Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 май 2024
  • Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    Ингредиенты для теста:
    ➊ Мука - 3 стакана (600-650 г)
    ➋ Вода с молоком - 1 стакан (200-220 мл)
    ➌ Соль - 1 ч.л.
    ➍ Сахар - 1 ч.л.
    Ингредиенты для начинки:
    ➊ Говядина - 500 г
    ➋ Свинина жирная - 250 г
    ➌ Лук - 2 шт
    ➍ Кинза - 10 г
    ➎ Петрушка - 10 г
    ➏ Укроп - 10 г
    ➐ Тимьян молотый - 1 ч.л.
    ➑ Красный острый перец - 1 ч.л.
    ➒ Черный перец - 2 ч.л.
    ❿ Соль
    ➊➊ Сахар
    ➊➋ Вода
    ➊➌ Растительное масло
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    00:00 - начало
    01:05 - тесто для чебуреков
    03:35 - начинка
    06:19 - готовим чебуреки
    09:20 - дегустадзе
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    #чебуреки#чебурекисмясом

Комментарии • 1 тыс.

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK  Год назад +101

    Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    Ингредиенты для теста:
    ➊ Мука - 3 стакана (600-650 г)
    ➋ Вода с молоком - 1 стакан (200-220 мл)
    ➌ Соль - 1 ч.л.
    ➍ Сахар - 1 ч.л.
    Ингредиенты для начинки:
    ➊ Говядина - 500 г
    ➋ Свинина жирная - 250 г
    ➌ Лук - 2 шт
    ➍ Кинза - 10 г
    ➎ Петрушка - 10 г
    ➏ Укроп - 10 г
    ➐ Тимьян молотый - 1 ч.л.
    ➑ Красный острый перец - 1 ч.л.
    ➒ Черный перец - 2 ч.л.
    ❿ Соль
    ➊➊ Сахар
    ➊➋ Вода
    ➊➌ Растительное масло
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    00:00 - начало
    01:05 - тесто для чебуреков
    03:35 - начинка
    06:19 - готовим чебуреки
    09:20 - дегустадзе
    🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
    #чебуреки#чебурекисмясом

    • @user-vm7th5hr4t
      @user-vm7th5hr4t Год назад +3

      Очень аппетитно, знаю что вкусно, спасибо!

    • @user-we4pu2cm6u
      @user-we4pu2cm6u Год назад +7

      Молоток брат ,но как крымский татарин порекомендую, Чубереки откидывай на сито чтоб стекало масло. Половина теста делай заварное ,а вторую часть замешивай как обычное, (прилипает тесто легче и не так быстро сохнет).. Фарш брат я понимаю ты сказал грузинский акцент , но можно было баранину чисто дань традиции )). В фарш попробуй добавь бульон (фюме, очень близко к холодцу застывает вхолоде, но быстро таит при жаре) вместо воды. При формовке чуберека используй блюдце из под чашки для чая ,закатывай по полукругу . Остатки которые будут оставаться после формовки чуберека можно обжарить в масле и и посыпать пока горячие сахарной пудрой и корицей ,под кофе бомба. Не в обиду ,если обидел прошу прощения. Ждём янтыки теже почти чебуреки но без фритюра.

    • @user-we4pu2cm6u
      @user-we4pu2cm6u Год назад +1

      Ещё совет складывайте чуберек ,потом кушайте ,не будет все в соке ( бульне) . Раньше по не доеденным корочкам считали сумму оплаты)) как в хинкальных.

    • @alanandaspasia1900
      @alanandaspasia1900 Год назад

      Зураб пожалуйста закинь видео как правильно сделать хачапури.

    • @SashaHusov
      @SashaHusov 10 месяцев назад

      @@user-we4pu2cm6u _$

  • @nelliegoron5170
    @nelliegoron5170 Год назад +841

    Дорогой Зураб, маленький совет от профи к профи. Выкладывай чебуреки, да и все что жарится в глубоком масле, не на бумагу, а на сетку. Считается что бумажная салфетка впитывает масло….и все становится влажным. Выкладывай на сетку, ну как печенье выкладывают. Масло будет стекать, но чебурек останется хрустящий. У нас все шефы так делают. Проверено, работает без отказно👍 Рецепт у тебя великолепный, я очень люблю грузинский «акцент» ; зелень и приправы

    • @user-alinamalina
      @user-alinamalina Год назад +32

      Однозначно на сетку! И точно не налипнет никакой бумаги и максимум хруста!

    • @marisonata
      @marisonata Год назад +31

      Отличный совет! Беру на заметку. 😉

    • @user-bv1ps3xu5g
      @user-bv1ps3xu5g Год назад +13

      Я выкладываю на картонку от яиц Тоже отлично получается

    • @aizhanpollock978
      @aizhanpollock978 Год назад +2

      👏👏👏

    • @emilsteil7019
      @emilsteil7019 Год назад +48

      @@user-bv1ps3xu5g это не гигиенично,лучше на сетку

  • @user-nq2vs5mw9v
    @user-nq2vs5mw9v Год назад +170

    Однажды Эрнест Хемингуэй поспорил, что сможет написать самый короткий рассказ, способный растрогать любого.
    Тем временем Зураб : "лежат чебуреки, наслаждаются жизнью своей .... недолгой" 😄👍

  • @user-ur9ww5uz4c
    @user-ur9ww5uz4c Год назад +323

    Главное блюдо на Вашем канале - это хорошее настроение и уважение к своему зрителю🤝
    А рецепты просто 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @user-si1wf7cx1d
      @user-si1wf7cx1d Год назад +1

      Каждое Ваше слово- прямо из моего сердца!

  • @larisaadamenko8467
    @larisaadamenko8467 Год назад +34

    2 минуты и сразу лайк, за чуть-чуть грузинский 👍😀‼️

    • @yurynaftaliev874
      @yurynaftaliev874 Год назад +2

      Для информации. Я слышал, что лайкам, поставленным в самом начале просмотра, Гугл даёт низкий приоритет.

    • @user-qj9ky8yr1u
      @user-qj9ky8yr1u Год назад +1

      @@yurynaftaliev874 Да это так

  • @user-mp7sn9zc7w
    @user-mp7sn9zc7w Год назад +88

    Зураб! ты - гастрономический поэт. «В сковородке чебуреки не мешают друг другу и наслаждаются своею недолгою жизнью». Превосходные слова. А как мне понравилось в оглавлении слово ДЕГУСТАДЗЕ! Сразу вспомнился старый анекдот.
    В Тбилисском университете проходит семинар, посвященный юбилею Гегеля. Докладчик рассказывает о жизни и работах Гегеля, а один грузин в зале сидит и, расплывшись в улыбке, все время кивает. Докладчик кончил:
    - Товарищи, у кого есть вопросы или замечания?
    И вот этот грузин встает и говорит:
    - Спасибо большое! Все хорошо и правильно сказали! Очень приятно, спасибо большое! Только вот два маленький замечаний: моя фамилия не Гегель, а Гегелия, и я не диалектик, а дегустатор.

  • @olivia.mateo.666
    @olivia.mateo.666 Год назад +78

    Мысли читаете!!!! Я только что купила мясо, зашла к вам и не нашла рецепт чебураторов! И тут хоп приходит уведомление о чебуреках)

  • @olgaaxenova9429
    @olgaaxenova9429 Год назад +53

    Спасибо!!!!!! ЧЕЛОВЕК МИРА молодец,порадовал оператора и нас ,ваших зрителей. ВСЕМ благополучия!!!!!😍🥰🤡😍🦜💐🎈🎉🐦💯👋👋👋👋👋🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️👏👏👏👏👏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️👏👋👏👋👏

  • @user-ft5cs6le2t
    @user-ft5cs6le2t Год назад +53

    "Кто песню заказывал,тот пусть её и танцует!"))😂😂😂👍
    Чебуреки 🔥🔥🔥

  • @amg50074
    @amg50074 Год назад +114

    Зурабчик, дай бог тебе здоровья и твоему оператору! Какой же ты лучезарный! Спасибо за твои старания и рецепты! Так держать!!!

  • @elenaO80
    @elenaO80 Год назад +109

    Какой юмор!) Пусть насладятся жизнью своей недолгой. Вы молодец!)

  • @tatyanakulyova6933
    @tatyanakulyova6933 Год назад +85

    Прелесть! Ваше: "Ой! Ой, какой запах!!! 👍🏻 Спасибо, удачи и крепкого здоровья Вам и оператору!

  • @Ole_Mercool
    @Ole_Mercool Год назад +42

    Диди мадлоба, батоно Зураб! Вы просто излучаете вселенское спокойствие, а Ваши видео - невероятно вдохновляющие!

  • @user-qi1sp5fv6i
    @user-qi1sp5fv6i Год назад +44

    Привет из Греции! Любуюсь, слушаю, прислушиваюсь к нюансам, о которых не все говорят. Спасибо, что вы есть. Счастья и мира вашей семье.

  • @user-op6dn3to3d
    @user-op6dn3to3d Год назад +20

    Мої любімі чебуреки, дякую Зураб! Дуже смачні! 😋😃👍

  • @joyful4917
    @joyful4917 Год назад +141

    Ох, как же я завидую Вашему оператору! Обожаю чебуреки!)))) Правильно! Такого замечательного оператора надо кормить вкусняшками, холить и лелеять! :)) Спасибо за очередной чудесный рецепт! Мир и счастье Вашему дому! :)

  • @user-lv3vt8uc2k
    @user-lv3vt8uc2k Год назад +90

    Как же Вы со своим оператором можете поднять настроение и зарядить на весь день!!! Счастья Вам!😊

  • @mari_medi3949
    @mari_medi3949 Год назад +7

    Зураб лучший повар в мире 👍

  • @user-rx6od9ql7k
    @user-rx6od9ql7k 11 месяцев назад +15

    Лежат чебуреки наслаждаются жизнью - недолгой 🤣🤣🤣 👍 Ну ,Зураб !!! Надо завести блокнот с его фразами !!

  • @dimitr1961
    @dimitr1961 Год назад +17

    Зураб, приветствую! Много чебуреков пробовал. Запомнились те, что ел в 1968г. в Керчи. Готовили два грузина. Ваш рецепт обязательно буду пробовать.

  • @user-bg6un7vx8n
    @user-bg6un7vx8n Год назад +18

    Ооооо!!! Обязательно посмотрю и возьму на заметку!!! Зураб, я буду самым компетентным критиком. Куда только моя военная судьба меня не забрасывала... Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Татарстан, Башкирия, Южная Сибирь, Кубань, теперь на Дону живу!!! В каждом регионе, в каждой семье свой рецепт чебуреков, и все суперские!!! Невкусные только покупные из морозилки супермаркета.......

    • @user-bg6un7vx8n
      @user-bg6un7vx8n Год назад +5

      Досмотрел до конца, рецепт теста записал в коллекцию!!! Их без преувеличения сотни! Есть тесто на муке воде и соли, есть на мацони, есть на сметане, есть на топлёном масле, смальце, кумысе, айране, каттыке, с яйцами и без, с содой и без соды, даже на курдючном жиру, маленькие такие... Кто-то скажет что в чебуреках главное- сок... Нет ребята, в чебуреках главное- МЯСО!!!!!!!!!!)))))))))

  • @dimastanyakin8760
    @dimastanyakin8760 Год назад +99

    Ну какие же вы грузины добрые и хорошие люди, в следующей жизни обязательно буду рождён грузином. У меня много друзей и знакомых грузин, я их всех очень люблю. Вы- лучший в сети, всегда вас смотрю. (Особенно в это непростое время). Здоровья вам и вашей семье. Только не уходите, продолжайте ваше благородное дело. Спасибо вам.

    • @user-qj7po1fy9f
      @user-qj7po1fy9f 10 месяцев назад +1

      Один из ЛУЧШИХ в сети! ruclips.net/video/oYwp72HQg9s/видео.html ХАЧАПУРИ. Самый быстрый и лёгкий рецепт! (в гостях у Гарика)
      ruclips.net/video/21HNBbxp0yA/видео.html ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные! (Сталик Ханкишиев)

    • @dimastanyakin8760
      @dimastanyakin8760 10 месяцев назад +4

      @@user-qj7po1fy9f простите, я вам задавал какой то вопрос?. Зачем вы под моим комментарием вставляете ссылки на другие каналы?. Вы их pr менеджер, или думаете, что Сталика знаете только Вы?:)) хотите что-то сказать по теме видео, напишите комментарий.

  • @Abbas--vs3xo
    @Abbas--vs3xo Год назад +47

    Прекрасные чебуреки, и спасибо за рецепт друг. И желаю всем здоровья, удачи и приятного 🙏☺.

  • @muratsanakoev574
    @muratsanakoev574 Год назад +24

    Зураб верьте не верьте!?? Я с бодуна на еду смотреть не мог , пока не увидел это видео!!! Все гениальное просто!!! Как всегда у Зураба!!! И реально я говорю правду - это мистика но я ощутил запах этих чебуреков!!!! Всем добра , здоровья и полных изобильных столов !!!🔥🥰🤩💯👍

    • @user-mm7ls6re7h
      @user-mm7ls6re7h Год назад +1

      У меня на похмелье наоборот жор.

  • @user-hp8ul2jc4j
    @user-hp8ul2jc4j Год назад +54

    О, да, хороший оператор на улице не валяется. Да и хороший любитель вкусной еды, тоже. 😁 Обожаем вкусные чебуреки! Смотрим, учимся, вдохновляемся.

  • @ZlobniiBabec
    @ZlobniiBabec Год назад +30

    Я никогда не похудею))Уже делаю тесто! Спасибо за рецепт!

  • @swenson133
    @swenson133 Год назад +9

    Понравилось как сказал:"Наслаждаются жизнью своей недолгой ."😁

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 Год назад +73

    Я обожаю грузинскую кухню. Это неимоверная вкуснятина! А на Вашем канале, Зураб, всегда всё вкусно и аппетитно! 👍🏻👍🏻👍🏻Вах!!!

    • @evgenykhamlov8423
      @evgenykhamlov8423 Год назад +4

      Да он молодец... НО ОН ЕЩЁ СЕБЯ ПОКАЖЕТ у него есть потенциал,уверен будем ездить к нему на дегустацию

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 Год назад +1

      @@evgenykhamlov8423 😊🤗это точно!

    • @user-sf2cg2ml5h
      @user-sf2cg2ml5h Год назад

      Чебуреки не грузинское блюдо.

    • @user-qj7po1fy9f
      @user-qj7po1fy9f 10 месяцев назад

      @@user-sf2cg2ml5h верно, но сделал он правильно, сок есть, тесто хорошее - молодец!
      ruclips.net/video/21HNBbxp0yA/видео.html ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные! (Сталик Ханкишиев)

    • @user-hj3sp2yx9q
      @user-hj3sp2yx9q 7 месяцев назад +1

      @@user-sf2cg2ml5hтак он и не претендует😂, а всего то с - грузинским акцентом.

  • @gatanoa91
    @gatanoa91 Год назад +7

    Первый раз в жизни делал чебуреки, ибо поверил, что с Зурабом и чебуреки получатся ) Ну, они были кривые, не все удержали сок и не все не порвались, каюсь... Но даже так это было просто жесть как вкусно! Прям очень хорошо! Это лучше, чем чебуреки моей бабушки, к которым привык. Тесто потрясное, очень нежное правда и в первый раз мне было сложно с ним. Фарш очень хорош по специям! Да, жирненько, не на каждый день, но тож чебуреки, они должны быть такими )
    Ну, и в целом, мой топ из ваших рецептов:
    1) Оджахури. Я пробовал оджахури в трех ресторанах. Зураба оджахури на голову выше остальных. Там, блин, одна картошка чего стоит. Ее частенько отдельно готовлю для других блюд.
    2) Шаурма. Ну, да, черт возьми, теперь с женой, где бы шавуху не взяли, всегда сравниаем с вашей.) И всегда теперь недовольны :D
    3) Чебуреки. Может при повторном приготовлении поднимутся в топе (но врядли, шавуху уже раз 5 делал, в т.ч. гостям, а оджахури ваш у меня в целом делит первое место среди моих блюд, как бы намекая 8-ми часовому рамену, что тот, конечно, хорош, но оджахури делать проще и дешевле) :D
    4) Сванская соль. Она 4-ая именно в топе рецептов от вас, а так она стала постоянным атрибутом на моей кухне ) Пельмеши, огурцы, маринады, яйца, авокадо - спектр ее применения почти бесконечен.
    4) Аджика. Ну.... ) В моем случае получилась такая аджика, что, даже если ты добавишь буквально пол ноготка мизинца.... Блюдо по вкусу будет напоминать лаву. Такую, свеженькую, только что из кратора. Аж уж сколько я (буквально) слез пролил, пока готовил ее... Перцы взял у казахов на рынке, они сказали, что они очень острые, но я не поверил... ) А зря )
    Итого. Зураб, я уже стомиллионный человек, который скажет вам и вашей жене "спасибо", но, черт побери, спасибо!

  • @anatolykogan4419
    @anatolykogan4419 Год назад +87

    Как всегда супер! Спасибо уважаемый Зураб. Особенное спасибо Вашему оператору. Очень своевременно ей захотелось чебуреков....Что особенно ценно что все ваши рецепты получаются даже у дилетанов!!!
    Спасибо

  • @samogonnikolay
    @samogonnikolay Год назад +11

    Приветствую! Обожаю чебуреки!

  • @Dead_inside....
    @Dead_inside.... Год назад +17

    Очень интересный рецепт теста, я такого нигде не видел👍

  • @Lidia2112
    @Lidia2112 Год назад +47

    Зураб, дорогой, что вы делаете со мной?! Каждый ваш ролик - это просто пытка!!! Слюни по плечам текут! Как же хочется попробовать ваших чебуреков!

  • @margaritapovolotskaya
    @margaritapovolotskaya 8 месяцев назад +14

    Зураб, мне кажется даже если бы Вы просто варили яйцо - это было бы чрезвычайно вкусно. Я Вас обожаю. Ваш канал - просто море позитива плюс вкуснейшие рецепты!❤❤❤ СПАСИБО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ! 🎉

    • @Sunshine-vi6ql
      @Sunshine-vi6ql 7 месяцев назад +1

      Абсолютно с вами согласна. Очень приятный во всех отношениях мужчина. Зураб, здоровья вам и долголетия.

    • @user-tq4yr5po1s
      @user-tq4yr5po1s 6 месяцев назад

      Грузински блюди сами лущи и самикусни я абажаю спасиба вам.

  • @olgaschreder5849
    @olgaschreder5849 Год назад +26

    Я вас обожаю , как вкусно вы коментируете рецепты ,браво , спасибочки за вкусный чебурек

  • @user-pt3mu4pf2p
    @user-pt3mu4pf2p Год назад +5

    Сколько всего вкусного человечество напридумывало по всему миру!

  • @professionofviolence2738
    @professionofviolence2738 Год назад +13

    Грузинские чебуреки это здорово. Теперь ждём от Зураба настоящий грузинский плов 😊

    • @user-qj9ky8yr1u
      @user-qj9ky8yr1u Год назад +1

      👍🤣Или бешпармак☝️

    • @starik964
      @starik964 Год назад +1

      @@user-qj9ky8yr1u Настоящий грузинский борщ

    • @davidgorgia4423
      @davidgorgia4423 Месяц назад

      (Чебуреки с грузинском акцентом) Так написанно😊

    • @professionofviolence2738
      @professionofviolence2738 Месяц назад

      @@davidgorgia4423 Зато на этой неделе вышел сюжет про один из многочисленных рецептов грузинского плова. Я это предсказал год назад ☝😁

  • @lillibrittner7676
    @lillibrittner7676 Год назад +9

    Спасибо за рецепт!

  • @originshinobi6060
    @originshinobi6060 Год назад +22

    Вы конечно извините меня за то, что я напишу, но я слюной захлебнусь даже если вы "тапок" будете жарить. 😄 (я к тому, что Вы просто супер всё подаёте).

  • @larisabarsukova1134
    @larisabarsukova1134 Год назад +32

    Зураб,Вы нас не перестаёте удивлять своими замечательными рецептами!!!

  • @firezone6042
    @firezone6042 Год назад +3

    Грамотно написано ( Чебуреки с грузинским акцентом. ) без заглавных букв , без кричащим текстом ...
    Такое и лайк поствить и посмотреть приятно ...

  • @user-tb3ej5uc3t
    @user-tb3ej5uc3t Год назад +20

    А у нас ночь... А после просмотра захотелось встать и сделать чебуреки)))) спасибо!

  • @user-hf4ss5vo1y
    @user-hf4ss5vo1y Год назад +9

    Вы чудесный человек ! Супер рецепт ! Супер юмор ! Благополучия и Радости вам , вашим родным и оператору !!!

  • @tatianaberezina2076
    @tatianaberezina2076 Год назад +39

    Тоже чебуреков хочу! И как раз ваш чуть по - грузински рецепт! Какая вкуснятина! Будем готовить! Спасибо!

  • @MegaUltrasonik
    @MegaUltrasonik Год назад +28

    И снова Доброго Здравия Вам *Зураб* , прекрасному *Оператору* 🌹и всей твоей большой *СЕМЬЕ* 🤝
    Ну вот и очередной шедевр подоспел...
    *ГОТОВО* !!!
    Очередной Сногшибательный и Оболденно Вкусный рецепт от лучшей блогер-студии *" 🌶️Кухня с АКЦЕНТОМ🌶️"* в моей копилке 🤝🤝🤝
    И приготовил я сегодня очередное *Чудо* *"фирменные Чебуреки"* и это то, что я очень Люблю. Но все по порядку: я конечно много разных чебуреков пробовал, но это ЧТООООО ТАКОЕ, ЭТО ВООБЩЕ КАК МОЖНО... во-первых *Тесто,* оно такое вкусное и действительно очень быстро подрумянивается на сковороде; во-вторых *Начинка,* как можно написать такое кощунство "простой рецепт", это же просто БОМБИЧЕСКАЯ *Начинка,* она настолько Вкусная что я съел 7 чебуреков за один присест😋... (я очень люблю чебуреки); ну и наконец в-третьих этот *НЕКТАР* который образуется в Чебуреках это вооообще ЧТО, ЭТО законно??? В общем подводя итог:
    рецепт ОБЯЗАТЕЛЕН к применению.
    Вашему *Оператору* низкий поклон за то, что Она захотела чебуреки...😉 Единственное то что у меня почему то остался фарш, но тут надо потренироваться)....
    Засим откланиваюсь Вам мой дорогой Друг Зураб. Ждём Ваше очередное *Чудо,* а пока приготовим что нибудь из уже предложенного Вами.
    Всем *ДОБРА* и *МИРА.*

  • @user-sx5qp5ph7i
    @user-sx5qp5ph7i Год назад +23

    Я в тесто водку добавляю,подруга подсказала,также с зеленью готовлю,.Без сомнения чебуреки-красатулички!Как всегда👍👍Приятного аппетита!👍Оператор Супер!💐

    • @Evgeny_Miroshnichenko
      @Evgeny_Miroshnichenko Год назад +2

      И в чём смысл?

    • @lanb200
      @lanb200 Год назад

      @@Evgeny_Miroshnichenko придает легкость тесту и хрустят

    • @nellyzemlyana5900
      @nellyzemlyana5900 Год назад

      @@Evgeny_Miroshnichenko тесто не впитывает масло, в тесто для пончиков тоже добавляют водку, по этой причине.

  • @user-ip5ce2jh5w
    @user-ip5ce2jh5w Год назад +27

    Прекрасный канал, отличный специалист по грузинской кухне! Готовит и преподносит саму кухню с удовольствием, так и должно быть!Супер!👏👏👏👍👍👍

  • @alikvinokur2847
    @alikvinokur2847 Год назад +13

    50 гр. водки в тесто дают восхитителиные пузырьки!!!
    👍🏾👍🏻👍🏾👍🏻👌👌👌👌👌😋😋😋😋

  • @sipdba9
    @sipdba9 Год назад +13

    Спасибо оператору за идею, а повару за исполнение. Завтра обязательно попробую

  • @user-zt6wq4vs1j
    @user-zt6wq4vs1j Год назад +10

    Обожаю ваше ррррр, и, наверно обожаю уже оператора!!! Это же надо выдержать все заманчивое запахи и тд и тп. Счастья вам! А я из Таджикистана, но обязательно попробую ваш рецепт👌👍👍👍💕🙏

  • @sweetdream3225
    @sweetdream3225 10 месяцев назад +6

    Спасибо вам за ваш чудесный канал! Живу в Грузии ,обожаю грузинскую кухню и благодаря вам научилась готовить все эти замечательные, потрясающе вкусные блюда!😊😊😊😊

  • @siiggma19823
    @siiggma19823 Год назад +4

    похвалы много не надо просто уважуха и Доброго Здоровья Зурабу!

  • @djfredleo
    @djfredleo Год назад +1

    Самый позитивный повар в мире, вообще!

  • @user-mp1bh8su7e
    @user-mp1bh8su7e Год назад +42

    Вот когда помянешь добрым словом Советский Союз - все люди бывших республик могут смотреть и слушать ролики на одном языке, и все всем понятно, и рецепты великолепной грузинской кухни с благодарностью повторяют на кухнях множества стран. Спасибо за рецепт и хорошее настроение!

  • @LetsRock228
    @LetsRock228 Год назад +4

    Доброе утро дорогой Зураб! Привет из Осетии!!!! Случайно попала на ваш канал и получила столько положительных эмоций. Спасибо вам за классные рецепты!!! Удачи вам и успехов во всех ваших делах! Всегда оставайтесь таким же добрым и позитивным человеком.

  • @user-nx2mn2zl3w
    @user-nx2mn2zl3w 10 месяцев назад +3

    Какое счастье ,что такой прекрасный муж в доме , да еще и готовит очень вкусно еду!
    У меня дома не так , к сожалению . Еду всегда готовлю я сама.

  • @user-zw1py9lg7b
    @user-zw1py9lg7b Год назад +22

    Так приятно на вас смотреть. Прямо сразу чебуреки захотелось 😅 завидую вашему оператору😂

  • @k_a6563
    @k_a6563 Год назад +4

    Ну что тут можно сказать.... Как всегда главная задача не захлебнуться )))) спасибо за рецепт!

  • @viktoryiamartins3917
    @viktoryiamartins3917 Год назад +4

    Spasibo merci za vash prekrasnij rezept!!! Ja rysskaja,kotoraja rodilas v Tbilissi... Vo Franzii y menja mnogo dryzej gryzin!!! S yvazheniem iz Francii

  • @user-ve6ke9zn2h
    @user-ve6ke9zn2h Год назад +2

    Зураб красавец!
    Я Татарин Крымский.
    Чебуреки жарю профессионально и давно!
    Мне понравилось!!!

    • @valerian.6389
      @valerian.6389 Год назад

      Неужели вы добавляете резаный лук в чебуреки? Не думаю...

    • @user-ve6ke9zn2h
      @user-ve6ke9zn2h Год назад +1

      @@valerian.6389 Нет конечно!
      Просто не хочу умничать!
      Человек старался.
      Это не красиво было бы с моей стороны .

  • @parshinnaparshina2250
    @parshinnaparshina2250 Год назад +5

    Добрый день. Мы служили в Грузии.. И дочь оооочень любила те чебуреки, которые жарили на рынке.. Ей было 5 лет. Сейчас 31 и она говорит, что там( мы вернулись 25 лет назад в Россию), были самые вкусные чебуреки... Сейчас приготовлю по вашему рецепту и позову в гости.. Пусть продегустирует... Вдруг угожу!!! Спасибо за ностальгию и рецепт

    • @user-te7dq3yk8z
      @user-te7dq3yk8z 11 месяцев назад +1

      Гексахлорбензол (пестицид, запрещённый полвека назад) сегодня встречается преимущественно в мясо-молочной продукции, включая рыбу‹‹21››.
      Перфторированные соединения?
      Преимущественно в рыбе и других видах мяса‹‹22››.

  • @olenrulit7226
    @olenrulit7226 Год назад +61

    Сохранил рецепт, просто же, и прям чувствую что будет вкусно и быстро, надо супругу отправить погулять и сделать. Хорошего настроения всем, а здесь не бывает другого, Зураб красавчик! Кстати, думал в начале , что в кувшине вино, не вода!

  • @piligrim71
    @piligrim71 Год назад +59

    Чуть слюной, не захлебнулся! 😁 Поеду за фаршем! Зураб, огромное спасибо, за вашу работу!

    • @user-qj7po1fy9f
      @user-qj7po1fy9f 10 месяцев назад

      Купи маленькую, дешёвую ручную мясорубку. Ну, и мясо с рынка, из хорошего магазина закидывай в морозилку. Лук, как правило, в доме есть, специи - тоже. Понравился какой-то рецепт, взяла - и сделала!

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 6 месяцев назад +1

      Да, доверяю только фаршу сделанному собственноручно. Никакого покупного, фиг знает что они там перекрутили в него. 🤪

  • @user-ym7xb6bi4v
    @user-ym7xb6bi4v Год назад +1

    ну красавец, браво грузинским чебурекам, мужчина

  • @user-nx3ee2qn2m
    @user-nx3ee2qn2m Год назад +3

    Отличный видос и рецепт! Пошёл отмывать монитор и клавиатуру от слюней🤣🤣🤣

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 Год назад +6

    Чебурекидзе. Мир вам.

  • @user-ih8kn2eu6w
    @user-ih8kn2eu6w Год назад +3

    ,,Наслаждаются жизнью своей недолгой,,Рассмеялась!Но так и мы!!!К сожалению!😂😂😂 Спасибо!

  • @user-rx6od9ql7k
    @user-rx6od9ql7k 11 месяцев назад +1

    Правда красотулечки !

  • @tahaabin593
    @tahaabin593 Год назад +6

    Очень люблю Вас Зураб. Каждый раз когда смотрю Ваши видео получаю огромное удовольствие. Просто от того что добрый умный щедрый настоящий грузин объясняет как нужно правильно готовить. Это огромное эстетическое удовольствие. Это вера в то, что есть на свете настоящие мужчины. Ваша жена счастливая женщина. Я ею восхищаюсь, её мудростью умом и красотой. Понимаю что это необычная женщина, если Вы её так любите. Желаю вам обоим счастья и здоровья. Рада тому, что Бог создал Грузию. Он наверняка наслаждался этим процессом👍

  • @olgopanki8368
    @olgopanki8368 Год назад +12

    И всё же у вашей кухни очень уж вкусный акцент ! Респект вам и огромное спасибо за ваши рецепты !

  • @ritagv
    @ritagv Год назад +8

    Зураб, какой Вы приятный и светлый человек! Спасибо за все Ваши добрые дела💜🇬🇪🇺🇦

  • @user-yd1xs3mq5g
    @user-yd1xs3mq5g Год назад +1

    Лайк написал, коммент нажал!👍🤗

  • @user-ys9ib3sb4j
    @user-ys9ib3sb4j Год назад

    Я.чуть.слюной.не.захлебнулась.вау

  • @user-re8ln3tg7m
    @user-re8ln3tg7m Год назад +18

    Вот спасибо огромное. Только поговорили с дочерью о том что хочется чебуреков. Завтра будем готовить по вашему рецепту.

  • @user-ku4xm3gc9h
    @user-ku4xm3gc9h Год назад +3

    Вы классные!!!!....отдыхаю с вами и наслаждаюсь общением)

  • @olikorostomashvili9844
    @olikorostomashvili9844 Год назад

    Мастер своего дела. Позитивный человек.

  • @achtamarachtamar7382
    @achtamarachtamar7382 Год назад +12

    Спасибо за чудесный ролик! Я крымчанка, на чебуреках выросла. Часто готовлю дома. Но на заварном тесте не готовила. Спасибо за подсказку, попробую на заварном. ( Я ещё помню, Нижнегорские, по 60 коп.за порцию, -6 шт., а салфеток у них не было.) Успехов вашему каналу!

  • @user-ph6rw4of3t
    @user-ph6rw4of3t Год назад +3

    Вайййй какая красота ) в выходные сделаю ) порадую жену )! Грузинская кухня огонь!!)

  • @user-yh5hl2qz4n
    @user-yh5hl2qz4n Месяц назад +1

    Дорогой Зураб, спасибо за вкусное и приятное видео!!! Ты молодец, брат !!!😊

  • @svetagul2708
    @svetagul2708 Год назад +1

    ЗУРАБ !!!!Дякую за тесто и тонкости приготовления !!!!

  • @mariashuster1137
    @mariashuster1137 Год назад +4

    Я так соскучилась по твоему замечательному каналу,по твоему чувству юмора,по твоим вкусным рецептам,я говорю тебе "ты",дорогой, потому что ты уже член нашей семьи.Гаихаре,генацвале.Привет твоему замечательному оператору.С любовью из Израиля.

  • @user-ek7ri8pw5i
    @user-ek7ri8pw5i Год назад +5

    Очень долго Вас смотрю с неизменным удовольствием,раньше не писал но на чебуреках не сдержался.Видимо я тоже готовлю чебуреки с грузинским акцентом,но иногда вместо воды добавляю вино.Живя в Киееве я чачу-грраппу,вино,аджику готовлю сам.У нас очень много грузинов,многие мои друзья и среди них не видел не одного подлеца.С любовью к Грузии и к Вам!

  • @svetlanakvan985
    @svetlanakvan985 Год назад

    Зураб- Спасибо вам... привет из Техаса сша

  • @veronika9398
    @veronika9398 Год назад +4

    Ву-асхитительно!!! ))) Спасибо!

  • @user-vu9pp3ut1v
    @user-vu9pp3ut1v Год назад +3

    Хорошо что я поел, теперь можно и посмотреть!

  • @helena180
    @helena180 Год назад

    О, на молоке, надо будет попробовать, подписка и спасибо за юмор, как хорошо, что Ютуб нашёл мне Зураба, теперь из грузинского у меня не только немаленький нос)))

  • @user-qh3cw1mc8c
    @user-qh3cw1mc8c Год назад +1

    👍👍👍 оператору цветочки💐💐💐☕

  • @vasilisaprem8931
    @vasilisaprem8931 Год назад +4

    Дорогой оператор, завидую молча! С таким Зурабом не пропадешь, будешь сыт и весел!
    Каждый ваш ролик это гастрономический стендап, но только очень добрый.
    Столько позитива! Смотрю для подзарядки настроения, и конечно же готовлю по вашим рецептам.
    Очень полюбила грузинскую кухню, теперь хожу только в грузинские рестораны для дегустадзе новых блюд.
    Обнимаю вас и продолжаю смотреть ваши шедевры! 🤗🤗🤗

  • @medved1972
    @medved1972 Год назад +7

    Уасхитительно! ))))

  • @user-px6nq2sd7g
    @user-px6nq2sd7g 3 месяца назад

    Спасибо, очень вкусные.Эдоровья Вам!

  • @nataliakoroglishvili3460
    @nataliakoroglishvili3460 Год назад +1

    Зураб большое спасибо за ваш рецепт очень прекрасный чебурек желаю счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

  • @user-mg5my4xb9o
    @user-mg5my4xb9o Год назад +10

    Зураб , большое спасибо вашему оператору и конечно лично вам благодарность за чебуреки и за тесто оригинальное 🖐😊🌹🌹🌹!!!!!!!

  • @appstoreappstore2565
    @appstoreappstore2565 Год назад +4

    С ума сойти, как аппетитно выглядит! Зураб вы волшебник!

  • @andreyalexandrov3617
    @andreyalexandrov3617 Год назад +1

    Зураб!!!,спасибо за все рецепты и ,,готовку,, я из Питера,у тебя очень хороший русский язык,акцент не мешает,приятно слушать.Самые вкусные чебуреки,я ел в Монголии,в 1990г.,состав: мука,вода,соль,перец,баранина,рубленая,зелёный лук.Три тетки,лепили и жарили,но не растительное масло,а ,,курдюк,,обалдеть...спасибо,люблю вас,грузин и страну вашу,гребная политика...

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g Год назад

    Чудовий рецепт. Дякую.

  • @Irina-mc5cd
    @Irina-mc5cd Год назад +7

    Надо баловать. Такой видео качественный с её подачи, молодец. Благодарю. Кстати заварное тесто очень нравится. Получается хрустящее тесто, вкусное... Аж захотелось приготовить.

  • @user-lo1uz5yo9y
    @user-lo1uz5yo9y Год назад +2

    Сын приехал погостить.Даже голову ломать не буду,завтра же нажарю вкусноты.Спасибо.

    • @yurynaftaliev874
      @yurynaftaliev874 Год назад

      И обязательно расскажите о результатах. )))

  • @AndrewMorozoff
    @AndrewMorozoff Год назад +1

    Мира, счастья и добра тебе, Зураб! И да пребудет с тобой Сила! :))

  • @user-nt5qg8mu3h
    @user-nt5qg8mu3h Год назад +3

    Душевное видео! Повар - большой и добрый человек!

  • @Lelik312
    @Lelik312 Год назад +11

    Зураб, в выходные приготовила зелёную аджику по вашему рецепту. Это очень очень оооооочень вкусно!