- Видео 75
- Просмотров 734 057
Niko Chachanidze
Украина
Добавлен 5 мар 2021
Hello everyone. My name is Niko Chachanidze. Outside of RUclips, I am a chef of Georgian and European cuisine. On this channel, I share my favorite recipes, my own vision of cooking and serving dishes.
Everything ingenious is simple! The whole point is in the details!
Cook with me, and you will be surprised how incredibly tasty and healthy food can be. We create masterpieces from simple products!
Everything ingenious is simple! The whole point is in the details!
Cook with me, and you will be surprised how incredibly tasty and healthy food can be. We create masterpieces from simple products!
Как в детстве ❤️ ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋 Получаются у всех!
Как в детстве ❤️ ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋 Получаются у всех! Раскрываю свой рецепт:
Тесто:
вода 160 мл
сливочное масло 80 г
соль 3 г
сахар 3 г
мука 120 г
3 яйца
Крем:
молоко 500 мл
кукурузный крахмал 40 г
1 яйцо + 1 желток
сахар 100 г
ванильный сахар 5 г
сливочный сыр 100 г
сахарная пудра 20 г
Декор: топлёный шоколад и миндальные лепестки
Facebook: nik.chachanidze
Instagram: niko.chacha...
#NikoChachanidze #recipe
Тесто:
вода 160 мл
сливочное масло 80 г
соль 3 г
сахар 3 г
мука 120 г
3 яйца
Крем:
молоко 500 мл
кукурузный крахмал 40 г
1 яйцо + 1 желток
сахар 100 г
ванильный сахар 5 г
сливочный сыр 100 г
сахарная пудра 20 г
Декор: топлёный шоколад и миндальные лепестки
Facebook: nik.chachanidze
Instagram: niko.chacha...
#NikoChachanidze #recipe
Просмотров: 787
Видео
ИХ ВСЕГДА МАЛО 🍪 Ароматные и нежные ПРЯНИКИ с шоколадом и орехами ❤️ Быстрее сохраняйте рецепт!
Просмотров 690День назад
Ароматные и нежные ПРЯНИКИ с шоколадом и орехами. Быстрее сохраняйте рецепт! Ингредиенты: 1 яйцо сахар 80 г мука 200 г шоколад 100 г миндаль 30 г масло 100 г ванильный сахар 1 ч.л. / 7 г разрыхлитель 1 ч.л. / 7 г Facebook: nik.chachanidze Instagram: niko.chacha... #NikoChachanidze #recipe
😋 ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ который вы когда-либо ели! Минимум муки! Простой и быстрый рецепт
Просмотров 408Месяц назад
Это лучший шоколадный брауни который вы когда-либо ели. Минимум муки и максимум вкуса. Простой и быстрый рецепт с натуральным шоколадом. Ингредиенты: чёрный шоколад 70% 200 г мука 70 г сахар 150 г 3 яйца масло сливочное 150 г сушёная клюква 50 г Facebook: nik.chachanidze Instagram: niko.chacha... #NikoChachanidze #recipe
БЕЗ СЛИВОК И СГУЩЕНКИ 🍦 Потрясающее ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ из молока | Рецепт
Просмотров 1782 месяца назад
Как приготовить домашнее ванильное мороженное из молока, без использования сливок и сгущенки. Этот потрясающий рецепт вас удивит своим нежным вкусом и самыми простыми ингредиентами: 5 яиц молоко 900 мл сахар 180 п ванильный сахар 40 п щепотка лимонной кислоты (не обязательно) Facebook: nik.chachanidze Instagram: niko.chacha... #NikoChachanidze #recipe
КУРИНЫЕ НОЖКИ БАРБЕКЮ в духовке 🔥 Так просто и так вкусно!
Просмотров 867Год назад
Куриные ножки барбекю в духовке. Простой рецепт вкусных куриных ножек. ИНГРЕДИЕНТЫ: 8 куриных ножек соль 2 чайных ложки сушенный чеснок 1 чайная ложка чёрный перец 1/2 чайной ложки паприка 2 чайных ложки подсолнечное масло 2 столовых ложки томатная паста 1 чайная ложка соус табаско 1 столовая ложка сливочное масло 50 г Facebook: nik.chachanidze Instagram: niko.chacha....
Yummy Crackers Recipe | Crispy Saltine Sesame crackers | Snack ideas
Просмотров 669Год назад
Как приготовить вкусные хрустящие крекеры с кунжутом и солью. Используя всего несколько простых ингредиентов, вы сможете быстро приготовить партию вкусных домашних крекеров. Идеальные в качестве закуски или закуски. Так что берите ингредиенты и смотрите это видео, чтобы приготовить вкусные хрустящие крекеры с кунжутом и солью. ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 150 г вода 60 мл сливочное масло 40 г разрыхлитель...
You will be asked for this recipe! Amazing pork ribs in the oven according to a special recipe
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
Эти свиные ребрышки в духовке 100% покорят любое сердце! Идеально глазированы, с насыщенным вкусом, и при этом не требуют каких-то особых усилий или навыков. Беспроигрышный рецепт к любому столу! ИНГРЕДИЕНТЫ: свиные рёбра 1.3 кг (лучше брать мясистые, но не слишком жирные) Соль 1.5 ч.л. Приправа к грилю 1.5 ч.л. Чеснок сухой 1 ч.л. Перец чёрный 1 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Белое сухое вино...
I don't go to the bakery anymore! Fresh fragrant croissants every day | The easiest recipe
Просмотров 2,2 тыс.2 года назад
Самый лёгкий и быстрый рецепт домашних круассанов из дрожжевого слоёного теста. Хрустящие снаружи и мягкие, слоистые внутри. Вкус просто изумительный! Обязательно попробуйте приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: вода комнатной температуры 135 мл сахар 25 г соль 0.5 ч.л. масло сливочное растопленное 50 г 1 куриное яйцо сухие дрожжи 1 ч.л. мука 250 г масло сливочное мягкое (для промазывания) 120 г Приятного ...
Melts in your mouth! Delicious moist and tender cottage cheese cake with berries | Baking for tea
Просмотров 1 тыс.2 года назад
Этот творожный кекс - один из самых удачных рецептов творожной выпечки. Можно добавлять любые ягоды (свежие или мороженые), сухофрукты, орехи и всё что вы хотите и любите. Или не добавлять ничего. Получается очень нежным, влажным, но при этом лёгким и пушистым. Вкусный как в первый день, так и на следующий. ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 яйца 270г муки 130г сливочного масла 100г мягкого творога 150г сахарной п...
I've never eaten better pasta! Pasta with chicken and mushrooms in creamy sauce | Fettuccine Alfredo
Просмотров 1 тыс.2 года назад
Паста Альфредо с курицей и грибами в божественном сливочном соусе. Простой рецепт, который можно готовить хоть каждый день, и никогда не надоест. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): паста Фетучини (Fettuccine) 100г лук репчатый 100 г (одна небольшая луковица) грибы шампиньоны 100 г (у меня - 2 больших) 2-3 зубчика чеснока 150мл сливок 15% 2-3 ст.л. оливкового масла 20г сливочного масла 60г твёрдого сыра...
This is the only way I cook meat! Recipe for a million! Amazing pork in a secret marinade
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
Свинина в пивном маринаде - один из моих любимых рецептов по приготовлению мяса в духовке. Рецепт очень простой, справится каждый, а результат вас восхитит: сочная, ароматная свинина под вкуснейшей корочкой! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 кг свинины (у меня - ошеек) 2 ч.л. соли 2 ч.л. сушеного чеснока 1 ч.л. чёрного молотого перца 0,3 ч.л. перца чили 3 ч.л. паприки 2 ст.л. растительного масла 250 мл светлого...
This recipe will become your favorite! Lemon tart: exquisite, rich taste | Lemon pie
Просмотров 3,2 тыс.2 года назад
Это действительно лучший рецепт лимонного пирога (или тарта), который я когда-либо пробовал. В основе - чудесное хрустящее песочное тесто, а внутри - нежный в меру сладкий насыщенный лимонный крем. Гости сойдут с ума от этого десерта, я вам это обещаю) ИНГРЕДИЕНТЫ Основа: масло сливочное 120г сахар 30г ванильный сахар 1/2 ч.л. щепотка соли мука 130г Крем: цедра 2 лимонов лимонный сок 120 мл 4 я...
Amazing, most delicious salad with avocado and egg: My secret recipe!
Просмотров 7732 года назад
Салат с авокадо и яйцом - очень вкусный и сытный вариант салата, отлично подходящий как к праздничному столу, так и просто к ужину. Высокое содержание белка, полезные жиры и превосходный пикантный вкус! ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г отварной куриной грудки 1 большой спелый авокадо 5-6 перепелиных яиц (или 2 шт. куриных яиц) 10 г зелёного лука 10 г свежей зелени укропа 60 г консервированной кукурузы 100 г б...
No fryer! Amazing chicken legs in the oven with crispy breading | Real jam!
Просмотров 7712 года назад
Куриные ножки в духовке. Лучший рецепт куриных ножек в хрустящей панировке. Куриные голени в духовке. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 куриных ножек (голеней) Для маринада: 1 ч.л. соли 0,5 ч.л. смеси перцев 1 ч.л. горчицы 2 ч.л. сухого чеснока сок половины лимона Для панировки: 100 г панировочных сухарей 0,3 ч.л. куркумы 1 ч.л. паприки 2 яйца 200 г муки Зачищать кость не обязательно, можно готовить ножки просто ...
Amazingly delicious! Salad with smoked chicken | Salad in 5 minutes
Просмотров 2,3 тыс.2 года назад
Салат с копченой курицей. Чудесный рецепт простого и легкого салата, который реально готовится 5 минут. Вкус просто обалденный: пикантный, нежный и ароматный. Скорее давайте готовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: 120 г салатной зелени (любой вид, который вы любите) 250 г копченого куриного мяса 130 г сыра Дор Блю (или любого другого по вашему вкусу) половина красной луковицы Заправка для салата: 1 ч.л. мёда 0,...
Crispy and juicy! Wings in the oven according to a special recipe | Breaded chicken wings
Просмотров 3,7 тыс.2 года назад
Crispy and juicy! Wings in the oven according to a special recipe | Breaded chicken wings
And no barbecue! Amazing pork ribs in the oven according to a special recipe
Просмотров 2952 года назад
And no barbecue! Amazing pork ribs in the oven according to a special recipe
Simply fantastic orange-tangerine cake: Fluffy and tender, melts in your mouth!
Просмотров 3 тыс.2 года назад
Simply fantastic orange-tangerine cake: Fluffy and tender, melts in your mouth!
Eat at once! Amazing Chinese cabbage salad in Asian style
Просмотров 1,2 тыс.2 года назад
Eat at once! Amazing Chinese cabbage salad in Asian style
Real jam! Incredibly Delicious Avocado Salad with Secret Dressing
Просмотров 3,5 тыс.2 года назад
Real jam! Incredibly Delicious Avocado Salad with Secret Dressing
You've definitely never eaten anything like this! An amazing vegetable appetizer for any table
Просмотров 3,7 тыс.2 года назад
You've definitely never eaten anything like this! An amazing vegetable appetizer for any table
He is incredible! Salad with beans and chicken breast: So tasty that it flies away with a bang!
Просмотров 3,4 тыс.2 года назад
He is incredible! Salad with beans and chicken breast: So tasty that it flies away with a bang!
Impossible to break away! What same this tasty! Fragrant baked potatoes in the oven
Просмотров 5182 года назад
Impossible to break away! What same this tasty! Fragrant baked potatoes in the oven
Delightful and Delicious Canned Tuna Salad: Now you will cook it forever!
Просмотров 6352 года назад
Delightful and Delicious Canned Tuna Salad: Now you will cook it forever!
The Hit of the festive table! Home-style tender and juicy boiled pork | The best recipe for meat
Просмотров 8102 года назад
The Hit of the festive table! Home-style tender and juicy boiled pork | The best recipe for meat
Delicious Greek Salad: A Classic Recipe | With original dressing | Salad in 5 minutes
Просмотров 7242 года назад
Delicious Greek Salad: A Classic Recipe | With original dressing | Salad in 5 minutes
Incredible Georgian crispy cabbage | My Proven Beetroot Sauerkraut Recipe
Просмотров 97 тыс.2 года назад
Incredible Georgian crispy cabbage | My Proven Beetroot Sauerkraut Recipe
Chicken basturma: The secret is technology! Never shop again
Просмотров 1,9 тыс.3 года назад
Chicken basturma: The secret is technology! Never shop again
Fly away in a moment! The best appetizer for the festive table | Awesome Georgian-style meat rolls
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
Fly away in a moment! The best appetizer for the festive table | Awesome Georgian-style meat rolls
Thin crust pepperoni pizza | Pizza dough like in a pizzeria
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Thin crust pepperoni pizza | Pizza dough like in a pizzeria
в чихиртму морковь не кладут не несите пургу
Это очень красиво!ОбъедЕние!!!
Спасибо, какой хороший рецепт! Приготовлю с удовольствием.❤
I just wanted to say, this is why I love the internet. I've got a native wild plum tree here in Oregon, USA, and I wanted to find a great recipe to use the naturally tart plums (they're small and yellow). Anyway, I followed your tutorial and recipe and it came out so delicious as a sauce for my meat dishes. I'm excited to try more of your recipes, too! Thank you!
ПРИВЕТ ДОРОГОЙ, И ГДЕ ЖЕ ТЫ ТАК ДОЛГО БЫЛ, ЧТО ВИДЕЛ?
Здравствуйте. Уехал в Канаду, пока временно здесь. Много работаю. Французская кухня
Скажите пожалуйста конкретно на литр воды сколько нужно соли я добавила на 1 литр воды 30 граммов и вода через три дня стала тягучей 🙏заранее благодарю 🙏
Я добавляю 15 гр на 1 литр. Но проблемма не обязательно в соли. Может быть слишком низкая температура в кухне из-за чего медленно размножаються лактобактерии, но плесневым грибам нормально. Может быть перец недостаточно острый. И много других причин. Сложно сказать дистанционно.
Які чудові крекери. Нарешті з вершковим маслом! Дякую
А главное, нет этой фразы пресловутой: сОлим, пЕрчим по вкусу😅
Как всё-таки хорошая музыка делает свое дело, БРАВО,молодой человек!!!!👏👏👏
Пропускать только через мясорубку?спасибо
Здравствуйте. Да, блендер не подходит, он делает пасту.
@@NikoChachanidzeспасибо.
С возвращением! Спасибо за новые рецепты !!!
А где зелёный лук и киндза ?
Hello mate! Nice to see you again after your's summer brake. Carry on with the good work!
Спасибо, просто, понятно и быстро. Будем время испеку. Подписка
Niko, как я рада вам!!! У вас всё хорошо?
Спасибо, все хорошо. Приятно, что меня помнят.
Спасибо! Необычный рецепт. 👍
Оно нежирное получается, похоже на сорбе. Мне очень понравилось.
Без помидоров?
Это когда нет денег но хочется вкусное 😊
А где же омбала?
А где мята?
Добавляется омбало, болотная мята, если есть. Но можно и без нее, у меня тогла не было
Грузин не знает, что главный ингредиент омбало!
Главный? Не алыча?
Сколько хранится такая аджика в холодиоьнике?
Здравсвуйте. До недели
Спасибо за рецепт.Сделала.Я в восторге.
Где омбало?
Можно добавить, если есть и любите терпкий привкус
Super! Spasibo!!
Спасибо большое за рецепт. Просто быстро и уверена очень вкусно 🤤
Спасибо за рецепт 👍👍
😊😊😊🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт! Сегодня сделал. Желтой сливы полно на даче. И никто не ест. Зато теперь точно холодными зимними вечерами будет вкусный харчо!
Спасибо за шикарный рецепт ,супер. Теперь делаю постоянно,всем нравится,рекомендую.
Уф просто сказка 😊
👌
Спасибо за рецепт и коментарии ,а поняла,что сахар 120 гр ,а соль на пол кило алчи
?
Что такое уцхо сунели? Это тоже самое, что хмели-сунели ?
Нет это другая специя,консистенция как мука, по цвету то же светлая. Я покупаю где специи на развес
Уже нарвала алычу и буду готовить..спасибо❤❤❤❤❤
❤🎉🎉😢😮😅❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤❤❤
Thank you brother! Straight to the point with no blah-blah nonsense❤!
А где уксус, где кинза?
Выглядит очень заманчиво :) Такой зеленый-презеленый соус, так и хочется обмакнуть в него кус мяса и слопать.
Очень приятно подписаться на канал такого замечательного кулинара! Спасибо за Ваш труд, желаю успехов!
А можно вопрос... а если на зиму его делать, тогда свежую зелень тоже добавлять или нет?
Да только по варить надо чуть
Ух, потрясно😊особенно в конце.. обмакнуть мясо во вкусняшку ммм...
Сегодня сделала по вашему рецепту супер 👍 вкусно 😋 получилась
Благодарю Вас ❤
Не Зира , а дзира .
Приятно смотреть,быстро,просто,понятно. Без слов!!! Подписалась!!
Мужчины как всегда не многословны.супер❤.готовлю по вашему рецепту
Лучший👍💯. Браво Маэстро!!! Только так готовит Крым🎉🎉🎉🎉
рецепт топ ! ... музыка ужас ! давай перезалив с грузинской музыкой ! Мадлоба Бичо !
На грузинскую музыку надо отдельно выкупать авторские права. Это нереально
320 градусов??? Вы серьезно??😅😅