INSTAGRAM - instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=ru Вес торта +/- 2,5 кг РЕЦЕПТ Бисквит Диаметр 18 см 170 г сливочного масла 170 г сахара 170 г яиц 70 г молока 180 г муки 170 г ягод голубики 10 г разрыхлителя 10 г ванильного сахара цедра от 2х лимонов 5 г растительного масла 10 г кукурузного крахмала Черносмородиновое Конфи Диаметр 16 см 280 г пюре чёрной смородины 40 г сахара 15 г кукурузного крахмала 50 г клюквенного ликёра 12 г желатина 72 г холодной воды Мусс на Белом Шоколаде 400 г белого шоколада 400 г сливок 33%-35% 70 г пюре чёрной смородины 17 г желатина 102 г холодной воды ВЗБИТЫЙ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ - ruclips.net/video/AD2ynuVAByw/видео.html
Как красиво 😍 И думаю, очень вкусно 😘♥️❤️ Вот только не знаю, где найти клюквенный ликёр... Может, можно заменить на другой ягодный? Кстати, готовила торт "Мохито" по вашему рецепту, вкусный и необычный торт!👍😍
INSTAGRAM - instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=ru
Вес торта +/- 2,5 кг
РЕЦЕПТ
Бисквит
Диаметр 18 см
170 г сливочного масла
170 г сахара
170 г яиц
70 г молока
180 г муки
170 г ягод голубики
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
цедра от 2х лимонов
5 г растительного масла
10 г кукурузного крахмала
Черносмородиновое Конфи
Диаметр 16 см
280 г пюре чёрной смородины
40 г сахара
15 г кукурузного крахмала
50 г клюквенного ликёра
12 г желатина
72 г холодной воды
Мусс на Белом Шоколаде
400 г белого шоколада
400 г сливок 33%-35%
70 г пюре чёрной смородины
17 г желатина
102 г холодной воды
ВЗБИТЫЙ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ - ruclips.net/video/AD2ynuVAByw/видео.html
Разрез уже вкусный, спасибо Ксюша за шикарный рецепт!
Пожалуйста! 💐🌹
Ксюшенька,как всегда вкуууусно,спасибо родная, за твои рецептики.
Пожалуйста! 🌹
Какой классный торт!!!
Крутой рецепт. Спасибо.
Пожалуйста! :)
Мммм какая вкуснятина !! А какая красота то 😍😘💐
Ксюшечка ты прелесть ! Спасибо тебе за такую красоту и рецепт !
Всех благ тебе дорогая!
Oksana Pirienko Спасибо большое! 🌹❤️
Благодарю 🙏🙏🙏 попробую повторить
Пожалуйста! 🌹 Готовьте на здоровье и с удовольствием! 🍰👩🏼🍳
Обажаю ваш канал
Как красиво 😍 И думаю, очень вкусно 😘♥️❤️ Вот только не знаю, где найти клюквенный ликёр... Может, можно заменить на другой ягодный? Кстати, готовила торт "Мохито" по вашему рецепту, вкусный и необычный торт!👍😍
Спасибо большое! 🌹 Да,конечно,можете добавить любой другой ягодный ликёр. 😉
@@CookWithKseniya спасибо 🙂😍
Elena Grishko Пожалуйста! :)
Здравствуйте если форма одна можно выпекать по очереди или лучше все сразн
Very good . Thanks 👏👏🙏🙏👍👈
You’re welcome. Enjoy! 😉
Здравствуйте, Ксения! У меня замороженные ягоды голубики, надо ли их размораживать предварительно для бисквита?
Здравствуйте, а как вы готовили крем для обмазки торта ?
скажите у вас на сайте были муссовые торты а теперь их нет либо они закрыты где на вашем сайте их найти теперь
Добрый день. Можете подсказать на кольце не держится плёнка, кольцо надо чем-то смазать.
Смочите обычной водичкой! Я обычно и кольцо, и пленку промакиваю водой.
@@ЛюбовьБоровская-м7ь спасибо
Елена Подольская Я никак не укрепляю плёнку,всё держится,но можете воспользоваться подсказкой,которой Вам посоветовали выше. 😉