому уставу?! Срмневаюсь. БОЛЬШЕЕ время - молитва, дела милосердия и очень серьезное воздержание в еде. Отцы церкви благославляли послабления. А мы кто такие? Радуйтесь, Господь все дает нам. (И кальмары тоже)))). Не осуждайте, это поважнее будет, чем съесть скоромное.
А лучше блины с красной икрой!!! Они вкуснее!!!
Какая душевная женщина....и чебуреки просто чудо !!!
Каждый постится по возможности своего организма! Не судите да и не судимы будете! автору спасибо за рецепт, от вас исходит доброта! Спаси Боже!
Дорогая Еленушка! Огромное спасибо за Ваш труд, очень приятно смотреть и слушать Вас❤❤❤
Здравствуйте, приготовила чебуреки по вашему рецепу, супер!!!! храни Вас Господь!
Хорошие рецепты на канале. Очень приятная и добрая женщина ведущая. Дай Бог Вам всего Хорошева.
Спасибо огромное за чудесные рецепты!!!Дай Бог вам здоровья!
Вокруг рецепта такие страсти .Главное знают , что можно , что нельзя , за собой смотрите . Осуждать грех, а то прям богословы .
Вы пожалуйста не гневайтесь. Я например не знаю про кальмары можно или нет. У кого спросить? Есть ведь какие-то правила. Не будешь ведь у батюшки спрашивать, у него и так дел полно. А для начинающих поститься это важно.
Приготовила чебуреки с кальмаром по вашему рецепту, не ожидала, что так вкусно, и не рыба и не мясо, сочные, вкусные. Спасибо большое. Кто любит кальмаров , готовьте, понравится!
Да ,что прямо испугались , Кальмары!
Вы Постом ,хоть мясо ешьте , лежбы друг друга не ели!
Прекрасный канал , вы Лена ! С огромным удовольствием смотрю , огромная помощь ваши рецепты нам 🙂🌷🌷🌷
Это от лукавого, лишь бы друг друга не ели, мясо нельзя, в типике написано
@@vkusninaхорошая фраза, только вот чтобы в душе была благодать. Надо держать пост и молиться. Тогда придет и любовь и друг друга есть не будете. Ваша фраза от лукавого, темных силы очень не любят пост и молитву. Вот и подбрасывают людям фразочки расхожие в оправдание. Храни вас Бог Всевышний и Всемогущий Истинный Отец Небесный.
@@vassa123 Что за слово Вы написали?
(всчкоеиды)
😂😂😂😂😂Ой не могу все за кальмара языками зацепились и перчаткой приКрыли😂😂😂 Великий пост длится 50 дней как это трудно!!! А особенно тем кто впервые постится или в его жизни эти посты первые! А ещё если большие семьи и в них детки есть и все хотят Богу послужить-ПОПОСТИТЬСЯ!!! Ещё тем хороши посты что из них берём всякие НОВЫЕ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ придумки да выдумки новые и сладости тоже! А ещё посты стали легче немного т к появились - и молоко НЕмолоко и йогурты НЕмолоко и майонез постный👍👍👍👍👍Спасибо Вам Елена за ваш труд за готовку и за подачу! БлагодаТный труд во славу Божию!❤❤❤
Конечно, но это для богатых
Замечательные рецепты, прекрасная подача, все понятно, недавно делала маринованные кальмары, получилось так вкусно, муж непостящийся все сьел, так что бороться с бесами можно и с помощью вкусной постной пищей лишь бы было добро.А вы прямо излучаете добро.
Огромное спасибо за рецепт!!! Сама тружусь в трапезной и знаю как сложно разнообразить пищу... Мне очень пригодился ваш рецепт, приготовила - получилось очень вкусно!!! Низкий вам поклон за ваши труды и старания!!!
Люди добрые у нас не пост а воздержание. Пост это Иисус Христос в пустыне без еды и питья 40 дней. Спасибо за рецепт.
Каждый выбирает себе сам пост, по силам.А кто сидит на хлебе и воде, такими восхищаюсь.Доброго всем здоровья.
Вы так искренны и влюблены в то,что делает и с таким аппетитом рассказываете, просто слюнки текут! Спасибо Вам!
Друзья, такие чебуреки можно делать с начинкой из грибов, чечевицы и даже с густым повидлом. Поэтому, кто против кальмаров - выбор большой.
Дашенька, спасибо за полет фантазии!
Кальмари,червона риба,гриби--так смачно постити можна все ЖИТТЯ....
А хліб і вода.......
А навіть ні води ні хліба --оце піст.....
Вибачайте.Дякую.
Спасибо за рецепт, за доброе душевное объяснение в процессе приготовления, за спокойный мелодичный голос, за то что нет ничего лишнего, что говорит о том, что Вы цените чужое время. Здоровья Вам и благополучия!
Прекрасный рецепт , в нашем Иверском монастыре город Орск , продают такие чебуреки , вкуснятина . Продают они их раз в неделю по воскресеньям! Это для тех , кто пишет что в монастыре все объедаются . Монахини все худенькие , батюшки тоже , да и кому какое дело чей то вес ! Спасибо 🙏 Елена за рецепт , снимайте пожалуйста и дальше
Я выросла на хуторе и Вы мне напоминаете женщин из моего детства, маму, крестную...Такая же приятная, нежная и хозяйственная. Все готовите просто и вкусно. Спасибо! Дай бог Вам процветания и здоровья!
Казачка?
Леночка жду каждый новый выпуск. Милый приятный голосок. А люди бывают разные. Бог рассудит. 🙏
Как же вас по приятно смотреть и слушать.Прям душа отдыхает...Чебуреки отличные, обязательно приготовлю.Спасибо большое за рецепт, такой несложный и вкусный.😋
Спасибо большое вам за ваш неоценимый труд. Всегда ищу что приготовить в пост, как разнообразить меню? Теперь нашла ваш канал и буду с удовольствием готовить по вашим вкусным рецептам. Спаси вас Господь и помоги в вашем нелёгком труде. Для меня кухня это самый тяжёлый труд.
Народ,вы чего злые то такие?Такой труд,приготовить,снять,смонтировать.Поблагодарите!
Голодные, потому и злые. А ведь в матушке России еще и голода нет. Всех вам благ.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏... Благодарю 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞Да Призрит на нас Господь Светлым Лицом Своим и помилует нас....🙏🙏🙏...
Такая женщина приятная и красивая 👍👍👍 спасибо вам за рецепты
Благодарю за прекрасные рецепты , очень классно и снято , профессионально и очень по доброму...уютно на душе, как у мамы дома, греют душу....
Благодарю милый человек.Смотреть и слушать вас одно удовольствие
Живя во Владивостоке, отец сам ловил кальмар, моряк и делал пельмени с кальмаром, макая в соевый соус, Вкуснотищя😇
Класс!!
Вы настоящая " Марья Кудесница!!!" До чего же мило и приятно на Вас смотреть!!! Спасибо Вам большое за Ваши кулинарные творения!!!
Не "кудесница', а - искусница!☺
@@Onikanika И кудесница и искусница и просто милый, чистый, приятный человек!!!
Умница,храни вас Бог , с удовольствием смотрю ваши передачи, здоровья вам и спасибо за ваши передачи
Добавил ещё сока лимончика в фарш, немного - с четвертинку на 300-400 гр. кальмара. Подумал, раз кальмары сладковатые, то не помешает. И знаете, не помешал. Но обязательно добавить ещё немного чёрного перца, даже если не планировали, не для остроты. Сочетание лёгкого вкуса перца, лимона и кальмара придаёт интересную пикантность, очень понравилось. Единственное, чуть горчило - сначала думал, может это мясо кальмара так на лимон действует, начал смотреть в интернете - оказывается не от лимона, лимон как раз рекомендуют для того чтобы горечь эту скрыть. С тестом поступил проще - обычное, заварное, на два стакана муки чайную ложку соли (с маленькой горкой), стакан кипятка и ложки три растительного масла.
Вообще, лет 30 минимум кальмара не употреблял ни в каком другом виде кроме снэков, и ожидал примерно такого же резкого вкуса и был приятно удивлён - никакого резкого вкуса, словно ешь чебуреки с обычным мясом, лишь иногда "прилетает" вкус кальмара.
В общем, пять с плюсом и спасибо за рецепт.
Батенька, да вы гортанобесием страдаете, походу...
@@user-dd6fq6ht7c уж чья бы корова мычала...
Г
Щ
Чудо! Я всегда любуюсь вами, вашей добротой, простотой и умением!
Спаси Господи!!! Благодарю вас, хозяюшка, рецепт замечательный вкуснятина наверное, ммм...!! Всем добра, любви и мира!!!
Надоели рекламы ,совесть имейте!!!Спасибо вам огромное за вкусные рецепты Помощи вам божией!!!
Наконец нашла канал о постной и вкусной пище. Всё понятно и доступно. А то, как пост, так голову ломаеш.
Спаси Господи. Елена благодарю Вас за рецепт чебуреков с кальмарами, это что-то невероятное, очень вкусные и сочные. Божьего Благословение Вам, да хранить Вас Господь.
Как же у Елены все ловко получается! Такие руки умелые! Делает всё с большим удовольствием. Спасибо за ваши рецепты!
комментарии 😂😂😂 такое ощущение, что все бесы сбежались смотреть на этот рецепт.
за рецепт благодарю!! обязательно попробую.
в Дивеево в пост тоже и чебуреки с кальмарами и еще что-то вкуснейшее. пребольшое утешение унывающим!!!
Неужели нормальный комментарий? Я уж думала, что некоторые передушат друг друга в комментариях из-за кальмаров.
Я очень часто и не только в пост жарю чебуреки с варёной картошкой и луком, дети их больше любят. А летом просят чебуреки с вишней.
Умница Божьей помощи Вам ❤
Спасибо Вам за рецепт! Дорогие люди! Главное в в соблюдении поста - это ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ! А всё остальное, просто для здоровья!
Самые важные слова "не есть друг друга" и не только в пост
Дякую за гарний рецепт, хочу такі самі приготувати, хай Господь вас береже, мира і добра вам...
Матушка, спасибо вам🙏. Столько доброты, сколько люби! Всем радости ❤
Благодарю Вас за пирог с апельсином очень получился вкусным Божьей Вам помощи ,во Славу Божью Здоровья вам
СПАСИ ГОСПОДИ ХОРОШАЯ, ДОБРАЯ КУХОННАЯ ХОЗЯЮШКА СЛАВА ГОСПОДУ БОГУ НАШЕМУ.. БЕСКОНЕЧНО ПРИЯТНО И РАДОСТНО ВИДЕТЬ ВАС., ДА ЕЩЕ С РЕЦЕПТОМ ТАКОГО ИЗУМИТЕЛЬНОГО БЛЮДА ; - ,, ЧЕБУРЕКИ С КАЛЬМАРОМ ".СПАСИ ВАС БОГ. Я ПОДПИСАЛАСЬ И С РАДОСТЬЮ И БЛАГОДАРЕНИЕМ БУДУ ЖДАТЬ ВАШИ РОЛИКИ..❤❤❤
Вас хочется слушать, голос как бальзам на сердце❤❤❤
Спасибо огромное. Вы чудо. Слава Богу,что есть такие люди приятные.
Умничка хозяюшка🧡🧡🧡
Так приятно смотреть на Вас!
Храни Вас Господь!
Какая Елена умничка,столько тепла в ее пояснениях, что желание приготовить возникает моментально ! Жаль ,что угостить нет возможности ! Храни вас Господь!💕💕🙏🙏🙏
Спаси Господи
Благодарю вас за рецепт 👌
Благодарю Вас Елена, за светлую подачу🕊️♥️🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
Морепродукты приравниваются к грибам . Не хотите не ешьте . Мой сын много работает , и я рада , что в субботу , воскресенье может поесть морепродукты . Вообще- то пост не диета . Надо больше трудиться и молиться . Подписалась и лайк . Спасибо !
В пост не жрать
Благодарю за прекрасный рецепт, здоровя Вам мира радости долгих лет Сщастливой семейной жизни Божьего Блогословiння.
Большое спасибо за этот рецепт, такое тесто у меня еще не получалось, просто сказка!!! Спаси Господи!
Спасибо за рецепт!В воскресенье приготовила чебуреки с кальмаром - действительно очень сочные и вкусные!
Спасибо!Кальмар люблю в любом виде!Попробую приготовить!
Благодарна женщине.
Благослови Господь, Ваши сердце и руки!
Ангела за трапезой!
В молитве говорится,,ангела вам за трапезу,,
@@user-tw6he3vq8t
Принятое пожелание вкушающим пищу: «Ангела за трапезой!» Ответ: «Невидимо предстоит». За услугу, внимание, помощь, а также за угощение принято благодарить словами: «Спаси Господь!», на которые обычно отвечают: «Во славу Божию!»
(Азбука веры. Правила благочестия)
спасибо за науку - посмотрел как покушал/ обыкновенно кто не постится тот больше всех вопит тебе этого нельзя и того / храни вас Господь!
Приготовила такие чебуреки... боже, какая вкуснота! Сын, который не очень любит рыбное, уплетал за обе щеки 😁
Спасибо большое за рецепт, буду пробовать приготовить. Всем любви ❤❤❤❤❤
Почитала комменты, поразительно, сколько у нас, оказывается, великих постников! Сидят на хлебе и воде большую часть года (ведь постных дней в году больше, чем не постных). И так проводят каждый год своей жизни. Только принес ли тот суровый суровый пост им духовную пользу? А именно радость о Господе, любовь к ближним, мир, смирение, терпение?
Я вас так понимаю,сама тоже повар,готовлю трапезы владыке.Постная еда всегда вкусная,кто постится.,тому легко и молиться
Может и принес пользу, к чему ваш укор? Не сразу Москва строилась..., так и перечисленные вами добродетели, постепенно собираются. Смотрите за собой и будет вам счастье.
@@user-pn3xo7ym1t укор справедливый,нужно поститься без лицемерия,и сдобрыми помыслами.
Здравствуйте ,Елена Богданова !!! Спасибо большое 🙏, за этот рецепт, как вкусно!!!!Я обожаю кальмары и теперь пополниться , в копилку рецептов, чебурек с кальмаром.Вас так приятно слушать, голос умиротворенный такой🙏🙏🙏💕💕💕
Спасибо очень хороший рецепт !❤
Елена, вы профессионал отБога. Все у вас прекрасно, уверенно. И очень вкусно. Спасибо от души.
Елена, смотрю ваш канал не первый год и готовлю по вашим рецептам. Огромное вам спасибо. Храни Вас Бог!
Огромное спасибо за теплоту и подлинную любовь , исходящие от Ваших видео. Это настоящая энциклопедия постной кухни. Пусть Господь хранит Вас!
Доброго времени суток. Я живу в г Мариуполь, это Приазовье, край, куда Екатерина вывезли греков. Они привезли с собой рецепт чебуреков. Но рецепт теста другой. Тесто заваривают. Воду доводят до кипения, забрасывают соль, растворяют, а затем добавляют муку, заваривая ее. Размешивают тесто, оно получается очень тугое, но при жарке оно слоится и пузырится. Попробуйте, не пожалеете!
Я так делаю.
Спасибо за вариант теста!
Helene Bessonova - я из Мариуполя, гречанка . Называются не чебуреки, а чир- чир, тесто делается пресное , мука, холодная вода с солью, замешивается крутым, фарш рубится двумя ножами, подаётся с айрьяном. Этот рецепт передается из рода в род много лет!
@@irynagelef1255 Этот рецепт дала мне соседка, она родом из Ялты, ее муж из Старого Крыма . Сходите, предъявите ей ПРИТЕНЗИИ. То, что она мне рассказала , то я и говорю. А чир-чир в отличие от чебуреков маленькие , уж вы, как гречанка, должны это знать!
@@helenebessonov2563 уважаемая, ни в коем случае я не предъявляю к Вам никаких претензий, просто я написала как правильно готовить, у нас у греков Приазовья этот рецепт из рода в род, да ещё и тонкость в том, что тесто нужно разделить, скачать в качалочки, затем их порезать на порции каждую порцию скрутить в улиточку и оставить отдохнуть от 1 до 2 часов под полотенцем, а фарш разбавить водой, он должен быть жидковатым, затем раскатывать каждую улитку на 15-18 см в диаметре, наполнить фаршем и обжарить , дальше знаете. После поста попробуйте, я уверена ,Вам понравится.
Попробуйте чебуреки с вареным горохом плюс лук морковь пассерованные. Очень вкусно
Ой, спасибо за рецепт, такая прелесть. В пост ведь все равно хочется хоть иногда вкусно поесть
, а умники которые тут накинулись хочется им сказать вы что с ума посходили? Пост не значит чтобы человек мучился.
Согласна
Спаси, Господи, вас Елена, за ваши рецепты! Приготовила апельсиновый постный солнечный пирог по вашему рецепту, очень вкусно и радостно! А такие чебуреки с кальмарами можно приготовить 7 и 9 апреля, т.к. в эти дни поста разрешается рыба. А каждую субботу и воскресенье поста можно брать за основу предложенный рецепт теста с постной начинкой (капуста, картошка, грибами и др.) и выпекать в масле, т.к. в выходные дни поста масло разрешается, кроме 15 апреля (в этот день горячая пища без масла). Время поста - это не зацикливание на еде. Молитва и пост духовно, жизненно необходимы. "Сей род не может выйти иначе, как от молитвы и поста" (Мк.9:29). Угождать своему чреву не нужно, но почему бы не приготовить, когда разрешается. То есть дается небольшое послабление, как бы маленькие утешения (радости) в пост. Вообще, лучше посоветоваться с духовником и благословиться на пост. Друг друга главное уважать и беречь. Спаси, помилуй, вразуми Господь. Помощи Божией и покрова Пресвятой Богородицы🙏💗.
Дорогая Алла, кальмары и креветки по уставу можно вкушать в течении поста. Это не рыба . У монахов настолько тяжелая жизнь , что чебуречек с кальмарчиком вовсе не чревоугодие а утешение. Странная у многих тенденция поучать и укорять. Смогите просто порадоваться за других .
@@irinel2725 спаси, Господи!🙏💗
Так вы же зациклены на еде😂😂😂! Ничего это пройдет!
@@irinel2725 у монахов ьяжелая жизнь? 😂😂😂😂😂
Слюньки потекли, так аппетитно выглядят чебуреки.
Хорошая хозяюшка