ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ / SPINACH PKHALI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 авг 2024
  • Наш личный фаворит из всех видов этой суперпопулярной грузинской закуски - это пхали из шпината. Небольшой лайфхак - нужно дать пхали настояться и пропитаться, в идеале его лучше подавать на следующий день после приготовления, чтобы в полной мере насладиться этим необыкновенным, нежным и пряным вкусом.
    Пхали из свеклы • ПХАЛИ ИЗ СВЕКЛЫ. Самая...
    Друзья, спасибо за лайки, полные просмотры и ваши теплые комментарии!
    Вы наши мотиваторы!💕
    Our personal favorite of all kinds of this super popular Georgian snack is spinach pkhali. A small life hack - you need to let the phali brew and soak, ideally it is better to serve it the next day after cooking in order to fully enjoy this unusual, delicate and spicy taste.
    Dear friends, thank you for the likes, full views and your warm comments!
    You are our motivators!💕
    Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала!
    მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის!
    Thank you all in advance for the support of the channel!
    СБЕР 2202 2036 6671 5638
    BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
    RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680
    ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
    ---------------------------------------------------------------------------
    Шпинат (замороженный) - 1 кг.
    Грецкие орехи - 170 гр.
    Репчатый лук - 170 гр.
    Стебли сельдерея - 80 гр.
    Чеснок - 15 гр.
    Растительное масло - 70 гр.
    Сушенный кориандр - 3 ч.л.
    Уцхо сунели - 3 ч.л.
    Уксус - 2 ст.л.
    Кинза - 30 гр.
    Соль по вкусу.
    ------------------------------------------------------------------------------
    Spinach (frozen) - 1 kg.
    Walnuts - 170 gr.
    Onion - 170 gr.
    Celery - 80 gr.
    Garlic - 15 gr.
    Vegetable oil - 70 gr.
    Dried coriander - 3 tsp
    Utsho suneli - 3 tsp
    Vinegar - 2 tbsp. l
    Cilantro - 30 gr.
    Salt to taste.
    #пхалиизшпината #закуска #грузинскаякухня

Комментарии • 16

  • @user-ys6ww3mx9g
    @user-ys6ww3mx9g Год назад

    Красота !!! Спасибо!!!

  • @aliin_ka
    @aliin_ka Год назад

    Это очень вкусно 🤌🏻
    Ваша подача пхали ассоциируется у меня с рождественским венком)
    Обязательно приготовлю к новогоднему столу!

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  Год назад

      Алина, спасибо) это правда очень вкусно, не пожалеете)🫶🏻

    • @user-gx2wb4ur5g
      @user-gx2wb4ur5g Год назад

      Вы навели меня на мысль:а что если на блюде сделать рождественский венок?украсить зернами граната и листиками киндзы?По-моему будет оригинально.

  • @patdj7829
    @patdj7829 Год назад

    Спасибо отличный рецепт. Я люблю" Один дома"

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  Год назад

      👍 отличный новогодний фильм!😂

  • @user-vh6cw9bx5x
    @user-vh6cw9bx5x 9 месяцев назад

    🌸🌹🌷🌼🌻

  • @constantinogugeshashvili6777
    @constantinogugeshashvili6777 Год назад +1

    Листья шпината промыть , слепить кружочками и так замораживать?

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  Год назад +1

      Добрый день) мы покупали готовый, но если вам нужно заморозить свежий, то да, промыть, просушить и заморозить в пакете. Кружки можно не лепить)

  • @user-fc1fr3ki2o
    @user-fc1fr3ki2o 6 месяцев назад

    Скажите ,а если шпинат свежий,то сколько его брать?

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  6 месяцев назад +1

      Если свежий, то не меньше пары килограмм)

    • @user-fc1fr3ki2o
      @user-fc1fr3ki2o 6 месяцев назад

      @@eristavifamily Спасибо за быстрый ответ.Подписалась на ваш канал.Все,что готовите,это блюда из моего детства.Родилась и проживала в Грузии,г.Рустави.

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  6 месяцев назад +1

      @user-fc1fr3ki2o мы из Тбилиси, почти соседи с Вами))

  • @aliin_ka
    @aliin_ka Год назад

    Само слово «пхали» имеет какой-то перевод?

    • @eristavifamily
      @eristavifamily  Год назад

      «пхали» или иногда говорят «мхали» это вид капусты, из которой готовили эту закуску много столетий назад.

  • @svetlanametreveli4046
    @svetlanametreveli4046 6 месяцев назад

    вот это "" погнали "" совсем ни к чему . Простите - воля ваша , конечно , но очень режет слух.Вы мня поймете что я имею ввиду.Подражание ..... И не к грузинскому столу.даже не " поехали" а " погнали " Дешевый слэнг всех сегодняшних заискивающих перед аудиторией молодых блогеров. Не в обиду Вам.