Комментарии •

  • @bozenadutkiewicz7
    @bozenadutkiewicz7 16 дней назад +1

    Właśnie mam szynkowar i robiłam w nim karkówkę. Wyszedł wspaniały baleron. Teraz zrobię golonkę. Pozdrawiam

  • @robertduma6044
    @robertduma6044 11 месяцев назад +11

    Od wielu lat korzystam z szynkowara, polecam wszystkim robić swojskie wędlinki w domowych zaciszach, a ogranicza nasz tylko nasza wyobraźnia, robię od mielonek salcesoników schaby ze śliwką całe mięsiwa itp. Pozdrawiam.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +3

      Dzięki kolego za komentarz... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @Slav.mGlosnyBizon
    @Slav.mGlosnyBizon 10 месяцев назад +10

    Polecam po wyciągnięciu szynkowaru zluzować sprężynę (wyciągnąć ją) wkład w tym momencie będzie wchłaniał soki które wytworzyły się podczas parzenia.
    Wędlina będzie bardziej soczysta 😊

  • @mariuszsuwala5214
    @mariuszsuwala5214 8 месяцев назад +10

    Jeśli szynkowar ma pojemność 1.5kg to maksymalnie wejdzie do niego 1.2. Sprawdzone wiele razy. Pozdrawiam serdecznie

  • @k_s3579
    @k_s3579 10 месяцев назад +1

    Dzięki za przepis

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      Spoko... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @elenaelena3364
    @elenaelena3364 11 месяцев назад +5

    Witam.Pyszny przepis na szynke .Jest pan fachowcem od wyrobow.Extra kanal tu nie mozna sie nudzic.Pozdrawiam

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Dziękuję bardzo za miły komentarz... Pozdrawiam serdecznie 😉😁😁 Ps. Żaden ze mnie fachowiec..😊😊

  • @TheMefisto97
    @TheMefisto97 9 месяцев назад +4

    Hej.
    Świetny przepis, mięso fajnie się ubija małym tłuczkiem do ziemniaków, polecam ten sposób.
    Pozdrawiam

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 9 месяцев назад +1

      Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie 😉😁🍻

  • @KarolMacek-fd7hk
    @KarolMacek-fd7hk 11 месяцев назад +6

    Piekna robota 💪Wygląda cudnie, ja osobiście uwielbiam szynkowar. Sprawdza się tez do wedlinek dla dzieci, bo nie każde lubi wędzenie 😉 Robiłem w szybkowarze udka z kurczaka (że skórą), indyczka, szynkę kulkę a nawet baleron który peklowalem wcześniej na mokro i wyszedł genialny 🤤 Pozdrawiam serdecznie 👍

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Wszystko się zgadza kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @marcingradon7342
    @marcingradon7342 9 месяцев назад +4

    Super goloneczka i bez porownaniu ze sklepówką

  • @tumek3212
    @tumek3212 11 месяцев назад +4

    Szynkowar fajna sprawa. Wędliny wychodzą super. Pozdrowienia z Łodzi

  • @kkoz12
    @kkoz12 11 месяцев назад +3

    Właśnie mam trzy golonki na zbyciu i tak właśnie zrobię, pozdrawiam 😀

  • @sabinewojtalla3211
    @sabinewojtalla3211 23 дня назад +1

    Majeranek i gorczyca też dodają smaku.
    Pozdrawiam 👋

  • @rafasowiak5751
    @rafasowiak5751 11 месяцев назад +5

    Witaj .Subskrybuję Twój kanał prawie od początku zawsze masz świetne filmy te znad wody też. Jeśli chodzi o szynkowar podglądnij Pana Artura Nowickiego Nomart.W szynkowarze można robić przeróżne cuda...Pozdrawiam

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Dzięki kolego... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @krzysztofpecyna2772
    @krzysztofpecyna2772 Месяц назад +1

    Kolego robisz wspaniałą robotę, promując zdrowe żywienie, życzę wiele sukcesów kulinarnych (i nie tylko) i serdecznie pozdrawiam :)

  • @ferdynandgodzik8824
    @ferdynandgodzik8824 11 месяцев назад +1

    FAJNA GOLONKA. wARTO ZROBIĆ :)

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Przepyszna goloneczka. Polecam, pozdrawiam serdecznie..😋😉😉

  • @zabaosw
    @zabaosw 3 месяца назад

    Woreczek da się wywinąć na zewnątrz szynkowara nie podwija się i jest naprężony, nie wiąże się wezła tylko zawija woreczek i zakłada sprężynę, a do ubijania tłuczek do ziemniaków jest idealny. Po parzeniu jak wyciągniesz odlej wodę z szynkowara, daj szynkowar do zimnej wody i zluzuj sprężynę podczas chłodzenia, potem domknij sprężynę jak do lodówki włożysz na min 8-10h.

  • @wiesawobara2857
    @wiesawobara2857 11 месяцев назад +3

    Techniczny ziom . Pozdro 🤤👍

  • @ukaszlucek3496
    @ukaszlucek3496 10 месяцев назад +1

    Łapka w górę leci, zawsze na propsie😊

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      Dzięki kolego... Kornwalia pozdrawia 😉😉🥃

  • @MK-xl4mr
    @MK-xl4mr 10 месяцев назад +5

    Kiedyś parzyłem taką golonkę przez 3 godziny a i tak była twardawa, jakaś twarda świnka mi się trafiła 😉
    Widać, że Twoja golonka jakaś taka sucha 😆🥃

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +2

      No wiem że sucha, musiałem zapijać jak jadłem..😁😁😁🍻🍻🍻

  • @malgorzatadabrowska3489
    @malgorzatadabrowska3489 11 месяцев назад +1

    Dziekuje za ten przepis. Mam szynkowar kiedys kupilam I lezakuje w piwnicy bo nie mam dobrych przepisow. Teraz na pewno zrobie

    • @danazajac9281
      @danazajac9281 11 месяцев назад +3

      Ja robiłam 500 gr Pfirsich z indyka 400 gr, udek z kurczaka i 200 gr karczku spirowanego razem ze skòrką z kurczaka, ( jako klej) 18 gr pelosoli pieprz Do smaku 1 łyzeczka czosnku moze byc z pòł płaskiej łyzeczki żelatyny i parzyc Jak ten Pan

    • @danazajac9281
      @danazajac9281 11 месяцев назад +1

      Piers z indyka . Przeskoczyło mi 😂

    • @malgorzatadabrowska3489
      @malgorzatadabrowska3489 11 месяцев назад +1

      @@danazajac9281 dziekuje bardzo

  • @blondyn26081987
    @blondyn26081987 11 месяцев назад +2

    robiłem ala salceson skórki podgotowane 20-40 min na jak miękkie pokroić w paski mięsko w grube kawałki nie za duże przyprawy 17 gr peklosoli 4gr pieprzu czarnego i 6 gr czosnku świeżego skórki i mięsko wymieszać z przyprawami parzyć około 3h bo to golonka i zaczynamy od zimej wody temp u mnie do max 85 stopni

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Muszę kiedyś spróbować... Pozdrawiam serdecznie..😉😉

    • @blondyn26081987
      @blondyn26081987 11 месяцев назад +1

      @@wedkarzzkornwalii.. szczerze polecam a na grupie jestem

  • @marcingradon7342
    @marcingradon7342 10 месяцев назад

    Smacznego

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +1

      Dzięki kolego..😉😉

    • @marcingradon7342
      @marcingradon7342 10 месяцев назад

      @@wedkarzzkornwalii.. pysznie wygląda, właśnie zlałem na galaretę , ale muszę się wybrać do piwnicy po szynkowar

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      Polecam naprawdę pycha..👏🍻

  • @jacekbinczycki9770
    @jacekbinczycki9770 10 месяцев назад +3

    Człowiek z pasją 👍

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +1

      Dziękuję bardzo i Pozdrawiam serdecznie..🥃🥃😉😉

  • @stefaniakolaczkowska2724
    @stefaniakolaczkowska2724 11 месяцев назад +3

    Ja nie mam szynkowaru a wędlinę formuje z folii spozywczej i obowiązuje sznurkiem i gotuję i tez jest dobrze

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Siema. Oczywiście że można. Efekt końcowy się liczy...😉😉

  • @hans1113
    @hans1113 5 месяцев назад +1

    SUPER

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 5 месяцев назад

      Dzięki... Kornwalia pozdrawia 😉😉🥃

    • @hans1113
      @hans1113 4 месяца назад

      Zapraszamy do Zamościa i na roztocze a do Nielisza na ryby

  • @ItzNotPrepzCornyStars
    @ItzNotPrepzCornyStars 11 месяцев назад +3

    Vypadá to skvěle! Děkuji!

  • @rafamajchrzak232
    @rafamajchrzak232 11 месяцев назад +1

    Jak zawsze pozdrawiam serdecznie wszystkich z Peterborough

  • @romihofi8848
    @romihofi8848 10 месяцев назад +1

    Po wyciągnięciu z garnka wyciągnij sprężynę.. mięsko wciągnie soki i jest soczyste.. pozdrawiam 👍👍👍

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      Dzięki kolego za podpowiedź. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @pawehanke7428
    @pawehanke7428 11 месяцев назад +1

    No psznie się prezentuje się👍

  • @zakret2
    @zakret2 11 месяцев назад +2

    Ja robiłem z kurczaka , mieliłem na drobno dodałem podsmażonych pieczarek i powciskałem kwadratowe słupki sera dodatkowo dodaje żelatynę z przyprawami

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Kurczaka też robiłem, POEZJA.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @elzbietazak4875
    @elzbietazak4875 11 месяцев назад +4

    Cześć 🖐️🤗
    Będzie golonka z szynkowara 😊 dzięki za pomysł i przepis 👍🤗

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Siemaneczko. Dziękuję bardzo za komentarz. Naprawdę wyszła zacna wędlinka. Kornwalia pozdrawia...

    • @elzbietazak4875
      @elzbietazak4875 11 месяцев назад +1

      @@wedkarzzkornwalii.. również pozdrawiam cieplutko 🖐️🤗

  • @Dar.Kracinski
    @Dar.Kracinski 3 месяца назад +1

    👏💖👍💕🎁

  • @jarosawwietrzykowski6246
    @jarosawwietrzykowski6246 11 месяцев назад +4

    Ogień, najbliższy weekend golonka wchodzi na salony

  • @bogusawkucaa9864
    @bogusawkucaa9864 11 месяцев назад +3

    No ciekawy przepis trzeba będzie zrobić 😄 a kiedy konger?🙂

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      😁😁Będzie kolego, będzie. A za tydzień karpie na wędce..😉😉😉 Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @piotrekwasowski3873
    @piotrekwasowski3873 11 месяцев назад +1

    Witam pozdrawiam serdecznie 😊😊😊

  • @leffo100
    @leffo100 11 месяцев назад +1

    Jak zawsze Masz 👍. Nie mam szynkowara ale mam naczynie do gotowania ProfiCook ( 8,5 l ) się zmieści i dzięki Tobie zaadoptuję przepis z wykorzystaniem tego właśnie ProfiCook. Ustawię 79°C i czas 3 godziny. Uformuję i zapakuję próżniowo. Myślę, że wyjdzie. Warunek temp. będzie zachowany i czas dla pewności 3 godziny. Co myślisz o tym ? Podoba mi się pomysł a wykonać chcę z tym co mam. Pozdrawiam Ciebie i wszystkich oglądających. Jesteś fajny gość i robisz pyszne jedzonko. Odemnie zawsze masz 👍👍👍👍👍

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Dzięki kolego za miły komentarz. Myślę że wyjdzie tak jak piszesz. Ważne by temperatura parzenia do środka wyrobu doszła 70°C. Pozdrawiam i życzę sukcesów..😉😉😁🤞

    • @leffo100
      @leffo100 11 месяцев назад +1

      Nawet nie zwróciłem uwagi że napisałem 79°C - oczywiście miałem na myśli 69°C. To naczynie co mam to specjalnie wyprodukowane do gotowania metodą Sous Vide ( w próżni ) idealnie trzyma temp. wody i wszystkiego co się włoży na poziomie ustawionym z dokładnością do 1°C. Dzięki za odpowiedz bo poprawiłeś moją pomyłkę.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Spoko ., 😊😊

    • @leffo100
      @leffo100 11 месяцев назад +2

      O tym piszę, jeżeli chcesz to możesz zobaczyć.
      URZĄDZENIE GARNEK
      DO GOTOWANIA SOUS VIDE
      RENOMOWANEJ FIRMY
      ( ProfiCook PC-SV-1112 )

  • @7piotrek3
    @7piotrek3 11 месяцев назад +2

    Smaczna wedlinka. Goloneczki z szynkowara to robie juz z 8 lat.
    A propo golonki w szynkowarze, mały trick.
    Na 1kg wsadu dodaj 1 łyzke melasy z granata i łyżeczke skrobi ziemniaczanej.Zakochasz sie w tych dodatkach.
    Mieso szybciej kruszeje i robi sie bardziej miekkie i elastyczne
    Wszelkie mielonki mozna bez obsw kroić bardzo cienko.
    Są to naturalne dodatki.
    I nikt nie ma na to alergi🙂
    Osobiście nie dodaje do szynkowara peklosoli, nie zalezy mi na tym aby bylo kolorowo.
    A strachu przed bakteriami nie mam, bo taka ilość to znika w 3 dni.
    Panie Wędkarz Piotr
    Nastepnym razem jak chcesz sie pobawić,to dodaj pan jeszcze kozieradki i cząbru.
    Po okolo 2g
    To jest dobre do wieprzowiny.
    Do drobiu
    Zaś rozmaryn i kozieradka i tymianek
    Tez po 2 g
    Ja teraz bede chciał zrobić mortadele z szynkowara.
    Jak sie uda i beda zadawalajace wyniki to opisze to.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      Dzięki kolego za rady. Na pewno skorzystam z tego. Pozdrawiam serdecznie.. 😊😊😉😉

  • @jolantasawcka1519
    @jolantasawcka1519 10 месяцев назад +2

    Witam . Zamierzam dzisiaj robić ta piękna goloneczkę . Moje pytanie czy mięsko było krojone wraz ze skórą czy bez skórki ?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +1

      Siema.... Mięso jest bez skóry... Pozdrawiam serdecznie....😋😋🥃🥃🍺

    • @jolantasawcka1519
      @jolantasawcka1519 10 месяцев назад +1

      @@wedkarzzkornwalii.. Dziękuję za odpowiedź 😀 Już zapeklowalam bez skóry za nim odczytałam odpowiedź 😀. Mam cichą że i moja wyjdzie smaczna i ładna goloneczka . Pozdrawiam 😃

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      @jolantasawcka1519 Dzięki za komentarz... Pozdrawiam. Na pewno będzie pyszna
      .😋😋

  • @jerzyjuras666
    @jerzyjuras666 10 месяцев назад +1

    ...czosnek niedźwiedzi robi ''robotę''...hehehhe...pozdro...

  • @jjpolak4899
    @jjpolak4899 8 месяцев назад +1

    Sitko służy do innego celu .Wstaw szynkowar do garnka .W garnku jest zaznaczony poziom wody .do którego można nalać wody.chyba , że masz inny garnek .Mam garnek z kołnierzem przystosowanym do szybkowaru .
    .

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 8 месяцев назад

      Do czego służy sitko? W garnku nie mam zaznaczonego poziomu wody.

    • @_Arrashii
      @_Arrashii 6 месяцев назад

      @@wedkarzzkornwalii.. do gotowania spaghetti

    • @janchok1373
      @janchok1373 4 месяца назад

      Sa garnki przystosowane do szynkowaru specjalne 😊​@@wedkarzzkornwalii..

  • @MartaTuron-cl6qo
    @MartaTuron-cl6qo 5 месяцев назад +1

    Czy można dodać zwykłej soli? Zamiast peklosoli

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 5 месяцев назад

      Siema kolego. Oczywiście że można dodać. Napisz jakie będą efekty.... 😉😉

  • @danielsatala9846
    @danielsatala9846 9 месяцев назад +1

    Czy gotowanie peklosoli jest zdrowe?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 9 месяцев назад

      Mięsa z peklosolą nie należy piec w piekarniku powyżej 130°C kolego....😁🥃🥃

  • @bartoszbuczkowski4719
    @bartoszbuczkowski4719 11 месяцев назад +1

    Piotrunia gdzie kupiles garnek ? Pzdr👊

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Siema. Na Amazonie kolego..😉😉Pozdro..😉

  • @wiktor-lx1pd
    @wiktor-lx1pd 10 месяцев назад

    zaje fajnie , ale ten czosnek niedzidzia da się zastąpić zwykłym ?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +1

      Siema. Jak widzisz czosnek niedźwiedzi super się komponuje w tej wędlinie i ładnie wygląda. Jeśli go zastąpisz normalnym czosnkiem już tak nie będzie i smak się również zmieni. Oczywiście możesz zamienić lecz otrzymasz inną wędlinę.. Pozdrawiam..😉😉

  • @krzysztofwitkowski4565
    @krzysztofwitkowski4565 11 месяцев назад +1

    Ile czasu to się parzyło zanim doszło w środku do tych 70" . Ja kiedys próbowałem tak zrobić ale na dole wyszła mi miękka a u góry była za twarda bo chyba ten dekiel którym dociskam ze sprężyną obniża u góry temperaturę

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Siema 2h 5min zajęło parzenie. Może wody miałeś za mało w garze podczas parzenia? Pozdrawiam serdecznie...

    • @Slav.mGlosnyBizon
      @Slav.mGlosnyBizon 10 месяцев назад

      Tak jak pisze autor,woda musi być pod sam dekielek od szynkowaru

  • @danutakrause2329
    @danutakrause2329 3 месяца назад +1

    Dzień dobry gdzie kupie taka maszynke do mielenia mięsa 😊

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 3 месяца назад

      Zerknij proszę na odcinek 122 na moim kanale, tam się dowiesz wszystkiego...

  • @CarnivoreLoveSouthampton
    @CarnivoreLoveSouthampton 11 месяцев назад +1

    Jak zamawiasz produkty z Jeluxa by doszly do UK ?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Siema. Jedną paczkę mi przysłali. A reszta jak byłem w Polsce to sobie przywiozłem kolego..

    • @CarnivoreLoveSouthampton
      @CarnivoreLoveSouthampton 11 месяцев назад +2

      Dzieki koleżko za odpowiedz .Fajnie jakby ogarneli te przesyłki do UK 👍

    • @7piotrek3
      @7piotrek3 11 месяцев назад +1

      Ja też jestem zainteresowany przesyłką do UK. Teraz korzystam tu z Do It At Home.

  • @jachu1959
    @jachu1959 10 месяцев назад +1

    Odpowiedź na pytanie, z czym to się je - ze smakiem 😉

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      😉😉Pozdrawiam kolegę..😉

    • @jachu1959
      @jachu1959 10 месяцев назад +1

      @@wedkarzzkornwalii.. Ja również pozdrawiam

  • @annateresa9814
    @annateresa9814 10 месяцев назад

    a gdzie mam znalesc ten czosnek niedzwiedzi, w USA ? Czy jest jakas inna nazwa, lub odpowiednik ?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад

      Siema. Wild garlic , spróbuj pod tą nazwą... Kornwalia pozdrawia..🔥🔥

    • @annateresa9814
      @annateresa9814 10 месяцев назад

      @@wedkarzzkornwalii.. dziekuje, kochanie. Szukalam na google, znalazlam rowniez nazwe ransom, ale to wszystko na nic. Sprzedaja, zaraza, nasiona, a gotowego, suszonego czy swiezego nie ma. Mozna go jednak czyms zastapic, ale czym ? Majerankiem, oregano/ mam swieze/, bazylia/ swieza/ , tarragon ?

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +1

      Kochanie..😁😁 Czosnek raczej smakowo niczym nie zastąpisz ale wizualnie można dodać czegoś innego. Oczywiście że nie będzie to samo ale coś zbliżonego.. Przepisy są po to by je zmieniać.... Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

    • @annateresa9814
      @annateresa9814 10 месяцев назад

      @@wedkarzzkornwalii.. Dziekuje, Sloneczko Mile !🥰

  • @speedway3122
    @speedway3122 10 месяцев назад

    Skórę z golonki wyciełeś ?

  • @adamtos7712
    @adamtos7712 7 месяцев назад +1

    Mniam mniam, ale kiedy pojedziemy na ryby?⛵🦈🐬🐋🐟🐟🐠🐠🚤🛥️🍺🍻🥩🚣

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 7 месяцев назад

      Trudno powiedzieć... Pogoda płata figla...😭😭😭😭 Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @andrzejduzy677
    @andrzejduzy677 9 месяцев назад +2

    Bez worka dawaj. Po co folię gotować😊

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 9 месяцев назад

      I tak zrobię kolego następnym razem.... Pozdrawiam serdecznie...

    • @jarevcki5000
      @jarevcki5000 5 месяцев назад +1

      Dawaj dawai folie... czasami pozniej mozna cale mięso rozwalić żeby wyjąć z "kubka" a z folią wychodzi ładnie w całości... po co psuć na końcu sobie cały efekt ​@@wedkarzzkornwalii..

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 5 месяцев назад

      @jarevcki5000 Dzięki kolego za komentarz.... Tak też będę robić. Ale na pewno kiedyś zrobię bez worka...😉

  • @ryszardjanasiak91
    @ryszardjanasiak91 7 месяцев назад

    Miło mi brać przykład od Ciebie mam mile zajęcie Emeryt

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 7 месяцев назад +1

      Dziękuję bardzo za komentarz.. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉

  • @benjitsuPL
    @benjitsuPL 10 месяцев назад +1

    Czy stosowanie woreczka jest obligatoryjne? Na chłopski rozum poszło by bez chyba + brak przenikania tworzywa do jadła.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 10 месяцев назад +1

      🤔🤔🤔🤔 Hmmmmm teoretycznie można bez woreczka, tylko później będzie źle wyciągać gotową wèdlinę...

    • @Slav.mGlosnyBizon
      @Slav.mGlosnyBizon 10 месяцев назад +1

      Jeżeli stosuje się szynkowar typu praska można, ale w tym przypadku trzeba użyć woreczka z możliwością wyciągnięcia wkładu

  • @danielh6643
    @danielh6643 11 месяцев назад +1

    Szczała 😂😂
    Chyba przytyłeś trochu 😅😅😅

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад

      No..... Wakacje robią robotę. Ale już idzie waga do dołu... Pozdro..😉😉🥃

  • @yachian
    @yachian 4 месяца назад +1

    jest napisane 1,5 kg, ale wchodzi tylko max. 1,2 kg. w przeciwnym razie nie da sie tego zamknac.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 4 месяца назад

      Zgadzam się z Tobą kolego. Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉😉🥃

  • @Roman-jk5bt
    @Roman-jk5bt 11 месяцев назад +4

    Sol peklowa. Najgorsze świństwo. To ma być zdrowe? Rozumiem przyprawy . OK.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      Siema. Oczywiście można dać zwykłą sól kolego. A peklosól to wcale nie takie zło.. 😉 Pozdrawiam serdecznie z Kornwalii 😉

    • @marcinmarcin6930
      @marcinmarcin6930 10 месяцев назад

      Proponuję pójść po wędlinę do sklepu... Tam nie ma świństw 😉

    • @christianpiekarz8613
      @christianpiekarz8613 7 месяцев назад

      Roman, przekonaj sie ile w soli peklowej jest soli zwyklej. Co ja wiem ponad 99% Jak dasz te 20 gramów na kilogram mięsa, co ma być niezdrowe?

  • @LesławKostyrka
    @LesławKostyrka 14 дней назад +1

    będzie twarde mięsko robiłem

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 13 дней назад +1

      Golonka ma to do siebie że jest mięso bardzo zwarte..😉

    • @LesławKostyrka
      @LesławKostyrka 13 дней назад +1

      @@wedkarzzkornwalii.. ja gotuję do miękkości i wlewam w osłonki jest super jak zastygnie pozdrawiam

  • @jjpolak4899
    @jjpolak4899 8 месяцев назад +3

    Dlaczego przyspieszyles ,nie widać , że zostalo ci okolo 0,5 kg golonki w misce .Po co powielasz takie bzdury producenta ,w ten szynkowar ze sprężyną najwyżej można włożyć ok.1 kg farszu .Bez sprężyny owszem . ale po co ? To lepiej włożyć
    do jelita i sparzyć.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 8 месяцев назад

      Jak nie widać? Przecież Ty zauważyłeś to chyba widać..😁😁😁

  • @CarnivoreLoveSouthampton
    @CarnivoreLoveSouthampton 11 месяцев назад +2

    Z tego co wiem Jelux nie wysyla nic do UK 😢

  • @warhorn2085
    @warhorn2085 5 месяцев назад +1

    Warto jest zmielić zaparzoną skórę z golonki na drobnym sitku . Lecz to kwestia indywidualna. Pozdrawiam.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 5 месяцев назад

      Dzięki kolego. Następnym razem tak zrobię..😉😉

  • @7piotrek3
    @7piotrek3 11 месяцев назад +1

    Nie wysyłajądo Uk

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 11 месяцев назад +1

      No szkoda... Zobacz na Amazon lub eBay również są..😉

  • @miro6079
    @miro6079 7 месяцев назад +2

    Szynka jest to część swini, pośladek
    niektórzy mówią dupa. Wiele ludzi mówi na każdy kawalek mięsa wędzonego szynka. Ty nawet na tą golonke mowisz szynka. Wytlumacz może widzom, oczywiście jezeli wiesz, jak co się nazywa. Schab wędzony też szynka? A może polędwica. Jakie zwierze ma polędwicę? A jakie polędwiczkę? Wyrazajcie się fachowo emigranci polscy.

    • @wedkarzzkornwalii..
      @wedkarzzkornwalii.. 7 месяцев назад

      Łoj kolego nie jestem fachowcem, a Ty czepiasz się, tylko nie wiem o co Ci chodzi... Pozdrawiam....🤗🤗

  • @gosc6249
    @gosc6249 Месяц назад +1

    Mnie zawsze wychodzi bardzo twarde i nie mam pojęcia dlaczego, pilnuje temperatury i czasu parzenia