limon tuzu kullanmasan iyiydi, sitrik asittir zaten normal turşu yapımında kullanılır. bulgur ve nohut yeterli. suyu kızgın olmayacak şekilde sıcak koyarsanız da olgunlaşma süreci hızlanır.
İnce siyah köftelik bulguru alıyorsun doğal olmalı market bulguru degil Bir gun onceden sicak suyla islatiyorsun, o şişer iyicene Sabaha az da olsa eskiyecektir Bir damacanaya bir avuç bulgur yeter 🤗
İstanbul anadolu yakasında 3 ay kadar önce bir marketten 2 kg siyah havuç aldım. İlk kez yaptım, sadece havuç, kaya tuzu, çeşme suyu ve yarım çay bardağı nohut, yarım çay bardağı ince bulgur. Ben dışını sadece güzelce yıkadım kazıma işlemi yapmadım. 25 gün sonra içmeye başladık. Eşim pek içmezdi hazır şalgamı ama benim yapmış olduğum şalgam suyundan neredeyse ben içemedim o kadar çok sevdi. Ben 5-5 iki ayrı bidona yapmıştım. Yaklaşık 8-9 litreyi bitirdik. Ama Allahını seven yazsın, bir daha hiçbir yerde siyah havuç bulamadım. Nerden alıcaz nasıl yapıcaz bilemiyorum. İnsan içmeye doyamıyor
Vallaha bu şalgami yapmak icin bu şart, ben 60 yaşındayım beş yasindan beride bu şalgamin aynisini içerim, 100 de 100 probiyottktir en ufak rahatsizligim hastaligim yoktur 😣 Demek ki pek oyle zarari yokmuş salgam da 🤗 İyi dilekleriniz icin cok teşekkür ederim kardeşim
limon tuzu kullanmasan iyiydi, sitrik asittir zaten normal turşu yapımında kullanılır. bulgur ve nohut yeterli. suyu kızgın olmayacak şekilde sıcak koyarsanız da olgunlaşma süreci hızlanır.
Bulgur mayasını da tarif etseniz iyi olurdu
İnce siyah köftelik bulguru alıyorsun doğal olmalı market bulguru degil
Bir gun onceden sicak suyla islatiyorsun, o şişer iyicene
Sabaha az da olsa eskiyecektir
Bir damacanaya bir avuç bulgur yeter 🤗
İstanbul anadolu yakasında 3 ay kadar önce bir marketten 2 kg siyah havuç aldım. İlk kez yaptım, sadece havuç, kaya tuzu, çeşme suyu ve yarım çay bardağı nohut, yarım çay bardağı ince bulgur. Ben dışını sadece güzelce yıkadım kazıma işlemi yapmadım. 25 gün sonra içmeye başladık. Eşim pek içmezdi hazır şalgamı ama benim yapmış olduğum şalgam suyundan neredeyse ben içemedim o kadar çok sevdi. Ben 5-5 iki ayrı bidona yapmıştım. Yaklaşık 8-9 litreyi bitirdik. Ama Allahını seven yazsın, bir daha hiçbir yerde siyah havuç bulamadım. Nerden alıcaz nasıl yapıcaz bilemiyorum. İnsan içmeye doyamıyor
😀🤗😊
Abim eline sağlık limon tuzu zararlı değil mi merak ettim yoksa
Vallaha bu şalgami yapmak icin bu şart, ben 60 yaşındayım beş yasindan beride bu şalgamin aynisini içerim, 100 de 100 probiyottktir en ufak rahatsizligim hastaligim yoktur 😣
Demek ki pek oyle zarari yokmuş salgam da 🤗
İyi dilekleriniz icin cok teşekkür ederim kardeşim
Evet buyukden küçüğe herkesin canı çekti 😂 ellerine sağlık amcam 🙏🏻🙏🏻
🤗
Ellerine sağlık olsun ağabeyim.
🤗
Teşekkürler
🤗🤗
10 ay geçmiş şuan kaç para üstad kara havuç ?
Antalyada kilosu 11 lira
@@Atsızalp İstanbulda 40 tl aşağıya değildir Antalya da 11 tl.se