ЛАЗАНЬЯ рецепт классический с фаршем в духовке. Настоящая Итальянская Лаза́нья Аль Фо́рно

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2021
  • Рецептов итальянской лазаньи существует множество. Но как приготовить именно тот самый классический рецепт, который полюбился всем!? Ответ в этом видео. Главное - подобрать верные продукты. И та самая итальянская лазанья легко окажется на вашем столе.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Соус «Болоньезе »
    Фарш «Домашний» (говядина/свинина) - 800 гр.
    Лук репчатый - 3 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Сельдерей (стебель) - 1 шт.
    Чеснок - 5 зубчиков.
    Помидоры - 3 шт.
    Вино красное сухое - 150 мл.
    Орегано - 1 ч.л.
    Перец чёрный молотый
    Соль.
    Соус «Бешамель»:
    Масло сливочное - 40 гр.
    Мука пшеничная - 1 ст.л. с горкой
    Молоко - 500 мл.
    Мускатный орех - 0,5 ч.л.
    Перец чёрный молотый
    Соль.
    Листы «Лазанья» - 12-15 шт.
    Сыр Пармезан - 150 гр.
    Сыр Моцарелла - 200 гр.
    Готовьте вкусно и приятного аппетита!
    #лазанья #классическийрецепт #какприготовить #сфаршем #вдуховке #болоньезе #бешамель #итальянскаякухня #пошаговыйрецепт

Комментарии • 137

  • @chernichka8686
    @chernichka8686 2 года назад +60

    Рецепт хороший, но нужно было сделать уточнение,для тех, кто делает первый раз. что когда варишь листы, нельзя их складывать друг на друга. У нас всё слиплось нафиг. Пришлось заново варить

  • @user-nu5ep6ny9x

    Сельдерей и морковь -это Вы прибавили🤭Это не классика🤮🤮🤮

  • @user-ux8ip3fl2o

    Это блюдо надо есть горячим, если остынет сыр будет очень жёстким и кушать уже никак.

  • @user-fi1wb4bi5l
    @user-fi1wb4bi5l 2 года назад +6

    Молодец первый раз вижу чтобы листы предварительно отваривали ,это правильно потому что никак не получается в духовке пропечь листы !

  • @user-nm9ld6bk4n
    @user-nm9ld6bk4n 2 года назад +3

    Это вообще не лазанья, по крайней мере не такая как в Италии

  • @dobzo
    @dobzo Год назад +1

    Все вместе не пробовал обжаривать. Вот цирк с конями устраивают

  • @user-vg1zd2rb9u
    @user-vg1zd2rb9u 14 дней назад

    Приятная грамотная речь! И благодарим за рецепт!💯❤

  • @user-ht1fh4es4x
    @user-ht1fh4es4x 2 года назад +24

    Спасибо за ролик ! Приятно было смотреть , а главное слушать последовательность приготовления этого блюда . Ничего лишнего и занудного !!!

  • @user-bj1zx6rm6n
    @user-bj1zx6rm6n 14 часов назад

    У меня половина листов теста склеились после варки😂

  • @lysacoconut628
    @lysacoconut628 2 года назад +15

    Наконец-то можно лицезреть идеальный порционный кусочек, напоминающий тортик 😀а то у других он всё какой-то примятый получается. Спасибо за рецепт!

  • @user-pl5vh1wc1e

    мне понравился этот рецепт,и рассказали замечательно:коротко,ясно,без лишних разговоров

  • @ANIA29049
    @ANIA29049 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Лазания получилась фантастическая!!!))) Мира Всем!

  • @valentina193905
    @valentina193905 2 года назад +6

    Спасибо, лаконично, без лишних слов. 🥰😍

  • @user-yo5ep4fy7h

    Отличная подача, отличный рецепт. Я точно так готовлю и получается супер.

  • @user-ss9os5wd3g

    Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.

  • @user-cb2nl1pg3g
    @user-cb2nl1pg3g Год назад +2

    Приготовил. Очень вкусно. Спасибо.

  • @elenasolo4407

    Очень хорошая подача, спасибо вам!!!

  • @user-hn4sf2vl7q

    Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!

  • @evasmirnova8283

    Это потрясающе, Благодарю вас за рецепт ❤❤❤

  • @heatherddream7222
    @heatherddream7222 2 года назад +4

    Доброго времени суток! Приготовили по вашему рецепту, следовали полностью по инструкции и ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ НАЖОРИСТО, ВКУСНО И НЕПОВТОРИМО! Рецепт всем рекомендую на заметку, вся семья в восторге!)