Я сегодня первый раз посмотрел ваши блоги и я впечатлён. Мне понравились ваши рецепты, качественное видео, красивый вид на заднем плане, хорошая музыка, и вы интересно рассказываете.
Рыбка вкусная. Особенно если добавить к ней киви порезанный кубиком. Идеально брать чуть спелый (когда уже нет вяжущего древесного вкуса, но он ещё держит форму и не наровит растечься)
Надо будет купить такую дощечку, я думал, что они одноразовые, поэтому жмотился:) Павел, мне кажется, что музыка в видео какая-то уж больно заунывная:) но это чисто ИМХО, а так лайк, как всегда!
Соглашусь, пора поменять на другую. В декабре будет новогодняя) На этих дощечках можно также готовить и курицу и другие морепродукты. Если не класть на прямой жар, 3-4 раза выдержит )
Соседи наверное с ума сходят у вас от мясных ароматов. Без фоновой музыки, мне кажется, видео было бы лучше) Или чередовать: там где есть речь, там без музыки, и наоборот.
Спасибо Александра. Я стараюсь не доставлять неудобств, но иногда дыма и правда бывает многовато. Особенно от жирка мраморной говядины. А пожелания передам монтажеру. Да и музыку уже пора попробовать новую.
Вкуса ярко выраженного не получится, за прям ярким вкусом копчения - это к длительному холодному копчению, а вот почему запах не прилип - это странно, с закрытой крышкой готовили?
@@ЗапахлоЖареным иначе какой смысл в доске? Как только доска прожарилась, подсохла, начался характерный треск, её необходимо перевернуть и на разогретую сторону положить рыбу. Тогда досточка отдаст ей свои ароматы
![Quando Rondo - Life Goes On [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/eIf3fhMXAow/mqdefault.jpg)
Быстро,вкусно и просто. Что ещё нужно. Спасибо за видео. Жду ещё много видео от вас,мр. Шеф👏👏
Проще некуда ) Буду считать это видео небольшим призывом к действию.
Я сегодня первый раз посмотрел ваши блоги и я впечатлён. Мне понравились ваши рецепты, качественное видео, красивый вид на заднем плане, хорошая музыка, и вы интересно рассказываете.
Антон, спасибо большое. Рад слышать. Снимаем под настроение и действительно от души.
Большое спасибо за видео, очень хорошая речь, качество картинки и звук! лайк лайк
Спасибо Леонид. Добро пожаловать в семью барбекю!
Павел спасибо вкусные рецепты и полезную инфу. Буду рад увидеть рецепты про копчение рыбы на газ грилле и ссылочку
Давно не использовал коптильню. Исправлюсь. Вы сами коптите? Холодное? Горячее?
Запахло Жареным сам копчу
Отличное видео! Вопрос, а если готовить такое блюдо на газовом гриле, какие принципиальные отличия? Спасибо.
Рыбка вкусная. Особенно если добавить к ней киви порезанный кубиком. Идеально брать чуть спелый (когда уже нет вяжущего древесного вкуса, но он ещё держит форму и не наровит растечься)
Все классно !!!
Прям завтра попробую👍!!!!
Рыбка это хорошо.
Спасибо .
В какой стране Вы живёте?
Россия, Москва.
Надо будет купить такую дощечку, я думал, что они одноразовые, поэтому жмотился:) Павел, мне кажется, что музыка в видео какая-то уж больно заунывная:) но это чисто ИМХО, а так лайк, как всегда!
Соглашусь, пора поменять на другую. В декабре будет новогодняя) На этих дощечках можно также готовить и курицу и другие морепродукты. Если не класть на прямой жар, 3-4 раза выдержит )
Соседи наверное с ума сходят у вас от мясных ароматов. Без фоновой музыки, мне кажется, видео было бы лучше) Или чередовать: там где есть речь, там без музыки, и наоборот.
Спасибо Александра. Я стараюсь не доставлять неудобств, но иногда дыма и правда бывает многовато. Особенно от жирка мраморной говядины. А пожелания передам монтажеру. Да и музыку уже пора попробовать новую.
Вы в России живёте?
Подмосковье. Да )
Почему то запах к рыбе не прилип, аромат есть во время готовки, а вкуса нет, почему так?
Вкуса ярко выраженного не получится, за прям ярким вкусом копчения - это к длительному холодному копчению, а вот почему запах не прилип - это странно, с закрытой крышкой готовили?
Запахло Жареным да все по инструкции
Запахло Жареным я делал ростбиф на кедровой дощечке, вот мясо пропиталось кедровым ароматом, а рыба нет
@@ИванБогданов-ч6п Какая рыба была? Лосось? Тунец?
Запахло Жареным лосось)
Доску, перед тем как на неё выкладывать рыбу, необходимо прожарить.
А иначе?
@@ЗапахлоЖареным иначе какой смысл в доске? Как только доска прожарилась, подсохла, начался характерный треск, её необходимо перевернуть и на разогретую сторону положить рыбу. Тогда досточка отдаст ей свои ароматы
На канале появился один хейтер!:)))
Я надеюсь он выйдет в свет и напишет что именно не понравилось. Мы готовы к улучшениям!
Sergey8098, а кто такой хайтер?
От английского Hate - ненавидеть. Но в инет пространстве это все условно, впрочем как и в жизни. Сегодня любишь, завтра нет!
я говорил про 1 единственный дизлайк под роликом
Sergey8098, понял!!!
Розмарин к лосось 👍