CAU CAU DE MARISCOS

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  • Опубликовано: 13 окт 2024
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Комментарии • 82

  • @alejandrogutierrez278
    @alejandrogutierrez278 8 лет назад +1

    Sra. Zoila,es un gusto recibir sus videos,asi aprendo a preparar a mis hijos comida rica y variada de nuestro querido Peru,gracias por su aporte.

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Alejandro Gutierrez Que gusto que mis videos te sean de ayuda !! Saluditos y bendiciones.

  • @CocinaInternacional
    @CocinaInternacional 8 лет назад +1

    Que ricura de plato!!! 😘😘😘😘se ve exquisito! en serio!👌👌👌👌

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Cocina Internacional Gracias y Saluditos y bendiciones !!

  • @mayitolove1
    @mayitolove1 7 лет назад +1

    lo hice y me quedo super rico.Muchas gracias Sra. Zoila por compartir sus recetas yo soy de Ecuador y mi esposo es Peruano y he aprendido mucho con ud

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      mayitolove1 QUE GUSTO ME DA LEERTE MAYTITO👍🏼 Quenlo disfrutes mucho Saluditos y Bendiciónes

  • @samantharuiz76
    @samantharuiz76 8 лет назад +3

    Zoylita 🙌 gracias, hoy lo prepare y me quedo delicioso, lo prepare paso a paso como esta en tu vídeo....Mi esposo quedó satisfecho....hice un ollon... me quedo para mañana...😱
    gracias por compartir tus delicias 😘😘💐
    saludos desde Tenerife- España

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Milagros del C. MUCHAS GRACIAS !!! Me alegro que te haya gustado! Saluditos

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      HOLA HERMOSA MILAGROS !! 6 años de este comentario. Saluditos y Bendiciones en este 2022

  • @maximocervantes654
    @maximocervantes654 5 лет назад +2

    que! riiico picante se nota que esta bien hecho,ojala estuviera alli,,,,,..........

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад +1

      Hola Maximo !! Si quedo delicioso!! saluditos.

  • @jorgefidel9481
    @jorgefidel9481 2 года назад +1

    Gracias por tú receta
    exelente sabor y al final con una Inka cola
    mucho mejor

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      Que lo disfrutes !!!

  • @pamvest
    @pamvest 8 лет назад

    Doña Zoyla, soy una nueva suscriptora pero ya soy su fan!!! que rico se ve toooodo lo que cocina!! yo vivo en Kansas y aquí se me hace bien difícil conseguir ají amarillo... Ojala que pronto encuentre una tienda en donde pueda al menos hacer el pedido. Esta receta se ve 100 puntos. La haré para mi suegra qur viene a visitarnos por spring break esta semana, un abrazo grande!! Ese flan se ve buenaaaaaaassooooo!!!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Pamela Gracias y bienvenida a mi canal.. diles a tu familia en Peru. que te manden en una cartita semillas, de huacaay, rocoto, aji amarillo y las puedes sembrar en macetas o tu yarda , Estando lejos hay lugares que no se consigue nada de productos. Suerte con la visita de tu suegra !!!

  • @vale1073
    @vale1073 8 лет назад +1

    MUY BUENA ESTA OPCION PARA LA SEMANA SANTA !! CON BASTANTE Mariscos debe quedar sabrosa !!! saludos

  • @juanalejandrobusquesoliver2789
    @juanalejandrobusquesoliver2789 7 лет назад +1

    Muchas gracias Zoylita....eres la mejor.....

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      Muchas gracias Juan . aqui saludando en este 2022 ..

  • @teresapilarhugorodriguez5100
    @teresapilarhugorodriguez5100 8 лет назад

    Que delicia!!! lo prepararé para semana santa, gracias por compratir tus recetas Zoyla, saludos desde Madrid.

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +BELLA DONNA SALUDITOS IGUALMENTE ...SI LO HACES QUE LO DISFRUTEN !

  • @edithgaraypinto4548
    @edithgaraypinto4548 8 лет назад

    Hmmm ya no ya se olvidó de servir otro plato más para mi se ve muy rico amiga Zoila

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Edith Garay Pinto jejeje . Si verdad !! saluditos

  • @fioilovecats5141
    @fioilovecats5141 8 лет назад +1

    Excelente. Con mondongo los tiempos d cocción si varian considerablemnte, no?

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Fiorella Vargas Asi es, pues aveces nos toca el mondongo que se cocina rápido y otras veces demoras.. en ese caso yo de cau cau de mondongo yo le echo las papas crudas.

  • @galalarusa
    @galalarusa 8 лет назад +3

    Saludos desde Rusia! Zoyla, me encanta la comida criolla. Aqui no existe el aji amarillo. pero yo soy muy viva y se lo pedi a una amiga peruana . Me mando 4! semillas en una carta de contrabando por supuesto. Ya las sembre y espero que en julio/agosto tenga mi propio aji amarillo ruso,

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Galita QUE BIEN !! Aquí también yo ya sembré ojala se de este año también en mi jardín!!! Suerte con tu plantita. Saluditos y bendiciones !!

    • @galalarusa
      @galalarusa 8 лет назад

      zoylaM Gracias Zoyla. Tienes receta de la pancita? Quiero prepararla a la peruana

  • @alejandramelendez8572
    @alejandramelendez8572 8 лет назад

    muchas gracias por compartir y enseñarnos

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Alejandra Melendez Gracias también a ti por visitar mi canal !

  • @jeannettegarcia5268
    @jeannettegarcia5268 8 лет назад +1

    se ve bn Rica la preparacion

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Jeannette Garcia Que bueno que te gusto !!! ojala te animes a prepararla.

    • @jeannettegarcia5268
      @jeannettegarcia5268 8 лет назад

      Muy seguramente q la voy a hacer bueno éxitos

  • @meld8a
    @meld8a 8 лет назад +1

    me salio buenazoooooo ....a mi familia le encanto muchas gracias...

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      Que bueno que te haya gustado mi video. Gracias por la visita a mi canal, Si compartieras mi video con tus amigos y familiares seria muy bueno para mi..Saluditos y Bendiciones. que rico lo han de haber disfrutadoooo

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      HOLA MELINA !! aqui saludando en 2022. Dios quiera y todo este bien..

  • @martincitovillon
    @martincitovillon 4 года назад +1

    Tremendo Cau Cau....!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад +1

      Hola Martin !! Gracias por comentarmelo.

  • @gaboronco29
    @gaboronco29 8 лет назад +1

    +zoylaM una consulta cuando uno termina al cocinar siempre es bueno que repose la comida para que se concentre la comida?

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Gabriel Alexander Ronco No siempre ! hay platos que se sirven inmediantamente..

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      Hola Gabriel. Como va la vida !! Saluditos en este 2022.

  • @lidiajimenez6694
    @lidiajimenez6694 8 лет назад

    Q rico ...con lo q me encantan los mariscos ...ya puedo comentar y dar like zoyla ,mi telf no me dejaba hacerlo ,ya lo cambie

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Lidia Jimenez GRACIAS LIDIA !! la papa Idaho tu sabes que muy rápido se deshace, Que te quede delicioso !!

  • @FabiFawaii
    @FabiFawaii 8 лет назад

    Qué rico se ve !!!!!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Fabi Me alegro que te haya gustado la preparación !!

    • @FabiFawaii
      @FabiFawaii 8 лет назад

      +zoylaM Cada vez que veo que tus recetas me antojo!!

  • @BOCETOMEDIA
    @BOCETOMEDIA 7 лет назад +1

    Señora Zoila, muy buen video!!. Gracias por esta opción de Cau Cau! Se ve delicioso! ! Chin Pun Callao🍻💖

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      HOLA!! hola espero que todo este bien... ya se viene la Semana Santa .. y Mañana juega Peru !!

  • @DC-up5di
    @DC-up5di 8 лет назад +1

    Riquisimo!

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      ----Gracias !!! Que bueno que te gusto la preparación, Gracias por la visita a mi Canal --Saluditos y Bendiciones .

  • @juanabejar6224
    @juanabejar6224 8 лет назад

    que rico lo preparare para viernes santo aqui en Peru . saludos

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Juana Bejar Me alegro Juana y que lo pasen de lo mejor en familia por semana santa.Bendiciones

  • @lucianapg480
    @lucianapg480 8 лет назад

    me encantan sus recetas!

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Luciana Pacheco MUCHAS GRACIAS !!

  • @samantharuiz76
    @samantharuiz76 8 лет назад

    muy ricoooo, sabes que soy tu fans, así que lo prepararé para engreir a mi familia...
    saludos desde Tenerife una seguidora que te agradece siempre tu forma de cocinar, es divertido tu canal, no pierdes para nada el acento peruano a pesar que llevas años viviendo en EE.UU y se te entiende bien todo bien explicadito, gracias por compartir tus exquisites en las comidas....abrazos virtuales Zoylita

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +samantharuiz76 MUCHISIMAS GRACIAS !!

  • @weslerlopez3223
    @weslerlopez3223 6 лет назад +1

    Hola,, si reemplazo el cilantro por hierba buena, es buena opción? ?

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 лет назад

      Wesler Lopez -LE VA A CAMBIAR EL SABOR!! El culantro es mejor b

  • @meld8a
    @meld8a 5 лет назад +1

    Seño los mariscos frizados se sancochan previamente verdad?cuanto tiempo los sancocho?

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      Hola Melina.. no , solo se les da una enjuagada , si lo necesita.. se usa tal cual , se cocinan rápido...

  • @lindacatrachita100
    @lindacatrachita100 8 лет назад

    Señora zoyla no sería nada mal lo de poner un restauran se mira riquísimo

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +melissa torres Si seria bueno !! jejeje pero los restaurant no están en mi ! Si sale delicioso este cau cau de mariscos.

  • @luciacortegana2821
    @luciacortegana2821 8 лет назад

    Que delicioso, lo tengo que hacer ♥

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +Lucia Cortegana Muy adecuado para esta época de semana santa!

  • @DiscoverSelfJourney
    @DiscoverSelfJourney 8 лет назад +1

    Sra Zoyla! muy buenos sus videos, quería saber en que supermercados de NJ encuentra ingredientes peruanos como la pasta de aji amarillo? yo tambien vivo en NJ pero me es dificil conseguirlos. Saludos

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад +2

      Hola en el Shoprite de Passaic y en Paterson NJ hay una tienda Los Inmortales y La Pampa...

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      Ya me imagino que en este 2022, habías visto que hay de todo. Varias tiendas en Paterson Y Passaic con productos peruanos al escoger!! Saluditos Claudia.. visítame en Facebook

  • @reishellasupermama6172
    @reishellasupermama6172 8 лет назад +1

    Deliciosooooo!!!!!!!tia Zoilita hermoza!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      ----Gracias !!! Que bueno que te gusto la preparación, Gracias por la visita a mi Canal --Saluditos y Bendiciones .

  • @samantharuiz76
    @samantharuiz76 8 лет назад

    tres preguntas?
    como licuas los ajos para que quede espesito?
    como haces la pasta de ají amarillo?
    como logras para que el vaso de la licuadora no quede con el olor del ajo o no quede con restos de picante del ají amarillo o rocoto?
    Espero tu respuesta y feliz inicio de semana Zoylita 💐🙌😘

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад

      +samantharuiz76 Los ajos los pelas y solo los licuas con aceite de oliva y unas dos o 3 cdas de agua nada mas para hacer mas o menos un frasco.Los ajies amarillos secos ,los remojas, desvenas bien ,pero bien ok , luego le das un hervor y luego le botas el agua, le pone agua helada y los cuelas. de ahi lo pones en la licuadora y licua con aceite de oliva y poquita agua filtrada o hervida fría.Generalmente las cosas asi como cremas, ajies , ajos o hiervas, se trata de licuar en vaso de licuadora que sea de vidrio...Yo le pongo agua y un poquito de detergente de platos alguno traen cloro y licuo unos minutos...luego lavo bien y seco y dejo que se oreen el vaso y la parte de las cuchillas.FELIZ INICIO DE SEMANA IGUALMENTE.

    • @rubibayona4334
      @rubibayona4334 8 лет назад

      +zoylaM doña zoylita sus recetas riquisimas hasta ahora con todas he quedado bien... una consultita el ajo tiene que ser licuado con aceite de oliva exclusivamente??? o puede ser aceite vegetal que es el que mas consumo ... ojala logre contestarme suerte seño

    • @zoylaM
      @zoylaM  8 лет назад +1

      +Rubi Bayona se recomienda el de Oliva !!!! Pero si sol usas vegetal está bien ,,

  • @jesucristoteama7228
    @jesucristoteama7228 3 года назад +2

    Hola

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      HOLA BIENVENIDA A MI CANAL.. saluditos y bendiciones

  • @samantharuiz76
    @samantharuiz76 8 лет назад

    Zoylita tienes un numero de cel para agregarte al wassap?
    Quisiera conversar contigo....por privado

  • @walterarias-leme465
    @walterarias-leme465 4 года назад +1

    zoyla. siempre estube viendo, tus videos y me gustaban, porque cocinas rico y uno aprende de ti mucho. pero cuando te pones hablar de tu marido y tus nietos. que le gusta, o que esta el viendo futbol. yo no conozco a tu familia y debes dejar de mencionarlo. porque lo que mas me interesa es tu receta. y no lo que hace tu marido o tus nietos. es un consejo y esoero que lo recibas de una manera positiba. un abrazo y nunca tomes mas msl un consejo

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      Muchísimas gracias por tu comentario.!!! Saluditos y bendiciones !!

  • @pieroriina3591
    @pieroriina3591 7 лет назад +1

    aver y ojala mejores preparando el caucau de mariscos . para que la gente . pueda .hacerlo correctamente y disculpa por las criticas ..

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Piero Riina ESA ES MI FORMA DE HACERLO Y ASÍ LO COMPARTO ! Yo acepto toda clase de comentarios y si lo hacen con respeto y buenos modales bienvenidos sean ! Tal vez encuentres otros canales que lo hagan mejor que yo!!!

  • @pieroriina3591
    @pieroriina3591 7 лет назад +1

    no pasa nada . gasto lo hace diferente y mucho mas rico

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Piero Riina ME SIENTO MUY HALAGADA QUE EM ESTÉS COMPARANDO CON GASTÓN ACURIO !!!! Saluditos

    • @zoylaM
      @zoylaM  2 года назад

      MAÑANA JUEGA PERU !!!!! es ahora nunca !!