P'hali from spinach and wellnuts / Georgian national dish / Tasty and healthy!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 апр 2021
  • Today we are cooking p'hali with spinach and walnuts - a traditional Georgian dish, delicious and incredibly healthy at the same time. Excellent type of vegetarian dish.
    Ingredients for p'hali:
    500g spinach
    100g walnuts
    2 piecs of garlic
    seasonings: salt, pepper, utskho suneli (fenugreek), coriander, vinegar
    Scald the spinach in boiling water for a couple of minutes, then take it out, drain the water, cool and squeeze.
    Grind squeezed spinach, nuts and garlic in a meat grinder. You can add some onions if desired, but remember that p'hali with onions cannot be stored.
    Add all the seasonings to the resulting mixture, mix thoroughly. We form even balls with wet hands. Decorate with pomegranate seeds.
    Thanks for your likes and subscriptions. I am very pleased!
    My Instagram: @ niko.chachanidze

Комментарии • 28

  • @user-ut5ht1oq9k
    @user-ut5ht1oq9k 3 года назад +12

    Какая же это вкуснятина!

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  3 года назад +3

      Да, здоровая еда 👍 Спасибо за ваше внимание!

  • @nadjacygon5381
    @nadjacygon5381 2 года назад +6

    Классный рецепт! Один из шедевров грузинской кухни!

  • @user-wc5qg2ln1n
    @user-wc5qg2ln1n 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Все очень просто и понятно без лишних слов и эмоций!!!

  • @mayyaprokhorova4869
    @mayyaprokhorova4869 2 года назад +2

    Идеально снято !Прекрасный рецепт!

  • @user-qq6ky2jc5r
    @user-qq6ky2jc5r 2 года назад +2

    Супер! Спасибо за рецепт.
    Сакартвело гаумарджос!!!!!!

  • @alionavalois
    @alionavalois Год назад +1

    Спасибо за лайфхак со стаканом! 🤩

  • @user-rn1xk3lz9v
    @user-rn1xk3lz9v Год назад +1

    Красивая подача!

  • @elmiraabdullaeva7036
    @elmiraabdullaeva7036 Год назад

    Чуду из шпината бомба

  • @BibikoBibiko
    @BibikoBibiko Год назад

    მადლობა.👏👏

  • @valentinaagapov2308
    @valentinaagapov2308 10 месяцев назад

    Niko РЕСПЕКТ за рецепт🤝✊у меня получилось,вкус 👌👌МИР ДОМУ ТВОЕМУ🇺🇦🙏🙏Продолжай радовать,ПРОЦВЕТАНИЯ,ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ❤💛💙✊👋👋

  • @311Saturn
    @311Saturn 27 дней назад

    А где уксус, где кинза?

  • @user-nf2yl4ty4q
    @user-nf2yl4ty4q 3 месяца назад

    Кинза где? И граната надо поболее.. А вообшем-норм.

  • @kristinajanelidze22
    @kristinajanelidze22 Год назад

    დიაბეტის პირველი წამალია.

  • @user-xu3gs3db8z
    @user-xu3gs3db8z Год назад

    Сколько можно хранить и где

    • @TheInga1986
      @TheInga1986 Год назад

      В морозилке сколько угодно

  • @giorgiaptsiauri8815
    @giorgiaptsiauri8815 2 года назад +1

    черемша тоже ист гут )))

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  2 года назад +1

      Да любая съедобная трава. Даже из крапивы делают

  • @lalimiqeladze7399
    @lalimiqeladze7399 2 года назад

    გამარჯობა, რის ფოთლებია?

  • @user-xf6uw9cr6g
    @user-xf6uw9cr6g 2 года назад

    Грузин готовит? И добавляет в пхали столовый уксус? Интересно однако...

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  2 года назад +18

      Здравствуйте. Да, добавляю. И на то есть причины, оговоренные с другими поварами и технологами. В целом, это мой блог и мои рецепты, что написано в описании. Я не просто снимаю какие-то видео, я работающий повар. Моя цель - дать людям работающие рецепты, а не доказывать кому-то что-то. Я не трачу свое время и не гуляю по чужим каналам, критикуя их рецепты. Чего и вам желаю. Удачи!

    • @user-xf6uw9cr6g
      @user-xf6uw9cr6g 2 года назад

      @@NikoChachanidze генацвале, картвели ара хар...

    • @NikoChachanidze
      @NikoChachanidze  2 года назад +7

      @@user-xf6uw9cr6g შეურაწყოფას ნუ მაყენებთ. თუ კულინარიული დისკუსიის გამართვა გინდათ მაშინ დაასაბუთეთ როგორ მოქმედებს ისპანახის გემოვნური თვისებებზე სიმჟავე. ქართველობა გემოვნების რეცეპტორებით არ განისაზღვრება.

    • @olgaolga8526
      @olgaolga8526 Год назад

      @@NikoChachanidzeа сколько грамм одного колобка ? Из этого количества ингредиентов получилось 6 колобков ?

  • @nnnddd1966
    @nnnddd1966 3 года назад +3

    Сделано конечно же красиво , но мне было сложно смотреть , когда на экране эти тарелки так сильно увеличены . Можно же их показывать на нормальном расстоянии .

    • @innamakeeva8956
      @innamakeeva8956 3 года назад +1

      Да?
      А мне понравилось.

    • @nnnddd1966
      @nnnddd1966 3 года назад

      @@innamakeeva8956 , рада за Вас . Мне тоже понравилось , но смотреть было сложно .