[60초 요리팁] 10분만에 파이 만들기 / 가장 빠른 파이지 만들기 / hot water pastry / 핫워터페이스트리
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 그 동안 버터 크림화로 힘드셨죠? 오늘부터 쉽게 하세요!!
핫 워터 페이스트리입니다. 가장 빠르고 가장 쉽게!!!
60초 팁 첫 시간이네요 !!
국내에서는 아직 영상 올리신분이 없네요 !!
원래는 돼지 라드를 써서 만드는 방법인데요
이 레시피는 버터로 바꿔서 만들었습니다.
재료: 버터75g, 물 80ml, 밀가루 188g (가능하면 박력분 or 없으면 중력분), 소금 1/2 ts
'사용된 타르트팬 3호'
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인스타그램 : / graybunny6
아 이건정말 대박이에요ㅠㅠ 세상에 쿠키,파이 모두 실패했는데 이건 바삭하게 잘됐어요ㅠㅠ 감사합니다 ㅠㅠ
영상에 빠진게 있어서 다시 올렸습니다.
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와 대박 혁명이다.. 잘 배워갑니다!
허걱 대박ㅋㅋㅋㅋ 맨날 밀가루에 버터를 스패출러로 퍽퍽 찍어서 녹이느라 개고생했는데 이런 팁 대박이네요ㅠ 감사합니다!!!
우와 진짜 쉽게 만드는 파이지네요!!! 너무 오래걸렸는데!
이야 이런 파이지.. 너무 혁신적입니다!
잘 배워가겠습니다!!
진짜ㅎㅎ대단해요ㅜ
수업에 쓸 파이 쉽게 반죽했어요ㅡ근데ㅜ파이가 맛있어 자꾸 손이가요ㅜ
우와, 이거 진짜 혁신적인데요? 신기해요~
회색토끼님이 어떤 분이신지 급 궁금해지는 영상이였어요!
페이스트리를 전공하셨나요~? =)
+Daisy Lee 재밌게 봐주셨다니 감사합니다ㅎ
페이스트리 전공은 아니에요ㅎ
그냥 요리를 사랑하는 요리사에요 일식을 제일 처음 배웠고 이태리요리를 배웠어요ㅎ
요리를 사랑해서 지금도 열심히 공부하고 있답니다🐰
대박이에요!! 이거 보고 저장해놨다가 오늘 드디어 만들어봤는데 진짜 뚝뚝 만들어버렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 구독 누르고 갑니다 행복하세요
이 레시피는 정말 최고예요! 매일매일 이 영상만 보면서 파이지 만들어요:^P 유용한 팁 알려줘서 정말정말 고맙습니다 ♡♡
이거 한번 보고 반했어요 헐 대박
구독과좋아요 고민도 안하고 눌렀습니다.
처음보는데 되게 친절하시고 간단하게 설명해주시네요 구독하고갑니댱
구독해주셔서 감사합니다 ^^* 더 좋은 영상 만들도록 노력할게요 열심히 설명 해야겠어요 ! ㅎ
오 빠르게 챱챱챱 완성됬어요.. 초코타르트 먹고싶담..
헤헤 초코 타르트 맛있겠에요! 다음에 한번 해볼게요 ㅎ
신기하네여 파삭파삭하니 호두파이에 잘 어울렸어요
그냥 보자마자 구독했어요ㅠㅠ
진짜 요리를 사랑하는게 느껴지는 영상이에여👍꿀팁얻어갑니다!
진짜 파이지만드는거 너무귀찮았는데 시간도오래걸리고 너무감사해요 이런귀한정보를 알려주셔서~
??!지금 뭘 본거지
꽤 옛날영상이라 답변이 올지는 모르겠지만 이걸로 에그타르트도 만들수있나요? 만약되면 파이지를 먼저 굽고 에그필링을 올려서 꾸워야하나요 아니면 굽기전 에그필링부워 꾸워야하나요?
안해봐서 정확히 모르겠지만, 아마 둘 다 될 것 같지만
확실한 건 먼저 파이지를 굽고 필링 올려서 구우시는게 재대로 나올거에요 :)
@@graybunny6 헉 답변 감사합니다!!❤💕💕
대박! 꿀팁방출 너무 감사해요!! 저도 최근에 파이를 만들고 싶었는데 이렇게 간단한방법이! 잘 배워갑니다~>_
지금 굽고 잇는데 결과물이 좋길 기대합니다 ~~^^
대박.. 신기.. 해볼께요 구독 좋아요 꾹
감사합니다🎉
고맙습니다.
와...?센세이션..
말투 넘 매력적..
와!!
목소리 대박 멋있어!!
대박이네요 ㅠㅠ이번쥬 도전해볼게여
근데 보통 냉장휴지시간 있던데 필요없나요?
정말 쉽고 간단해 보이네요. 좋은 정보 감사합니다. 그런데 밀가루를 조금 줄이고 설탕과 아몬드 가루를 조금 넣고 싶은데 가능한가요?
궁금한게 있는데요 굽고나면 타르트지가 줄어드나요?
안녕하세요! 혹시 버터를 식물성기름으로 대체해도 될까요?
또,
호두필링 올리려면 굽지않은 생파이지 위에 부어 같이 구워도 될까요?
꼭! 알려주심 감사하겠습니당
이야~ 토끼님 토끼님 덕분에 칭찬들었습니다. 감사합니다\(^_^)/
타르트지는 냉장휴지하던데 이방법은 냉장휴지 안 해도 되나요?
파이지 구울때 위에 유산지(?)을 올려놓는 이유가 뭔가요...
헉, 이게 1년전에 나온거였어!! 왜 난 이방법을 빨리 알지 못했을까...ㅠㅠ
ㅇㄱㄹㅇ 개꿀 공들여서 만든것보다 맛있음
파이지가 넘 딱딱한데. 제가 잘못 따라 만든걸가요??? ㅜㅜ
호두파이 만들려면 파이지 안굽고 호두 필링 올린 다음 구워도 되는건가요??영상 너무 유용해서 잘 보구 있어요!!!
아니요ㅎ 파이지 따로 먼저 만드셔야해요^^ㅎ 고마워요ㅎㅎ
그럼 파이지 타지않나요?
호주 회색토끼 전쟁...보고 나니까 알고리즘에 이게뜨네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭐야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋ뜻밖의 파이만들기
다른 파이지레시피를 이 방법으로 해서 만들어도되나요? 제가 필요한 반죽양이 그 레시피에 딱 맞거든요,,
다음엔, 타르트 오 오랑쥬 만들어보세요.
저는 타르트지를 초코로 하려고 해서 코코아 가루를 넣으려는데 코코아 가루도 그냥 밀가루랑 같이 냄비에 넣으면 되나요? 그리고 냉동실에 안 넣어두 되나요?
여기 파이지로 타르트를 만들어도 될까요?
밀가루는 암거나상관없나요?
물대신 우유되나요?
목소리가 좋아서...다시 돌려봤다...
빠르게 구워주어야만 하나요? 필링 넣고 구우면 안되는건가여..? ㅠㅠㅔ
찾던거다!!!!!!!!!!! 이거다!!!!!!!!!!!
미니 파이지 만들고 싶은데 몇분정도 구워야 할까요?
혹시 어떤 브금을 쓰셨는지 알 수 있을까요..??🙇💕💕
버터는 아무거나써도 되나요~?
안녕하세요! 학교 사회문화탐구 숙제로 비프파이 만들기가 있는데, 파이지 만드는건 이 영상이 제일 좋은것 같아서요! 혹시 이 영상을 써도 되나요?
네 쓰셔도 됩니당 ㅎ
회색토끼Graybunny 감사합니다!
밀가루 없이 할수 있나요?
호두파이 만들려고하는데 파이지를 넣고 몇도에서 몇분정도 굽는게 좋은가요(2호)
이거 만들때 쌀 올리고 그쌀은 다시 못쓰나요?
아 무ㅗ지...? 구독... 멋있어
버터대신포도씨유써도될까요?
전자레인지돌례도돼요
근데..밀가루 박력분,강력분,중력분 아무거나 넣어도 되요?
구독 고마워요~강력분빼고 아무거나 하셔도 되용ㅎㅎ
버터 녹일 때 불은 어느 세기인가요?
+DM다이아몬드 중약불 중불로 해주시면 될거같아요 ㅎ 크게 상관은 없어요 ㅎ
혹시요 타르트 구울때 위에 종이호일+돌? 안올리고 구워도되요??
안올리면 가운데가 올라올거에요 쌀이라도 올려두세요ㅎ
크로와상처럼 층이생기나요?ㅠ 생겨야합니다ㅠㅠㅠㅠ
+남승혜 안생겨요 ㅜㅜ
이거 슈페이스트리와 비슷한 빙밥같아요
그래도 슈페이스트리가 더 손이 많이갈껄요 ? ㅎ
파이꾸울때위에올리는거는머줘?
큰 사이즈의 파이지는 포크로 뚫어줘도 가운데가 부풀어오를 수 있기 때문에 눌러주는거에요. 콩이나 쌀로 가능해요
토끼님다음에는 밀가루이름도 적어줄수있나요?
+정현우 밀가루는 박력분 or 중력분 사용하시면 되요 ㅎ 다른 밀가루도 다 돼요
+Graybunny 회색토끼 ㅎㅎ감사합니다.
파이틀에
반죽 틀에 올리기전에 종이호일 깔아야하나요?
+은수이 저는 안깔았어요 🐰
+Graybunny 회색토끼 아~ 저 버터스카치 파이 만들껀데 저 위에 크림 넣어서 다시 구우면 되나요?!
+은수이 넵 ㅎ ㅎ
+Graybunny 회색토끼 감사합니다ㅎㅎ
박력분아니고백설찰밀가루인데가능하나요?
+노규철 가능할꺼에요ㅎ중력분이니까 조금 다르지만 ? 나쁘지 않을거에요ㅎ
차가운버터이든 실온버터이든 상관없나요?
오동통 네 전혀 상관없어요
버터는아무거나써도되는건가요?
네 무염 가염 전부 가능해여 ㅎ
버터는 무가당이요?
제가정말초짜여서 아시는분 댓글달아주세요
무가당이기보다는 보통은 무염이라고 하는데(소금을 치지 않은) 여기서는 따로 소금을 치는것을 보니 무염버터 쓰신것 같아요
저래도 결이 생기나?
예열은 하지않아도되나요???
+주예린 냄비 예열 말씀하시는거죠 ? 안해도 되요 ~ ㅎㅎ 오븐은 예열 꼭 하셔야되요 ㅎ
+Graybunny 회색토끼 오븐예열은 몇도에서 몇분하는거죠??죄송합니다 자꾸 물어봐서ㅠㅠㅜㅜ
+주예린 원하는 온도가 될때까지 예열해주시먕 되요 ㅎ 180도 맞추시고 10-20분 예열해주시면 되요^^ 오븐은 예열이 가장 중요해요! 궁금하신점 더 물어보셔도 되요 ㅎㅎㅎ 오븐 온도계로 확인해주시면 좋은데 없으시면 요즘같은 겨울엔 조금 오래 해준다고 생각하시면 되요 ㅎ
이걸로 누네띠네 가능할까요?
요거 강력분도되나요?..ㅠㅠㅜㅠㅜ 엄마가 강력분으로하라해서지금하는중인데ㅔ...
되김 될꺼에요 ㅎㅎㅎ
+Graybunny 회색토끼 안갈라지겠죠?...ㅠㅠㅜㅜㅜㅠ
+Graybunny 회색토끼 온도랑시간은저대로하면되나요?-?..질문많이해서죄송해요
+양희원 넵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
밀가루는 박력분이죠?
박력분도 좋구요 중력도 되요 ㅎㅎ
+Graybunny 회색토끼 감사합니다!
+Graybunny 회색토끼 하지만 이걸로 스카치 파이 만들었더니 부스스하고 밑바닥이 가라앉아버려서 Fail ㅠㅠ
+jongbum Lu 바삭바삭 거릴건데요 ㅜㅜ 이상하네요 ㅜ
+Graybunny 회색토끼 와인 들은 와인병으로 밀었더니 너무 얇게 폈던것 같네요 ㅋㅋ
파이틀에 작게해도되나요??
+도리빵 네 작게하셔도 되요
오븐 뭐쓰세요?
위즈웰 오븐 써요 ㅎ 막상 써보니 렌지 기능 달린거 살껄 그랫어요ㅜ
+Graybunny 회색토끼 몇L쓰시나요?
38리터요 ㅎ
999번째 좋아요
이거 나쁘진 않은데.... 뭔가 특유의 이상한 향이있음..
바닐라향 같은걸 넣어보면어떨까요??
이 방법으로 하면 타르트를 구웠을때 파이지가 잘 부서지던데요. 냉장고에 한시간 정도 휴지시켜놓고 구우면 잘안부서지나요? 어떨까요?
이민호 냉장고에서 휴지하면 굳어서 못써요ㅜ반죽을 제대로 해주셔야 덜 부서집니당
Graybunny 회색토끼 아 그렇습니까? ㅎㅎ 반죽을 제가 덜하긴 한것 같네요 감사합니다
머핀틀 6구짜리인데 저 반죽 나눠 넣어서 구울때 180도에 30분 구우면 될까요?
+myugim yeo 나눠서 하시면 되고요 ㅎ 시간은 일반 타르트지 만드는 시간 참조하셔서 적당히 봐가면서 구워주세요 ㅎ
+Graybunny 회색토끼 넵!좋은 영상과 답변 감사합니다😉
왠지. .맛없을것같아요 ㅜㅜ
우와 .. 진짜 신기하네요 되게 간단하기도하고. 유용하게 쓰일것 같아요!
정말 간단하죠 ? ㅎㅎ 이건 정말 유용해요 헤헤 ㅎ
냉장고에 휴지는 안해도 되나요???