Sprossenblumenkohl Teil 2
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- Опубликовано: 2 фев 2024
- Sprossenblumenkohl, was ist das nun wieder? Diese Frage habe ich mir gestellt, als ich die Saatgutpackung im Laden gesehen habe. Und natürlich habe ich sie sofort mitgenommen. Geht ja nicht an, dass es eine Kultur gibt, die ich selbst in meinem Garten noch nicht ausprobiert habe. Und sooo schlecht war die Kultur gar nicht. Und das will schon etwas heissen, bei mir als notrschem Mopperbär. Heute der zweite Teil meines Anbauversuches mit Sprossenblumenkohl. Den Link zu Teil 1 etwas weiter unten in der Videobeschreibung.
Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video
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Hier der Link zu Teil 1
• Sprossenblumenkohl, wa...
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Хобби
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Dieser Kanal ist einfach klasse und absolut einzigartig! Ich find das richtig richtig gut!! Bleib uns bloß laaaaaange erhalten.......
Sprossenblumenkohl sieht doch gut aus und man kann mehrmals Ernten😃. Sollt ich mir überlegen und natürlich Samen besorgen 😊. Danke für den zweiten Teil deines Sprossenblumenkohl Videos. Mach gerne wieder ein Video am stück. Ich schaue gerne deine Videos in einer länge bis 40 min. Wenn sie überhaupt soo lang sind. Schönen Wochenende liebe grüße Silvia 😁
Die einzelnen Entwicklungsschritte sind beeindruckend 👍😄 Wir wünschen euch allen einen schönen Sonntag. LG Silvi und Flo 👋 😃
Sieht doch recht überzeugend aus. Ich finde es prima, wenn immer wieder etwas nachwächst und man mehrmals ernten kann.
Sehr interessanter Versuch
Hat mich sehr sehr gut unterhalten.
Danke
Echt coool Ralf! Tolle Kultur und tolles Video
war hochinteressant mit dem Sprossenkohl. ist mal was anderes.Du hast immer so tolle Themen. Weiter so. Danke dir
Vielen Dank, Ralf, fürs Video. Und auch allen ein Dank, die das schon probiert habe und auch tolle Rezept Vorschläge gemacht haben. Ich habe mich während des Vids schon gefragt, wie man den zubereitet..
Sieht hübsch aus, wie ein Blumenstrauß aus weißen Flieder.
Sehr interessant, Danke! 👍
LG 😊
Das war wieder sehenswert mit diesem Kohl und geerntet werden konnte ja ganz schön viel. Das Video hätte gern länger sein können. Daumen hoch👍, Danke für's Zeigen und gleich bestelle ich noch was bei Amazon und gerne über Sie. Einen gemütlichen Sonntag wünsche ich aus dem verregneten Münsterland 👋.
Coole Videos ich liebe am liebsten deine ganz normalen selbstversorger Wahnsinn geht's damit auch noch weiter
Guten Morgen ☕ Wahnsinn wieviel du da geerntet hast ❤ sehr interessant die ganze Anbau und Erntezeit zu beobachten und wie witzig dass da dann so ein kleiner fluffiger Blumenkohl rausgekommen ist 👍 Für sowas hab ich leider zu wenig Platz und konzentriere mich lieber darauf wo ich weiß dass es auch was wird 🙈 für mich neu in diesem Jahr werden Dicke Bohnen und Physalis sein. Ich wünsche allen ein schönes Wochenende und dass das ekelige Wetter endlich mal ein Ende hat 🌻🌻
Danke für die tolle Dokumentation zum Sprossenkohl. Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren 😊
Viel Erfolg!
Ich mag die Experimente auf deinem Kanal.
Interessantes Video, danke!!! 👩🌾
Interessanter Kohl, gleich mal gegoogelt und bestellt 😂
Ich habe ja nur einen kleinen Garten, aber mache gern mal was neues
Ostfriesen Tee, gute Idee, viele liebe Grüße aus Twistringen 😉
Hallo. Ich wohne in der Stadt und habe leider keinen Garten. Ich muss mich auf den Anbau in Töpfen oder Kästen beschränken. Aber ich erfreue mich fast genauso daran wie du wenn etwas funktioniert und die Pflanzen sich wohl fühlen und gedeien. Macht einfach Freude. Vielen Dank für deine Videos.
das waren zwei interessante Videos zu diesem Thema. Hat mir sehr gut gefallen. Ich versuche auch immer mal wieder eine für mich neue Sorte anzubauen, aber immer nur im Kleinen, wegen Platzmangel. Was mir mal sehr gut gefallen hat war Spitzblaukohl, Spitzkohl in blau, braucht aber auch viel Platz, ist aber sehr ergiebig von der Grösse.
wie schön die sonne in den blüten grellt 🤩
Ich schneide ab der Blüte runterwärts nur 3-5 cm Stängel ab, dann Zwiebel Knoblauch anbraten, dann den Kohl dazu, und brate das bei mittlerer Hitze unter rühren, ca.5 Minuten durch, dass es Röstaromen gibt, Salz und Pferffer ran und für 2-3 Minuten mit Deckel bei kleiner Hitze in der Pfanne dünsten lassen, dann und wann einen Bisstest machen und irgendwann hat man die gewünschte Konsistenz!
Schmeckt Sprossenkohl wie Blumenkohl? Wo ist der Vorteil zum Blumenkohl?
@@ina6876 Schwierig zu beschreiben, aber er hat mehr Pepp, ist auch Ideal für den Vok / Asiagemüse!
Für Asiapfannen ist das sicher toll. Ist ein toller Tip und 2 sehr informative Videos. Ich fühle mich gut unterhalten und inspiriert. Wenn ich Saatgut auftreiben kann werde ich es testen. 👍👍👍👍
Das freut mich sehr!
Kann man essen, ist aber jetzt nicht das High Light… 🤣🤣🤣
Top👍
Aber Exotik!
Ja das denke ich auch.
Aber echt schön das Sie es uns zeigen und ausprobiert haben!
Wenn ich wieder einen Garten habe, werde ich das auch ausprobieren.
Vielen Dank fürs Video! Und nein da nervt nichts das es immer noch mal weiter geht, im Gegenteil, es nervt eher, wenn man erstmal wieder auf den nächsten Teil warten muß!
In sofern echt super das alles in einem beisammen ist!
Wegen mir hätten es auch keine zwei Teile sein brauchen, sondern alles in einem längeren Video sein können. 👍
Hätte gerne gesehen, was du in der Küche drauß gemacht hast: Nur die Röschen verwendet oder auch die Stiele? Oder ein bisschen Stiel? Oder Röschen und Stiel getrennt, zuerst den Stiel andünsten und erst zum Schluss die Röschen kurz dazu gegeben?
Ich habe ein Tütchen von den Samen schon letztes Jahr geschenkt bekommen und wollte das eigentlich weiterschenken, nach dem Motto: Was ist das denn für ein missratenes Blumenkohlexperiment!. Was ich aber jetzt nach deinem Versuch damit sehr interessant finde, ist die lange Erntezeit durch die Neuaustriebe. Und als Freundin der gepflegten Gemüsesuppe sind eine Handvoll Bllumenkohlröschen immer mal wieder sehr interessant.
Sehr gutes Video 👍
Toll eine Pflanze 🌱 wo man immer was ernten kann 👍😀
Und da meckere ich wenn mein Blumenkohl oder Brokkoli so aussieht. 🤔 Ich muss doch einfach nur sagen das es Sprossenblumenkohl oder Sprossenbrokkoli ist. 😄
Scheinbar haben die Saatguthersteller einfach Blumenkohl der schnell schießt weiter selektiert und vola da ist der Sprossenblumenkohl. 😉 (sieht nämlich genauso aus wie wenn meine Kohlpflanzen schießen wollen)
Werd ich auch Mal probieren. ich experimentiere gerne. Die Blätter kann man übrigens auch verwenden, zumindest die inneren nehme ich mit, und wenn ich sie nur zum Grünzeug für Gemüsesuppe gebe, das ich einfriere bis ich genug zusammen habe.
Das ist ja eine verrückte Pflanze. Ein Versuch ist es wert!!
Interessanter kohl🎉
Toll, dass man den Sprossenkohl mehrfach ernten kann. Wenn er allerdings nur leicht nach Blumenkohl schmeckt bliebe ich wohl eher beim Original. ;)
So schaut mein Blumenkohl im Sommer wenn er bei Hitze schießt auch aus.
Das war auch mein erster Eindruck🤔 hatte auch mal so ne Packung in der Hand. Das sah aus wie mehrere kleine blumenköhler
Also ich fühl mich nicht genervt!
Seh deine Videos sehr gerne und finde diese auch lehrreich ...
5 ***** Sterne 🙂
👍👍👍
Fall du Englisch kannst die das Video der Sci Show "Kale, Cauliflower, and Brussels Sprouts Are the Same Species" eine hervorragende infoquelle über Kohl und warum er so vielseitig und verwirrend ist, wie zusehen mit den normalen Sprossen und Blumenköhlersch an ein und der selben Pflanze.
Sieht mega aus ist das bei dir alles schon soweit?;))
Schaut für mich aus wie eine instabile, verunglückte Karfiolsorte. Wer gerne Stiele mag, dem sei Spargelsalat empfohlen. Gelingsicher.
Habe den 2Teiler mit großem Vergnügen geschaut. Danke für das Experiment. Spare ichs mir, hab immer nur Platz für 4 Karfiol, die müssen aber werden, sonst gehn sie an die Hühner. 😅
Ich fand noch ein einfriertest bei so Kulturen interessant. Oder ein Video wie das ganze gekocht wird mit anschließender Verkostung.
Ich bleibe beim Blumenkohl, schmeckt besser und sieht appetitlicher aus
Vor einigen Jahren sah Brokkoli dieser Marke bei mir so aus wie dieser Sprossenblumenkohl.
Er sollte eigentlich Köpfchen ergeben wie normaler Brokkoli halt.
Dafür konnte ich mehrfach ernten nacheinander und es war kaum Befall mit irgendwas.
Ob es der Wildvariante ähnelt so?
Ist ja wieder im Trend.
Das wilde soll viel mehr enthalten von den Nährstoffen die wir brauchen.
Auch energetisch gesehen.
Übrigens Dieter Broers sprach davon das der Urzeitcode sich gerade hier auf der Erde anpasst.
Wenn das stimmt, entwickeln sich alle Pflanzen die Gen verändert wurden wieder zurück in bälde.
Dann benötigt der Mensch wieder weniger an Nahrung, weil mehr drinnen steckt.
Das wäre doch super.
Es gibt auch ein buch und ein Video hier (ich meine aus der Schweiz jemand) wo alles genau beschrieben wird.
Auch welche Größe man an Töpfen für welche samen nimmt um den Urzeitcode nachzuahmen. Sehr spannendes Thema jedenfalls.
Mit Verlaub,mein Herr! Nicht mein Ding. L.g.Frank
🥰👍😘
Ich möchte den Sprossenkohl in lila anbauen, der kann im Winter geerntet werden.
Moin. Wie immer die Frage: Wie bereitest Du das zu??? Das fehlt mir leider in allen Videos. Da gibt es tolle Themen zu verschiedenen Kulturen. Nachmachen immer gerne. Aber was mache ich (als bekennender Fleischfresser) mit dem ganzen Gemüse? Bei uns ist das immer nur Beilage...
Ich glaub das will jeder wissen nur die Röschen oder gehen auch die Stengel alias Grünzeug was dran ist ,Danke👋🤚🖐🤜
Tolles Ernteergebniss-
Wie Bekommst du die weiße Fliege in den griff ? Habe bei allen Kohlarten trotz Netz massive Probleme damit.
An dieser Sorte hatte ich keinen Befall. Hab jedenfalls keinen nennenswerten gesehen. Andere Kohlarten sind anfälliger.
Hast Du jetzt im Februar ein Sommervideo hochgeladen? Ein paar Eindrücke aus Indien wäre super.
Kommen noch, keine Sorge.
Haben Sie die Stiele oder nur die Röschen verarbeitet? Das typisch butterweiche einen Blumenkohls wird man wohl nicht erreichen, oder?
Für mich fehlt hier ne Angabe, wie es zubereitet wird und wie er fertig zubereitet aussieht.
Und wenn dabei nicht geschmatzt wird(!!!), kann auch gern gezeigt werden, wie die Ernte verkostet wird.
Viele liebe Grüße
Raupenfutter 😂
Ich hab die Dinger. Lecker und nussig.
Guten Tag. ihr Kanalname irritiert mich etwas. Gartenkanal passt ja. Aber Selbstversorger finde ich fehlinterpretiert.ein Selbstversorger würde wohl kaum den essbaren Großteil der Pflanze wie die Blätter wegwerfen.das ist mir in ihrem Kohlrabi und Blumenkohl aufgefallen.die Videos sind trotzdem gut produziert.liebe Grüße
Das ist ja wohl eine persönliche Präferenz, ob er und seine Familie diese Blätter essen wollen
@@annacallisto7491 mich hat der Kanalname nur irritiert.denn für einen Selbstversorger ist doch der komplette essbare Teil der Pflanze wertvoll.hat ja auch Arbeit und Zeit gekostet.aber natürlich haben sie Recht. Ihm und seiner Familie steht es frei zu entscheiden welchen Teil der Pflanze sie essen möchten.
Ich frage jetzt nochmal haben sie schon mal Tee oder Kaffee versucht anzubauen
Ich hab bisher nur Sprossenbrokkoli angebaut... Ich mag den soooo gern, aaaber im Garten hat sich dann der Rapsglanzkäfer drüber her gemacht oder der Kohltriebüssler 🤦🏻♀️🤷♀️
*Kohltriebrüssler war gemeint
4:14, für mich sieht das wie ein misslungener Blumenkohl aus 😯😯😯.
11:57, das liegt wohl an der Genetig, vielleicht war da die Genetik zum Blumenkohl-Kopf etwas stärker, als die Genetig zu den Sprossen.
Wie sieht das denn auf dem Teller aus und zu wass isst Du denn jetzt die Sprossen?
Ralf was trinkst du denn da furn kakao^^
Tee
ist man nur die Spossen oder auch den Strunk ?
ich habe nur die Sprossen gegessen
Ich habe mal versucht „ganz normalen“ Blumenkohl anzubauen. Das hat komischerweise nicht funktioniert, da er GENAU SO ausgesehen hat am Ende. Ich habe mich gefragt, warum der bei mir so „durchgeschossen“ ist, aber vielleicht war es Sprossenblumenkohl 😊
nä, mach ich nicht, da bleib ich lieber beim normalem Blumenkohl. Ich sehe da keine Vorteile. Insgesamt ist das Video recht Unterhaltsam.
Schade dass du die leckeren Blätter wegsmeißt
Wuhu erster😂 jetzt erst mal anschauen
Die ISBN des Buches bitte angeben
In einer Suchmaschine den Buchtitel eingeben. Ganz simpel
Hallo
Würdest du den Sprossenblumenkohl noch mal anbauen ?
Bie viel Platz im Garten ja. Wer haushalten muss mit dem Platz eher nicht.
Normaler Blumenkohl wächst doch auch so nach oben, wenn er in die Blüte geht. Würde mich mal Interessieren wie die geschmacklich sind, eher Blumenkohl oder eher Brokkoli oder ganz was eigenes.
Nicht so intensiv wie Blumenkohl
Hattest du schon mal brahma Hühner
nein, ich kenne jemanden, der welche hat. Der ist nicht begeistert.
Brüten kaum
Ich hab eine Hühner brahma
Die sind vlt nicht samenecht und spalten sich wieder auf. Neben dem gewünschten Phänotyp kommen auch die Eltern durch und Mischformen.
Sieht aus wie so ein Ding zwischen Blumenkohl und ausgeschossenem Broccoli....nichts für mich.