Abla ellerine sağlık harika bir ekmek oldu. Biz nohut dan maya yapıyoruz ve o maya ile atalık kepeği hiç alınmamış sarıbuğday yada karakılçık buğdayı ile lokum ekmek yapıyoruz harika oluyor. Pizza da çok güzel oluyor. Yakında kendi atalık bugdayımı kendim üretip doğal ekmek yapmak isteyen dostlarımla paylaşacağım.
Slma ..ellerineze sağlık.. sizden RUclips de daha fazla vidéo bekliyom ..Instagramı olmayanlar için lütfen... çevremdekiler hep nerminden tarifeler yapiyo ..beyniyle bakiyom onlara.. ve bende sizden tarifeler yapmak istiyom .. 😫
7:15 yarım saate bir katlama işlemimiz var demişsiniz fakat orayı koymayı unuttunuz sanırım, direk kabarmış son halini ve şekillendirmeye geçti, kaç defa katlama yapıp sonra son mayalanmaya bırakıyoruz?
Süt ile yugrulunca dahami güzel olur pide,diyerleri koymadi,sizde bir açıklama yapmadınız,neden? Sonuna kadar izledim görüntü çok güzel,ekmeklerden görmek isterdim.Elinize sağlık.Aboneyim size yolunuz açık olsun
Abla ellerine sağlık harika bir ekmek oldu. Biz nohut dan maya yapıyoruz ve o maya ile atalık kepeği hiç alınmamış sarıbuğday yada karakılçık buğdayı ile lokum ekmek yapıyoruz harika oluyor. Pizza da çok güzel oluyor. Yakında kendi atalık bugdayımı kendim üretip doğal ekmek yapmak isteyen dostlarımla paylaşacağım.
Elinize emeğinize sağlık tarifimiz güzeldi bende alıp yaptım tarifimizi beğendim teşekkürler
Kullandığınız unun cinsinide hep belirtirseniz tarifiniz ve emeğiniz daha değerli olur. Her undan ekmek pide olmuyor biliyorsunuz. Ellerinize sağlık.
Süper oldu hayatım eline emeğine sağlık👌👌mis gibi kokusu buralara kadar geldi👏👏😘
Yemekleriniz gerçekten çok güzel elinize sağlık 😊❤️
Slma ..ellerineze sağlık.. sizden RUclips de daha fazla vidéo bekliyom ..Instagramı olmayanlar için lütfen... çevremdekiler hep nerminden tarifeler yapiyo ..beyniyle bakiyom onlara.. ve bende sizden tarifeler yapmak istiyom .. 😫
Bu gayet kısa sürede oldu bazı tariflerde uzun süre bekletiliyor böylesi daha pratik elinize sağlık
Basarili bir çalışma daha. Ellerinize sağlık 🙋♂️
Ekmeğide görmek isterdim🤩🤩
Ellerinze saglik
Tesekkürler güzel tarif. Aynen benim yaptigim gibi yaptin.
Elinize sağlık nefis
o ekmege lezzeti veren eldir. yogurmada ayri eldiven katlamada ayri eldiven olmamış.
Nermin hanım maya tarifini sizden de dinlemek isterim.
Selamün aleyküm tuz oranı eksik verdiniz dye düşünüyorum 9 bardak un 1 yemek kasıgı tuz ister.
7:15 yarım saate bir katlama işlemimiz var demişsiniz fakat orayı koymayı unuttunuz sanırım, direk kabarmış son halini ve şekillendirmeye geçti, kaç defa katlama yapıp sonra son mayalanmaya bırakıyoruz?
4 katlama yeter
Kuru maya ile olmaz mi? Ve olursa ne kadar kullanmamiz gerekiyor acaba
Eline sağlık
Elinesağllk
Hangi unu kullandınız
Merhaba. Ekşi mayayi nasil yaptiginizi paylaşirmisiniz? Ya da, paylasdiysaniz link rica ede bilirmiyim?
Hamurun mayalanması kaç saat sürüyor ?
Süt ile yugrulunca dahami güzel olur pide,diyerleri koymadi,sizde bir açıklama yapmadınız,neden? Sonuna kadar izledim görüntü çok güzel,ekmeklerden görmek isterdim.Elinize sağlık.Aboneyim size yolunuz açık olsun
😍
Nermin Hanım merhaba, ekşi mayalı ekmek hamurunu 1 gece dolapta bekletirken pide hamurunu bekletmiyoruz ; farkı nedir acaba?
ekşi mayalı herşey 1 gece dinlendirilmelidir içinde ekstradan fabrikasyon maya yoksa. Eğer pişirilirse istenilen kabarma ve gözenek oluşmaz.
Ekşi mayayı nasil yapiyorsunuz
Ellerinize saglikkkk benim kanalima da beklerim enfes gorunuyor pide 😍
Estetik var mı
Çok güzel bir tarif Nermin Hanim👍 benim de Kanalima uğrarsaniz sevinirim👩🏻🍳😊
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Benim de yemek kanalıma göz atmak isterseniz Minel'in Mutfağı 'na sizleri de beklerim.
Xanımı TRT1 telekanalında görmüşəm sanıram.
Bardak ölçüsü mü kaldı yaa. Herkesin evinde terazi var artık. Üstelik katlama da yapmadınız. O pideler ertesi güne kayış gibi olur.