El Chuletón a la brasa perfecto

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 238

  • @joaquinsobell5513
    @joaquinsobell5513 4 года назад +27

    creo que es la mejor preparacion de chuleton de España que he visto, muy buena tecnica y un trato cuidadoso de la carne, un aplauso!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +4

      Muchas gracias 😊😊😊

    • @cesararturocarrizales975
      @cesararturocarrizales975 4 года назад +5

      100% de acuerdo contigo, genial la preparación. Felicidades al parrillero

    • @gSausalito
      @gSausalito 4 года назад +1

      Sí, la pinta es cojonuda, la forma de asarlo me gustó, nada de llama.
      Buen trabajo.

    • @yz600fj
      @yz600fj 2 года назад +1

      @@Masterchoof. cual region de espana?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Год назад +1

      @@yz600fj Hola, estamos en Mallorca
      Un saludo

  • @vitaliytrucks9645
    @vitaliytrucks9645 Год назад +4

    Pues el Chef muy bien explica , muy sencillo, muy fácil y buen ! Mas claro imposible! 👍🏻

  • @silviosperone102
    @silviosperone102 9 месяцев назад +1

    Saludos desde Argentina . Aplausos para el chuletón

  • @pakimetro23
    @pakimetro23 Год назад +2

    Gracias por esta receta, hemos comprado un chuletón de vaca madurada y ha salido espectacular siguiendo tus pasos, has unido a una familia en la mesa ❤

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 5 лет назад +5

    Uf!! Esto es gloria bendita... Un lujo en toda regla. Para cocinarlo con amor e imprescindible saborearlo con igual sentimiento. Nada de prisas!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Las prisas son malas consejeras.
      Gracias y un beso muy grande

  • @joseramionpalacioolano8893
    @joseramionpalacioolano8893 Год назад +1

    Que maravilla ufffff Gracias por todas las explicaciones..
    Ya os contaré.

  • @user-ho7qx9dd2k
    @user-ho7qx9dd2k 9 месяцев назад +1

    Está perfectamente cocinada para mi gusto.

  • @antoniogerardogiampaolo259
    @antoniogerardogiampaolo259 3 года назад +1

    El chuletón al punto mejor preparado que he visto en España.

  • @riky_606
    @riky_606 9 месяцев назад +1

    Gracias a vosotros me he comido un chuletón increíble, saludos!!

  • @roquemartinez4966
    @roquemartinez4966 Год назад +1

    Que gran trabajo, que pinta tan deliciosa, os ha quedado de cine!!

  • @Ap_videos
    @Ap_videos 5 лет назад +7

    una preparación muy profesional plato idóneo para los amantes de los chuletones

  • @juanj104
    @juanj104 4 года назад +6

    Por fin alguien q hace las cosas bien y trata la carne con Cariño, no maltratandola con pinchos, tienes mi like

  • @REINITITITA
    @REINITITITA 5 лет назад +2

    Wow amigo, me dejaste con la boca abierta, se ve que quedó delicioso!!❤👍

  • @pakimetro23
    @pakimetro23 Год назад +1

    Pensaba que era imprescindible barbacoa para hacer el chuletón, ahora veo que con parrilla sale igual, gracias!!

  • @YiyaenlaCocina
    @YiyaenlaCocina 5 лет назад +2

    Madre de mi vida, qué pinta!!! Espectacular 😍😍

  • @lacocinadelila
    @lacocinadelila 5 лет назад +2

    Madre miaaaaa que pintaka tiene!! si que me apunto, esperame que ya llegó 😘😍👍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Jajajajaja vale, aquí estoy 😁😁😁

  • @Shakmuria
    @Shakmuria 5 лет назад +3

    Qué rico se ve ese chuleton. Siempre le das un toque delicioso a tus recetas.

  • @ahmedpichardo2231
    @ahmedpichardo2231 4 года назад +2

    Jajaja 😅 me gustó el chuletón obvio pero más me gustó la hidratación, te quedó de lujo

  • @amyzuluaga9687
    @amyzuluaga9687 5 лет назад +2

    Que espectacular, se ve delicioso.
    Eres genial con tus recetas, Dios te Bendiga. Gracias

  • @pedrosanchezgarcia8229
    @pedrosanchezgarcia8229 2 года назад +2

    Impresionante, un chuletón perfecto 👌

  • @JosuetobiasElsuculento
    @JosuetobiasElsuculento 5 лет назад +3

    Saludos desde Perú. Very nice vid me encanto como para hacer un preparado en el campo me gusta... Me quedo un abrazote manito

  • @dedicatoriasmusica
    @dedicatoriasmusica 5 лет назад +1

    Madre mia....que pinta....like y suscrita...felices fiestas

  •  5 лет назад +1

    Que rico se ve ese chulería y que fácil de hacer. Solo sal y nada más. Luego cuidándolo para voltearlo cada cierto tiempo. Me encanto tu hidratación jajajajaja. Que rico al final con los colores que indican la cocción adecuada. Saludos amigo de Markiño 👨‍🍳

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES 5 лет назад +2

    Madre mía no son horas de comer chuleton pero la boca agua , riquísimo 🤤👍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Un buen chuletón para desayunar?
      Venga!
      Un abrazo

  • @norbertocorral6021
    @norbertocorral6021 5 лет назад +2

    Excelente muchas felicidades y gracias por compartir

  • @Zuleima335
    @Zuleima335 5 лет назад +2

    La verdad siempre nos brindas lo mejor se ve delicioso gracias 👌🏻

  • @diegomastrorilli1536
    @diegomastrorilli1536 3 года назад +2

    Al fin después de ver 200 videos de chuletón alguien q lo saca al punto perfecto.... Así se hace... Los demás lo sacan crudoooo q es incomible....😊

  • @pedrosanchez2783
    @pedrosanchez2783 5 лет назад +2

    Le diste el punto perfecto bro 👍

  • @juanEnrique80
    @juanEnrique80 5 лет назад +1

    que rico master choof , esto de hacerla asi con la sal y a brazas no savia tampoco el tiempo a dar buelta muy bueno

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Muchas gracias!
      Así queda muy rico
      Un saludo

  • @antoniogerardogiampaolo259
    @antoniogerardogiampaolo259 3 года назад +1

    Muy pero muy bueno. Cuál sería el método para lograrlo un pelín más hecho? Gracias, un saludo

  • @rugi018_8
    @rugi018_8 4 года назад +3

    Muy buenos consejos,i muy bien explicado!!

  • @luiscabrerapalma5670
    @luiscabrerapalma5670 2 года назад +1

    una pieza de catagoria si señor

  • @alejandroasm8402
    @alejandroasm8402 3 года назад +2

    Grande Jose Luis Rodríguez Zapatero que se ha pasado a la cocina

  • @MyJavilillo
    @MyJavilillo 3 года назад +1

    Muchísimas gracias por tus consejos!

  • @CocinandoconMarisol
    @CocinandoconMarisol 5 лет назад +1

    Hola hola riquisimo se ve este chuleton,ya imagino ese sabor ahumado que le da el carbón.buen probecho

  • @RR70707
    @RR70707 Год назад +1

    Amo este video!

  • @victoritastan6689
    @victoritastan6689 5 лет назад +2

    Madre de mi vida que pintasoo 🤤

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 4 года назад +2

    Hola amigo, tu receta es muy buena

  • @Hastalacocinaconelsubmarino
    @Hastalacocinaconelsubmarino 5 лет назад +1

    Muy buen video. Me gusto mucho
    😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍

  • @BorgesyAlvarez
    @BorgesyAlvarez 11 месяцев назад +2

    ¡Al fin alguien que no lo deja crudo! Perfecto.

    • @AsadorTorreHermosa
      @AsadorTorreHermosa Месяц назад

      Mmmmmmmmhhhhh
      Esto esta bien por Los sudamericanos
      Por mis clientes espanol y tambien para mi 🇮🇹 esta demaciado echo

  • @sobri21
    @sobri21 3 года назад +1

    Para mi gusto muy echo!!

  • @lacocinadeclarita7805
    @lacocinadeclarita7805 5 лет назад +2

    Hola amigo,k Rico chuleton!!🖒ya se me antojo.saludos😍

  • @MANDA123549
    @MANDA123549 3 года назад +1

    Que rico se ve ese chuletón 🥰

  • @veronicablondekitchen
    @veronicablondekitchen 5 лет назад +1

    Wow amigo se me hace la boca agua, tiene que estar delicioso más en su . justito que bueno 🤤👍🏻

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 5 лет назад +2

    Hola! Dejo pulgar arriba 18. Wow! Vaya chuletón! Al final quedó con una pinta muy rica... 👌
    Besitos 😘

  • @periko0666
    @periko0666 4 года назад +2

    oye bro gracias por darme hambre en la noche jajajaja buen video👌🏽

  • @lacocinitadenikita76
    @lacocinitadenikita76 5 лет назад +2

    Que hambre me a entrado , buena receta

  • @Ballet-ester235
    @Ballet-ester235 5 лет назад +8

    Master en el minuto 2:45 cuando le has dado la vuelta y he visto ese dorado, guau! Que maravilla! estaba con el café y ya no me apetece desayunar!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Buenos días, gracias por tus palabras
      Espero que pases un feliz día 😘😘😘

  • @BigKeys
    @BigKeys 5 лет назад +3

    Grande hermano! Buen vídeo sigue así.

  • @canaldelabarbiecristiana8566
    @canaldelabarbiecristiana8566 5 лет назад +7

    Bendiciónes!! Ese Chuleton está en su punto!! Uhmmm😋y acompañado de un vino 🍷 de La Rioja!! Un sueño !!!🥩

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      El Rioja es mi favorito!
      Un abrazo

  • @Mara.Masdulcequesalado
    @Mara.Masdulcequesalado 5 лет назад +1

    Yo no soy muy de chuletones pero a mi marido le chifla así que tomo buena nota

  • @RoseMaryIss4110
    @RoseMaryIss4110 5 лет назад +1

    K delicia de recta es k medio hambre ese es el tipo de chuleta k ami me gusta kolor y jugosa listo para disfrutarlo 😋

  • @israeldelrio3744
    @israeldelrio3744 3 года назад +8

    Muy hecho. El punto ideal son 52°C.

    • @susoprasu910
      @susoprasu910 3 года назад +6

      El punto ideal depende de la persona

    • @israeldelrio3744
      @israeldelrio3744 Год назад +1

      @@susoprasu910 si hay una escala, no son opiniones. Pero si te gusta seco, allá tu.

    • @fabiogonzalez2618
      @fabiogonzalez2618 Год назад

      A mi tambien me gusta menos hecho, para pasarlo mas siempre hay tiempo

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 5 лет назад +2

    Ñooooossss !!! Eso sí que es una carne bien tratada !!! Un saludo!

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 5 лет назад +2

    waooo qué pintaza!!!

  • @christianvaquerotorres3739
    @christianvaquerotorres3739 4 года назад +2

    Macho, me has dejado como a homer ahggg. Como tiene que estar de bueno.

  • @instrumentistamendes
    @instrumentistamendes 5 лет назад +2

    Joinha 65 👍 parabéns pelo seu canal 👏 muito bom 👍 Deus te abençoe sempre

  • @elartedecrearcontyarapink9650
    @elartedecrearcontyarapink9650 5 лет назад +2

    Saludos que gran vídeo se me antojo 😋

  • @1naataaa
    @1naataaa 5 лет назад +2

    Hola buenas, saludos de chile

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Muchas gracias!
      Un abrazo desde España

    • @1naataaa
      @1naataaa 5 лет назад +1

      Cocina con Master Choof Te encontre por un comentario que hiziste a un video sobre queen

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад

      @@1naataaa Me encanta Queen. A tí también?

    • @1naataaa
      @1naataaa 5 лет назад +1

      Cocina con Master Choof Siii Ovio

  • @PatricientaCook
    @PatricientaCook 5 лет назад +1

    Ha quedado perfecto!!

  • @MrChamusco
    @MrChamusco 4 года назад +3

    Gran consejo el del romero ✌✌✌✌✌

  • @peich8174
    @peich8174 2 года назад +3

    Muy hecho

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +1

      Hay otros que me dicen que está crudo.
      Para gustos colores
      Un saludo

    • @peich8174
      @peich8174 2 года назад +1

      @@Masterchoof. tienes toda la razón del mundo. Muy hecho para mí 👌

  • @KuzmaKuzmich
    @KuzmaKuzmich 5 лет назад +1

    Hello! Pleasant video, many thanks! Have a good day!

  • @MIWESTI
    @MIWESTI Год назад +1

    Después de ver muchos "CHEF" cocinar un chuleton en la BBQ el tuyo es el mejor has cuidado la coccion sin ennegrecerlo por el exterior y un toque perfecto del interior. Yo lo único que hago con la sal es, pongo la carne en la parrilla y esa cara la lleno de sal cundo considero que esta la carne retiro esa sal doy vuelta a la pieza y repito de sal y cuando este la carne retiro toda la sal, estas carnes son inteligentes y ya pillan el toque de sal necesaria por si sola. Quiero entender que la que pones cuando le das el corte sea solo por decoración. 👍👍👍 EXCELENTE MAESTRO MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO 👍👍👍 : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - ) : - )
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  • @ricardourbina6278
    @ricardourbina6278 5 лет назад +1

    muy bueno
    muy simpático

  • @ferrandelgado6860
    @ferrandelgado6860 2 года назад +1

    Hola crack!! Si la carne hace menos grosor, cuanto tiempo debe estar, si por ejemplo hace 3 cm en lugar de 5 como el del video?? Gracias

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +1

      Depende del punto que quieras darle, se suele decir que es un minuto por cm de grosor por cada lado.
      Peeo siempre dependerá de tu gusto.
      Un saludo

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez 5 лет назад +2

    Amigo, la próxima vez que vayas a hacer uno de estos, invita antes, jeje. Me encanta. Saludos.

  • @ingridgott1
    @ingridgott1 5 лет назад +2

    yummy rica receta like 17 saludos

  • @lrmusicvideo
    @lrmusicvideo 5 лет назад +2

    looks Delicious👍👍
    Thank you for wonderful videos 😊 Happy New Year 2019!

  • @AlessandroRienzo
    @AlessandroRienzo 3 года назад +1

    Excelente 👍😄😄😄

  • @rafaelcabotsalar9176
    @rafaelcabotsalar9176 3 месяца назад +1

    La sal en la parrilla 😮

  • @juanjoseoterolourido5674
    @juanjoseoterolourido5674 3 года назад +1

    Cuanto echo de menos zampar me una de esas. A ver cuándo pasa esta pesadilla y puedo ir a mi casa del pueblo a prepararme la con calma y unos amigos

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Ohhhh yo también, que ganas de reunirnos con los amigos y hacer una buena comida
      Un abrazo

  • @zeldapc
    @zeldapc 3 года назад +1

    que tipo de sal estas utilizando? es decir la marca para poder comprarla

  • @2santos856
    @2santos856 5 лет назад +1

    Buen video aqui apoyando amigo

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO 5 лет назад +5

    Y con un un buen vino ya... Móviles en modo avión!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Bueno, con un par de copas de vino... ni te cuento!

  • @yennymorenatarot1622
    @yennymorenatarot1622 Год назад +1

    Tremendo

  • @abelramos8652
    @abelramos8652 Год назад +1

    3:17 bueno bueno bueno buaaaah

  • @merlslazer4411
    @merlslazer4411 2 года назад +1

    Buena chicha en estado puro, que rico tio👌

  • @tatysculmarescatandoando
    @tatysculmarescatandoando 5 лет назад +1

    Saludos cordiales Amigo

  • @motivationinspirationmumin8398
    @motivationinspirationmumin8398 5 лет назад +1

    Looks great, Tfs Best wishes for 2019 👍👍👍👍👍

  • @lapapahacker5402
    @lapapahacker5402 5 лет назад +1

    Wow se nota que eres muy profesional tambien tengo un tio que esta en cataluña y se llama Victor Trochi y tiene un restaurante no se si lo conoceras pero bueno era por decir xD

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Creo que lo conozco de vista, cuando lo vea le saludaré de tu parte.
      Un abrazo

  • @maite44ful
    @maite44ful 5 лет назад +3

    Que rico!!!

  • @JOSEFernandez-gh4gq
    @JOSEFernandez-gh4gq 2 года назад +1

    le pones sal por las dos partes?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 года назад +1

      Hola, en este caso sólo por una parte

  • @unaiosorio6556
    @unaiosorio6556 2 года назад +2

    Se te ha pasado

  • @MariCarmen-rp2kz
    @MariCarmen-rp2kz 3 года назад +1

    Qué sal utilizas?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Hola, voy variando el tipo de sal, en este caso era sal en escamas

  • @albertocortijo7463
    @albertocortijo7463 3 года назад +1

    Macho con lo bien que te lo has currao al principio.. luego dejas enfriar el chuletón ( esto es para cárcel) y luego dices que al punto es muy hecho...Esa carne esta muy hecha

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      No es enfriar, es dejar reposar para que los jugos se distribuyan.
      También este video ha recibido muchas críticas porque la carne estaba muy cruda, que la vaca aún iba a salir corriendo han llegado a poner...

  • @StellaMalocchiopisello
    @StellaMalocchiopisello 5 лет назад +1

    Wow che buonoo

  • @miscelaneosymas9923
    @miscelaneosymas9923 5 лет назад +1

    Puedo usar otro tipo de leña?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +1

      Claro, puedes usar la leña que dispongas, pero es recomendable una leña fuerte, que aguante bastante para poder asar sin problemas

  • @limpiacristalesmelqui
    @limpiacristalesmelqui 4 года назад +1

    Una pregunta, pero no se sella primero y después se echa la sal???
    Vaya brutalidad de chuleton, que pintazaaaa

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  4 года назад +3

      Hay muchas técnicas para echar la sal, antes, durante, después.... esta vez lo hice así y quedó perfecto 👌

  • @miguelbcn9268
    @miguelbcn9268 4 года назад +3

    Espectacular el punto de cocion,la sangre pa los vampiros

  • @DanpeyJuegos
    @DanpeyJuegos 5 лет назад +1

    Buen vídeo, Master Choof. Que buena pinta tiene el chuletón. Una buena receta para las fiestas navideñas. Personalmente te agradecería que pasarás por mi canal para ver mi último vídeo compañero. Como siempre te dejo mi apoyo con un gran like y un saludo enorme crack. Like 64

  • @Iber73
    @Iber73 4 года назад +1

    Viva España

  • @daniellllll45419
    @daniellllll45419 4 года назад +2

    03:01 jajajajaj la mejor parte

  • @alexserrano1138
    @alexserrano1138 2 года назад +3

    Demasiado echo para mi gusto pero tiene buena pinta si.

  • @JulianGomez-rs3et
    @JulianGomez-rs3et 4 года назад +2

    Irá un poco por gustos. Tenerlo tanto tiempo y hacer sin llama...al final cueces la carne. Quizás mejor hacerlo con algo más de llama y tenerlo tantos minutos por lado como centímetros tenga la chuleta. Aquí no hay nada escrito y va en función de gustos, no quiero ser como el típico argentino tocapelotas jaja saludos!

  • @DGTudo
    @DGTudo 5 лет назад +3

    Deliciosa!!!
    Gran video!
    Saludos!!
    Buena Semana!
    Like 82

  • @FunwithLuca
    @FunwithLuca 5 лет назад +2

    So delicious ☺️☺️

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 5 лет назад +2

    Mmmm Se ve súper ricoooo Mándanos un poco por favor!! 😂🤣

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  5 лет назад +2

      Jajajajaja mejor si vienes a casa!
      Te invito
      Un beso 😘

  • @TODOPARAELESPIRITU
    @TODOPARAELESPIRITU 5 лет назад +1

    PULGAR ARRIBA 43 ME ENCANTO FELIZ DIA

  • @jordilapalma
    @jordilapalma 3 года назад +1

    buenos días, felicidades por el canal!! una cosa, si el chuletón pesa la mitad del que has hecho, el tiempo en la brasa estará también la mitad de tiempo en la brasa? muchas gracias!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  3 года назад +1

      Hola Jordi, muchas gracias
      Si el chuletón pesa la mitad, lo tendrás que tener menos tiempo, pero no exactamente la mitad.
      Se aconseja dejarlo un minuto por cm de grueso por cada lado, pero claro, esto va a gustos.
      Un saludo

    • @jordilapalma
      @jordilapalma 3 года назад +1

      @@Masterchoof. muchas gracias!!