和風ピリ辛ネギチャーシュー

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 99

  • @ずんどこきよし-f9z
    @ずんどこきよし-f9z 5 лет назад +9

    マジで家庭で作れる貴重な料理番組

  • @鈴木碧-c4h
    @鈴木碧-c4h 3 месяца назад

    これすっごく美味しくて 今でもリピートしている我が家の定番レシピになっています。

  • @羽柴当麻-y1x
    @羽柴当麻-y1x 6 лет назад +16

    今日作って見ました。超美味いっす。特にネギのピリ辛感が食欲ガンガン駆り立てる感じでいいです。

  • @blankey444
    @blankey444 3 года назад +3

    旨そう、作ろうから何度も視聴し最終的には
    せいじが一言も発していないツボる動画認定

  • @kouki0810
    @kouki0810 5 лет назад +4

    これ、温かいご飯の上に乗っけても美味そうだな!

  • @片岡ヤス
    @片岡ヤス 4 года назад +4

    めちゃくちゃ美味そう 今度から作ってみます

  • @anubis38p
    @anubis38p 8 лет назад +31

    これ見てからよく作るけど、半端ない旨い
    肉は店にもよるけど、500~800円で買えるし、コスパ良いよ
    油がたくさん出すぎてキッチンペーパーをたくさん使うハメになるのが少し困るけど

    • @病林檎
      @病林檎 7 лет назад +3

      コメ主は店にもよるって言ってるし、重さは600gって動画内で行ってるよ?何でそんなに喧嘩腰なの

  • @chestnut_steamed_bun
    @chestnut_steamed_bun 7 лет назад +19

    常に持ち歩きたい

  • @ヌメリイグチ-h4b
    @ヌメリイグチ-h4b 8 лет назад +23

    簡単かつ美味かった

  • @くろーなくろん
    @くろーなくろん 4 года назад +4

    この人凄え笑

  • @パスタ-p1y
    @パスタ-p1y 6 лет назад +90

    もこみちの料理コーナーの5000倍的確で為になる料理コーナーだな。

    • @0817jojosuki
      @0817jojosuki 5 лет назад +4

      それ

    • @nihku1411
      @nihku1411 5 лет назад +2

      言わないであげて。。。

    • @ganglion5501
      @ganglion5501 5 лет назад +5

      これ 油を落とす
      もこみち 油をかける

  • @chantaldubois5365
    @chantaldubois5365 5 лет назад +4

    WOW.......I HAVE to try this !!!

  • @AlqGo
    @AlqGo 9 лет назад +3

    I'm equally impressed by the salad.

  • @acidspicer
    @acidspicer 5 лет назад +6

    煮からませるんですね😁
    分かりましたw
    和風にこだわらなければ、料理酒の代わりに、紹興酒でも良いかな?
    ウスターソースと紹興酒、意外に相性良いし。
    ネギとカイワレは、少し念入りに水気を切って、ごま油の量を減らして、オリーブオイル足して、揉み込む。
    一人暮らしだから、飲みながら作ってみよかな?

    • @大きな鯨-d3b
      @大きな鯨-d3b 5 лет назад +1

      紹興酒でも問題なし。
      ただ煮詰まりすぎると紹興酒独特の香りが強くなりすぎるので、量は調整した方がいい。

  • @さいもい-y1p
    @さいもい-y1p 5 лет назад +6

    これぜったいうまい
    次の休みにつくる

  • @stm248
    @stm248 12 лет назад +4

    That looks so YUMMY!

  • @ウルキオラシファー-j1k
    @ウルキオラシファー-j1k 5 лет назад +4

    肉って正義だよな

    • @ca002ful
      @ca002ful 5 лет назад

      釈迦 若いうちだけだぞ。

  • @Bews1101
    @Bews1101 7 лет назад +3

    เก่งจังเลย 👏👏👏หิวเลยอะ

  • @namihey0402
    @namihey0402 8 лет назад +33

    これはもぅ何回も作ってます。かなり美味しい
    でも関東の味付けなので
    醤油しょっぱいので
    砂糖は多めにしないと関西人には合いません。

    • @PenguinTRTR
      @PenguinTRTR 7 лет назад

      篭嶋生男 そうなんだ

    • @ダダダ-w8u
      @ダダダ-w8u 7 лет назад +2

      確かに。
      レシピみた時点で砂糖少なめってわかりました。

    • @ごり-v4r
      @ごり-v4r 6 лет назад +6

      京都は別にして大阪って味濃いイメージあるんだけど

    • @サブ子-u9p
      @サブ子-u9p 6 лет назад +13

      関西人薄味アピール

    • @tiger990
      @tiger990 6 лет назад +1

      関西の方がしょっぱいですねはい

  • @400gペペロンチーノ
    @400gペペロンチーノ 5 лет назад +4

    今度作ってみようかな(´ω`)

  • @gildasaito
    @gildasaito 9 лет назад +1

    I just tried this today for our dinner with just potato salad because i dont have NEGI” and it so good and fast to cooked.! Thank you so much!

  • @mharumi
    @mharumi 8 лет назад +3

    美味しい みたい

  • @singasongchannel1526
    @singasongchannel1526 Год назад +1

    笠原さん若いっ笑

  • @kimmydonjomthong8165
    @kimmydonjomthong8165 10 лет назад +2

    Oohoo!! Look so good😝👍🙏

  • @jaberalhosani2948
    @jaberalhosani2948 8 лет назад +1

    شكله لذييييييذ😫👌🏿👌🏿👌🏿👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏

    • @holyfox94
      @holyfox94 6 лет назад

      Jaber al hosani
      You eat pork? That’s great👍🏻

  • @tenou66
    @tenou66 9 лет назад +2

    what's the title of this show?

    • @Sushidrew
      @Sushidrew 9 лет назад +3

      +Fritz Pedregosa "Kitchen de Show" on Fuji TV

  • @yc555
    @yc555 10 лет назад +1

    can anyone tell me what was the black sauce he put in before he put in the pork belly back to the pot?

    • @eyokoyam
      @eyokoyam 10 лет назад +2

      it's japanese "Worcestershire sauce", called "Uster sauce".
      www.amazon.com/Bull-Dog-Worcestershire-Sauce-10-1-Fl/dp/B0002IZD0W/ref=sr_1_4?s=grocery&ie=UTF8&qid=1413110273&sr=1-4

    • @yc555
      @yc555 10 лет назад

      eyokoyam thanks!

  • @222vionasu4
    @222vionasu4 7 лет назад +8

    煮絡める!

  • @vinmark5246
    @vinmark5246 9 лет назад

    can someone give me an english translation of the ingredients for the sauce

    • @shartshooter
      @shartshooter 9 лет назад +5

      Vince Howard If you still want to know it was 200 ml water, 50 ml sake, 50 ml soy sauce, 1 spoon of sugar, and 25 ml worcestershire sauce.

  • @uA-fu6ks
    @uA-fu6ks 5 лет назад +11

    クラピカの師匠に似てるの草

    • @uk6933
      @uk6933 5 лет назад

      ほんとに似てるw

  • @phuongthuy5431
    @phuongthuy5431 3 года назад

    👍

  • @Shalalala567
    @Shalalala567 6 лет назад +2

    ウスターソース ない時どうすればいいですか?

    • @02bluewater
      @02bluewater 5 лет назад +1

      とんかつソースでも中濃ソースでも大丈夫ですよ。

    • @吉田かりんとう
      @吉田かりんとう 5 лет назад +1

      隠し味程度やろうしへーきへーき

  • @キッコーマン醤油-j6k
    @キッコーマン醤油-j6k 6 лет назад +2

    あれ?オリーブオイルは???

  • @user-ec8ds6cy3l
    @user-ec8ds6cy3l 9 лет назад +25

    この人面白いなぁww

  • @guinhograffitict
    @guinhograffitict 10 лет назад +2

    muito bom *----*

  • @霞拳志郎-w5o
    @霞拳志郎-w5o 6 лет назад +16

    この人賛否両論のオーナーさんだっけ?

  • @加藤広大-t2h
    @加藤広大-t2h 5 лет назад +3

    持って歩いたらオシャレってどういことだよw

  • @もりりん-q7e
    @もりりん-q7e 7 лет назад +2

    1:29 でチラッと聞こえるけど
    脂ってコラーゲンなの?

    • @Yangpa2
      @Yangpa2 6 лет назад

      もりりん コラーゲンはどっちかと言うとタンパク質ですね

  • @空と坊
    @空と坊 5 лет назад +1

    料理人の人磁石の佐々木さんかと思った

  • @AlmightyAaron0423
    @AlmightyAaron0423 9 лет назад +5

    Cooked by kitchen papers

  • @ヤスタカ-d4v
    @ヤスタカ-d4v 5 лет назад +2

    これは うまそうだ🎵

  • @healthheart8099
    @healthheart8099 4 года назад

    はい…あなたへのオススメ
    ナイス

  • @inoue1926
    @inoue1926 5 лет назад +2

    ニカラメル!

  • @aujsijsjiaj3353
    @aujsijsjiaj3353 8 лет назад +2

    豚バラ肉って言った時に誰か女の人が牛好きって言った奴がいた気がする(笑)

    • @akimiura
      @akimiura 8 лет назад +2

      Aujsi Jsjiaj うj

  • @山田吉伸-m4b
    @山田吉伸-m4b 3 года назад

    先生若い。。。

  • @attemptsy5787
    @attemptsy5787 7 лет назад +3

    4:42チャーシューって和食なのか…(困惑)

    • @5148-e2f
      @5148-e2f 6 лет назад +5

      焼き豚(チャーシュー)やし、和食やろ!

    • @healthydeb7437
      @healthydeb7437 6 лет назад +2

      Antoine Griezmann
      和風チャーシューやで

  • @レーム-z4e
    @レーム-z4e 8 лет назад +11

    ややヘルシーwwwwww

  • @be-craft
    @be-craft 8 месяцев назад

    矢部さん可愛い!! めんちょ手術した経験あります。【究極の親子丼】いいですね、チャレンジします。その昔、親族パーティーで、テレビで見た「ピリ辛チャーシュー」を作り、大好評でした→ruclips.net/video/yoGSweyYKSM/видео.html

  • @兄弟牛乳
    @兄弟牛乳 6 лет назад +4

    チャーシュー×
    煮豚○

  • @aso9699
    @aso9699 5 лет назад +1

    わぁ〜・・・俺の作り方と ほぼほぼ同じ!
    ただ違うのは 俺は2時間 煮込むんだ、
    20年前から この作り方してました。

  • @soominghwa9020
    @soominghwa9020 7 лет назад

    0

  • @ちゃんかー-n5n
    @ちゃんかー-n5n 5 лет назад +1

    よく2時間煮込むのにこんなんでにえるの、なかまで

    • @nama-qv2re
      @nama-qv2re 5 лет назад +1

      柔らかく火は通るよ。でも二時間煮込むとかのトロトロで箸で切れるレベルにはならないよ。絶対に。柔らかいと言っても色んな柔らかさがあるからね

  • @katuhikodesuyo
    @katuhikodesuyo 12 лет назад +2

    この人はバイク事故で大怪我した ケンタロウ に変わる感じでメディアに出てきた感じだね。

    • @埼玉-f9w
      @埼玉-f9w 7 лет назад

      松崎勝彦 そうならなかったね笑

    • @ひよりん-q5b
      @ひよりん-q5b 5 лет назад

      @@埼玉-f9w だねー。

  • @agiiz1
    @agiiz1 5 лет назад

    油をとる、事と、調味のウスターソースは別の事。
    味付けは「好み」の問題でしょう・。

  • @くらげ-c3k
    @くらげ-c3k 8 лет назад +1

    カメラ目線w

  • @ぽす-q3u
    @ぽす-q3u 5 лет назад +4

    外野は全員せいじでいいわ

    • @大きな鯨-d3b
      @大きな鯨-d3b 5 лет назад

      あなたの人の見る目がないのが証明されたね。せいじって。
      最近。

    • @ぽす-q3u
      @ぽす-q3u 5 лет назад +1

      長谷川鯨 別にせいじをゴリ押ししてる訳じゃないんだが笑
      的外れ過ぎてなんと言ったら良いか、、

    • @吉田かりんとう
      @吉田かりんとう 5 лет назад

      @@大きな鯨-d3b 静かに見てろってことじゃね?

  • @ky8823-x7w
    @ky8823-x7w 6 лет назад

    余分な脂なんかないやろ!(デブ)

  • @ちゃんぐんそく-m1m
    @ちゃんぐんそく-m1m 5 лет назад +2

    ポイントは肉の厚さ。あまり厚くなくて長いものを選ぶべき。ってか、肉に穴をあけないの?っのと切り分けの時の皿の位置が???。本当に料理人け?と。余談だが、赤ワインを入れてもおいしいよ。ウスターは好みが分かれると思う

    • @おもち-h7j4c
      @おもち-h7j4c 3 года назад +2

      肉に穴開けてどうするんすか?w