Tarta de Horchata y Fartons ¡Muy Fácil, Cremosa Y Sin Horno!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 120

  • @maricarmenginer145
    @maricarmenginer145 2 месяца назад +5

    Tiene una pinta fantástica, soy Valenciana , pero nunca se me hubiera ocurrido hacer una tarta de horchata. Muchas gracias

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Pues ya va siendo hora de que te animes con esta delicia, querida Maricarmen! Un abrazo!

  • @basiliogonzalez9231
    @basiliogonzalez9231 2 месяца назад +3

    Realmente es una tarta que presenta una gran originalidad con unos ingredientes genuina mente valencianos las explicaciones, concisas y precisas, ayudan perfectamente a la ejecución de la receta, especialmente para los iniciados como yo. Es la primera vez que os veo y me ha encantado. Intentaré hacer la tarta de horchata y fartons. Gracias y un saludo desde Sevilla.

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, Basilio! Qué bonito mensaje nos has dejado, amigo. Ojalá te animes a disfrutar esta rica tarta de horchata y fartons porque es espectacular de sabor. Bienvenido a nuestra comunidad y que esta sea la primera de muchas recetas que te animes a preparar junto a nosotros. Un fuerte abrazo! 😉

  • @marsans1741
    @marsans1741 3 месяца назад +3

    Menuda tarta de horchata que nunca la había vista y de verdad me he quedado gratamente sorprendida.Me encanta la horchata y los cartones así que debe estar para chuparse los dedos. Beso grande.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Ojalá, la pruebes, Mar! Es una pasada!

  • @reyesgonzalez3753
    @reyesgonzalez3753 3 месяца назад +2

    He visto muchas formas de hacerla …..pero es la que mejor se ve 👍👍👍 probaré haber que tal esta .

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Muchas gracias por tu comentario, Reyes! Seguro que ayudará a que muchas personas de animen a probar nuestra versión. Un saludo!

  • @maricarmenmorenoserrano6224
    @maricarmenmorenoserrano6224 3 месяца назад +4

    Hola te veo desde Castellón y hoy el postre es totalmente valenciano,buenísimo 👍👍😋😋

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад +1

      Maricarmen, un postre de la terreta para disfrutar todo el veranito 😉❤.

  • @LoliM-L
    @LoliM-L 3 месяца назад +3

    Postre Valenciano a tope 👌👌👌👌👌Tenso familia Valenciana 😉

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад +1

      Loli, si tienes ocasión, prepárala. Sabe a gloria bendita 😄.

  • @vivibuil5676
    @vivibuil5676 2 месяца назад +2

    Me ha encantado,la voy hacer ya muchos besos desde Cadrete Zaragoza y muchas gracia

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Que la disfrutes, amiga! 🥰

  • @soledadperez9393
    @soledadperez9393 3 месяца назад +5

    Ahora me entero que se hace rarta de orchata 👏👏👏👏 que rico y muchas gracias y un gran abrazo desde Palencia ❤️❤️❤️❤️❤️👍

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад +1

      Es una maravilla y queda rica rica, así que anímate, Soledad 😜. Esperamos que hayas disfrutado de tus días de playa, amiga. Un fuerte abrazo.

  • @ManuelaSuarezQuiles
    @ManuelaSuarezQuiles 2 месяца назад +3

    Muy rica yo de valencia de un pueblo llamado carcaixent ❤❤❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, amiga! Gracias por tu apoyo.

    • @peoncito
      @peoncito 2 месяца назад

      Carcaixent i dolces!

  • @remebejarrodriguez5188
    @remebejarrodriguez5188 2 месяца назад +1

    HOLAAA
    Pues que buena pinta y sorprendente con horchata ya lo haré seguro me encanta hacer pasteles gracias 🤩❤

  • @LoliEspinosaparedes
    @LoliEspinosaparedes 3 месяца назад +3

    Que buenisima pinta y fácil, la haré desde Toledo España

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Ya nos contarás qué te pareció, Loli! Es un postre exquisito para disfrutar en verano! 😍

  • @leonormamedinaromera6820
    @leonormamedinaromera6820 3 месяца назад +2

    Que maravilla. La textura del farton y la crema de chufa

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Es una delicia, Leonor 😍👌. Cuando la pruebes te sorprenderá 👍.

  • @VondrakeAzulXimena
    @VondrakeAzulXimena 2 месяца назад +1

    Desde México...

  • @lidyaacevedofraile1559
    @lidyaacevedofraile1559 3 месяца назад +1

    Una seguidora de postres valenciana ya os sigue😊

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, Lydia! Bienvenida a Food and Glory, amiga. Esperamos que disfrutes esta y muchas más recetas. Un abrazo!

  • @isabelmariajorgelaguna4410
    @isabelmariajorgelaguna4410 3 месяца назад +1

    Que rica 😋 esta tarta 🍰 de horchata 😃 con lo que me gusta 😊 buenas noches 🌹

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Pues anímate, Isabel, porque es un exitazo siempre que la preparo 😉

  • @mariaisabelgarridoquesada9828
    @mariaisabelgarridoquesada9828 2 месяца назад +1

    Me salió perfecta,cuajo muy bien y estaba bueníiisima,gracias por la receta!!

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад +1

      Muchísimas gracias por compartir tu experiencia con nosotros, María Isabel!!! Un fuerte abrazo y gracias por confiar en nuestras recetas. 🥰

  • @ahc8959
    @ahc8959 3 месяца назад +1

    ya tengo tarta para el cumpleaños de mi hijo 🤤 que es muy fan de la horchata

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Pues le encantará! Que lo celebréis estupendamente ❤🤗

  • @antoniogallen9799
    @antoniogallen9799 3 месяца назад +1

    Me parece una gran idea la tarta que presentas. Te felicito !!
    Un cocinillas desde Benicàssim

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, Antonio. Anímate con este postre valenciano porque es una delicia 🥰

  • @laialacocinera
    @laialacocinera 3 месяца назад +1

    Genial . Tiene que estar buenísima . Y no es difícil de hacer . Muchas gracias por esta rica receta . 😊

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      A por ella, Laila! 💪Verás qué delicia!

  • @juanimiron2991
    @juanimiron2991 2 месяца назад

    Hola muy buena la tarta , desde Ontinyent (Valencia )

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Un saludo hasta la terreta, Juani ❤

  • @ttr261
    @ttr261 3 месяца назад +1

    Te veo desde suiza y me encanta

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola! No sabemos si tendrás opciones de encontrar horchata y fartons en Suiza, pero puede inspirarte a usar ingredientes similares 😊👍

  • @noeliadiaz9767
    @noeliadiaz9767 3 месяца назад +1

    Te has salido con esta!! Felicidades!!

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias, Noelia! Ojalá te animes a probarla porque está de vicio! 🥰

    • @noeliadiaz9767
      @noeliadiaz9767 3 месяца назад

      @@foodandglory seguro que sí porque me encanta la horchata!!!!

  • @teregarcia6602
    @teregarcia6602 3 месяца назад +1

    Te mando un saludo de Salamanca ,soy Teresa, me encanta tus postres 😢❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Mil gracias por tu mensaje de apoyo, Teresa ❤

  • @AngelaPeinadoSerrano
    @AngelaPeinadoSerrano 3 месяца назад +1

    Muy rica, desde Ciudad Real

  • @Laykachan
    @Laykachan 3 месяца назад +4

    omg me acabas de abrir un mundo¡¡ ya tengo tarta para mi proximo evento.

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Pues esta tarta será la guinda de tu exitoso evento, amiga 😉.

  • @alfredollasart3461
    @alfredollasart3461 3 месяца назад +1

    Desde Barcelona . Buenas receta fantástica la idea es muy genial

  • @amparomerinovallinot118
    @amparomerinovallinot118 3 месяца назад +1

    Que rica tiene que estar
    Gracias por la receta !!!

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      A ti por tu apoyo, Amparo! Anímate y nos cuentas, amiga! 😍

  • @teresacandenaslahuerta8547
    @teresacandenaslahuerta8547 3 месяца назад +1

    Muchas gracias Barbara nos regalas recetas muy ricas

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Con mucho gusto, Teresa! No hay nada como compartir una buena receta con amigas! ❤

  • @carmencolia243
    @carmencolia243 3 месяца назад +1

    Gracias ,Fuerteventura

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias a ti por tu apoyo, querida Carmen!

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 3 месяца назад +1

    Es delicioso.....me encantó!!!....gracias.....😍😋🤩❤️

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias a ti, María Lourdes! 😊👍

  • @MariaAntoniaFernandezGar-rf2yf
    @MariaAntoniaFernandezGar-rf2yf 3 месяца назад +1

    HOLA BUENAS TARDES , WUE BUENISIMO HIJA , LO HARE MAÑANA PARA LLEVAR A CASA DE MI HIJA , PUES MEJOR LO HAGO ESTA TARDE BARBARA. MUCHAS GRACIAS BONICA UN ABRAZO DESDE BARCELONA. TOÑI FERNSNDEZ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💖💖💖💖💖💖💖

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Toñi, verás qué exitazo de tarta. Queda deliciosa 🤗❤

  • @antoniadelgado5453
    @antoniadelgado5453 2 месяца назад +1

    Soy de Castellón

  • @madelosllanosiborracandela8805
    @madelosllanosiborracandela8805 3 месяца назад +1

    Espectacular!!!

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias, bonica ❤. Verás qué delicia 😘😘

  • @elyeye1
    @elyeye1 3 месяца назад +1

    Madre mía que pintaza

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Una maravilla para disfrutar todo el verano 😋.

  • @canalisho
    @canalisho 3 месяца назад +1

    Qué genialidad ❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Muchas gracias por tu mensaje de apoyo! Te encantará cuando la pruebes 😋.

  • @rosamariamartinezgomez6702
    @rosamariamartinezgomez6702 3 месяца назад +1

    Espectacular ❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias, Rosa María 🥰👌. Ojalá te animes a prepararla en casa, amiga. Un abrazo.

  • @lolapuchades455
    @lolapuchades455 Месяц назад +1

    Hola barbara! Te agradezco esta receta ls voy hacer para el domingo que tengo una comida con amigos ,aquí en valencia,por favor para cuántas personas es esta receta ? Gracias

    • @foodandglory
      @foodandglory  Месяц назад +1

      Hola, Lola! Verás lo rica que te queda, amiga 😊. Para esta tarta usé un molde de 22 cm y saldrían unas 10 raciones generosas. Ojo! Hazla con horchata de brick, no fresca porque, si no, no espesará. Yo usé la de Mercadona 😁👌. Sigue los pasos descritos en la cajita de info de este vídeo e irá todo bien. Ya nos contarás ❤.

    • @lolapuchades455
      @lolapuchades455 Месяц назад

      Gracias por responder, si he comprado la de brik de Mercadona,ya te cuento.porque hice otra versión hace años,pero esta me convence más,voy a suscribirme a tu canal,y a curiosear a ver lo que tienes por aqui

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 3 месяца назад +1

    Que rica amiga el sabor de la Horchata le tiene que dar un sabor Espectacular y como siempre te a quedado y te puse lo de que tenia mi corazón en valencia esque mi única hija la pequeña esque se fue a terminar los estudios con su pareja y ya se quedo alli y lleva casi 7 años muchas gracias por compartir otra Gran receta en este caso un postre delicioso 😋 con el toque de canela mi super like 😋528👍💯🥰 6:16

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias por tus palabras, Esperanza. Si tienes ocasión, prepárasela este veranito a tu hija y su pareja porque seguro que les va a encantar comer la tradicional horchata con fartons en este formato. Un fuerte abrazo y gracias por estar siempre apoyándonos, amiga. 🥰🥰🥰

    • @josefamartinguillen2452
      @josefamartinguillen2452 2 дня назад

      Hola tomo horchata de hace mucho tiempo me encanta y no e visto q se pudiera hacer tarta lo acabo de ver y estoy encantada la haré lo más pronto q pueda gracias desde una pedania de un pueblo de Sevilla.

  • @AuroraGómez-j3m
    @AuroraGómez-j3m 3 месяца назад +1

    Soy Valenciana y me ha encantado ver esta receta, ¿ horchata que estás utilizando es con o sin azúcar?. Un saludo.

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, amiga. Es con azúcar. Aún así, el postre no queda ni excesivamente dulce ni empalagoso. 😉👍. Usa la horchata que prefieras. Saludos!

  • @FinaParadisJulia
    @FinaParadisJulia Месяц назад

    Acabo de hacer la tarta, creo que la crema está un poco más ligera, espero que cuando la saqué de la nevera este más cuajada. Buenísima por supuesto

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 3 месяца назад +1

    K pintaza

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Totalmente, María! Queda espectacular! 😋

  • @maricarmenaguado6401
    @maricarmenaguado6401 2 месяца назад +1

    Maricarmen desde 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦

  • @mariaisabelgarridoquesada9828
    @mariaisabelgarridoquesada9828 2 месяца назад +1

    Acabo de hacerla,rezo para que se ponga durita😅

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, María Isabel! Qué bien que te hayas animado, amiga. La gelatina y el tiempo de reposo en la nevera deberían surtir efecto 😉. De todas formas, es un postre cremoso que no debes transferir a otro plato para presentarlo. Donde la hayas montado tiene que quedarse 😊👍.

  • @AnaLopez-z3r
    @AnaLopez-z3r 3 месяца назад +1

    Buenas tardes soy Ana y te veo desde Murcia ; y me gustaría saber cómo obtener tus últimas recetas que no pude ver , sigo varias de tus recetas me gustan mucho .

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, Ana! Visita nuestro canal de RUclips, pulsa en la pestaña de vídeos y mira todo el listado, amiga. Un abrazo 🥰

  • @xeloxelo8590
    @xeloxelo8590 Месяц назад

    Hola Valenciana

  • @mariacovadonga2768
    @mariacovadonga2768 3 месяца назад +1

    Deliciosa Bárbara me encanta pero no sé si conseguiré los falcons aquí en Tenerife...se podría hacer con otro bizcocho?? gracias por tus deliciosas recetas 😋👌👍👏👏👏🌹❤️

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, María! Prueba con bizcochos de soletilla 😉👌. Ya nos contarás si te gustó el postre ❤

    • @user-vq3wu9vd1k
      @user-vq3wu9vd1k 3 месяца назад +1

      Los puedes comprar en Mercadona

    • @rosamariacorella772
      @rosamariacorella772 2 месяца назад +1

      Te mando hun guasa de Navarra me ha hecho cantado dicho en espa
      Ñol y. Rápida

    • @mariacovadonga2768
      @mariacovadonga2768 2 месяца назад

      @@rosamariacorella772 no se lo que quieres decir pero yo soy Canaria

  • @robertosaez7007
    @robertosaez7007 2 месяца назад +1

    Hola! Desde Alicante. Se puede hacer y congelar? Gracias de antemano

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, Roberto! Sí puedes, pero no es lo ideal porque al llevar maicena, la textura que se queda al descongelarla no será la idónea. Un abrazo, amigo.

    • @robertosaez7007
      @robertosaez7007 Месяц назад

      Ha sido todo un éxito a pesar de haberla congelado, no tengo nada de experiencia en postres y me ha quedado increíble. Muchas gracias!

  • @bosquedehayas1889
    @bosquedehayas1889 3 месяца назад +1

    Probaré a hacerla, siempre ensayo con la mitad de los ingredientes....por si acaso 😉 pero viviendo en Valencia......hay que hacerla no ?

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      No puedes quedarte sin probarla, amiga. Está brutal! 😋

  • @triniguillem7210
    @triniguillem7210 3 месяца назад +1

    La nata no le cambia el sabor a la horchata? Aunque tiene muy buena pinta

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, Trini! La nata suaviza ligeramente el sabor, pero ten en cuenta que, al tener en remojo los fartons en horchata, el sabor permanece y está de vicio! 🤪

  • @nayibismercado8573
    @nayibismercado8573 3 месяца назад +1

    Hola te veo desdé Colombia con que otro nombre se cose la harchata?

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola! Quizás no sea típica de todos los países. En España existe la horchata de chufa, en México preparan una a base de arroz. En Colombia puede que no exista. Saludos 😊👋

  • @mariateresarodriguezcarrer2221
    @mariateresarodriguezcarrer2221 3 месяца назад +1

    Se puede poner biccochos de soletiya ? 😊

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, María Teresa! Por supuesto, humedécelos en horchata como se suele hacer para el tiramisú y listo! Seguro que quedará riquísima! Un fuerte abrazo.

  • @dalyamartinezalvarez2515
    @dalyamartinezalvarez2515 Месяц назад +2

    Manises

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany1955 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias, María José! ❤❤

  • @josecerezo7291
    @josecerezo7291 2 месяца назад +1

    Hola. No dice nada en el video sobre forrar el interior del molde antes de montar la tarta. ¿Se forra con papel de horno? ¿Se impregna este papel por la cara interior con algo?. Gracias por la respuesta, que espero.

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, José! Se trata de una tarta muy delicada, por lo que el aro debe estar apoyado en el plato donde la vayas a servir. Aunque no se menciona, en el vídeo si aparece el aro forrado por dentro con papel de horno (adherido a las paredes con un poco de mantequilla). Esto facilitará que se desmolde más fácilmente y la tarta conserve su forma sin problemas. Un saludo! 🥰

  • @maryllanosmartinezgarcia
    @maryllanosmartinezgarcia 3 месяца назад +1

    Se puede cambiar la gelatina por Agar Agar, ?
    Y si se puede q cantidad, cuantos gramos?

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, Mary Llanos. No creo que tengas problemas. Según las equivalencias, serían 3 gramos de agar agar, aunque no lo he probado. ❤

    • @maryllanosmartinezgarcia
      @maryllanosmartinezgarcia 3 месяца назад

      Gracias

  • @Sara-mp6ur
    @Sara-mp6ur 2 месяца назад +1

    Hola antes de ayer hice yo una similar la diferencia es q yo no usé maicena pero si que usé queso crema y al probarla me quedé muy decepcionada porque no sabía a horchata solo sabía a nata, si q es verdad q cuando cogías mas trozo de farton sabía mejor pero no sabía a horchata, alguien q haya hecho esta me puede decir si pasa lo mismo? O si q sabe a horchata?

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад +1

      Hola, Sara! En este caso se trata de un sabor a horchata algo más suavizado debido a que se mezcla con nata, pero sigue sabiendo a horchata. Te podemos decir que todos los que la han probado en casa o lo han preparado en sus casas haciendo nuestra receta han quedado encantados. Anímate y verás! 🥰

  • @troymcclure86
    @troymcclure86 2 месяца назад

    Ayer intenté hacer la tarta y algo no funcionó. Al espesar la horchata con la maicena.... eso no espesaba... siguiendo los pasos de la receta a rajatabla. Tuve que añadir micena y acabó estropeando el sabor. ¿Qué tipo de horchata usaste? yo usé fresca, no en brick.

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola! Pues probablemente, sea una cuestión del tipo de horchata. En la receta usamos de brick (marca Hacendado). Quizás, la fresca lleva algún antiespesante y no ayuda a cuajar. Un abrazo!

  • @aantonio4601
    @aantonio4601 2 месяца назад

    Se me ha cortado al añadirle la gelatina

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, Antonio 😊. Lamentamos mucho que no haya salido bien. De acuerdo con tu explicación, puede que haya habido dos posibles problemas: el primero, sería que hayas calentado demasiado tiempo la gelatina con la horchata. Normalmente, en un minuto la gelatina se diluye en el poco de horchata y está lista para ser incorporada en forma de hilo mientras bates el resto de la mezcla (a velocidad baja y solo lo justo y necesario para que se integre).
      El segundo hipotético caso es que la nata haya sido batida en exceso al montarla (estando a un paso de separar el suero de la grasa) y que, al añadir la gelatina diluida, hayas sobrebatido todavía más para intentar integrarla. Ojalá nuestra respuesta pueda ser de ayuda y te animes a prepararla de nuevo. Un abrazo, amigo 🥰.

  • @Alice_SB
    @Alice_SB 2 месяца назад

    ¡Ay no! Esa tarta tiene dos defectos: mucha azucar y los fartones en pedazos.
    Es innecesario ponerle azucar cuando la horchata y los fartones son hiper dulces.
    Yo trituraba los fartones como las galletas, las hacía miga con la horchata y formaba una base, que es super dulce. Y la horchata dulce, ¿para qué más azucar?

    • @foodandglory
      @foodandglory  2 месяца назад

      Hola, Alice. Esta tarta es una propuesta basada en varias pruebas anteriores. Si quieres, prueba a hacer tu versión y luego nos cuentas qué tal te quedó 😊👍. En cuanto al azúcar, es relativo. Cuando la pruebas, no es para nada dulzona porque las dimensiones de la tarta son grandes. Y los fartons los partimos para poder ajustarnos al tamaño del molde y dotar de cierta estabilidad al postre. Su miga es muy blanda y necesitarías muchísimos fartons para lograr la misma consistencia si los triturases. Ya nos contarás 😉.