《8品》冬野菜を沢山使った、野菜中心の作り置き。１週間分の作り置き/献立/常備菜
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- Опубликовано: 22 июл 2024
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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は？
00:28①ほうれん草のサワークリーム和え
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間
・にんじん（１/８本）
・ほうれん草（１束）
ーAー
・味噌（大さじ１/４）
・サワークリーム（大さじ１）
・マヨネーズ（大さじ１）
02:40②蓮根と春菊のペペロンチーノ
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間
・春菊（１８０g）
・蓮根（３００g）
ーAー
・オリーブオイル（大さじ１）
・にんにく（２片）
・鷹の爪（１本）
ーBー
・鶏ガラ（小さじ１）
・醤油（小さじ２）
04:43③白菜としめじのプリックナンプラー和え
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵６日間
・白菜（１/８）
・しめじ（１株）
・塩（小さじ１）
ーAー
・にんにく（１片）
・レモン果汁（大さじ１/２）
・ナンプラー（大さじ１）
・蜂蜜（大さじ１/４）
・韓国唐辛子（大さじ１/４）
07:09④焼きねぎの巻きチヂミ
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・長ネギ（２本）
ーAー
・干しエビ（５g）
・和風顆粒出汁（大さじ１/２）
・米粉（大さじ８）
・片栗粉（大さじ６）
・水（大さじ８）
09:31⑤ブロッコリーと塩麹のそぼろ
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・ブロッコリー（１株）
・鶏ももひき肉（１５０g）
・塩（少々）
・酒（ひとまわし）
・水（２００ml）
・塩麹（大さじ２）
ー水溶き片栗粉ー
・水（小さじ２）
・片栗粉（小さじ１）
11:36⑥ミルフィーユ大根の塩ニンニク煮
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・大根（１/４本）
・にんにく（３片）
・ニラ（８本）
・薄切り豚ロース肉（１６枚）
ーAー
・水（３００ml）
・塩（小さじ１/２）
・鶏ガラ（小さじ２）
13:36⑦鯖とカブの照り煮
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・カブ（３個）
・生姜（４スライス）
・塩鯖フィレ（２枚）
・片栗粉（大さじ４）
ーAー
・水（１５０ml）
・酒（５０ml）
・醤油（大さじ２）
・みりん（大さじ２）
16:24⑧豚の野菜煮
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・小松菜（１束）
・にんじん（１/８本）
・玉ねぎ（１個）
・りんご（１/２個）
・豚バラブロック（３００g）
・塩胡椒（少々）
ーAー
・トマトピューレ（４００g）
・にんにく（１片）
・塩麹（大さじ２）
・オイスターソース（大さじ１と１/２）
・水（１００ml）
・酒（ひとまわし）
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あべしです🦧
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#作り置き#冬の食材#簡単レシピ
最近、自分の定番の作り置きをするようになって、RUclipsを見せていただくようになりました。本で見たことないものばかりで、こんな組み合わせあるんだ😳と驚いてます。
わたしの定番の作り置きは、春菊とちくわのお浸し、きんぴらごぼう、いんげんの胡麻和えで、食べ切ってしまうのものを一週間に一度だけ作っていました。
少し違うものも作ってみたいなと思っていたので、あべしさんのRUclipsで学んで挑戦してみたいです。味が想像出来ないものがたくさんあるので、少し不安ではありますが楽しみです。☺️💕
動画楽しみにしています。
味見のときの表情がツボです♪サワークリーム和えやってみます♪
あべしさんのレシピって独創性が高いですよね、そういう合わせ方アリなの？！とアイデアにいつも驚かされます😊
そう言っていただけて嬉しいです😭❤️
はじめまして。平日ヘビーに仕事しているので作り置きして子供たちの夕飯、お弁当作っていましたがマンネリになっていたのでとても参考になりました。
たまにご本人さまがでてくるのがかわいいこと❤️
キッチンもすてきですね。
あしべさん美味しいです。
ほうれん草のサワークリーム和え、豚の野菜煮、プリックナンプラー
最高でした🎉
有難うございます。
あべしさん cute! ほんとうに いつも通り 天才！ カワイイ アクション😊
再び from New Zealand 在住者です。
本当に 優しい 語り口 だ〜〜い好き。
塩麹 懐かしいなぁ〜。 あればなぁ〜。
わー！毎度毎度素敵な動画で圧倒されます！！全部作ります！！
嬉しすぎますー😆❤️❤️
とっても美味しそう✨
春菊美味しいですよねー
天ぷらにしてお蕎麦にいれると
最高ですー😊
あべしさんのレシピ、いつも楽しみにしています！
我が家で何品も定番化しています😁
なんと😭❤️うれしいお言葉❤️❤️ありがとうございます✨
天才！！ なんて美味しそうなお料理ばかり😊 これからもらたのしみにしております❤❤
味見した際の、美味しそうなお顔が毎回可愛いくて笑ってしまいます（笑）
初めまして、去年末、作り置きをしなくてはならない事態になり
あべしさんの動画に出会えました。ここに感謝申し上げます。
それからというもの、作り置きの良さを感じて、今年に入ってからも
以前の動画を見ながら作っております。レシピを見なくても作れるぐらいに
なりたい！というレシピばかりです。あべしさんの故郷鳥汁は沢山作って
うどんだったり、お餅を入れて楽しんでおります。良い味です。
これからも色々とレパートリーを増やしていきたいと思います。
本当にありがとうございます！！
いつも見てくださってとても嬉しいです☺️❤️とり汁作ってくださったんですね😍✨✨これからもおもしろくて美味しい料理お届けします👩🍳❤️
豚の野菜煮を作りました！炊飯器を持っていないのでストウブを使いました。簡単で野菜たっぷり、料理が苦手な私でもとても美味しくできました。チャンネル登録もさせていただきました🥰
はじめまして。
動画を見てブロッコリーと鶏そぼろ、大根と豚バラのミルフィーユの2点を作りました！
特に大根ミルフィーユがとても美味しく、何度も作りたいと思えました❤
和食のレパートリーがなく、カロリーなど気になる事がたくさんあったのが解決しそうです！
あと、味見の際の幸せそうなお顔が大好きです♡
サワークリーム！
調子に乗って買ったものの、ディップに使うしか知恵がなかったので助かります！！
わぁ😍タイムリーでよかったです❤️
またまたスゴイレシピ😊
ニラをヒモ変わりって❣️
つまみ食いするあべしさんがまたキュート🩷
きゃー🫣✨ニラ紐いいですよね🤭❤️
初めまして😂
いつも拝見しています
ブロッコリーと塩麹のそぼろ
早速夕べ作ってみました！
ブロッコリーの甘みと塩麹でとても
美味しかったです😂
いつもありがとうございます😭❤️美味しさ共感してくださって嬉しいです🥺✨
毎回凄すぎます。。。あの作り方でハンドミキサー出るとは、、
お褒めいただき嬉しいです🥺ありがとうございます😭❤️
いつも楽しみにしています❤野菜を使ったお弁当おかずを教えていただきたいです🙏
いつも見てくださって嬉しいです✨✨✨リクエストもありがとうございます🤭❤️
おいしそう😂
ありがとうございます☺️✨
作り置き便利ですね。参考になります。作り置きしたものは、レンジで温めて、食べればいいんでしょうか？
ありがとうございます☺️✨
温めは基本電子レンジを使ってください✨
沢山のレシピ有難うございます。
質問ですが…
やきねぎまきチジミ、干しエビの他に代用出きるものがあれば教えて頂きたいです。
それと、塩麹の代わりに塩酒粕の代用でも大丈夫でしょうか？
ありがとうございます☺️
鰹節やしらす、明太子なんかもオススメです❤️水分がでてしまう材料は避けてください✨
塩酒粕の作り方にもよりますが、火入れしていないものは焼き物であればOKです✨サラダやドレッシングにはお好みですが、酒粕はアルコール強いのでお気を付けください✨
有難うございます。
あべしさんのレシピ、優しい味わいで美味しいですね。
これからも宜しくお願いします🙇⤵️
あべしさんこんにちは。
豚の野菜煮なのですが、トマトピューレではなくトマト缶でも大丈夫でしょうか？
こんにちは☺️
ピューレでなくても大丈夫です✨
酸味の少ないものを選んでみてください🥰
あべしさん男なら本当に付き合って欲しいぐらい最高！