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Receita do Pão De Leite Que Não Pode Faltar na Sua Padaria | Ewerton Santana

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  • Опубликовано: 13 авг 2024
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    ------ Fala comigo pessoal, hoje vamos fazer o Pão de Leite.
    Mais uma receita do Gilson Santos que não pode faltar na sua padaria.
    Deixe o seu like e diga o que achou desta receita do Chef.
    Ingredientes da receita de Pão de Leite:
    3kg de farinha de trigo
    1.400ml de água
    4 ovos (200g)
    80g fermento biológico seco
    50g de melhorador
    100g de leite em pó
    200g de margarina
    50g de sal
    150g de açúcar refinado
    No forno:
    Assar por 13 minutos a 190ºC
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    Título do vídeo: Receita do Pão Leite Que Não Pode Faltar na Sua Padaria | Ewerton Santana
    Link desse vídeo: • Receita do Pão De Leit...
    Hashtags: #paodeleite #panificacao #pao #ewertonsantana #padaria #receitafacil #comofazer

Комментарии • 145

  • @renildodasilvasanatos9015
    @renildodasilvasanatos9015 3 года назад +5

    Boa noite meu nome é Renildo gostei muito da receita de pão de leite moro aqui em Senhor do Bonfim na Bahia tem uma padaria aqui vai fazer um ano que eu tô com a padaria aqui em casa vou fazer essa esse pão aqui de leite aqui na região que

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @46sirlei
    @46sirlei 3 года назад +5

    Faço esse pão a muito tempo ,qdo o doutor Bonfim fez essa receita com o Ewerton , é sucesso na minha cidade , parabéns Gilson sucesso pra vc .

  • @vanessasoneghet
    @vanessasoneghet 3 года назад +1

    Ewerton e Erick dupla de sucesso 💪🏼💪🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @rejanecorreia3870
    @rejanecorreia3870 2 года назад

    Caramba...traz o Gilson pra ensinar as baquetes compridas o pão português e muitas outras receitas de fermentação natural. Gilson tem muito conteúdo precioso 💎 pra gente . Obrigada a Chef Gilson e Ewerton por garimpar só riquezas pros seguidores.

  • @salimsantos1600
    @salimsantos1600 3 года назад

    Moro em Salto SP e trabalho em padaria à 30anos eu pego receitas de vocês sempre , Deus abençoe todos aí !!!!

  • @joseanselmo5909
    @joseanselmo5909 3 года назад +2

    Parabéns ewrton Gilson

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @mariatrad9301
    @mariatrad9301 Год назад

    Sou confeiteira, mas amo a panificação, já acompanho vcs a algum tempo. Eu morava em São paulo agora em jacarei , perto de vcs eu acho . Sou fã de vcs,nesse momento acabei de por meus pães pra assar pães de leite . Não é a receita de vcs mas também eu faço pra família mesmo ,não tenho padaria . A próxima vez será a receita de vcs . Obrigada. Há eu faço manualmente mesmo . Abraços vcs são super simpáticos

  • @storecoruja285
    @storecoruja285 3 года назад +2

    Aquele like maneiro no canal preferido

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @fabianaajani1932
    @fabianaajani1932 3 года назад

    Olá Ewerton e chef Gilson, eu não tenho padaria, mas com suas receitas, consigo atender aos meus clientes (filhos e esposo), que são muito exigentes. ..obrigada! Estou aprendendo muito com vocês! Abs

  • @reginamendes2225
    @reginamendes2225 Месяц назад

    Hum VOU fazer

  • @GUTUTOR
    @GUTUTOR 2 года назад

    Esse tá divino ein

  • @cozinhafacilcomfernando3649
    @cozinhafacilcomfernando3649 3 года назад +2

    Top com o melhor chef 👏👏

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад +1

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

    • @cozinhafacilcomfernando3649
      @cozinhafacilcomfernando3649 3 года назад

      @@priscillacarecho3647 se escreve no meu também

  • @adrianapena6773
    @adrianapena6773 10 месяцев назад

    Camila maravilhosa, acompanho já um tempo e tenho aprendido muito

  • @wilteramaral1824
    @wilteramaral1824 2 года назад

    Show de bola

  • @analilianmarichal2388
    @analilianmarichal2388 Год назад

    Deu água na boca kkkkkkkk. Agora à tarde vou fazer para o café. Obrigada gente por compartilhar tantas gostosuras. Deus abençoe sempre!!!!!!! Abraço

  • @deisebolossantiago7934
    @deisebolossantiago7934 3 года назад

    Muito boa as receitas

  • @waleriaalveslima2077
    @waleriaalveslima2077 Год назад

    Que obra de arte! Parabéns chef pelo talento e dedicação.🎉

  • @noelidossantos4130
    @noelidossantos4130 3 года назад +2

    Ficaram lindos!

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @amyconsultora5641
    @amyconsultora5641 2 года назад

    Nossa amei as máquinas, modeladora masseira, bem legal

  • @jailtonsilva4486
    @jailtonsilva4486 3 года назад +2

    Adorei está receita

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @carmemsantos7744
    @carmemsantos7744 3 года назад +1

    Realmente... ficaram lindos... parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏😜😜😜😜😜😜😜

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @LucasGomes-br4fq
    @LucasGomes-br4fq Год назад

    Aqui no Recife não tem esse pão, vou fazer pra vender.

  • @josesiqueiralima4612
    @josesiqueiralima4612 Месяц назад

    M bom mestres

  • @erinaldosousa6996
    @erinaldosousa6996 3 года назад +3

    Top demais obrigado por nos ensinar tudo perfeito 👍👍

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад +2

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @mariadelourdesoliveiradasi560
    @mariadelourdesoliveiradasi560 10 месяцев назад

    Muito bom

  • @danielmatias4646
    @danielmatias4646 3 года назад +2

    Muito bom parabéns 👏 desculpa se não me engano 🤔 o doutor também já fez eo dele o ponto e com leite mesmo

  • @dorcimarsilva7153
    @dorcimarsilva7153 3 года назад

    Olá sou dorcimar de Aparecida de Goiânia trabalho em um supermercado na padaria suas receitas são ótimas

  • @feliperodrigues-hu7tt
    @feliperodrigues-hu7tt 3 года назад

    Coisa boa

  • @rafaelpineda4688
    @rafaelpineda4688 3 года назад +4

    Ótima receita!Gostaria que o Gilson ensinasse uma receita de massa de pizza pra pré-assar e congelar.

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад +1

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @josildamota2305
    @josildamota2305 2 года назад

    Amei

  • @nilsonrodrigues5030
    @nilsonrodrigues5030 Год назад

    Muito lindo pão,ja vou fazer aqui na minha panificadora

  • @fabiopaiva3652
    @fabiopaiva3652 3 года назад

    Boa tarde a todos! Domingo custindo o vídeo e mais uma receita top. Parabéns Ewerton Santana e Gilson.

  • @marciamattos126
    @marciamattos126 Год назад

    Nossaaaa...Deu água na boca.

  • @neusamariamullerpineschi6139
    @neusamariamullerpineschi6139 2 года назад

    Amei essa delícia
    Parabéns a vocês
    Se possível gostaria da receita de rosca seca da vovó. Não sei se o nome é esse. Aquela que tem que esperar esfriar .para ficar sequinha . Abraços .

  • @rosanashirley8663
    @rosanashirley8663 3 года назад +2

    Parabéns, fiquei encantada com os pães vou tentar fazer.

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @pedrogalvao5662
    @pedrogalvao5662 3 года назад +1

    Ewerton e chef Gilson parabéns pelas receitas incríveis de pão de leite

    • @ocasnascimento
      @ocasnascimento 3 года назад

      Eles fizeram outra ?

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @fatimasantos9608
    @fatimasantos9608 3 года назад

    Eu pensava que só colocava misturador no pão francês! Que bom esses ensinamentos

  • @fabriziapiras9355
    @fabriziapiras9355 3 года назад

    Que pao maravilhoso, da vontade de Comer Na ora. Obrigada a voceis para ensinar essa receita. Um da Fabrizia da Italia Sardegna a te a proximal

  • @storecoruja285
    @storecoruja285 3 года назад +1

    receita muito boa

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @nilzabatista6597
    @nilzabatista6597 3 года назад

    Boa noite! Nossa que belezura de pões. 😋😋😋 você falando de fermentação natural, pões com fermento natural. Faz o fermento natural e os pões com o fermento natural aí, e grava pra gente. Eu tenho problema com gastrite, e não posso comer pões com fermento. Pois mim dá muita azia.

  • @cintiaw8029
    @cintiaw8029 3 года назад

    Parabéns Gilson! Vc é sucesso total. Obrigada Ewerton e Erick. Abraços. Bom domingo

  • @gislenem.3043
    @gislenem.3043 3 года назад

    Parabéns que Deus continue a abençoar vcs 🙏

  • @albertomacedo6104
    @albertomacedo6104 2 года назад +1

    gostaria da receita para o pão de leite para gondula de supermecado com a validade maior

  • @calistoantunes
    @calistoantunes 3 года назад

    Vocês são demais! Curto muito Ewerton seu canal e essa equipe maravilhosa. Muito obrigado

  • @rosanedefatimacezardasilva9545
    @rosanedefatimacezardasilva9545 3 года назад

    Parabens pra esse canal maravilhozo em espesial ão Evertom que traz esses abençoados profisionais parabens a todos

  • @danielbernardo6454
    @danielbernardo6454 3 года назад +1

    Ensina fazer pão ciabatta

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @canalddeusasantiago1854
    @canalddeusasantiago1854 3 года назад

    Amei gilson por dividir seus talentos

  • @pripontes1006
    @pripontes1006 3 года назад

    Estou gostando muito das dicas, parabéns pelo canal, e pelas dicas. Obrigada.

  • @vilmarrodriguesdasilva9380
    @vilmarrodriguesdasilva9380 3 года назад

    Boa tarde show de pão

  • @receitasdochefe1633
    @receitasdochefe1633 3 года назад

    Show de bola Deus abençoe

  • @bilivariedade1395
    @bilivariedade1395 3 года назад

    Muito bom,e com bom humor tenho prazer em assistir vocês, obrigada 🌻😘

  • @samuelwesley9497
    @samuelwesley9497 3 года назад

    Gilson é topp

  • @franceliabraga3838
    @franceliabraga3838 3 года назад

    Poxa manda a receita de menor porção pra fazer em casa 😊😊😊e muita massa obrigada seus pães dever uma delícia

  • @reginamendes2225
    @reginamendes2225 Месяц назад

    Quero aprender fazer o.pão francês

  • @celestinadarosa8693
    @celestinadarosa8693 3 года назад

    Parabéns amei as receitas

  • @nadjaferrao9556
    @nadjaferrao9556 3 года назад

    Muito lindo o pãozinho.

  • @andreluizcardoso6428
    @andreluizcardoso6428 3 года назад

    Show sensacional

  • @lucas123games9
    @lucas123games9 Год назад

    Muito bonito.mesmo
    Estou entrando nesse ramo
    O que vcs me indicam ?

  • @sonianobre4606
    @sonianobre4606 3 года назад

    Maravilhosas todas as receitas top obrigado ....parabens Ewerton santana!!

  • @isabelsoares9689
    @isabelsoares9689 3 года назад

    Já fiz 😋😋 ficou maravilhoso 👍 obrigada 💋

  • @lucianaportugaleugenio1767
    @lucianaportugaleugenio1767 3 года назад

    Amei!

  • @roselaineaparecida2210
    @roselaineaparecida2210 3 года назад +1

    As receitas dele são mais fáceis

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @adilenesantos6314
    @adilenesantos6314 3 года назад

    perfeito 👏👏👏👏👏👏😋😋😋

  • @mirtesgabrieldasilva2433
    @mirtesgabrieldasilva2433 3 года назад

    Que delícia de pão eu AMO 🥖🥖🥖👏👏👏🇧🇷

  • @ivonemelo3690
    @ivonemelo3690 2 года назад

    Olá boa tarde, teria como vc me ensinar a fazer com menas quantidade, pois na minha casa é só eu e meu marido. Desde de já agradeço.👍🤝

  • @rosamello676
    @rosamello676 3 года назад

    Gilson, se não tiver melhorador, posso fazer esponja?.Ewerton., obrigada por.tantos ensinamentos.

  • @vivianerealle1909
    @vivianerealle1909 2 года назад

    Bom dia por gentileza colocar quantas gramas ele corta pra enrolar na modeladora

  • @anamuitobomvaloto9438
    @anamuitobomvaloto9438 3 года назад +1

    Olha você está igual o beijamim

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @Denisdmilla
    @Denisdmilla 3 года назад +1

    Qtas gramas cada pãozinho ?
    Parabéns pelas receitas

  • @neusapeters9542
    @neusapeters9542 3 года назад

    Adoro teus vídeos assisto todos, gosto muito de provar essas delícias, porém esse pão de leite tão gostoso foi dado uma receita muito grande e na Madeira gostaria de fazer menor e na mão, pode dar uma receita menor? Obrigada e Deus abençoe a todos

  • @sadoceconfeitaria4382
    @sadoceconfeitaria4382 3 года назад +1

    😍😍😍

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @shirleidomingues6106
    @shirleidomingues6106 8 месяцев назад

    Se assar em forninho caseiro tenho que deixar as duas resistência ligada?

  • @musicaeterna512
    @musicaeterna512 3 года назад

    bom dia!!!!! estou esperando o pao de fermento natural....

  • @espeditobernardo8301
    @espeditobernardo8301 Год назад

    Boa noite ,por quantas horas pode ficar fermentado esses pães no armário

  • @mariadagloriavieira7668
    @mariadagloriavieira7668 11 месяцев назад

    Receita

  • @andremachadoluz4216
    @andremachadoluz4216 3 года назад

    Receitas ótimas! Obrigado qual o peso dos pães

  • @davimachado2002
    @davimachado2002 2 года назад

    👏👏👏

  • @joseespiridiao7583
    @joseespiridiao7583 3 года назад

    Bom dia. Essas massas na masseira rápida quantos minuto pra fica no ponto

  • @gleydsonjhonathassalesmene995
    @gleydsonjhonathassalesmene995 3 года назад +2

    Só uma curiosidade, essa quantidade de fermento o pão não fica com gosto do fermento?

    • @priscillacarecho3647
      @priscillacarecho3647 3 года назад

      Olá!Bom dia!
      Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
      Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada ☺️

  • @nilzaferraz3315
    @nilzaferraz3315 3 года назад

    Hummmmm que delicia vou fazer top

  • @mariajosecesario51
    @mariajosecesario51 3 года назад

    Hum que delícia, parabéns!

  • @fabriziapiras9355
    @fabriziapiras9355 3 года назад

    Um abraco ciao

  • @franciscasilva8212
    @franciscasilva8212 2 года назад

    boa noite
    Posso trocar o fermento seco pelo fermento fresco? e que quantidade posso colocar de fermento fresco?

  • @ivonetenicoly
    @ivonetenicoly 3 года назад

    Eu posso fazer a massa a noite e assar no outro dia de manhã?

  • @wilmargouveia582
    @wilmargouveia582 3 года назад

    Ewerton em Santos existe o pão de CARA q é parecido com o pão de Leite. Qual a diferença entre eles? Abraço.

  • @canalddeusasantiago1854
    @canalddeusasantiago1854 3 года назад

    Poderia colocar receita de 1 kilo de farinha ? Pra eu fazer!

  • @FernandoAlmeida-te1df
    @FernandoAlmeida-te1df 2 года назад

    Pode ser feito na masseira rápida?

  • @ericac1384
    @ericac1384 11 месяцев назад

    Da para fazer sem esse melhorador? Para que ele serve?

  • @MariaSantos-dy3tf
    @MariaSantos-dy3tf 3 года назад

    Esse pão de leite pode ser feita manual ou só na maquina

  • @mariafeitosa743
    @mariafeitosa743 3 года назад

    Boa tarde, a quantidade de açúcar está correta???

  • @denisepotiguara7367
    @denisepotiguara7367 Год назад

    Bom dia , alguém ja fez a receita com um 1 kl de farinha qual é as medidas? Por favor

  • @TEXASVIDEODOMINGOS
    @TEXASVIDEODOMINGOS 3 года назад

    muito bem, aqui tem uns tais padeiros que oferece pão de leite, com leite liquido, não dá aparência de pão de leite.

  • @AtomicRocketDigital
    @AtomicRocketDigital 7 месяцев назад

    Passou ovo pra ficar queimadinho em cima, ou foi resultado do processo de assar?

  • @fallopes1562
    @fallopes1562 Год назад

    Para fazer em casa no caso é metade da receita ?

  • @thelukas0746
    @thelukas0746 3 года назад

    No lugar do leite em pó, eu posso usar leite liquido?

  • @m.m4977
    @m.m4977 3 года назад

    Parece a voz do Jorge Wilson da patrulha do consumidor

  • @silviaconceicao3521
    @silviaconceicao3521 3 года назад

    Como é o integ

  • @veraballarin3961
    @veraballarin3961 3 года назад

    Posso dividir para fazer só dois ou pães? Não tenho essa batedeira

  • @israelsantos9264
    @israelsantos9264 2 года назад

    Precisamos do pao de cebola

  • @eliziannealmeida4936
    @eliziannealmeida4936 3 года назад

    Gostaria de saber se os pães foram assados com saída de vapor.