Рыба на кедровой дощечке. Коптим на гриле Weber.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 37

  • @НеллиГладченко
    @НеллиГладченко Год назад +1

    Это лучший рецепт, на кедровой дощечке

  • @vlad_bbq
    @vlad_bbq 5 лет назад

    Огонь, только увидел видео сразу сделал также, получилось огонь!!! Спасибо!

  • @ДмитрийКудряшов-б3и

    Колян! Это бомба!!!!

  • @dmitriiobedkov8046
    @dmitriiobedkov8046 2 года назад

    Спасибо

  • @MegaDoctor2012
    @MegaDoctor2012 3 года назад

    Супер

  • @Antaeuse
    @Antaeuse 5 лет назад

    Просто огонь. Спасибо! Хоть и на ночь)

  • @xedos811
    @xedos811 3 года назад

    👌delicious

  • @АлександрПавлович-ы3в

    Что с микрофоном?

  • @igorkurakin9601
    @igorkurakin9601 5 лет назад

    Спасибо! Сделаю

  • @ДауренПарахат-р1г
    @ДауренПарахат-р1г 5 лет назад

    👍 Лайк.

  • @Александрчбд
    @Александрчбд 2 года назад +1

    Как думаете, можно кедр заменить сосной или лиственницей?

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  2 года назад

      Наверное нет, кедр ни с чем не спутаешь по запаху

    • @Александрчбд
      @Александрчбд 2 года назад

      @@AmoCucinare это печально, рыбы полно а кедра нет

    • @minidisc2010
      @minidisc2010 2 года назад

      @@AmoCucinare а дубовой?

  • @alexandrbevz5911
    @alexandrbevz5911 5 лет назад

    А пленка которой обворачивали блюдо, не пищевая ? Обычная же?

  • @ЮрийДзюбинский-п7ч

    На газовом гриле нужно замачивать досточку ?

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  Год назад

      Нет. Ставь не непрямой просто и вае

  • @ВячеславВячеслав-р9е

    У меня в гараже пол из кедры)) Пойду чонить зажарю

  • @vkcarsvideo
    @vkcarsvideo 5 лет назад +6

    Доска 2 рубля, брикеты 1 рубль еще, щепа и гриль космический 🙂 пойду ка куриных крылышек на мангале из пятерочки пожарю...

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  5 лет назад +2

      vkcarsvideo следующий рецепт как раз будет для тебя :))

    • @airtraksairtraks9717
      @airtraksairtraks9717 3 года назад

      @@AmoCucinare а можно ли тоже самое приготовить только на газовом гриле?

  • @job0666
    @job0666 Год назад +1

    зачем лить воду на угли если достаточно прикрыть нижний и верхний поддув???

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  Год назад

      Затем. Чтобы не ждать пока температура упадёт. Потому что сразу она не падает. А для этого понадобиться 15-20 минут

    • @job0666
      @job0666 Год назад

      @@AmoCucinare логично! Настоящий гриль академек! 🔥👍

  • @sweettrinity3889
    @sweettrinity3889 3 года назад +1

    Когда будет рецепт копчения под пиво?)

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  3 года назад

      Это как? Типо маленькими полосками?

    • @МаксимКлименко-щ3з
      @МаксимКлименко-щ3з 3 года назад

      @@AmoCucinare нееет)) те обрезки, которые насобирал под пивас и лежат в холодильнике)

  • @Neo-zj8ye
    @Neo-zj8ye Год назад

    А где вымачивание кедровой доски 2-3 часа и её обжаривание перед тем как рыбку класть???

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  Год назад

      Не видел - не знаю где

  • @AlexAnder-lv3bc
    @AlexAnder-lv3bc 3 года назад +2

    А нафига кедровая дощечка, если на щепе копчение? Запаха от кедра не будет. Лишние затраты получается

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  3 года назад +1

      Почему не будет? Он будет тлеть и будет запах :) + рыба не прилипнет к решетке. А доску хватает на 20 раз в угольном гриле :)

    • @Andrey_Rosa
      @Andrey_Rosa 3 года назад

      Надо наверное быть с очень развитыми вкусовыми рецепторами, чтобы почувствовать кедр от доски если коптишь на опилках.

  • @andreipotapchuk9885
    @andreipotapchuk9885 3 года назад

    Рецепт охрененный,пользуюсь им года три.но по мне,хочешь испортить вкус красной рыбы,добавь лимон.но на вкус и цвет....

  • @tommymusic6530
    @tommymusic6530 5 лет назад +3

    Качество звука плохое,поменяй микрофон

  • @Romanchellon
    @Romanchellon 5 лет назад

    Зажигай!!!

  • @minidisc2010
    @minidisc2010 5 лет назад +5

    Столько трудов а звук амно... Пичаль.... Аж мозг режет... Бери рекордер отдельный на звук - там ару и вся хрень ... Будет збс

    • @AmoCucinare
      @AmoCucinare  5 лет назад +1

      minidisc будет :) в среду новые выпуски будут с нормальным звуком :)