Ca faisait longtemps un petit steak😀. J'aimerais bien que vous nous fassiez le plat préféré que vous cuisinez le plus sur l'année même s'il est tout simple.
Ya pas a dire, de toutes les recettes la votre est la meilleure.merci. Je ne mange de la viande que tous les dimanche et demain je fais cette recette de notre grand chef dumas.
J'adore vos vidéos. La cuisine est intéressante mais votre style est tellement chaleureux. Je rigole devant mon téléphone en voyant le couteau mauve. C'est génial, on retrouve les petites manies et commentaires à chaque vidéo et ça met a l'aise. Merci
Le meilleur moment de la journée c'est quand ont peux visionner les nouvelles vidéos de notre chef bien aimer 👍 c'est excellent comme à chaque fois 👌😉 merci beaucoup chef et un bon week-end à vous 🧡
Je suis aussi un grand admirateur du chef, mais par contre, t'as vu la montagne de vaisselle qu'il génère 😉 Un couteau par couleur de tomate ou patate 🤣
Bonsoir Chef Michel, Je viens juste de regarder votre vidéo et vraiment c'est un véritable bonheur gustatif 🙏🙏 Vous êtes vraiment le seul à donner "en live" l'image de toutes les étapes de la recette, comme si nous étions témoin dans une cuisine de restaurant 🙏🙏 Personnellement, c'est ce que j'ai toujours aimé sur votre chaîne 👍👍en plus de votre personnalité atypique, c'est un véritable show 😉 BRAVO 👏👏👏 Sinon, j'adore le fromage, le Roquefort, le gorgonzola, .... super pour moi et ma famille votre proposition 😋😋 Par contre, j'ai cherché des pommes de terre bleu, blanc, rouge, près, et autour de chez moi, inconnus au bataillon 😭😭 Merci beaucoup 🙏🙏 pour tout ce que vous proposez avec professionnalisme et humour 😉 Bon week-end cher chef Michel 😉 Amicalement, Nicole 🌹
: En effet je l'ai remarqué aussi beaucoup de youtubeurs ont tout leurs légumes coupés d'avance et certaine choses arrivent comme par magie des tirroirs donc il y aurait-il des professionels en arriere de leur studio pour qu'ils puissent faire le guignole tout seul devant la caméra voila ou est la question,Michel.
@@ChefMichelDumas Là, je n'ai pas de réponse concernant votre question ! En tout cas, ceux que je regarde n'en sont pas à ce niveau. Merci beaucoup pour votre réponse 🙏 Douce nuit 💤😴💤 Nicole 🌹
Je crois que je ne ferai jamais une de tes recettes car trop compliquées pour moi, mais je ne peux pas m' empêcher de regarder tes vidéos du début jusqu'à la fin... J'aime beaucoup ton style.
On roule Raoul !! La sauce a l'air si apétissante ! Merci Chef pour cette vidéo d'une extreme qualité (4k 2160p c'est le cas de le dire)!!! Assinado Hugo e Mafi.
Sauce que j'affectionne tout particulièrement !!! Et ces pommes de terres, que c'est joli !!! Un festival aujourd'hui avec ces flambages ! C'est la fête chez le Chef !! Franch'ment !!!! J'ai l'impression de renifler toutes ces saveurs, mon œil frise devant cette splendide assiette !! On est Chef ou pas ! Bravo !! LyDia ♫♪♫
: En effet etre chef c'est comme pour faire du vélo ce sont des choses que l'on n'oublies pas,a bientot comme a dimanche et merci pour la visite d'aujourd'hui,Michel.
Bonjour Chef Dumas, C'est si bon en vidéo qu'en vrai, surtout avec un bon roquefort. Merci pour vos conseils de qualité. Bon weekend et à bientôt Aurore
Bonjour chef Michel, excellent ce steak au roquefort, accompagné de pommes de terre maison 🏡 ca donne faim 😋 , vos videos sont tres agréable pour apprendre a cuisiner, passionnant , et je suis aussi abonné à chef jean pierre qui a tres bien appris le metier grace a vous ,la releve est assuré, bonne continuation et bon weekend 🇲🇫
Ca ne doit pas être simple à trouver du Roquefort au Canada ! La prochaine fois que je viendrai, je vous ramènerai du vrai de l'Aveyron ! A bientôt chef et merci pour ce beau spectacle :)
Et bien Chef, on vient de faire la recette et la manger, et ben j'peux vous dire que c'était "DÉLICIEUX" !!!! Merci Chef et bon week-end. Bonjour au fiston.
Appétissant comme toujours 😋😋merci pour la recette sauce rockefort👍 Le steak ne risque pas de se refroidir Chef pendant la préparation de la sauce et celle de l'asperge ❓ D'avance merci Chef👍
Hummm 😋😋🤤🤤 ça à l’air tellement bon !!! J’ai déjà décongeler mon pavé de saumon pour me préparer des tagliatelles au saumon ce soir, mais dès demain midi ce sera steak au roquefort 😜👍😁
Jolie recette , pour moi cette semiaine dur de cuisiner en ayant adopté un chiot pour la dresser comme chien guide aveugle enfin moi je suis malvoyant , mais ca va le faire , dur dur le première nuits , la mieux , mais à 2 mois la chienne a du vécu donc faut être plus encore dans la douceur. Force
C'est équilibré mais entrée plats dessert, ont mangent 2 kilos chez le chef, si tous les restaurants était comme votre cuisine ce serait merveilleux, continuez j'ai déjà 2 cahier de vos recettes c'est top merci
Encore une recette top nickel, même si, personnellement, j'aurais été plus généreux en Roquefort d'une part et aurais substitué la graisse de canard, très forte en goût, par du beurre, plus neutre, afin de préserver le goût intrinsèque au boeuf. Surtout que les pièces sont belles. Mais peu importe, bravo chef!
Yesssss Strasbourg !!! Depuis le temps que je l'attendais ! Merci chef
Bravo et merci de...Strasbourg !
Toujours un délice !!!
Merci pour Strasbourg !!!!
J'ai faim ...comme après chaque videos...
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef vous êtes le meilleur
Encore premier ! Bravo chef pour toutes vos vidéos !
Bonjour Chef michel j'aime beaucoup la cuisson des steaks c'est une cuisson bleu à véritable régal
Oh yeah Strasbourg ! Ça me donne faim votre recette chef.
Excellent....comme d'habitude
Ca faisait longtemps un petit steak😀. J'aimerais bien que vous nous fassiez le plat préféré que vous cuisinez le plus sur l'année même s'il est tout simple.
Superbe recette encore Chef, hâte d'essayer, merci encore 👍😋😋
Chef, vos recettes font (beaucoup) trop envies ! C'est fou ça ! Vous êtes le magicien des cuisines !
Merci Chef Michel 👍💖vous êtes top !
Encore une succulente recette pour bien commencer le weekend, merci chef! 🥳
La bise du plat pays 🇧🇪
Salut les belges, condoléances pour la perte d'un vos plus grands chanteurs
Ya pas a dire, de toutes les recettes la votre est la meilleure.merci. Je ne mange de la viande que tous les dimanche et demain je fais cette recette de notre grand chef dumas.
J'adore le roquefort !! Merci pour cette recette savoureuse. 😊
J'en ai l'eau à la bouche. Merci pour vos très bonnes recettes. Avec un bon vin rouge de Bordeaux, un delice...
Amitiés de Bordeaux en France.
Très appétissant, merci chef
MICHEL...
Whoa, j'arrive de bonne heure ce matin. Quel bon debut de journee!
Absolutely great dish. Great Job. Best Chef Michel Dumas. Stay healthy. Like
Comme d'habitude la recette et le chef sont super nikel ! Je fais un p'tit tourne et retourne sur le pouce bleu et en effet c'est prêt !
J'adore vos vidéos. La cuisine est intéressante mais votre style est tellement chaleureux. Je rigole devant mon téléphone en voyant le couteau mauve. C'est génial, on retrouve les petites manies et commentaires à chaque vidéo et ça met a l'aise. Merci
Le meilleur moment de la journée c'est quand ont peux visionner les nouvelles vidéos de notre chef bien aimer 👍
c'est excellent comme à chaque fois 👌😉 merci beaucoup chef et un bon week-end à vous 🧡
Bravo chef ça à l'air très bon ❤😋
Je kif tellement le chef Michel que j’aimerais bien qu’il m’adopte ! Je sais faire la vaisselle éplucher bouillir et surtout manger !!! Lol
J'aimerais bien qu'il m''adopte😁😁😁😁😁😁😁 trop marrant
Je suis aussi un grand admirateur du chef, mais par contre, t'as vu la montagne de vaisselle qu'il génère 😉 Un couteau par couleur de tomate ou patate 🤣
JA JA JA JA
@@mariemartino1310 je veux bien partager le chef « comme ça » ! Pas l’temps de niaiser
@@marcmonnerat4850 grave il me rendrait fou au bout de 2 jours! Des fois il balance à la plonge même ses gants quand il sort un plat du four !!
Chef Dumas moi qui suis végétarien je ne peux que m’incliner devant la qualité de ce travail ! Un chef au dessus des autres chefs !
Bonsoir Chef Michel,
Je viens juste de regarder votre vidéo et vraiment c'est un véritable bonheur gustatif 🙏🙏
Vous êtes vraiment le seul à donner "en live" l'image de toutes les étapes de la recette, comme si nous étions témoin dans une cuisine de restaurant 🙏🙏
Personnellement, c'est ce que j'ai toujours aimé sur votre chaîne 👍👍en plus de votre personnalité atypique, c'est un véritable show 😉 BRAVO 👏👏👏
Sinon, j'adore le fromage, le Roquefort, le gorgonzola, .... super pour moi et ma famille votre proposition 😋😋
Par contre, j'ai cherché des pommes de terre bleu, blanc, rouge, près, et autour de chez moi, inconnus au bataillon 😭😭
Merci beaucoup 🙏🙏 pour tout ce que vous proposez avec professionnalisme et humour 😉
Bon week-end cher chef Michel 😉
Amicalement, Nicole 🌹
: En effet je l'ai remarqué aussi beaucoup de youtubeurs ont tout leurs légumes coupés d'avance et certaine choses arrivent comme par magie des tirroirs donc il y aurait-il des professionels en arriere de leur studio pour qu'ils puissent faire le guignole tout seul devant la caméra voila ou est la question,Michel.
@@ChefMichelDumas
Là, je n'ai pas de réponse concernant votre question !
En tout cas, ceux que je regarde n'en sont pas à ce niveau.
Merci beaucoup pour votre réponse 🙏
Douce nuit 💤😴💤
Nicole 🌹
🙏🙂🙋♀️
Je crois que je ne ferai jamais une de tes recettes car trop compliquées pour moi, mais je ne peux pas m' empêcher de regarder tes vidéos du début jusqu'à la fin... J'aime beaucoup ton style.
Tu es le meilleur. Bonnes recettes. Vidéos avec une excellente animation tout est résumé avec humour merci. Salut depuis le Sénégal. 😋😋Je salive salut
STRASBOURG ALLLLLEZ :p je ferais la recette elle a l'air super bonne :)
Génial chef. Depuis les années où je regarde vos vidéos, je me suis bien amélioré en cuisine, pour le régal de la famille. Merci !
Maitre, pour les steaks vous etes un as! Merci pour ce video! JÈspere que vous et votre famillie passerez un joyeux 1 Mai!
le grand art de la simplicité pour une cuisine de qualité, merci pour cette vidéo chef
Bravo chef cela me donne l'appétit 😃 vidéos de presque 9 minutes mais qui vous prend toute une journée pour nous la simplifier 😉👍👍👍👍👍👍👍👍👍
J'adore la sauce roquefort alors un grand merci pour cette petite leçon de cuisine.
le steak , la sauce roquefort nickel . La recettes super nickel chef comme toujours
His way of making bechamel sauce is the cleverest one.
A great chef and businessman.
La sauce m'a fait ma journée
Merci chef!
La bise à l'equipe
On roule Raoul !! La sauce a l'air si apétissante ! Merci Chef pour cette vidéo d'une extreme qualité (4k 2160p c'est le cas de le dire)!!! Assinado Hugo e Mafi.
Mon pouce le confirme, les petits couteaux coupent comme des razoirs ! Qualité super niquel 👌
Super recette comme d'habitude, j'adore le roquefort
bravo pour le millions d'abonnés chef vous le méritez
Sauce que j'affectionne tout particulièrement !!! Et ces pommes de terres, que c'est joli !!! Un festival aujourd'hui avec ces flambages ! C'est la fête chez le Chef !! Franch'ment !!!! J'ai l'impression de renifler toutes ces saveurs, mon œil frise devant cette splendide assiette !! On est Chef ou pas ! Bravo !! LyDia ♫♪♫
: En effet etre chef c'est comme pour faire du vélo ce sont des choses que l'on n'oublies pas,a bientot comme a dimanche et merci pour la visite d'aujourd'hui,Michel.
Super recette chef, un gros bisous de la Corée du Sud 🇰🇷 !
Vous êtes le meilleur chef!!!!!!!
Bonjour Chef Dumas,
C'est si bon en vidéo qu'en vrai, surtout avec un bon roquefort.
Merci pour vos conseils de qualité.
Bon weekend et à bientôt
Aurore
Magnifique comme d'habitude...merci beaucoup chef.
Top recette 👍👍toutefois je plains celui qui va faire la vaisselle 🤣🤣🤣
Bonjour chef Michel, excellent ce steak au roquefort, accompagné de pommes de terre maison 🏡 ca donne faim 😋 , vos videos sont tres agréable pour apprendre a cuisiner, passionnant , et je suis aussi abonné à chef jean pierre qui a tres bien appris le metier grace a vous ,la releve est assuré, bonne continuation et bon weekend 🇲🇫
Je vous suis en Guinée Equatoriale. Merci pour vos plats savoureux.
JP de Paris - Recette FA BU LEU SE comme toujours. Merci Chef Dumas.
Bonjour Chef , cette belle recette est surement à manger le midi , afin d'aller marcher par la suite , bien à vous . fd.
Les gourmets de Strasbourg présents à l'appel ! 👌😁
Ca ne doit pas être simple à trouver du Roquefort au Canada ! La prochaine fois que je viendrai, je vous ramènerai du vrai de l'Aveyron ! A bientôt chef et merci pour ce beau spectacle :)
Aussi dur que de trouver de assiettes plastique assorties aux pommes de terre.😂
Bonjour chef , mon mari à salivé devant ces beaux steacks . Merci et bon weekend .
Bravo chef Michel et merci 👍👏
LE TOP DES CHEFS 🙏♥️
Ça fait vraiment envie !
Bonjour, j'ai bien reçu mes petits couteaux à Lyon et je vais en faire bon usage !!! Merci
Oui Strasbourg !!! On est là :)
Super nickel chef sa l'air trop bon
Chef je vous ai découvert il y a une semaine. Et je vous kiffe, j’ai déjà fais votre sauce tomate qui est super nickel ainsi que vos mayos. 👏🏼👏🏼👏🏼
Le meilleur des chefs 👍👍👍👍
Selon moi, c'est certainement l'une des meilleures sauce qui soit. D'ailleurs, je la fais assez souvent. Merci pour ce partage!
Michellll tu me tue avec tes recettes !🤤🤤🤤🤤😘😘😘
C'est mon plat préféré merci chef je kif
Et bien Chef, on vient de faire la recette et la manger, et ben j'peux vous dire que c'était "DÉLICIEUX" !!!! Merci Chef et bon week-end. Bonjour au fiston.
magnifique chef le top 👍🏻
Vous êtes trop fort chef incroyable 👏👏👏
That looks absolutely delicious
très belle recette
La recette est totalement succulente à couper le souffle 😋💖
Ça c'est une belle assiette bien remplie!! J'irai bien manger dans son restaurant mais il est au Canada et moi en France. 🙃👍
magnifique
Appétissant comme toujours 😋😋merci pour la recette sauce rockefort👍
Le steak ne risque pas de se refroidir Chef pendant la préparation de la sauce et celle de l'asperge ❓
D'avance merci Chef👍
Parfait chef merci 👌
merci pour ta video 👌
Seigneur, ces steaks 😛😛
Je les mangerais tel quel, tant ils sont appétissants.
hummmmm vous donner trop faim a chaque fois
Oooh trop content d'entendre le merci pour Strasbourg ! J'ai l'impression d'avoir gagné au Bingo !
Que bon plat chef Michel
magnifique chef
Sincèrement votre CHEF 🙋♀️
Très bonne idée les pommes sarladaises pour aller avec ces steaks. En revanche le Roquefort ce n'est pas bleu mais vert :)
Merci pour la recette
Pénicillium ! :-D
Au top Chef Mr Michel
Hummm 😋😋🤤🤤 ça à l’air tellement bon !!! J’ai déjà décongeler mon pavé de saumon pour me préparer des tagliatelles au saumon ce soir, mais dès demain midi ce sera steak au roquefort 😜👍😁
un bon steack sauce roquefort extra , pas pour les gens au régime merci chef !
Ty Chef!
Oh là là ... j'ai faim !!!!
Très bien !👍
Bonsoir chef. Vous avez un livre de recettes ?
Bon appétit à la smala, bisous, Chef et le caméraman 😘👍
C'est bon!!👍
Jolie recette , pour moi cette semiaine dur de cuisiner en ayant adopté un chiot pour la dresser comme chien guide aveugle enfin moi je suis malvoyant , mais ca va le faire , dur dur le première nuits , la mieux , mais à 2 mois la chienne a du vécu donc faut être plus encore dans la douceur. Force
super vidéo chef
Merci beaucoup pour Strasbourg chef
nous on aime ça comme ça, donc c'est comme ça , et nous on t'aime chef !
C'est équilibré mais entrée plats dessert, ont mangent 2 kilos chez le chef, si tous les restaurants était comme votre cuisine ce serait merveilleux, continuez j'ai déjà 2 cahier de vos recettes c'est top merci
Que-est ce que une bon alternative pour les challotes? Nous n'avons pas les challotes en magasins ici en est Europe
La vidéo qu'on attendait
Encore une recette top nickel, même si, personnellement, j'aurais été plus généreux en Roquefort d'une part et aurais substitué la graisse de canard, très forte en goût, par du beurre, plus neutre, afin de préserver le goût intrinsèque au boeuf. Surtout que les pièces sont belles. Mais peu importe, bravo chef!
allez Michel! presque 1,000,000
Merci chef ! pourriez vous nous proposer votre recette de la crème d'asperge svp? un potage de saison ! :D
: C'est déja sur ma chaine vous etes vraiment tres en retard.Michel.