Старый рецепт ЛЕПЁШЕК БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!Лепёшки на ЗАКВАСКЕ! Вкус детства!В Таджикистане по сей день пекут

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2021
  • Добро пожаловать на мой канал
    «Восток дело вкуса»
    Подписывайтесь будет очень вкусно 👇
    / @_vostok_delo_vkusa_

    Мой Инстаграмм barakatnaya_kuk...

    Самые вкусные рецепты 🥞

    💥 Салаты. Закуски.
    • Салаты. Закуски.

    💥 Несладкая выпечка • Несладкая выпечка

    💥 Мясные Блюда.Вторые Блюда • Мясные Блюда.Вторые Блюда

    💥 Торты.Десерты.Пироги • Торты.Десерты.Пироги

    💥 Таджикские Национальные блюда • Таджикские Национальны...

    Ароматные и очень вкусные лепёшки! Оторваться невозможно!!! В Таджикистане в деревнях постоянно такие пекут и конечно в Тандыре! Вкус детства!
    Ингредиенты:
    Пшеничная Мука 300 гр
    Цельнозернавая Мука 60 гр
    Ржаная Мука 25 гр
    Вода 270 гр
    Закваска 120 гр
    Ссылка на рецепт приготовления закваски 👇
    • ДЕНЬ 1 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗА...
    Соль 1 ч.л. без горки
    #лепешки#лепешканазакваске#ржанойхлеб#цельнозернаваямука#ппхлеб#пплепешки#деревенскиелепешки#национальныелепешки#домаготовим#закваска##кчаю#печенья#вкусняшка#быстрыерецепты#
    #восток#вкусноедело#халяльеда#мусульманкаготовит#дамскиепальчики#аварскийхинкал#какприготовитьаварскийхинкал#накавказе
    #ппрецепты #завтрак #фудблог #правильноепитание #ппеда #ппдневник #готовимдома #худеемвместе #ппзавтрак #ппперекус #лень #здоровоепитание #едаялюблютебя #ппдневникпитания #пппитание
    #здороваяеда #ппобразжизни #ппрецепт #мирдолжензнатьчтояем #ппблог #худеюправильно #фудблогер #выпечка #здоровыйобразжизни #рецептыпп #приятногоаппетита #худеем #пп #вкусно #готовимвкусно
    рецептыузбечки#лапша#медовик#наполеон#морковныйторт#бастурма#баурсак#пончики#творог#лакум#уразабайрам#сискал#кумыкскаякухня#вкусноехобби#турецкиесериалы#колбаса#домашняяколбаса#рецептпошагово#видеорецепт#супырецепты#рецептприготовления#изтворого#лагман#рецептывдуховке#печенье#сырники#роллы#суши#сушифиладельфия#лосось#рыба#скумбрия#горячиеблюда#панкейки#блины#пирожки#оладушки#кукурузныйхинкал#дрожевоетесто#дамскиепальчики#чеченкаготовит#мусульманкаготовит#вхиджабе#рамадан#менюнарамадан#пост#постноеменю#катлама#бездрожевоетесто#майонез#домашниймайонез#картошкавдуховке#салатыпп#муждома#рецептынаизнанку#русскаякухня#европейскаякухня#кавказ#грузия#вкуснаяеда#таджичкаготовит#большаясемья#потурецки#завтраквтурции##мясо#баранина#жаркое#вкусныйужин##готовимсами#восточнаякухня#кулинария#кчаю#быстро#тестонакефире#тестобездрожжей#вкусно#рецепты #пироги#сладкое#таджикскаякухня #люблюготовить#чакчак#национальнаякухня#Чуду#ЛЕпешки#хворост##закуски#салаты#восток#печеночныйторт#едадолжнабытьвкусной #инстаеда #блюдо #блюда #блюдодня #кушать #кушатьподано #кушатьхочется #вкусно #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #вкусности #вкусноиполезно #вкуснота #вкусный#вкуснаяеда#праздничныйстол#заготовки#печень#халяльеда#завтрак#вкуснота#сытныйзавтрак#оливье#быстрыйрецепт#салаты#праздничныйстол#перекус#салатик#маринованыеогурцы#накостре#перекус#едаеда#мусульманкаготовит#картошка#сибирь#зима#жаритьнаприроде#подомашнему#ужин#дешево#сытно#оченьбыстро#таджикскаякухня#таджичкаготовит#свадебныйстол#праздник#мясное#вкусно#ужин#восток#деловкуса#обед#еда#готовка#кыстальхинди#польза#способприменения#медицинапророка#легкоипросто#домашниерецепты#здоровье#мусульманка#ислам#лечениепосунне#сунна#Рецепты#ужин#вкусныйужин#обед#оченьвкусно#перекус#Восток#вкусноедело#мусульманкаготовит#рецепты#быстрыерецепты#дрожевоетесто#завтрак##таджикскаякухня#рецепты#восточнаякухня#лапша#ужин#домашняяеда#готовлюсама#рецепты#ужин#обед#кулинария#пресноетесто#вкусно#легкийсупчик#таджичка#национальнаякухня#лагман#казанкебаб#мясо##десерт #десерты #десертик #десертики ##инстадесерт #сладости #сладкийстол #сладкое #сладость #сладостиназаказ #сладостидлярадости #сладостирадости #сладостьмоя #сладостей #сладостьврадость #сладостьрадость #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #вкусности #вкусноиполезно #вкуснота #вкусный #вкуснаяеда #вкуснотища ##салатсошпротами #салаты #салат #салатик #салатназиму #салатики #салатынановыйгод #салатрецепт #салатстунцом #салаттар #салатнановыйгод #салаты_закуски #салатдляпохудения #салатцезарь #салатбезмайонеза #салатыскурицей #хинкал#аварскийхинкал#таджичкаготовит#дагестанскаякухня#мясо#бульон#блюда
  • ХоббиХобби

Комментарии • 34

  • @_vostok_delo_vkusa_
    @_vostok_delo_vkusa_  3 года назад +9

    Мир вам!
    Лепёшки на закваске, в Тандыре получается просто красота и вкуснота! С детства у нас в деревне используют именно цельнозернавую муку и ржаную и пекут в Тандыре, в духовке на вид совсем другой, но вкус тот же! Это очень вкусно и конечно полезно! Оцените пожалуйста, очень старалась🌹

  • @user-Saida.D.O
    @user-Saida.D.O 3 года назад +4

    Ма ша Аллах❤ ма ша Аллах ❤😍какой красивый и вкусный хлеб получился, лепешка 👍

  • @Bardak_xxx
    @Bardak_xxx 3 года назад +1

    Бехтарин ачоиб ♥️♥️🌺♥️ ♥️

  • @Bardak_xxx
    @Bardak_xxx 3 года назад +2

    Очень куснота 🌺🌺♥️ молодец умничка

  • @Bardak_xxx
    @Bardak_xxx 3 года назад +2

    Молодец очень куснота 🌺🌺♥️

  • @VkusnieResepti86
    @VkusnieResepti86 3 года назад +3

    Машааллах вкусный и полезный хлеб 👍❤

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 3 года назад +2

    Отличный рецепт))) очень вкусный и аппетитный

  • @user-ih2cg5vl4e
    @user-ih2cg5vl4e 2 года назад +1

    вау, какая Вы молодец!)

  • @elvirasfood2895
    @elvirasfood2895 3 года назад

    Бараката вам♥️

  • @user-td5pg6io3m
    @user-td5pg6io3m 3 года назад +2

    Ма ша Аллах умница!

  • @VkusnieResepti86
    @VkusnieResepti86 3 года назад +1

    Лайк 👍👍👍

  • @user-jq1fx1iu6w
    @user-jq1fx1iu6w 3 года назад

    Ма Ша Аллаh,наконец-то.Я узнала рецепт ⚘⚘⚘Моя свекровь на закваске готовит всегда и в тандыре(хамитриш называет она по-моему,извините ,если ошибаюсь😬) .В конце марта Ин Ша Аллаh прилетят гостинцы на самолете😁Чагалдак,орзук и кулча,лепешки с тандыра на закваске .😋🤭Я так и не узнала,как в домашних условиях сделать закваску 🙁

    • @_vostok_delo_vkusa_
      @_vostok_delo_vkusa_  3 года назад +3

      Ин шаа Аллах! Да правильно так и называется ) Конечно их вкус не сравнить т к там и Мука и Вода все другое. Поэтому и вкус отличается ) очень рада за вас🌹Я под рецептом напишу ссылку на рецепт по которому готовили закваску 🌹

  • @user-js4uc6hx5j
    @user-js4uc6hx5j 2 года назад +2

    Какой влажности закваска?

  • @user-rd2lq1vh1g
    @user-rd2lq1vh1g 2 года назад

    Здравствуйте а сверху не чем смазывать не надо перед тем как в духовку ставить?

  • @user-sw3sm6rl6l
    @user-sw3sm6rl6l 3 года назад +1

    Замечательный рецепт) друзья заходите в гости на мой канал, буду очень Рада новым друзьям 🌹🌹🌹

  • @innagotovit465
    @innagotovit465 3 года назад

    Спасибо за рецепт. Заходите на мой канал подписывайтесь буду рада новым друзьям 🙏🙏🙏

  • @rafekmuftahutdinov9969
    @rafekmuftahutdinov9969 2 года назад

    А откуда взять закваску, ассаляму алейкум подскажите пожалуйста

    • @_vostok_delo_vkusa_
      @_vostok_delo_vkusa_  2 года назад

      Ва алейкум Ассалам) если честно я сама ее не выводила, сестра которая рядом живет, она поделилась ) а так я сама не решалась ее выводить

    • @user-kh5vq1vl9w
      @user-kh5vq1vl9w 2 года назад

      Закваску легко вывести.Найдите Коллекция рецептов, ржаная закваска 100% влажности

    • @wwnoname2231
      @wwnoname2231 Год назад +1

      @@user-kh5vq1vl9w хорошая закваска, но с нее лучше делать хлеба с предварительной опарой, например Вермонтский хлеб. Он очень вкусный. А эти лепешки делаются на узбекской закваске оби нон, она делается на бульоне, луке и мацони. На ней быстро делаются и лепешки, и хлеб кирпичик и обалденно вкусная пицца. У меня много лет уже оби нон, она самая вкусная из всех заквасок,я много разных делала, потому что дрожжи сахаромицеты не употребляем. Оби нон - лучшая, с ней стоит повозиться.

    • @ludmilaschwarzkopf6111
      @ludmilaschwarzkopf6111 Год назад +2

      @@wwnoname2231 Не могли бы вы поделиться рецептом этой закваски?

    • @wwnoname2231
      @wwnoname2231 Год назад

      dunduk-culinar.ru/kak-ispech-iskonnuyu-uzbekskuyu-lepeshku-na-zakvaske/

  • @salehtvshow6024
    @salehtvshow6024 3 года назад

    Вы таджичка?

  • @user-jv5mv3jr2n
    @user-jv5mv3jr2n Год назад

    блин,чтоб испечь пару лепешек надо день потратить,наверное у восточных женщин нет желания развиваться,расти,они живут на кухне,сомнительная перспектива развития,столько времени кухне уделять,человек не должен жить ради желудка.

    • @user-pr1zr8oq3l
      @user-pr1zr8oq3l Год назад +2

      Не тупите ааа.

    • @zaramagamed7468
      @zaramagamed7468 3 месяца назад

      Чтоб испечь две лепешки вы потратите мин 20. Остальное 20, 25 мин печется. Очень легко и быстро.