Oglądam Pana filmy od jakiegoś czasu, ale dopiero teraz postanowiłem zasubskrybować. A dlaczego? Bo widać, że szczerze Pan ocenił wyrób, powiedział, że jest mocno czosnkowy, że dość tłusty, "długo" Pan przeżuwał, a nie jak inni, którzy ledwo na język coś wezmą i od razu ochy i achy, jakie to pyszne, jakie wspaniałe. Nie raz się sparzyłem na takich ludziach robiąc coś według ich przepisów. Pozdrawiam.
Przy wyciąganiu z szynkowara wsadź rączkę dużej łyżki przy ściance między woreczkiem a ścianką, aby powietrze się dostało do dna i wtedy zawartość łatwo wychodzi.
Ja znów się trochę bawię rozbieram mięso i czyste bez tłuszczu zostawiam w całych kawałkach a wszystko co tłuste mielę na drobno i wyrabiam farsz wtedy wszystko jest fajnie sklejone bez dziur. Mi się wydaje ze trochę za dużo tego farszu w szynkowarze i za mocno jest sprężyna dociśnięta, ja ważę farsz 1.2kg na 1.5kg szynkowar.
Naprawdę pysznie wygląda. Jeśli mogę mam pewną uwagę, Ja sprężynę wkładam do worka, po to żeby nie dziurawić woreczka, wszelkie soki pozostają i mają szansę podczas stygnięcia powrócić do parzonej wędliny. Jeszcze pytanie, czy ten garnek nie jest za wąski? Ja parzę w dużo szerszym, łatwiej utrzymać cały czas temperaturę po ustawieniu do końca nie ma potrzeby pilnować. Pod szynkowar wkładam kratkę. Pozdrawiam.
@@wedkarzzkornwalii.. kurcze, to brzmi logicznie co mowisz. Mnie jakos to mieso twardawe wychodzi, ale sprezyne dopiero na drugi dzien jak zimne jest to wyciagalem. to od natychmiast zmienione bedzie. A woreczek to zawsze (jak ciezko idzie) to z recznikiem papierowym wyciagam, wtedy tak sie nie slizga. Jakis pomysl, czemu to miesko twardawe u mnie wychodzi (temperatury oczywiscie pilnuje)? Pozdrawiam serdecznie
@@RCH-iw1oq za długo parzysz musisz zmienić czas parzenia w zależności jakie mięso będziesz obrabiał. Ja standardowo 2h/1kg ale nie raz zmniejszam, jak mam 1.5kg szynkowar to nie ważne czy mam w nim 1kg farszu czy 1.2kg parze przeważnie 2h.
...siemanko...próbowałem wysłać link ale potraktowali to chyba jako reklamę...WYCISKACZ DO CZOSNKU WYCISKARKA PRASKA ZGNIATACZ STAL NIERDZEWNA...na aledrogo...nie wiem czy sprzedawca wysyła to za granicę ale praska tego typu robi robotę...nie do zajechania...mam taką ponad dwa lata...wędlinka super...pozdro...
@@wedkarzzkornwalii.. ...jeśli chcesz to wpisz na "aledrogo" nazwę wyróżnioną dużymi literami...podobno yt w 2018 zablokował przesyłanie wiadomości...albo czegoś nie wiem...he, he...pozdro...
Oglądam Pana filmy od jakiegoś czasu, ale dopiero teraz postanowiłem zasubskrybować. A dlaczego? Bo widać, że szczerze Pan ocenił wyrób, powiedział, że jest mocno czosnkowy, że dość tłusty, "długo" Pan przeżuwał, a nie jak inni, którzy ledwo na język coś wezmą i od razu ochy i achy, jakie to pyszne, jakie wspaniałe. Nie raz się sparzyłem na takich ludziach robiąc coś według ich przepisów.
Pozdrawiam.
Dziękuję za miły komentarz.... Wiem że kłamstwo ma krótkie łapy.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
Fajny i prosty przepis 👍 Niewątpliwie skorzystam. Dzięki i pozdrawiam 👋
Dzięki kolego. Jak zrobisz pochwał się jak wyszło. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉😉
Przy wyciąganiu z szynkowara wsadź rączkę dużej łyżki przy ściance między woreczkiem a ścianką, aby powietrze się dostało do dna i wtedy zawartość łatwo wychodzi.
Dzięki kolego za informację.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
Super 👌
Ja coś podobnego robię tylko w sloikach.
Zdrowo I smacznie👍
Pozdro I smacznego
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie 😁😁😉🥃
Coś pysznego pozdrawiam Cię serdecznie 👍
Dziękuję i również pozdrawiam..😉😉🥃
Mega zajebista wędlina na kanapki polecam każdemu i z góry dziękuję za przepis
Dzięki kolego. Pozdrawiam serdecznie 😉😉🥃
Do mielenia przypraw uzywam młynka żarnowego (można fajnie wyregulować grubość) a do czosnku tylko tareczki. Przepis super. Uwielbiam szynkowar.
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie 😉😁
Lubię szynkowary. Na pewno skorzystam z przepisu .💪
Dzięki kolego.... Pozdrawiam serdecznie 😁😉😉
Jeżeli praska do czosnku to tylko z IKEA .
Najlepsza z tych które miałem .
Dzięki kolego... Popatrzę .... Pozdro....😉😉🥃
Ja znów się trochę bawię rozbieram mięso i czyste bez tłuszczu zostawiam w całych kawałkach a wszystko co tłuste mielę na drobno i wyrabiam farsz wtedy wszystko jest fajnie sklejone bez dziur. Mi się wydaje ze trochę za dużo tego farszu w szynkowarze i za mocno jest sprężyna dociśnięta, ja ważę farsz 1.2kg na 1.5kg szynkowar.
Dzięki kolego za komentarz....
Jak zawsze WORLD CLASS 💪👍 pozdrawiam serdecznie szacun koleżko
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
Super. Ślinka cieknie 🤤
Pozdrawiamy Pana i Rodzine Wszystkiego Dobrego z Berlina 🍀👨👩👧🌞👊
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 😉😉❤️❤️
👨👩👧🥰❤️
Praska do czosnku w IKEA sa dobre masz 2 rodzaje mniejsza i wieksza, dosc solidne sa😊
Dziękuję bardzo. Pozdrawiam serdecznie 😁😉🥃
Smacznie wygląda na pewno pyszna pozdrawiam
Bardzo pyszna... Pozdrawiam serdecznie 😉😉
Cześć. Ja przy wyjmowaniu wsówam sobie z boku nóż do dna by powietrze mogło się zasysać. Idzie bardzo łatwo wyjąć wówczas. Pozdrawiam.
Dzięki kolego.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
No apetycznie wygląda smacznego 😆😄😛Pozdrawiam
Pozdrawiam serdecznie.....😉😉😉
Ja jutro na fidera, pozdrawiam serdecznie z Peterborough kolego
Połamania kolego...😉😉😉🐟🐟🐟
Witam Pana zajefajny przepis wlaśnie zrobiłem i wyszła bardzo fajna Karkuweczka super smakuje pozdrawiam Paweł DERBY
Bardzo się cieszę... Pozdrawiam serdecznie 😉😉🥃
👍
Pozdro kolego 😉😉
Witam. Czy tą wędlinę można wykonać w osłonce białkowej?
Jasne że można , jak będziesz robić daj znać jak wyszło... Pozdro 😉🍷
Mam pytanie czy dwa razy dodajemy peklowało?
Nie rozumiem pytania 🤔🤔🤔🤔🤔
Naprawdę pysznie wygląda. Jeśli mogę mam pewną uwagę, Ja sprężynę wkładam do worka, po to żeby nie dziurawić woreczka, wszelkie soki pozostają i mają szansę podczas stygnięcia powrócić do parzonej wędliny. Jeszcze pytanie, czy ten garnek nie jest za wąski? Ja parzę w dużo szerszym, łatwiej utrzymać cały czas temperaturę po ustawieniu do końca nie ma potrzeby pilnować. Pod szynkowar wkładam kratkę. Pozdrawiam.
Siema kolego i dzięki za komentarz. Jak parzę temperatura wody jest stabilna nie trzeba nic kombinować. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
nie do konca z ta sprezyna rozumiem. To pprzeciez termometr dziurawi woreczek
Piotrze, a w jaki sposób ostrzysz noże i sitka do maszynki? Czy uważasz, że nie ma sensu i co jakiś czas po prostu wymieniasz? Pozdrawiam Serdecznie
Domowym sposobem ostrzenie na długo nie wystarczy. Lepiej i prościej wymienić na nowe lub naostrzyć na magnesówce..😉😉
@@wedkarzzkornwalii.. Dziękuję bardzo :)
Spoko....😉
Moja setna łapka ✌
Dzięki kolego...😉
🇵🇱👍❤👍🇵🇱❤👍🇵🇱👍
❤️🍷❤️
Gdzie kupiłeś ten szybkowar daj namiary
Szynkowar Firma Browin znajdź na necie. Kiedyś był w Lidlu
JELUX POLSKA sklep internetowy.... Pozdrawiam serdecznie 😁😉
na Amazon możesz kupić
Amazon mają szynkowar
costco,dobra cena 4.49 za kilo
Dzięki kolego...
Siemaneczko😂
A no, SIEMANECZKO...😁😁😉
Praska nie jest dobra do czosnku. Powinno się zetrzeć na drobnej tarce albo posiekać
Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam.😉😉
👍🫡👍
👍🥃👍
Popytaj w jakims marketing chinskim. Ja w Glasgow tylko tam kupuje.
Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃
Nie wiem po co termometr zewnętrzny ?
👍
Pierwszy
Zgadza się kolego.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
Nie ma sensu wyciągać sprężyny z szynkowara na gorąco.
Jak wyciągniesz sprężynę na gorąco soki z mięsa wchłoną się w mięso, więc to ma sens. A jaka jest Twoja opinia?
@@wedkarzzkornwalii.. zależy co kto lubi. Czy galat na zewnątrz czy soczystość w środku 🤷♂️
@@wedkarzzkornwalii.. kurcze, to brzmi logicznie co mowisz. Mnie jakos to mieso twardawe wychodzi, ale sprezyne dopiero na drugi dzien jak zimne jest to wyciagalem. to od natychmiast zmienione bedzie. A woreczek to zawsze (jak ciezko idzie) to z recznikiem papierowym wyciagam, wtedy tak sie nie slizga. Jakis pomysl, czemu to miesko twardawe u mnie wychodzi (temperatury oczywiscie pilnuje)?
Pozdrawiam serdecznie
@@RCH-iw1oq za długo parzysz musisz zmienić czas parzenia w zależności jakie mięso będziesz obrabiał. Ja standardowo 2h/1kg ale nie raz zmniejszam, jak mam 1.5kg szynkowar to nie ważne czy mam w nim 1kg farszu czy 1.2kg parze przeważnie 2h.
@@Roman9008 ja parzę do osiągnięcia 68/70 stopni - przy 83 stopniach wody. To wychodzi mi 1:45 - 1:50. Jeszcze nigdy 2 godziny
No niby nie byłem głodny...
Dzięki kolego za komentarz 😁😁😁😁😋😋😋
Mega jak zawszę 👍👍👍
Dzięki kolego.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉
Przy domowej produkcji peklosol jest zbędna a zamiast woreczka polecam tetrową sciereczke
Dzięki kolego... Pozdrawiam..😉🥃
...siemanko...próbowałem wysłać link ale potraktowali to chyba jako reklamę...WYCISKACZ DO CZOSNKU WYCISKARKA PRASKA ZGNIATACZ STAL NIERDZEWNA...na aledrogo...nie wiem czy sprzedawca wysyła to za granicę ale praska tego typu robi robotę...nie do zajechania...mam taką ponad dwa lata...wędlinka super...pozdro...
Dzięki kolego. Spróbuj wysłać na priw... Dzięki....😉😉
@@wedkarzzkornwalii.. ...jeśli chcesz to wpisz na "aledrogo" nazwę wyróżnioną dużymi literami...podobno yt w 2018 zablokował przesyłanie wiadomości...albo czegoś nie wiem...he, he...pozdro...