Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tarifi / Uzun Versiyon
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Taha Dinç'in ekşi mayaya dair en ince detayları anlattığı, ekşi mayalı ramazan pidesi tarifi yayında!
Malzemeler;
350 g su
450 g ekmeklik un
50 g karakılçık unu
200 g ekşi maya
10 g tuz
10 g su
Üzeri için:
100 g su
5 g ekmeklik un
1 adet yumurta sarısı
Lezzet İçin: www.korkmazsto...
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Instagram ► / korkmazhayatinlezzeti
Facebook ► / korkmazhayatinlezzeti
Twitter ► / hayatinlezzeti
Çok gerekli detaylı bilgiler vermişsiniz işin ehli Allah razı olsun emeğinize sağlık
Çok videolara baktım ama sizin kadar çok bilgi olan yoktu , çok tskler
Yaa müthiş anlatım olağanüstü detay. Çok teşekkür ederim Taha Dinç .
Teşekkürler güzel bir anlatım olmuş
elinize emeğinize sağlık, tarifi yaptım aynısı oldu, teşekkürler.
Çok güzel oldu sizin tarifinize göre yaptım. Ellerinize sağlık
Elinize emeğinize sağlık
👍☺️ellerine sağlık ustam
Faydalı bir video olmuş sanırım şu anda en detaylı ekşi mayalı ramazan pidesi tarifi bu.
Tarifinizi denedim harika oldu.Çok teşekkür ediyorum!
Наконец то граммы указали, а не стаканы, спасибо!
Su nekadar hocam? teşekkürler
Benim eksi mayam normal oda sicakliginda beslendikten 2 saat sonra 2 katina ulasiyor, niye bu kadar hizli, sebep nedir acaba?
Merhaba🙂Bulunduğunuz ortam çok sıcaksa o yüzden çok hızlı olur. Bir de undan kaynaklı süreler değişebiliyor. Örneğin tqm buğday unu 5-6 saat içerisinde aktif oluyorsa, çavdar unu 3 saat gibi daha kısa sürelerde aktif olur gibi..
@@haticeakay107 İstanbul'da yasiyorum aslinda ve hep tam bugday unuyla beslemeyi yapiyorum. Bir yerde bir olaganustu durum var ama ben de cozemedim 😅
Su miktarını yazabilirmisiniz?
un miktarının % 72-73 i kadar dedi, toplam un 500 gr olduğuna göre 360-365 gr su yapar
Açıklamalat kısmında detaylı yazmakta ölçüler
360gr
👌👏🧿
Videoda konuyu Çok uzatmış.😮🤔