¡COMIDA TIPICA PERUANA! CAU CAU DE MONDONGO | Abelca

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 633

  • @marleneayovi9207
    @marleneayovi9207 3 года назад +192

    Mis respetos a éste joven chef.....explica tan bien...con.truquitos y todo...saludos desde Ecuador

    • @mariagloriavalladares8498
      @mariagloriavalladares8498 3 года назад +9

      Hay si y lo bueno que explica Todo bien claro y no habla mucho hay otros que hay que ver el video todo el dia para una receta por que mucho hablan

    • @deliafernandez3250
      @deliafernandez3250 3 года назад +5

      Merces muchos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Gracias está para chuparse los dedos!!!!

    • @jenrrycasique786
      @jenrrycasique786 3 года назад +5

      Rica nuestra gastronomía peruana

    • @rosariozegarraaliaga1146
      @rosariozegarraaliaga1146 3 года назад +1

      @@mariagloriavalladares8498 ,cierto.

    • @noemiruthsilvavillafuerte242
      @noemiruthsilvavillafuerte242 3 года назад +2

      Así somos nosotros los peruanos poco Floro

  • @danilisgonzalezcastro7049
    @danilisgonzalezcastro7049 2 года назад +48

    Soy venezolana, llegue a ti en una búsqueda ardua por aprender sobre la cocina de este bello país y que grata sorpresa contigo eres tan bueno explicando al detalle, lo más mínimo...te felicito y me felicito por haberme topada contigo...sigue así, mis respeto y felicitaciones... éxitos....

    • @pedrocastillo7547
      @pedrocastillo7547 Год назад

      Venezuela es bello pais pero mal gobernado, Perú es feo pais, pero bien gobernado, en donde vivirías mejor ??? en el bello pais o en el feo pais

    • @marilemos6810
      @marilemos6810 Год назад

      @@pedrocastillo7547 ????

    • @-kaomiu3uxdxd-703
      @-kaomiu3uxdxd-703 7 месяцев назад

      ​@@pedrocastillo7547 feo País? Feo tu cara , por qué mi Perú es hermoso ❤

    • @increible3894
      @increible3894 6 месяцев назад +1

      ​@@pedrocastillo7547,
      Q rudo!

  • @doravargas8546
    @doravargas8546 Год назад +22

    Soy mexicana , me encantan sus comidas tengo amigas peruanas y aprendí a cocinar sus comidas p lo mismo q me encanta 😋😋😋 ❤

  • @rodrigomanuelolascoagaorre8373
    @rodrigomanuelolascoagaorre8373 3 года назад +192

    Abelca te has recontra internacionalizado. Merecido lo tienes!!!

  • @carlosguzman-vw8oj
    @carlosguzman-vw8oj 3 года назад +558

    Soy uruguayo vivi 3 años en Peru 🇵🇪 fue una experiencia maravillosa tomaba emoliente en las mañanas y chilcano Los domingos despues de jugar futbol La comida peruana es una delicia

    • @Tierradeamor1
      @Tierradeamor1 3 года назад +13

      👍👍

    • @brunotattaglia2981
      @brunotattaglia2981 3 года назад +18

      Cual chilcano, la bebida con pisco o el caldo chilcano😄 esque se llaman igual, saludos a Uruguay de Peru😃

    • @dianarubiogatica5069
      @dianarubiogatica5069 3 года назад +16

      Y la comida de la selva es delicioso tambien yo soy de la selva y por eso lo digo

    • @YoliST
      @YoliST 3 года назад +12

      Eres un uruguayo sabio 🤩
      Saludos!

    • @celinasorianavarro6946
      @celinasorianavarro6946 2 года назад +1

      S0kl

  • @risco1974
    @risco1974 3 года назад +42

    Brother le hizo esta receta a mi esposa ecuatoriana y se quedó encantada, felizmente aquí en los yunaites se consigue todos los ingredientes. Gracias por explicar la receta de la manera que lo haces.
    Saludos desde Atlanta.

    • @carlosgamarravega7622
      @carlosgamarravega7622 3 года назад +2

      En Ecuador también tienen éste plato creo que se llama guatita

    • @risco1974
      @risco1974 3 года назад +4

      @@carlosgamarravega7622 es muy similar pero a mi esposa ecuatoriana le encanta más la comida peruana y no le da vergüenza admitirlo 🇵🇪🇪🇨😀✌🏼

    • @carlosgamarravega7622
      @carlosgamarravega7622 3 года назад

      @@risco1974 no tiene por que tener vergüenza, a mi me gustan los pasillos ecuatorianos y no pasa nada por decirlo

    • @risco1974
      @risco1974 3 года назад +1

      @@carlosgamarravega7622 La música de Jaramillo es lo máximo.

  • @mariaisabelgagohuaman9104
    @mariaisabelgagohuaman9104 3 года назад +95

    Gracias Abel, ya aprendí a cocinar con tus recetas. Y no es por nada, pero me sale delicioso, sobre todo por cada una de tus indicaciones. Eres un genio.

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 3 года назад +77

    Buenaza ese Cau Cau...!!😋😋 Me gusta comerlo en el desayuno... Sin arroz bien jugoso con su pan francés y una buena taza de café 100x100 Peruano 🇵🇪
    Le pongo una papa amarilla para que no salga aguachento..
    Saludos

    • @victoraraoz75
      @victoraraoz75 3 года назад +5

      asssuu.. de desayuno!!!! la maxsasasimo!

    • @jamilabuhadba8469
      @jamilabuhadba8469 3 года назад +3

      Demasiados carbohidratos!!!

    • @carlosgamarravega7622
      @carlosgamarravega7622 3 года назад +3

      Sin arroz y con bastante ajilidad 👍😉

    • @jesuscaldher2810
      @jesuscaldher2810 3 года назад +3

      TIENE QUE SER AGUADITO, AHI SE CONCENTRA TODO EL SABOR, LA SUSTANCIA DEL CAU CAU CON SU ROCOTO, ASI COMO DESPUES DE COMER EL CEVICHE UNO SE PELEA POR EL JUGUITO DEL CEVICHE DONDE SE CONCENTRA EL SABOR, LO MISMO CON LA CHANFAINITA. BUENO GUSTOS SON GUSTOS

    • @elsaolortegui4263
      @elsaolortegui4263 2 года назад +2

      Graciad por tus recetas . Que gusto que tanta gente te prefiera

  • @mariomedina232
    @mariomedina232 3 года назад +251

    Tío me encantan la Comida Peruana pero tu Explicación es la hostia muy detallado hay mucho videos de cocina en RUclips pero tu explicas excelente

  • @brendaarriaza2708
    @brendaarriaza2708 3 года назад +40

    Soy de El Salvador pero me encanta la comida peruana es deliciosa

    • @jesusluna4498
      @jesusluna4498 3 года назад

      Que ricas son las salvadoreñas.con todo respeto

  • @alejandroamaf
    @alejandroamaf 3 года назад +81

    Te felicito Abelca, transmites a los varones y a jovenes, cuan sencillo es cocinar y que tambien pueden hacerlo, colaborando con sus familias y parejas, y que la cocina no es solo de mujeres..

    • @Joseph3000100
      @Joseph3000100 2 года назад +1

      Actualízate, que los mejores chefs nacionales son varones, eso de que la cocina no es solo para las mujeres, es muy del siglo XX.

    • @alejandroamaf
      @alejandroamaf 2 года назад +1

      @@Joseph3000100 Parece que no entiendes mi comentario, claro que si se, que los mejores Cheffs, son varones y es mas, nuestros Cheffs peruanos, son exitosos tambien como empresarios a nivel nacional e internacional, un referente es Gaston Acurio, Virgilio Martinez, etc...

    • @josedanielarteagatorres4452
      @josedanielarteagatorres4452 2 года назад

      Quien ha dicho que la cocina es solo de mujeres, de que hablas

  • @danteespinalllanco3569
    @danteespinalllanco3569 Год назад +20

    Este muchacho me llena orgullo🇵🇪🇵🇪

  • @koke1467
    @koke1467 3 года назад +72

    Hola amigo, yo de niño no comía guatitas pero mi esposa peruana me hizo esta receta y ahora me encantan!!! Saludos desde Chile !!

    • @OrlandoORC
      @OrlandoORC 3 года назад +4

      Ahora sabes lo que es bueno...😂

    • @koke1467
      @koke1467 3 года назад +6

      @@OrlandoORC desde siempre he sido de buen comer, Chile tiene platos exquisitos también

    • @haydeetimanalopez4434
      @haydeetimanalopez4434 3 года назад +3

      Abelca, que ricoo!!! Cómo probocan toooodas tus recetas. Sigue adelante BENDICIONES 👍👍👍👏👏👏

    • @OrlandoORC
      @OrlandoORC 3 года назад +1

      @@koke1467 si así lo dices...🤔😁

    • @jesusluna4498
      @jesusluna4498 3 года назад +5

      En manos peruanas.todo es rico

  • @luzmilaortiz5223
    @luzmilaortiz5223 3 года назад +42

    Buenas tardes Abelca yo soy del Perú así es ,y sigue así enseñando lo fácil q es cocinar y ese plato es muy rico y tradicional QDiosito te bendiga siempre cuídate ok chaooooo

  • @malenacarbajal1370
    @malenacarbajal1370 3 года назад +4

    Abelca para mi eres lo máximo enseñas de manera fácil con productos que si puedes encontrar en el mercado a comparación de otros que piden ingredientes que no encuentras y no esta al alcance de mi bolsillo gracias saluditos y provechito

  • @Carlos.Lizarbe
    @Carlos.Lizarbe 3 года назад +52

    Abelca eres mi sensei, sigo todos los pasos al pie de la letra y mis comidas me salen excelente ya soy el 👨‍🍳 de mi casa.
    Y pensar que antes de la pandemia no sabia hacer ni un caldo 😅
    Saludos Soy de Lima 🇵🇪

  • @maquinastampografica
    @maquinastampografica 3 года назад +38

    Excelente preparación Abel un clásico de la comida peruana cau cau de mondongo espectacular.

  • @olgarociomedicojavier7320
    @olgarociomedicojavier7320 3 года назад +18

    Desde el primer dia que vi tu canal, me encanto tus recetas, esa manera unica tuya de preparar muy a tu estilo te hace único, bendiciones Abelca

  • @alejandrasantander4347
    @alejandrasantander4347 3 года назад +67

    Huy se me hizo agua la boca... Jijiji 🤭 saludos cordiales desde Chile 🇨🇱 😘

  • @renzosanchez9650
    @renzosanchez9650 3 года назад +4

    Hola abelsito gracias por tu tiempo y por enseñarnos a cocinar jeje, he aprendido mucho de ti, tengo 25 los y me encanta cocinar, Dios todopoderoso te bendiga, tu familia, amigos y todos aquí presentes en el nombre de nuestro Señor Jesucristo y el Espíritu Santo amén♥️

  • @mariajesusriosramirez8247
    @mariajesusriosramirez8247 3 года назад +4

    Gracias por la receta primera vez que preparo el rico cau,cau.me salió delicioso el almuerzo del tóxico 😋😋
    Muchas gracias más recetas .

  • @isaklein8230
    @isaklein8230 2 года назад +2

    Abelca, eres mi rerefencia en como preparar comida peruana. Te felicito porque has pulido detallitos de tu presentación del video. Mil gracias, chef! Ah, me olvidaba, el plato se ve divino! Lo prepararé hoy mismo.

  • @reynaldajimenezlopez5786
    @reynaldajimenezlopez5786 10 месяцев назад +2

    12:32Buenazo este caucau una delicia felictaciones muy bien explicado mil gracias bendiciones❤

  • @alexitachuracentellas7906
    @alexitachuracentellas7906 3 года назад +5

    Eres un capo!! me considero fan tuyaa ya hice varias de tus recetas la comida peruana es buenaza que se puede decir soy peruana fácil bien explicado y me salieron deliss un genio...!! Saludos 🙏😊🙏😊🤩🤩

  • @peruchanbama2105
    @peruchanbama2105 3 года назад +9

    Mi mamá también hacía el cau cau con ají amarillo, nunca con palillo. Gracias por enseñar tu modo de cocinar, siempre aprendo algo diferente y útil. Saludos desde Virginia.

    • @diangosalazar6859
      @diangosalazar6859 3 года назад +6

      Mejor es hecharle los 2... Ají amarillo primero y un toque de palillo (cúrcuma)... Adicional al color, la cúrcuma es anticancerigeno..
      Saludos

    • @peruchanbama2105
      @peruchanbama2105 3 года назад +1

      Me gustan con palillo también. Buena idea de ponerle los dos. Gracias.

    • @copitavaleria2870
      @copitavaleria2870 Год назад +1

      El objeto de echarle el palillo es pará no echarle mucho ají amarillo, que el ají esta prohibido en enfermedades gastrointestinales como la gastritis, el reflujo,vesícula etc.

  • @bertacancho4550
    @bertacancho4550 3 года назад +5

    Lo explica con mucha didactica y me gusta ver todos sus platos como lo prepara gracias.

  • @enriquenavas2341
    @enriquenavas2341 Год назад +7

    Hola, viví 4 años en Perú y fue lo mejor de mi vida, ahora estoy en Uruguay.

    • @berthaodarfarce6906
      @berthaodarfarce6906 3 месяца назад

      Todo lo que preparas es buenazo que Dios te bendiga siempre y te de mucha sabiduría

  • @marilemos6810
    @marilemos6810 Год назад +9

    Abelca, pronto vas a llegar al millón de subscriptores! Te felicito y muchas gracias por difundir la deliciosa y variada comida tradicional Peruana!

  • @clasesdeportuguesconbrunno740
    @clasesdeportuguesconbrunno740 3 года назад +17

    Tu receta de arroz chaufa por favor. Me. Encanta todos tus videos eres un genio en la la. Cocina mis respetos. Afortunada la chica que este contigo a de a comer muy rico todo lo que preparas. 🤭 Bendiciones

  • @nikilopez5308
    @nikilopez5308 Год назад +1

    Abelca, creo que eres un digno representante de la cocina Peruana, gracias a tus recetas como rico, sigue pa delante, bendiciones.

  • @juliajanto7590
    @juliajanto7590 Год назад +1

    Se ve tan agradable lo que cocina ,todo lo hace tan simple ,graciad.

  • @yeseniacayllahua5574
    @yeseniacayllahua5574 2 года назад +1

    Soy peruana pero con tu ayuda e mejorado mucho mis comidas son alabadas😜👍👏👏👏👏

  • @ivonneroggero6399
    @ivonneroggero6399 3 года назад +7

    Omg mi plato favorito !!! Lo preparé un par de veces hace unos años y a mis hijos no les gustó, voy a hacerlo a tu manera Abel, se ve delicioso, saludos desde 🇺🇸

  • @manuelalexisherediamuchayp1775
    @manuelalexisherediamuchayp1775 2 года назад +1

    Lo máximo Abelca.... la verdad que con tus explicaciones cualquiera que tenga un poquitín de ganas aprende a cocinar... Felicitaciones mi estimado..!!👏👏👏👍

  • @shirleyshellycainamariruiz5348
    @shirleyshellycainamariruiz5348 10 месяцев назад +1

    Buscando tips del cau cau, te encontré, mis saludos y respeto con la cocina, explicas muy bien, muchas gracias. Bendiciones muchachito 🙏🙏😘

  • @gisellyramossiqueira63
    @gisellyramossiqueira63 3 года назад +7

    Muy RICO este plato saludo desde Brasil...😘😘😘😘

  • @dorismoya572
    @dorismoya572 3 года назад +10

    Hola Abel....siempre didáctico, eres ágil en la cocina y haces las recetas bien explicadas....felicitaciones una vez más...

  • @teresacaballero1201
    @teresacaballero1201 3 года назад +12

    Riquísimo.
    Gracias Abelca por hacer que la cocina se me haga más fácil cada día y con platos muy ricos.

  • @wolfinesoriano7762
    @wolfinesoriano7762 3 года назад +8

    Eres un capo paisano ! tus videos me incentivan a tomar la cocina de nuevo y hacer una revolucion de mi capacidad culinaria , 😁😁😁

  • @nancyyance9175
    @nancyyance9175 Год назад +1

    Excelente, me encanta tu proceso lo haces sencillo y super fácil.
    Yo recomiendo tu página para que cocinen y están content@s.
    Gracias tu arte culinario. Sigue adelante suerte.

  • @carmenfloressalazar1610
    @carmenfloressalazar1610 2 года назад +4

    Buena cholito haces que nosotros los peruanos estemos orgullosos de nuestra comida gracias gracias mil gracias bendiciones te sigo siempre en tus recetas

  • @JD-fr3sd
    @JD-fr3sd 11 дней назад

    Abelca !!!
    Gracias hoy cocine tal cuál ...
    En el instituto donde estudia mi hijo habrá una exposición de comida por esa razón quería elevar mi sazón y como resultado ......le encantó a mi hijo el sabor diferente a lo que yo lo preparaba ...Muchas gracias por compartir estás enseñanzas.❤ 🇵🇪 Viva el Perú 🇵🇪❤️

  • @noemilucas9605
    @noemilucas9605 3 года назад +15

    Hola Abelca!! Te felicito por las recetas q compartes, te veo desde Israel. Dios te bendiga!!

  • @fsnewandused927
    @fsnewandused927 3 года назад +11

    DESDE FLORIDA ! MUCHAS GRACIAS ESTOY SUPER EMOCIONADA YA QUE ESTOY APRENDIENDO POR FIN A COCINAR COMO DEBE DE SER!

  • @juniorjosepalominovasquez5589
    @juniorjosepalominovasquez5589 3 года назад +10

    Maestro Abel.. este es mi plato favorito, gracias por tu gran receta..

  • @brighthands34
    @brighthands34 2 года назад +1

    Eres espectacular!!! Mis tallarines salieron deliciosos,me recordaron a mi abuelita, que hacia unos tallarines con polo deliciosos!!! Gracias muchachos!!

  • @norapaulinajaragonzalez7235
    @norapaulinajaragonzalez7235 3 года назад +7

    Abelca que bien explicas , te felicito yo lo preparo a la antigua no le agrego zanahoria ya que esta es dulcete (esta costumbre viene del norte ,Chiclayo Piura) agregale al aderezo comino, oregano, palilllo o curcuma y al bajar yerba buena y perejil picado 👍

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 9 месяцев назад +1

    Se ve muy delicioso, gracias por compartir, ya comparti, abrazos y bendiciones, muchos éxitos, te quedó Espectacular, con una combinación de sabores wow, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, me encanta ver en tu rostro la satisfacción de esta receta, gracias chef,a preparar

  • @lidiacalampalabajos1448
    @lidiacalampalabajos1448 Год назад +2

    Vine por 1 receta y resulte viendo 3 recetas eres lo máximo Abelca. Bendiciones 😇 querido compatriota 😊

  • @mialucero5576
    @mialucero5576 3 года назад +10

    Me encantan todas tus recetas ...👍fácil y jovial para enseñar a cocinar....lo máximo este chef

  • @ariesnina7855
    @ariesnina7855 2 года назад +1

    Uuummm que delicioso 😋me encanta todito para el Perú y el mundo😋❤️🇵🇪

  • @edwinjaviermazaorrillo2910
    @edwinjaviermazaorrillo2910 9 месяцев назад +1

    Brother contigo es muy fácil aprender a cocinar. Gracias por las explicaciones tan detalladas. Sigue así. Éxitos siempre.

  • @helenfernandeztipismana3731
    @helenfernandeztipismana3731 2 года назад +1

    presentación completa desde 0 ...muchas gracias, éxitos...

  • @lourdescordero2683
    @lourdescordero2683 2 года назад

    Es la mejor explicación de esta receta que he escuchado 💯💫💫💫

  • @irmaocampohidalgo8563
    @irmaocampohidalgo8563 3 года назад +2

    Abelca te felicito por ser un gran chef de 1ra enseñas tan fácil y haces platos tan variados que nos invitas a prepararlos Dios te bendiga gracias x todo

  • @adminstradoresasociados6068
    @adminstradoresasociados6068 3 года назад +2

    Gracias x tus vídeos ,,ahora ya se hacer ceviche jalea parihuela ,arroz con mariscos cau cau y otras comidas mas

  • @janetabadmedina3446
    @janetabadmedina3446 Год назад +2

    Gracias hijito como aprendo eres un maestro,bueno colega entendí todo eres muy didáctico 🤗👏👏

  • @estelarojasquezada555
    @estelarojasquezada555 Год назад +1

    Gracias Abelca parecer fácil cuando preparas los platillos... graciasssss❤

  • @marjorieacuna4904
    @marjorieacuna4904 3 года назад +14

    Mi plato preferido Gracias espectacular saludos desde Miami , FL 🥰🙏🏼

  • @nildarojas5255
    @nildarojas5255 3 года назад +3

    Gracias Abel
    Tan sencillas y fáciles. yo cocino tus recetas tal cual.y me luzco.gracias por compartir..te felicito y muchos éxitos.

  • @Pedasso6
    @Pedasso6 3 года назад +10

    Excelente,te pongo millones de millones de puntos, a ver si consigo mondongo, lo prepararé,Saluditos desde tierras muy muy lejanas,Muchas gracias por compartir,

  • @veronicaveliz4026
    @veronicaveliz4026 3 года назад +7

    Exelente tus recetas prácticas e interesante lo estoy poniendo en práctica Dios te bendiga siempre sigue adelante!

  • @sylviabra
    @sylviabra 2 года назад +1

    Abelca el mejor directo al grano sin mucho

  • @Esqueiros
    @Esqueiros 3 года назад +4

    Muy buen chef me gusta todo lo que preparas mereces un Premio felicitaciones Albeca seguiré aprendiendo más me gusta cocinar ahora que estoy Jubilada Gracias

  • @maribea32
    @maribea32 3 года назад +3

    Mañana voy hacer cau cau y entre a ver tu receta me parece riquísimo,fácil y no demora mucho saludos y gracias 🙏

    • @victoraraoz75
      @victoraraoz75 3 года назад

      hay varios platos sencillos como este q son la muerte. un buen locrito (locro de zapallo) era mi preferido de chibolo

  • @vickyticona2552
    @vickyticona2552 Год назад +1

    Exelente tu esplicacion felicitaciones gracias a usted estoy aprendiendo a cocinar bendiciones

  • @blancaespejorojas9769
    @blancaespejorojas9769 3 года назад +19

    Abelcaa holaaa tus recetas son exquisitas y muero xq prepares patita con maní de res🤤🤤 xq es deliciosa y además contiene colágeno natural

  • @lilianabulnesgutierrez2378
    @lilianabulnesgutierrez2378 3 года назад +20

    Una vez más muchas gracias por tus recetas, espero encontrar el mondongo en Msdrid para hacer este delicioso cau cau. Enhorabuena 👏👏

  • @berthaaraque8681
    @berthaaraque8681 2 года назад +1

    Buenísima receta, la voy a poner en práctica, gracias AbelCa por los detalles, Bendiciones y saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

  • @lucycq6370
    @lucycq6370 2 года назад +1

    Me encanta como explicas , muy sencillo todo y sobre todo rico 😋. Gracias 😇

  • @givanildaterezadealmeida
    @givanildaterezadealmeida Год назад +1

    Excelente ! Prepare tu receta se quedó muy rico.gracias abelca .bendiciones

  • @eduardocarhuayo723
    @eduardocarhuayo723 2 года назад +4

    Ese cau cau se ve delicioso, felicitaciones Abelca. Ya me antojaste y tendré que prepararlo muy pronto. 👍👍👍

  • @juanachong4211
    @juanachong4211 2 года назад +1

    Gracias Abelca te felicito. Gracias por esta receta. Eres un maestro en la cocina

  • @carmenvillar6667
    @carmenvillar6667 3 года назад +1

    Le felicito sr abelca por aenseñarno a cocinar y lo que mas admiro de el queles enseña en una forma facil para cocinar y sobre todo aquellas persona que estan aprendiendo

  • @luzvilca3806
    @luzvilca3806 3 года назад +6

    Me encanta como explicas simple y sencillo, pero recien me doy cuenta del agua "San Caño". Decia Yo no conocer esa marca y ahora caigo... jijiji...

  • @ysabelamorales8352
    @ysabelamorales8352 3 года назад +4

    Uy que rico caucau abelca gracias por tu receta eres un orgullo de perú muchas bendiciones 🥰

  • @zervert
    @zervert 3 года назад +27

    Primero.. ya era hora de un cau cau buenardo

  • @solangevillanuevaorellana7795
    @solangevillanuevaorellana7795 2 года назад +2

    Me encantan todas tus recetas, eres mi inspiración para cocinar a mi familia

  • @cristinacardona2988
    @cristinacardona2988 3 года назад +5

    Gracias por tu receta,, explicas muy bien , me ha quedado genial

  • @lourdescisneros2864
    @lourdescisneros2864 3 года назад +6

    Wow que rico se ve ...voy a prepararlo... gracias por enseñarnos 🇺🇲👍

  • @percyarturohuaynateespinoz4751
    @percyarturohuaynateespinoz4751 2 года назад +1

    Eres un capo en la cocina me trae muchos recuerdos de mí madre

  • @abelvergaramallqui4322
    @abelvergaramallqui4322 3 года назад +2

    Gracias mil por tus recetas, siempre cuando quiero preparar algo, te busco y zassss, la magia esta presente....que rico me sale, dicen mis comensales !!

  • @carmenmendoza7286
    @carmenmendoza7286 3 года назад +4

    Felicitaciones x tus respuestas tan económicos y muy buenos gracias.

  • @rommyalemanperalta8091
    @rommyalemanperalta8091 3 года назад +4

    Saludos desde Uruguay. En Uruguay el plato con mondongo se llama cazuela de mondongo.

  • @lupeflorenciarodriguez7369
    @lupeflorenciarodriguez7369 2 года назад +1

    Es mi plato preferido , gracias por presentarnos este deliciosa receta 👍👍

  • @vickycm1838
    @vickycm1838 3 года назад +2

    Hola Abel eres un encanto para cocinar gracias por enseñarnos tus recetas provechito 😋

  • @edwardcotrinacasusol9022
    @edwardcotrinacasusol9022 3 года назад +28

    justo esperaba un video tuyo con esta receta. Excelente mi hermano, ¡abrazo!

  • @elizabethguima5990
    @elizabethguima5990 3 года назад +3

    Que rico cau cau y sobretodo refrescante con la ensalada preciso🤗

  • @luisacarmenlopezgamarra1288
    @luisacarmenlopezgamarra1288 3 года назад +3

    Hola todas tus recetas me encantan, yo cocino casi como tu estilo, pero me gusta tu forma de enseñar, gracias bendiciones.

  • @cocinandoconelysa
    @cocinandoconelysa 3 года назад +2

    Sus recetas me encantan... Nunca lo he preparado ... se ve excelente con hierbabuena 😋

    • @brunotattaglia2981
      @brunotattaglia2981 3 года назад

      Preparelas, yo las estoy preparando casi todas y no te arrepentiras😃 saludos

  • @jhondiaz1890
    @jhondiaz1890 3 года назад +1

    Yo lo hago igual solo que cambió de agua 2 veces con agua hervida que ya tengo lista para que se vaya mas lo grasosito y olientito al final le hecho un chorrito de leche sus tres hiervas combinadas cilantro perejil y hierva buena y a disfrutar :) ohh y agregó todo cuando el agua hirvio 5 minutos sino se me aguachenta la papa , digo digoo , amor y paz

  • @medalimartinez
    @medalimartinez Год назад +1

    Me encantan todas tus recetas. 🤗😍😋😋
    Y se te escucha tierno cuándo dices, buen provechooo. 😋😋😋
    Bendiciones.

  • @isabelmejia9764
    @isabelmejia9764 3 года назад +5

    Está buenazo amigo, lo que más me gusta es la ensalada, Dios lo bendiga siempre 🙏

  • @Eve-RyujinNippon
    @Eve-RyujinNippon Год назад +1

    Uno de mis platos favoritos,te luciste.

  • @doracoloma6578
    @doracoloma6578 9 месяцев назад +1

    Gracias abelca por tus riquísimas recetas Bendiciones éxitos y triunfos ❤🙏

  • @pepegalleta8025
    @pepegalleta8025 3 года назад +3

    Hermano el cau cau original es con mondongo nacional si bien es cierto que algunos no les gusta por el fuerte sabor pero el que lo sabe aprovechar provecho no hay nada igual con ese sabor

  • @angelicamariachavarriacuel8615
    @angelicamariachavarriacuel8615 3 года назад +12

    Buena San caño felicitaciones explicas muy bien

  • @monicaramos1818
    @monicaramos1818 3 года назад +2

    Me encanta tus comidas todas las acompañas con ensaladas nunca acompañe mi cau cau con ensaladas así haces que sean muy saludables

  • @jm_jk_v
    @jm_jk_v 3 года назад +1

    Nunca había visto esa ensalada lo voy hacer gracias 😋

  • @jannetzevallos8867
    @jannetzevallos8867 3 года назад +3

    Bravo BRAVO PERÚ 🇵🇪🙏🇵🇪🙏🇵🇪🙏 Por Tus Recetas Deliciosas