ЧЕБУРЕКИ - самые сочные и хрустящие! Самый простой и удачный РЕЦЕПТ чебуреков! Тесто-идеальное!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @ЛидияАлданова
    @ЛидияАлданова 9 месяцев назад +15

    Огромное спасибо за подачу и рецепт. Всё объяснили ,по полочкам разложили,показали. Буду готовить по вашему рецепту. 👍👍👍👍👍

  • @vek_poezii
    @vek_poezii 2 года назад +94

    Впервые сделал чебуреки вообще - по этому рецепту получились объедение. Теперь готовлю их регулярно. Для семью и для друзей. Наталья, спасибо!

    • @Iryna-x5v
      @Iryna-x5v 7 месяцев назад

      Подскажите пожалуйста сок с фарша тоже мутный у вас ??

    • @vek_poezii
      @vek_poezii 7 месяцев назад +1

      ​@@Iryna-x5v, делал с сыром, поэтому насчет фарша, честно говоря, не знаю.

  • @User-ui9pe
    @User-ui9pe 7 месяцев назад +23

    Смотрю Наташу всегда с удовольствием, никогда лишних,не связанных с рецептом ,разговоров. Быстро.доступно. всегда чистенько, ...Умничка!!!

  • @ЛюдмилаТкаченко-ш2г
    @ЛюдмилаТкаченко-ш2г 2 года назад +34

    Благодарю за рецепт!
    Люблю чебуреки из баранины.вкусняшка!

    • @kupavamilorosova4196
      @kupavamilorosova4196 Год назад +3

      Мне из баранины тоже самые вкусные!

  • @натальясиничкина-й8л
    @натальясиничкина-й8л 2 года назад +21

    Много смотрела рецептов чебуреков, но ваш лучший, все нюансы озвучены и показаны.

  • @ТатьянаГ-ь6ь
    @ТатьянаГ-ь6ь 2 года назад +24

    БЛАГОДАРЮ,НАТАЛЬЯ,за ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! С УВАЖЕНИЕМ!!!

  • @ver-nikver-nik1332
    @ver-nikver-nik1332 5 месяцев назад +36

    Чебурек на видео сырой!!! Сок имеет ещё розоватый мясной цвет! Проблемы с туалетом обеспечены! Какой выход? Мясо почти намазывается на тесто тонким слоем, чтобы успело приготовиться! Увеличить время жарки, чебурек должен быть более румяным, а не бледным как на видео! Фарш должен быть более жидким, чтобы в кипящем масле закипал внутри бульон, который и сварит фарш! Удачи!

    • @ВалентинаШ-ь5т
      @ВалентинаШ-ь5т 3 месяца назад +1

      Честно ничего этого не знала,буду иметь в виду,спасибо❤

  • @ЗемфираШамигулова
    @ЗемфираШамигулова 2 года назад +21

    Доступно, зрелищно, убедительно, буду пробовать. Спасибо!

  • @ninabogachkina1743
    @ninabogachkina1743 2 года назад +25

    Этот рецепт тоже пробовала тож понравилось,а на негативные комментарии не обращайте внимание вкусы разные ,мне ваш нравится я его тож готовлю лет так45 уже

  • @viktorsemenchenko5978
    @viktorsemenchenko5978 2 года назад +28

    Лаконично.Ни одного лишнего слова.Браво.

  • @АллаЛаврова
    @АллаЛаврова 2 года назад +24

    Сок очень аппетитно смотрится,ням,ням.Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!

  • @ЛаззатАсмеева
    @ЛаззатАсмеева 11 месяцев назад +21

    Хорошо без музыки,обесняиете хорошо,мне нравится,я буду делать чебуреки скоро.

    • @ВалентинаКозак-ш4д
      @ВалентинаКозак-ш4д 5 месяцев назад +1

      В одном слове сколько ошибок, запомните как пишется объясняете.

    • @КОНСТАНТИНМАКЕЕВ-ю3о
      @КОНСТАНТИНМАКЕЕВ-ю3о 5 месяцев назад

      Можете і не робити-я вже спробував: нема того що у відео

    • @мария-з7с9ж
      @мария-з7с9ж 2 месяца назад

      ​@@ВалентинаКозак-ш4дЧеловек другой национальности, сделали бы вид, что не заметили.

  • @МайяЛи-ю5е
    @МайяЛи-ю5е 2 года назад +25

    Спасибо,за вкусный рецепт чебуреков!

    • @АлехВизнер
      @АлехВизнер 2 года назад

      Буднт вкусно,если в фарш добавить жареный лук
      Попробуйте

  • @ГузельГалеева-й9ъ
    @ГузельГалеева-й9ъ Год назад +42

    Спасибо большое Наталья , за ваш рецепт ! Чебуреки получились очень вкусные , и тесто просто на ура ! Отличного вам дня ! 💗

    • @ВПМ-э7з
      @ВПМ-э7з Год назад +5

      А мои надуваются, лопаются, сок вытекает и брызги летят по всей плите.. 😡😥 И как только я их не делала, все равно лопаются.. 😢

  • @zink1981
    @zink1981 Год назад +5

    Делал чебуреки, в принципе, первый раз в жизни. Получились - просто супер! Спасибо вам огромное!

  • @Ludmila_26
    @Ludmila_26 2 года назад +159

    Сегодня приготовила чебуреки почти в точном соответствии рецепту. Советую всем, взять этот рецепт на вооружение, потому что, как по мне, сегодня мои чебуреки были намного вкуснее, чем те, которые я готовила ранее.

  • @Музыка-с3ы
    @Музыка-с3ы 2 года назад +37

    Спасибо за рецепт, будем пробовать! А вам дальнейших успехов!!!

  • @ЛюдмилаГудова-ш4х
    @ЛюдмилаГудова-ш4х 9 месяцев назад +4

    Здравствуйте, Наталья!!! Сегодня приготовила чебуреки по вашему рецепту получились вкусными😋. Рецепт сохраню себе в копилку обязательно. 🤗

  • @Маринарязанова-щ7з
    @Маринарязанова-щ7з 2 года назад +12

    Всё доходчиво и ясно!!! Ещё , было бы хорошо указать время жарки чебурека с одной и с другой стороны, чтобы наверняка мясо прожарилось

    • @ОляН-х2ш
      @ОляН-х2ш 11 месяцев назад +2

      Чебурек готов, когда при жарке со второй стороны, он надуется пузырём, и начнёт попискивать. Масла можно наливать и меньше.

  • @Раиса-х9ш
    @Раиса-х9ш 2 года назад +11

    Очень приятно очень вкусно
    Здоровья вам всем

  • @АйнагульМейрманова
    @АйнагульМейрманова 9 месяцев назад +5

    Я приготовила по вашему рецепту. Получилось супер.👍

  • @НиколайВоронов-ф7д
    @НиколайВоронов-ф7д 2 года назад +33

    НАТАЛИ, ДОЧА, ПОДПИСАЛАСЬ РАНЬШЕ ЧЕМ СОТВОРИЛА ЧЕБУРЕКИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ПРОСТО ПОВЕРИЛА.!!! Я ОБОЖАЮ ИЗ ВСЕХ БЛЮД ЧЕБУРЕКИ И ХИНКАЛИ ЗА ИХ НЕОБЫЧНОСТЬ... ЭТО ПОЛНОЦЕННЫЙ ОБЕД. БУЛЬОН, ВТОРОЕ И ХЛЕБУШЕК!!! И ВКУШАТЬ ЭТИ БЛЮДА ЦЕЛЫЙ РИТУАЛ , ВООБЩЕМ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ОСОБЕННЫЕ БЛЮДА. И СЕГОДНЯ Я СОТВОРИЛА ЧЕБУРЕКИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И ДР. РЕЦЕПТ ТАМ ТЕСТО СЛОЕНКА ПРЕСНАЯ. ПО ВКУСУ ТЕСТО И ЭТО И ТО ВКУСНОЕ ДАЖЕ НЕ ПРИДРАТЬСЯ НЕЖНЯК. НО БУЛЬОНА ВДОСЫТЬ КАК В ТАРЕЛКЕ СУПНОЙ БЫЛО В ВАШЕМ ЧЕБУРЕКЕ!!! ОБЛИЛАСЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ С ОДНОГО ЧЕБУРЕКА!!! ЭТО БЫЛО ПОТРЯСАЮЩЕ!!! ЭТО ТО ЧТО Я ИСКАЛА УЖЕ ДАВНО... СПАСИБО!!! ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕХ БЛАГ И БОЖЬЕЙ ПОМОЩИ ВО ВСЕМ!!! 👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤

  • @ninapavlovna98
    @ninapavlovna98 2 года назад +34

    такая вкуснятина, слюньки идут, очень красивые пузырчистые и сочные, нам понравилось,а Вам и всем членам вашей семье огромного здоровья.

  • @АнтонидаШпрыкова
    @АнтонидаШпрыкова Год назад +4

    Спасибо за рецепт, тесто очень хорошее. Много рецептов пробовала, но ваш мне понравился больше 👍👍

  • @fridakarnovich1939
    @fridakarnovich1939 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Какая вы умничка, объясняете все по порядку. Класс. Обязательно попробую сделать.❤

  • @tatyanako80
    @tatyanako80 2 года назад +23

    Замечательная подача рецепта,имеет место на ПОПРОБОВАТЬ!!!!! КРАСИВЫЕ!

  • @ЕленаЛеонтьева-ц5п
    @ЕленаЛеонтьева-ц5п 2 года назад +37

    Спасибо за рецепт. Как обычно после просмотра нового ролика сразу иду готовить. Даже слюнки потекли!😆

  • @ТатьянаФуст-ъ5з
    @ТатьянаФуст-ъ5з 2 года назад +7

    Умничка ,так приятно смотреть ваше видио, все так чётко, ничего лишнего
    И приятно слушать

  • @ГлияГусмановна
    @ГлияГусмановна 2 года назад +53

    Наташенька. попробовала ваше тесто на чебуреки очень классное , хрустящее спасибо тебе!!! СУПЕР!!!

    • @РозаКасаева-ф7ю
      @РозаКасаева-ф7ю 2 года назад +5

      Если бы не эта коса, все было бы отлично. Замечания были и рвньше, однако ты не учла, извини, на кухне это совсем ни к чему. Даже слушать не стала. Отписываюсь.

    • @ЗояМузапарова
      @ЗояМузапарова 2 года назад +10

      Чебурек внутри не прожарился

    • @АрофатШахбазова
      @АрофатШахбазова 2 года назад +1

      ​@@РозаКасаева-ф7ю

    • @ВикторШтауб
      @ВикторШтауб 2 года назад +1

      Это точно волосы можно прибрать.На кухне это не нужно.

    • @МаринаЛях-ю6б
      @МаринаЛях-ю6б 2 года назад +1

      @Мадина учитесь у профессионалов.
      Ногти, волосы, сырые чебуреки-- профанация. Ютюб заполонили девушки-красавицы, которые о кулинарии имеют слабое представление.

  • @СветланаТетерюкова-т6м

    Добрый вечер. Спасибо большое за рецепт. Раньше пробовала много разных рецептов, но муж говорил, что-то не то. Сделала сегодня по вашему рецепту. Всем очень понравилось 😊. Запишу в свою копилку рецептов и обязательно повторю.

    • @HMTequila
      @HMTequila Год назад

      если мужу что-то не то, пусть сам и готовит

  • @ЛюдмилаСчастливая-ъ7ю
    @ЛюдмилаСчастливая-ъ7ю 10 месяцев назад

    Какая молодец! Рецепт супер! Подписалась!❤❤❤

  • @ИриКурилова
    @ИриКурилова 2 года назад +57

    А я лук тру на крупную тёрку,получается шикарно и также добавляю воды.Фарш получается нежным Раньше тоже нарезала ножом,но попробовав на тёрке ,теперь делаю только так.

    • @irishaa9897
      @irishaa9897 8 месяцев назад +6

      А я вообще измельчаю в измельчителе - чоппере. И добавляю в фарш на чебуреки, котлеты, пельмени, драники.... все супер! И ручки не напрягаю тёркой...

  • @Вераника-у5ю
    @Вераника-у5ю 7 месяцев назад

    Рецепт хороший, разные пробовала, люблю чебуреки, попробую и ваш. Отдельное спасибо за подачу и лаконичное объяснение, всё просто и понятно. Замечательный канал и его хозяйка.!!!❤

  • @klavalunyak9031
    @klavalunyak9031 2 года назад +15

    Спасибо за рецепт,обязательно попробую!

  • @user-lng
    @user-lng 2 года назад +32

    Спасибо за рецепт. Я наливаю масла очень мало, едва закрыв дно сковородки и получаются тоже отличные чебуреки.

    • @Дина-х4ф6н
      @Дина-х4ф6н 2 года назад +5

      Я тоже считаю много масло не нужно, на малом даже получаются лучше🥰

    • @Земфира-ы5з
      @Земфира-ы5з 2 года назад +3

      Это ошибка !И большая.

    • @ГалюсикСемицветик
      @ГалюсикСемицветик 2 года назад +12

      В бОльшем количестве масла чебуреки лучше прожариваются и пузырятся.

    • @octyabrina63
      @octyabrina63 Год назад

      А по сколько минут жарите с каждой стороны? Муж просит жарить именно, чтобы не много масла

    • @ЗояВолкова-п5щ
      @ЗояВолкова-п5щ 11 месяцев назад

      Лук резаный вкуснее для чебуреков,пробовала на тёрке,не то.

  • @Фани-ъ7с
    @Фани-ъ7с 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт очень вкусно! Чебуреки получились сочные!!

  • @СветланаЖеванова
    @СветланаЖеванова 2 года назад +6

    Молодец что делишься рецептом... Много рецептов но ваш самый вкусный без всяких заморочек.. Буду готовить....

  • @Нескучай-п2с
    @Нескучай-п2с 2 года назад +31

    Здравствуйте , Наташа! 🙂Очень захотелось чебуреков. Спасибо за рецепт ))

  • @drdr7380
    @drdr7380 2 года назад +20

    Супер подача, супер рецепт. Спасибо большое

  • @ЮліяСитник-л9щ
    @ЮліяСитник-л9щ 7 месяцев назад +2

    Ой, як смачно напевно!!!! Завтра зроблю по вашому рецепту, я уважно дивилася, дуже сподобався мені ваш рецепт.Дякую!!!❤❤❤

  • @ЛюбовьБеккер-ф8п
    @ЛюбовьБеккер-ф8п Год назад +2

    Умница, красавица, все четко , без лишних слов, обязательно приготовлю.

  • @zanginiy0610
    @zanginiy0610 2 года назад +13

    Для меня, это тоже, самый лучший вариант теста. Спасибо.❤🌹🇰🇿

  • @elenazhadan573
    @elenazhadan573 11 месяцев назад

    Спасибо, очень аппетитно и наверняка вкус обалденный!

  • @СлаваАршинов-о7л
    @СлаваАршинов-о7л Год назад +3

    Мне нравится ваша подача приготовления Спокойно,голос приятный.Умничка.

  • @ВалентинаКушнерева
    @ВалентинаКушнерева 2 года назад +29

    Молодец,умничка!

  • @Татьяна-н4с1ш
    @Татьяна-н4с1ш 11 месяцев назад +9

    Очень хорошо объясняет просто и доступно без заморочек

  • @ГлашаНиколаева-л5ж
    @ГлашаНиколаева-л5ж 6 часов назад

    Супер! Спасибо...
    Я ставлю масло разогреваться на самый маленький огонь , а сама в это время раскатываю сразу все сочни и накрываю их пленочкой...можно чуть мукой припылить... считаю что так быстрее процесс идет.
    Два в сковороде шкворчат.. а я следущие два уже закрываю..сочни то готовы.
    Попробуйте..уверенна вам понравится мой способ конвеером.
    Спасибо за рецепт..❤

  • @НадеждаТруханова-л2я
    @НадеждаТруханова-л2я 2 года назад +16

    Отличный рецепт, спасибо... 👍👍👍

  • @beninudelman4313
    @beninudelman4313 2 года назад +3

    Спасибо большое! Прекрасный рецепт !!!🤝👏🏻👌🏽

  • @ellamytnik
    @ellamytnik 2 года назад +5

    Нажарила,это очень вкусное тесто!!!!!!!спасибо!!!!!

  • @gabar5378
    @gabar5378 2 года назад +6

    Хрустящие Блестящие золотистые сочные мощныетвои чебуреки
    Ммм😋😋😋
    Обожаю твои чебуреки

  • @ТатьянаАлхименкова-ч3п

    Умничка! Хоть я тоже готовлю по такому же рецепту,но тебя очень приятно слушать.

  • @МаринаПобелянская
    @МаринаПобелянская 2 года назад +31

    Важно нагреть масло и убавить огонь почти до минимума. Потом только опускать чебуреки. Тогда они точно прожарятся и мясо будет внутри классное, сочное. Проверено годами😊готовки. Дети мои даже шутят, что мамины чебуреки надо ставить на поток и торговать ими - отбою не будет точно))) Спасибо, Натальюшка, у вас всё здорово получается, фанатею от вашего канала и особенно от салатиков)))👍👍👍❤️❤️❤️

    • @EleonoraKnitting
      @EleonoraKnitting 2 года назад +7

      Спасибо за совет насчёт нагрева масла 🙏

    • @СветланаГоворова-ш4м
      @СветланаГоворова-ш4м 2 года назад +3

      Да, мне тоже показалось, что масло нужно было нагреть сильнее. А так очень всё понравилось.

    • @Sofa_Soft-yt7xp
      @Sofa_Soft-yt7xp 2 года назад +3

      До минимума убавлять огонь нельзя чебуреки впитают в себя слишком много масла!!!

    • @МамаВ-ц9г
      @МамаВ-ц9г 2 года назад

      Спасибо. Интересно. И до минимума жарить все? Или перед каждой партией- закладкой снова нагревать?

  • @МаринаЧебыкина-щ5щ
    @МаринаЧебыкина-щ5щ 8 месяцев назад

    Наташенька, спасибо за рецепт! сегодня приготовила сегодня чебуреки,ну очень вкусно!
    Удачи вашему каналу!

  • @НэляМихайловна-л5ю
    @НэляМихайловна-л5ю 2 года назад +20

    Наташенька тоже делаю всё также, только вместо уксуса водку...а в мясо ледяную воду

    • @ГалинаКошелева-п4м
      @ГалинаКошелева-п4м 2 года назад +3

      Можно и водку (тесто не будет впитывать много масла при жарке и будут потом хрустящие),и можно уксус,который даёт слоистость тесту.И жарить лучше во фритюрном масле,которое даёт хрустящую корочку.

    • @ТамараЩербик-ю3в
      @ТамараЩербик-ю3в 2 года назад

      А водки какое количество?

    • @ludmillamalenkova7977
      @ludmillamalenkova7977 2 года назад +13

      @@ТамараЩербик-ю3в грамм 150, 1 столовую ложку в тесто, остальное выпить! 😂

    • @ВладимирЛавров-ш8й
      @ВладимирЛавров-ш8й 2 года назад +1

      Вот это правильно! 🔥

    • @НэляМихайловна-л5ю
      @НэляМихайловна-л5ю 2 года назад

      @@ТамараЩербик-ю3в это на большое кол-во...расчет за Вами... 2 л тепл воды+40 гр соли+40 гр сахара+100 гр водки +180 гр масла, а мука сколько возьмет

  • @ТатьянаШирокая-б3у
    @ТатьянаШирокая-б3у 10 месяцев назад

    Благодарю. Объяснение супер!😊❤😊

  • @ЛюбовьБудилович
    @ЛюбовьБудилович 2 года назад +9

    Спасибо большое вам за видео супер, сделаю обязательно, порадую мужа 🤗❤️❤️💖💝💖💝💖💝

  • @АйжанНурбекова
    @АйжанНурбекова 6 месяцев назад

    Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

  • @ТатьянаФокина-г4б
    @ТатьянаФокина-г4б 2 года назад +10

    Спасибочки огромное, буду пробовать. Сама готовлю тесто по другому 👍

  • @АсияРудиченко
    @АсияРудиченко 8 месяцев назад +2

    Наталья приготовила чебуреки по вашему рецепту ,очень всем понравились, спасибо добрая девочка, вы супер!!!

  • @ivdr7656
    @ivdr7656 Год назад +2

    Всё аппетитно и умело приготовлено, завидую вашему мужу! 👍👍
    Доброго здоровья и счастья семье!
    Спасибо!

  • @ОльгаШацкая-ч5й
    @ОльгаШацкая-ч5й 2 года назад +3

    Спасибо за приятное и краткое изложение рецепта. Одно удовольствие смотреть и слушать! Успехов!

  • @ЕкатеринаСилаева-щ3о
    @ЕкатеринаСилаева-щ3о 4 месяца назад

    Отличный рецепт. Спасибо❤❤❤

  • @ШамалаМагомедова-о1х
    @ШамалаМагомедова-о1х 2 года назад +21

    Умница коротко и ясно Молодец Спасибо

    • @MiMi-ky5ez
      @MiMi-ky5ez 2 года назад +1

      Армянскому радио задали вопрос: Можно ли изнасиловать женщину на площади? Армянское радио отвечает: нельзя. Почему? Ответ: Советчиков много будет. Вот и в нашем случае очень много советчиков. А что касается чебуреков, так это здорово. Всё прекрасно, я тоже попробовала. Доступные ингредиенты и прекрасный способ передачи метода приготовления. Большое спасибо за рецепт, всё очень вкусно. Буду ждать новых рецептов. Удачи.

  • @СветланаШоева-у1с
    @СветланаШоева-у1с Месяц назад

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!))))

  • @EleonoraKnitting
    @EleonoraKnitting 2 года назад +19

    Наташенька, спасибо большое за чебуреки , остаёмся на связи , здоровья Вам и Вашим близким, ждём новых рецептов 🙏❤️🥀👍💖🌹🥀💖🥀

  • @ВераКорчевская-ж6ю
    @ВераКорчевская-ж6ю 7 месяцев назад +1

    Наталья,спасибо за рецепт!Класс!👏👏

  • @любалюба-е3у
    @любалюба-е3у 2 года назад +13

    Наташа, здравствуйте. Спасибо, но что то сок мутный, он должен быть прозрачным. Можно совет? Я много лет жарю чебуреки для своей семьи, да и беляши. Чего только не перепробовала, тоже есть парочка своих любимых , проверенных рецептов.
    Попробуйте развести начинку не водой, а кефиром. Начинка от этого только выигрывает, кефир совершенно не чувствуется, но вкус и сочность отменные. Этот секретик мне подсказал много лет назад очень хороший повар. Теперь начика, любой фарш, только с кефиром. Кстати, сок получается прозрачный. Ну а с рецептом теста есть варианты.
    Люблю Ваш канал. Удачи.

    • @Olenenok38
      @Olenenok38 2 года назад

      А пропорции?

    • @любалюба-е3у
      @любалюба-е3у 2 года назад +2

      @@Olenenok38 какие пропорции? Я готовлю самостоятельно уже более 40 лет. Руки чувствуют все без взвешивания, даже, когда куличи пеку, - все на "глаз". Если вас интересуют пропорции в начинке..., начинка должна быть не густая, но и не жидкая.

    • @ЕлизаветаТарасова-т8у
      @ЕлизаветаТарасова-т8у 8 месяцев назад

      скажите , пожалуйста, а кефир в каком количеств
      е, если вместо воды по этому рецепту?

  • @tatyanaaf9935
    @tatyanaaf9935 Год назад +2

    Это самый лучший рецепт! 🎉 никакого кипятка!

  • @ludmilalidle9601
    @ludmilalidle9601 7 месяцев назад +6

    Как приятно слышать красивую речь , по которой сразу видно интеллигентного человека ! Хоть и сижу на диете))) , но сразу захотелось угостить детей чебуреками от Натальи , спасибо !

  • @ИринаКандратова

    МОЛОДЕЦ,ЕДИНСТВЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК,КОТОРЫЙ ПРАВИЛЬНО ПОСТУПАЕТ,НЕ ДЕЛАЯ ВСЕ ЧЕБУРЕКИ СРАЗУ.УМНИЦА

  • @ИринаШевченко-ы1ж
    @ИринаШевченко-ы1ж Год назад +9

    Наташенька, спасибо за рецепт. Приготовила чебуреки по Вашему рецепту - семья в восторге! 👍👍👍. Всём рекомендую!!! ❤️❤️❤️

  • @АллаЕфимова-о7н
    @АллаЕфимова-о7н 11 месяцев назад +1

    Спасибо большое за рецепт,мира,добра, умничка

  • @ester5575
    @ester5575 2 года назад +23

    Тесто беру на вооружение. Спасибо. Маленькая подсказка: лук, после того, как нарезали, промойте в холодной воде, пару раз. Откиньте на дуршлаг. Вода стечёт, потом делайте ваши манипуляции и добавляйте в фарш. Не будет сильного лукового вкуса и фарш будет сочным

    • @Мохигул-д5ю
      @Мохигул-д5ю 2 года назад

      Согласна

    • @Земфира-ы5з
      @Земфира-ы5з 2 года назад +6

      Так это же дополнительный луковый вкус в чебуреках.Ням-ням.

    • @Lyudmil_ka_
      @Lyudmil_ka_ 2 года назад

      Это смотря какой лук. Если едренный, резкий и горький, то, конечно, лучше промыть, а бывает сочный и сладкий, такой грех промывать))

  • @Лили-р5й
    @Лили-р5й Год назад

    Спасибо🎉, рецепт очень подробный. С детства люблю чебуреки. Вот в 60 лет решила пожарить😊

  • @СергейБуренок-х2ч
    @СергейБуренок-х2ч 2 года назад +11

    Красота! Представляю, как Вкусно 😋! Успехов Вам, Наталья!!!

  • @Валентина-г1щ3с
    @Валентина-г1щ3с 11 месяцев назад

    Спасибо за рецепт, попробую. Все очень доступно. Здоровьч вам и успехов

  • @ВаляАбдуллина-т3ф
    @ВаляАбдуллина-т3ф 2 года назад +15

    Ну,Натуська, молодец!Обязательно попробуем так приготовить!😍😋😋👍

  • @idi-s-mirom
    @idi-s-mirom Год назад +2

    Я беру масла чтобы едва было больше середины чебурека - это более чем достаточно. По крайней мере так в Азии их жарят. Про уксус в тесте надо поробовать, обычно это обычное крутое тесто с яйцом максимум. Лук очень тонко в четвертинку окружности порезать и чуть в сливочном масле притушить, чтобы едва прозрачным стал, потом только к мясу. Спасибо за видео

  • @svetlanapotapova9717
    @svetlanapotapova9717 2 года назад +4

    WOW !!!! Класс! Обязательно попробую приготовить, спасибо большое за ваш рецепт 👍👍👍👍👍

  • @АннаЕвдокимова-о5ч

    Часто делаю себе чебуреки. Я никогда не работаю без колпака. Хозяюшка бери это на заметку. ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛ НО ЧЕБУРЕКИ ПО ВАШЕМУ Рецепту. Спасибо.

  • @ТатьянаМакарова-щ2з
    @ТатьянаМакарова-щ2з 2 года назад +4

    Спасибо за чудесный рецепт.
    Всё чисто. Масло не брызгает,как у многих. Очень люблю таких аккуратненьких хозяюшек.

    • @ГалинаКондратьева-д9р
      @ГалинаКондратьева-д9р 2 года назад +1

      Вам главное аккуратность или правильный рецепт?

    • @ЮрийЛопуга
      @ЮрийЛопуга 2 года назад +13

      Вы что её хвалите, слепые не видите, они не дожарены, тесто сырое, сок вытекающий из чебурека мутный, поражаюсь над вашими комментариями, все хвалят.... внимательней посмотрите....

  • @fridakarnovich1939
    @fridakarnovich1939 3 месяца назад

    Сегодня сделала по вашему рецепту чебуреки, очень вкусные, я осталась довольная спасибо.❤

  • @ВалентинаО-ж5ь
    @ВалентинаО-ж5ь 2 года назад +11

    Прелесть чебуреки! Обязательно такое тесто сделаю. Девушеки, а я ещё на фарш выкладываю слой мариновпнного лука, порезанного кольцами. Кто любит лук, тем понравится.

    • @sakurami6654
      @sakurami6654 2 года назад

      А почуму маринованный АРБУЗ..🤣🙃😜 не ложить ,кому-то вдруг понравится 😡😩

    • @ВераШевченко-е2ц
      @ВераШевченко-е2ц Год назад

      А я не люблю лук кусочками, я его на мясорубке

  • @nataliastoqnova3713
    @nataliastoqnova3713 8 месяцев назад

    ❤❤❤БЛАГОДАРЮ! Желаю вам здоровья и благоденствия

  • @nataliyapolyak3925
    @nataliyapolyak3925 Год назад +5

    Спасибо Наталия, сделала по вашему рецепту и получила чебуреки вкусные и к моему удивлению красивые, как на картинке.

  • @ГалинаСолдаева-й4в
    @ГалинаСолдаева-й4в 3 месяца назад

    Век живи -век учись ! Спасибо чебуреки супер !!!

  • @ИринаАхметшина-о4ш
    @ИринаАхметшина-о4ш 2 года назад +11

    Спасибо за ваш рецепт. Много лет готовлю чебуреки, очень их люблю. Взяла на заметку вашу идею про лук не крутить, а резать. И в тесто добавить уксус. Обязательно попробую.👍👌

  • @Елена-ю7у5ж
    @Елена-ю7у5ж Год назад

    Спасибо за рецепт отличный классный ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Sofa_Soft-yt7xp
    @Sofa_Soft-yt7xp 2 года назад +95

    А вы попробуйте порционные шарики из теста положить в холодильник а потом не обминая сразу раскатывать заметите разницу

    • @yulkapulka3580
      @yulkapulka3580 16 дней назад

      А в чем разница, скажите пожалуйста?

  • @ЛюдмилаТюрина-я5к
    @ЛюдмилаТюрина-я5к 6 месяцев назад

    Сегодня увидела ваш рецепт чебуреков и решила попробовать. Хочу сказать Вам огромное спасибо! Долго искала рецепт, чтобы тесто было вот именно таким при жарке. И чтобы чебуреки не лопались во время жарки. Просто огромное Вам спасибо! Всё получилось так, как я хотела! Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

  • @Vitalij-xm8nw
    @Vitalij-xm8nw 2 года назад +17

    Можно было фарш тогда после того как лук пожамкали добавить 😉. Так удобнее лук жамкать

  • @romaldanedveckiene8934
    @romaldanedveckiene8934 2 года назад +11

    Какой хороший рецепт!❤💯💯

  • @vladimirstratulat7835
    @vladimirstratulat7835 2 года назад +2

    Спасибо, завтра после смены пойду готовить!😉💯👏👋

  • @марияполуленко
    @марияполуленко 2 года назад +34

    Не спорю сока многл,но он был красноватого цвета, а это значит не доконца прожареным, жарить подольше и огонь поменьше.

    • @МамаВ-ц9г
      @МамаВ-ц9г 2 года назад +2

      Я это тоже отметила 🤗

    • @mioritsa2482
      @mioritsa2482 2 года назад

      Может кто-то любит чебуреки "с кровью" 🙂

    • @МамаВ-ц9г
      @МамаВ-ц9г 2 года назад

      @@mioritsa2482 🤔 задумалась. А может вы и правы. Мясо же просят в ресторане пожарить с кровью.

    • @dmitriyskabichevskiy2675
      @dmitriyskabichevskiy2675 2 года назад +1

      Так и тесто сырое, это видно

    • @МамаВ-ц9г
      @МамаВ-ц9г 2 года назад

      @@dmitriyskabichevskiy2675 Короче, не понравилось.

  • @ЗинаидаШумайлова-и2к
    @ЗинаидаШумайлова-и2к 10 месяцев назад

    Ваш рецепт действительно один из лучших, пробовала делать получилось все идеально

  • @ТатьянаМиронова-ю2ж
    @ТатьянаМиронова-ю2ж 8 месяцев назад +9

    А вы не ешьте, то что Наташа готовит, а её семья ест готовку с любой косой, она, кстати шикарная, спасибо Наташиной маме и за дочку такую и за её косу

  • @АлександраАнатольевна-в1ж

    Наташенька здравствуйте. Рецепт чудесный спасибо

  • @ЕЛЕНАПЕТРОВНА-б4с
    @ЕЛЕНАПЕТРОВНА-б4с 2 года назад +16

    Я добовляю в фарш ряженку, меня научила свекровь повар советского времени. Вместо воды.

    • @ГалинаФедоровна-ф4и
      @ГалинаФедоровна-ф4и 6 месяцев назад

      Это где же ряженку в фарш добавляли повора в советское время ? 😂😂😂

  • @МаринаПлотникова-э9б

    Спасибо за рецепт очень вкусно 👍👍👍👍👍👍😘