RICETTA Pane per gli Hamburger DEFINITIVO, Se Provate Questo non lo Cambiate più!

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 383

  • @andretheflash3433
    @andretheflash3433 4 года назад +49

    Una delle ricette che aspettavo di più! 🍔 Metto già un like sulla fiducia e continuo a guardare il video! ❤️ Grazie King!

  • @sirconad4183
    @sirconad4183 4 года назад +70

    Grande Ciccio, una volta prova a far fare una ricetta a BigLove....😂❣️ Grande ❣️

  • @closed1615
    @closed1615 4 года назад +111

    È una tortura guardare questi video mentre sono a dieta. *AIUT*

    • @yonder3
      @yonder3 4 года назад +7

      Tu sei a dieta io faccio il ramadan 😂😭

    • @michaelbenedetti6563
      @michaelbenedetti6563 Год назад

      Dovevi fare attenzione prima non avevi sto problemi 😅

  • @fabroxmarianix6745
    @fabroxmarianix6745 3 года назад +8

    ricetta incredibile. da provare. grande chef ciccio.

  • @juannik9542
    @juannik9542 4 года назад +6

    Le tue ricette sono splendide! Grazie di tutto Ciccio!

  • @siloso8377
    @siloso8377 4 года назад +40

    C'é riuscito un'altra volta...non ce la facevo a non cliccare la notifica
    P.s. io ho già provato a farli ma in versione dolce,magari potresti provarli

  • @federicomascaretti6171
    @federicomascaretti6171 4 года назад +5

    Grande ci, spaziali come sempre!!!!

  • @cristianoarienti6992
    @cristianoarienti6992 4 года назад +7

    Grande ciccio sei il mio youtuber preferito, tvb

  • @leonardonovelli3712
    @leonardonovelli3712 4 года назад +4

    Lo userò sicuramente! Grazie Ci!

  • @filippolacci6476
    @filippolacci6476 4 года назад +3

    In cucina sei troppo bravo!!!
    Appena posso provo a farli subito,GRANDE CICCIO!!!!

    • @Leonardo-he8vu
      @Leonardo-he8vu 4 года назад +1

      Uno che si mangia anche le sedie quando ha fame dovrebbe riuscire a farsi un panino, no?

  • @Giangone
    @Giangone 4 года назад +27

    Grazieeeeee stupendooooooooooooo

  • @pasqualesentiero3874
    @pasqualesentiero3874 4 года назад +4

    Grande Ciccio,per me sei il miglior Chef in italia!!!GRANDE🤍

  • @DeboraTeppista
    @DeboraTeppista 4 года назад +2

    😍😍😍😍😍😍 finalmenteeeeee aspettavo qst ricetta con ansia 😍😍😍😍😍 grazie 1000 ciccio ho già segnato sul mio quaderno gli ingredienti e forse domani la farò grazie 😍

    • @gianvitoarmenise7425
      @gianvitoarmenise7425 2 года назад

      Ma poi l'hai fatta l'ricetta? Io con i tufi sfornati ci ho costruito la casetta per gli attrezzi 🤣🤣🤣

  • @fabiobillo7265
    @fabiobillo7265 4 года назад +3

    Proverò sicuramente a farli!
    Fantastici😍

  • @alessandrogirardi2412
    @alessandrogirardi2412 4 года назад +1

    Ciccio ho provato a fare questo tipo di impasto e aggiungendo una mezza patata tiepida ha ottenuto un sapore e una consistenza veramente formidabile! Te lo consiglio

  • @tedzytt
    @tedzytt 4 года назад +11

    9:13 l'impasto sembra la testa di Claudio Bisio.

  • @cod6enrico
    @cod6enrico 4 года назад +176

    “Anche chi è intollerante al lattosio ce lo siamo tolti”, con il burro davanti.
    Ok.

    • @tommasofava9239
      @tommasofava9239 4 года назад

      Hahahaha ho pensato la stessa cosa

    • @salvatoredambrosio8666
      @salvatoredambrosio8666 4 года назад +7

      Chi è intolleranza al lattosio il burro lo può assumere non una sacco di quantità ma può l'importante è che non assume latte che lo porta a dei problemi intestinali

    • @francescorignanese3447
      @francescorignanese3447 4 года назад +1

      Salvatore D'Ambrosio non tutti possono, varia da persona a persona e quanto forte è l’intolleranza

    • @jackrinnegan4748
      @jackrinnegan4748 4 года назад +5

      @@francescorignanese3447 e vabbé amen al limite uno usa la margarina non è che ci vuole un genio per provvedere in maniera diversa.

    • @lorisdelfico4867
      @lorisdelfico4867 4 года назад

      Guarda che ha detto: "Anche chi è intollerante al lattosio c'è lo siamo tolti più o meno"

  • @danieleranieri95
    @danieleranieri95 4 года назад +3

    La rifarò subito, grande Ciccio!!! Il migliore come sempre

  • @nicolacrivellaro211
    @nicolacrivellaro211 4 года назад +3

    Ti stimo sei un grande🐲🐉

  • @xXwoozXx
    @xXwoozXx 4 года назад +1

    Grande ciccio😍 non vedo l'ora di provarlo

  • @frenkmarcus2653
    @frenkmarcus2653 4 года назад +2

    Finalmente eccola la ricetta leggendaria tanto attesa🔥daje ci sei il migliore💪🏻

  • @marcogaetano9166
    @marcogaetano9166 4 года назад +3

    Ci adesso che ho guardato il tuo video mi hai aperto il mondo della cucina grazie ci.

  • @manuelfx23
    @manuelfx23 4 года назад +2

    Grande ciccio. Aspettiamo la live

  • @angeloranieri6203
    @angeloranieri6203 4 года назад +2

    Grande cì,sempre il numero uno❤

  • @cristianobravii8527
    @cristianobravii8527 4 года назад

    Mi fai venire vogliaaaa!! Grande ci❤️

  • @Kevin-bi7vq
    @Kevin-bi7vq 4 года назад

    CiccioGamer89
    grande ciccio. complimenti per questo magnifico video. e complimenti per l'ottima e magnifica realizzazione di questi panini per gli Hamburger. si é ingrassato un po' in quarantena, Ba Dum Tss ahahahahah troppo forte. sei grande ciccio, continua cosí.

  • @fenix-ho3tv
    @fenix-ho3tv 4 года назад

    Che spettacolo 🤤 complimenti!!!!

  • @samuelemastri3888
    @samuelemastri3888 4 года назад +1

    Grande Ciccio sei il migliore in assoluto continua così

  • @matteofiorini2801
    @matteofiorini2801 4 года назад +3

    Li ho rifatti a casa e sono buonissimi. Grazie Ciccio

  • @filippocaldarini8484
    @filippocaldarini8484 4 года назад +1

    Grande Ciccio ti stimo un casino❤️

  • @Sereleo82
    @Sereleo82 4 года назад +6

    Ciccio io li spennello anche solo con latte senza il rosso dell’uovo vengono dorati lo stesso! Comunque bellissimi! Bravo! 👍

  • @giuliaburli1156
    @giuliaburli1156 4 года назад +1

    Già dall’aspetto sembrano buonissimi non immagino il sapore. Complimenti Ciccio

  • @sebastiansbocchi9607
    @sebastiansbocchi9607 4 года назад +5

    Cracco non è niente in confronto, bella per te Ci😂❤️

  • @snorlax_che_dorme668
    @snorlax_che_dorme668 4 года назад +1

    Grande ciccio Continua cosí

  • @alessandracorbino6467
    @alessandracorbino6467 4 года назад +2

    Aspetto questo video da quando l’hai fatti vedere su Instagram♥️

  • @matteozambotto7811
    @matteozambotto7811 4 года назад +4

    Bellissimo il video molto utile lo farò, ma posso usarlo anche per gli hamburger?

  • @lorenzomarinelli9209
    @lorenzomarinelli9209 4 года назад +1

    Bellissimo video....li rifarò anche io🥰

  • @federic1321
    @federic1321 4 года назад

    In cucina con ciccio è una serie che adoro

  • @bmarco2865
    @bmarco2865 4 года назад +1

    Ciao Ciccio grande ti voglio un sacco di bene continua cosi

  • @sprillex5233
    @sprillex5233 4 года назад +1

    Sei il migliore ciccio😇

  • @silviopolito3463
    @silviopolito3463 4 года назад +3

    Sei un grande Ciccio!

  • @salvatoremaisto7106
    @salvatoremaisto7106 4 года назад +2

    Grande Ciccio❤❤

  • @PRATOPRA
    @PRATOPRA 4 года назад +1

    Grande Ciccio sei sempre il migliore

  • @mattiamingardi5141
    @mattiamingardi5141 4 года назад +1

    Sei un grande sei bravo a fare tutto 👍💪

  • @gretaart00
    @gretaart00 4 года назад +11

    Sta cosa di mischiare lievito con acqua mi è nuova, al nord si mischia sempre con la farina. Comunque sono proprio belli belli Ci 💪🏻💪🏻👍🏻

    • @nicogallino03
      @nicogallino03 4 года назад +6

      Il lievito fresco solitamente si scioglie sempre in acqua. Sia all'alberghiero che nei ristoranti in cui sono andato, si scioglie in acqua

    • @daronleonardi7621
      @daronleonardi7621 4 года назад

      @@nicogallino03 in realtà non cambia assolutamente nulla come dimostrato in vari test

    • @marcodaloiso4834
      @marcodaloiso4834 4 года назад

      @@daronleonardi7621 Come dimostrato in vari test, alcuni lieviti, quelli non essiccati, hanno bisogno di essere sciolti in acqua o latte tiepidi e lasciati riposare, per attivare la lievitazione

    • @daronleonardi7621
      @daronleonardi7621 4 года назад

      @@marcodaloiso4834 è il contrario, quelli essicati

    • @marcodaloiso4834
      @marcodaloiso4834 4 года назад

      @@daronleonardi7621 Se lo dici tu

  • @lorenzofrasconi7711
    @lorenzofrasconi7711 4 года назад +1

    Grandissimo ci!!

  • @giosava4830
    @giosava4830 4 года назад +1

    bei panini ciccio complimenti ❤🙌🙏

  • @marcopare91
    @marcopare91 4 года назад

    Hai una cucina veramente notevole, anche come hai/avete decorato, bella bella

  • @andreiagafitei868
    @andreiagafitei868 4 года назад +2

    Ciccio appena finito tutto sto casino, un video con la type R?❤️

  • @pietrochiusano2369
    @pietrochiusano2369 4 года назад +2

    Sei un bravissimo cuoco

  • @valeriofalzetti2777
    @valeriofalzetti2777 4 года назад +1

    Grande Ciccio! Lo proverò assolutamente...solo una cosa: il lievito fresco lo metto sbriciolato in mezzo alla farina?

  • @gaetanotatalo3725
    @gaetanotatalo3725 4 года назад +1

    Bravo Ciccio 👏🏻👍🏻

  • @cristiannerazzurro3977
    @cristiannerazzurro3977 4 года назад

    Bella Ciccio, io non vedevo l'ora che uscisse questo video, Ciccio sei il Re dei panini

  • @maxpuleo8203
    @maxpuleo8203 2 года назад +1

    Ciao, non capisco perché l'uso di una farina con w350 e Manitoba per una lievitazione così breve ed un'idratazione così bassa.

    • @andreacaddeo9820
      @andreacaddeo9820 Год назад

      Che farina dovrei usare per questa ricetta? Dovrei cambiare solo la farina rispetto al procedimento e alle quantità che fa lui oppure consigli altre tecniche?

  • @dariobondanza8639
    @dariobondanza8639 4 года назад

    Mamma mia Ciccio, sei diventato un bravissimo panettiere! Bravo davvero

  • @lololo5271
    @lololo5271 4 года назад +6

    Raga cercò sempre il pane giusto per quando faccio gli hamburger e l'ho trovato con la ricetta do ciccio! Grazie🙂🍔

  • @CucinaConMirkoRunci
    @CucinaConMirkoRunci 3 года назад +1

    Ok al video, ma non è assolutamente vero (e perdonami se te lo faccio notare) che non si può sciogliere il lievito prima nell'acqua. Non succede nulla

  • @antoniocatalano3463
    @antoniocatalano3463 4 года назад +1

    Che belloooooo grande Ciccio

  • @alfonsocorvino-891
    @alfonsocorvino-891 4 года назад +3

    Non so cucinare ma guarderò lo stesso...è molto interessante 👍

  • @mattiavicino3583
    @mattiavicino3583 4 года назад

    Grande ci sei un fenomeno dovresti fa la collaborazione con Cannavaciuolo nel suo ristorante haha🔥

  • @lucafilippi9031
    @lucafilippi9031 4 года назад +1

    Mi viene fame🤤
    Mi fai da chef personale?🤣

  • @Lori-vq1uj
    @Lori-vq1uj 4 года назад +15

    Belli Ciccio peró se ti posso dare un consiglio metti 2.5 grammi di lievito fresco e lo lasci lievitare 48 ore vedrai come sarà più leggero e soffice

  • @moon_erv8681
    @moon_erv8681 3 года назад +1

    13:16 UN GOCCINO di latte...
    Sempre lui inizio video:è anche senza lattosio quindi chi è intollerante al lattosio può benissimo farlo.
    Tralasciando il burro inizio video😂
    Per il resto bellissima ricetta

  • @spike6367
    @spike6367 4 года назад +4

    Grazie Ciccio per la ricetta, ti stimo molto ❤️

  • @soarblur2195
    @soarblur2195 4 года назад +1

    CICCIO SEI UN GRANDE

  • @Piegeji
    @Piegeji 4 года назад +2

    Ciccio quando fai gli impasti lievitati, i grassi aggiungili dopo questo ti aiuta a formare una maglia glutinica più forte. Inoltre evita di utilizzare una farina manitoba piuttosto dato che c’hai quella farina da 350 w che è molto forte, utilizza solo quella. Un ultima cosa se gli impasti li idrati un pochino di più è anche meglio (occhio a non esagerare) ti vengono più alveolati dopo la cottura e più morbidi

    • @simonerota16
      @simonerota16 Год назад

      ciao cambia tanto se metto la farina classica rispetto alla manitoba?

  • @albertoagostinelli5586
    @albertoagostinelli5586 4 года назад +4

    ciccio posso evitare i semi di sesamo e di papavero o sono fondamentali? grazie ciccio un gran bel video

  • @sbek9277
    @sbek9277 4 года назад +1

    grande ci!😁

  • @XSMASHER
    @XSMASHER 4 года назад +4

    Ciccio dai perché hai litigato con il tuo team

  • @giuseppepapagni1916
    @giuseppepapagni1916 Год назад

    Favolosi..❤ prova a farli col water roux;)

  • @alicemarignoli1651
    @alicemarignoli1651 4 года назад +2

    Grande ciccio il migliore

  • @ninoviviano8004
    @ninoviviano8004 4 года назад +1

    Fantastici Ci ❤

  • @alessandrorevello2159
    @alessandrorevello2159 4 года назад

    grande ci, sei un grande.

  • @gabrieleavellone3367
    @gabrieleavellone3367 Год назад

    grande ciccio🎉😂❤

  • @pietro_angiolini9402
    @pietro_angiolini9402 4 года назад

    Tanta roba Ciccio veramente bravo 😘

  • @Echidna98
    @Echidna98 4 года назад

    Mi stai viziando tantissimo con sti mega panini hamburger

  • @eddystasino6354
    @eddystasino6354 4 года назад

    Ciccio sei grande,quando porti power nella serie te lo cucino io?

  • @salvatorevultaggio4762
    @salvatorevultaggio4762 4 года назад +1

    Ciccio sei il migliore per sempre 💘💝💖💗💓💞💕💌❣❤🧡

  • @clamar0154
    @clamar0154 4 года назад +1

    Grande Ciccio il miglior cuoco della storia

  • @cicciofallanca824
    @cicciofallanca824 4 года назад +2

    sempre il migliore ❤️❤️❤️

  • @Filinndjskemsnsc
    @Filinndjskemsnsc 4 года назад +1

    ciccio quando va aggiunto il colorante?

  • @mattiabianchi517
    @mattiabianchi517 2 года назад

    chi sta guardando questo video gennaio del 2022
    quanto cavolo sei cambiato cicciooooo

  • @darkdedalus
    @darkdedalus 4 года назад +1

    Aspettavo con ansia questa ricetta grazie ciccio sei il migliore!!!!

  • @enricopostiglione4137
    @enricopostiglione4137 2 года назад +1

    Scusa ma se nn ci metti il latte e poi mi metti il burro e il latte per spennellare , amico mio errore

  • @efyioannides8118
    @efyioannides8118 4 года назад +3

    Grande cicciooooooo

  • @patrickbaliwag7744
    @patrickbaliwag7744 2 года назад

    Ciao ciccio, per caso se ci metto del colorante naturale nell'impasto secondo te bisogna comunque fare il passaggio del spennellare col latte e uovo sopra?

  • @ludovicocaso2387
    @ludovicocaso2387 4 года назад +1

    Grande Ciccio ♥️♥️♥️♥️sei un grande RUclipsr e cuoco ciccio vai a napoli per il Romics?

  • @gabrielcalbini5190
    @gabrielcalbini5190 4 года назад +5

    Grande❤️❤️❤️❤️

  • @davidepuglisi2036
    @davidepuglisi2036 3 года назад

    Grande cicciochef89 ti seguivo da quando eri cicciogamer89

  • @tobiascarrisi8829
    @tobiascarrisi8829 4 года назад

    Trovatevi qualcuno che vi guardi,come Ciccio guarda i suoi panini😂😂. Bella Ciccio!

  • @eliaferri2722
    @eliaferri2722 4 года назад +1

    entri in un video di ciccio finisci con aver comprato mezza cucina

  • @retrixx3810
    @retrixx3810 4 года назад +1

    Sei il king dei burger

  • @davidesirolli2609
    @davidesirolli2609 4 года назад

    complimenti Ciccio un saluto ❤❤

  • @tizianamanieri200
    @tizianamanieri200 8 месяцев назад

    Fantas6tica ricetta! Un dubbio:raddoppiando le dosi devo raddoppiare anche la lievitazione o resta lo stesso tempo?

  • @lrampo
    @lrampo 4 года назад +5

    FINALMENTE I PANINIIIIIIIIII

  • @MinecraftItaTV
    @MinecraftItaTV 4 года назад +2

    Aridajee che ricetta succulenta

  • @ruiuriccardo3771
    @ruiuriccardo3771 4 года назад +1

    Ciccio mai fatto venì fame!!!!!

  • @andreaseidita309
    @andreaseidita309 4 года назад +1

    Se quando finisci di impostarlo lo fai riposare 15 minuti diventa automaticamente liscio,passai ti 15 minuti lo impasti ancora per 10/15 m viene perfetto

  • @vladimirscreciu4409
    @vladimirscreciu4409 4 года назад +1

    GRANDE CIIIII❤️❤️❤️

  • @sandro3647
    @sandro3647 4 года назад

    Grazie ciccio per il video, ora in famiglia mi chiamano chef