Cómo preparar un chuletón en sartén

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  • Опубликовано: 20 авг 2020

Комментарии • 272

  • @Pedro-qd7el
    @Pedro-qd7el 3 года назад +72

    Grande José Luis Abalos

    • @elraes1387
      @elraes1387 3 года назад +2

      Jajajaja 🤣

    • @JM-fl5vv
      @JM-fl5vv 3 года назад

      se estara comiendo a Delcy Rodriguez ?

    • @darielelisha6311
      @darielelisha6311 2 года назад

      Instablaster.

    • @nonamenoname1544
      @nonamenoname1544 4 месяца назад

      3 o 4 habra comido ultimamente el Abalos por la curva de la felicidad que tiene.

  • @RAMONETY95
    @RAMONETY95 3 года назад +9

    muy buen trabajo, gracias por explicarlo tan bien, te felicito

  • @alejandroioio6784
    @alejandroioio6784 3 года назад +5

    Genial!! Mas vídeos de estos 👏👏👏😎

  • @franciscomelgarejo2427
    @franciscomelgarejo2427 3 года назад +8

    Acabo de comer y ya me ha entrado hambre. Gran video

  • @tino5148
    @tino5148 3 года назад +3

    Ey se te hechaba de menos,otro grande ! Like y abrazo mi agradecimiento

  • @joaochus3058
    @joaochus3058 3 года назад +1

    Muchas gracias por la recepta .

  • @shalafichg1
    @shalafichg1 3 года назад +38

    si un dia tengo uno de esos chuletones, llamaré a un amigo vegano para compartirlo....

    • @shalafichg1
      @shalafichg1 3 года назад +3

      @@luisangeltazohernandez7163 correcto, disfruta comiendo y respeta lo que comen los demás , interesante frase para cuando un vegano me de la charleta

    • @ingridneumann8042
      @ingridneumann8042 3 года назад

      Pero en qué persecución con los veganos me gustaría que mandaras tu misma la vaca en tu misma le sacaras un pedazo y te lo comieras

    • @shalafichg1
      @shalafichg1 3 года назад +1

      @@ingridneumann8042 No entiendo muy bien tu estructura gramatical pero si lo que quieres decir es que te gustaría que yo mismo cortara la vaca y me comiera un trozo, ya lo hice hace tiempo, En una hacienda se murió de un infarto un toro, un veterinario vio que no era por ningún problema que impida comer su carne y tras trocearla y colgar los trozos, por la noche tocó una rica barbacoa.
      Y pese a que te sientas ofendidita por ello, pues que quieres que te diga... tu disfrutarás con el tofu y yo con la carne. Si bien es cierto que no consumo a diario y que en ningún caso dejo que la carne se me dañe.
      y si crees que no tengo compasión con la vaca, pues obviamente prefiero que el animal que voy a comer no sufra y tenga una muerte limpia, pero tranquila, con las verduras aplico el mismo pensamiento y no me como mucho el coco por mutilar una planta y quitarle su fruto, que además, está de lujo con la carne.
      A algún amigo vegano que tengo pues le tengo reservado otro tipo de comida... el hummus con pimiento del piquillo está de lujo.

    • @m.a.5862
      @m.a.5862 3 года назад

      @@ingridneumann8042 😂🤣😁 NO COMPRENDER!!!!😄👍🏻😜 Salu2.

  • @j.conxcara381
    @j.conxcara381 11 дней назад +1

    extraordinario¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  • @cadizfornianio2480
    @cadizfornianio2480 3 года назад +1

    Espectacular!!!

  • @panzertracks
    @panzertracks 3 года назад +1

    That looks very delicious. thanks for sharing.

  • @carmenllofriuvidal6951
    @carmenllofriuvidal6951 Год назад +1

    Lo he preparado tal y como lo explica y ha salido buenísimo, no ha quedado casi ni el hueso😋

  • @concepcionmarquez999
    @concepcionmarquez999 3 года назад +10

    Lo malo es que me tengo que levantar a las cinco de la mañana para hacerlo😂

  • @Claramarina37
    @Claramarina37 Год назад

    Buena explicación gracias

  • @danielj9228
    @danielj9228 Год назад

    Caydesa, sois unos auténticos maestros. El olimpo de las chuletas.

  • @lilianalopeztorres80
    @lilianalopeztorres80 Год назад +1

    👏👏👏👏👏De este finde no pasa... Ahora sí me atrevo.

  • @yuis4777
    @yuis4777 3 года назад +21

    Le has dado la vuelta sin quitar la sal....creo que eso debería de haber quedado salado

  • @shariff_1766
    @shariff_1766 3 года назад +1

    Gracias!!!!

  • @arturosegura8259
    @arturosegura8259 3 года назад +6

    El que aso la manteca
    Calentar la sartén en seco ¿no se estropea?

  • @jaimemartinez1704
    @jaimemartinez1704 3 года назад +1

    Me lo apuntó😋.

  • @lapisma73
    @lapisma73 3 года назад +1

    si te descuidas sale corriendo el chuleton esta vivo todavia ajjaa

  • @jirootaniterol5501
    @jirootaniterol5501 2 года назад +2

    Hola soy un asiduo de vuestras carnes, practicamente las he probado casi todas en vuestro catalogo y recientemente me he animado a pedir un tomhawk. ¿Podríais hacer algún video sobre como cocinar de forma idónea o al menos dar una recomendación de la casa de como preparar cada uno de los cortes? Aunque se me da muy bien el punto de las carnes siempre es bueno oir de primera mano a los expertos y confirmar que hace uno bien y que mal y como puede ir mejorando.
    Gracias.

  • @julitxu8016
    @julitxu8016 3 года назад +1

    teneis tonteria para aburrir...primero coje la sal justa,,luego hay que echarle mas,,por el centro, y acaba la grasa cruda. y la carne tambien.pero tus colegas te felicitan por lo bien que te explicas.perfecto.

  • @nanofernandez2256
    @nanofernandez2256 2 месяца назад

    Cuando fuiste al baño te manchaste de algo blanco la nariz compañero. Un abrazo crak

  • @marcelodavalos6342
    @marcelodavalos6342 3 года назад +1

    ESPECTACULAR MUY RICO...

  • @joseluisnavarropascual4710
    @joseluisnavarropascual4710 2 года назад +1

    La grasa del chuleton con ese sabor se podría usar?

  • @fransxescoli4834
    @fransxescoli4834 3 года назад +2

    Yo uso una tapadera para conservar los jugos y hacerla medio al vapor. Ya procuro que se evapore lo justo para que quede jugosa y marcada a la vez.

  • @joseantoniolobo7888
    @joseantoniolobo7888 3 года назад +3

    Muy buen video. Enhorabuena

  • @cagoenmimaquina3461
    @cagoenmimaquina3461 3 года назад

    Muy buenos trucos, a mi la última vez que me sacaron a hombros por la puerta de casa deshice los dientes contra el marco de la puerta. 😬

  • @varoel9652
    @varoel9652 Год назад

    Apuntado y mañana por la noche lo pongo en práctica

  • @gokuloky5432
    @gokuloky5432 2 года назад +1

    El chuleton muy bueno pero el primer minuto y medio del vídeo te lo has pegado frotándolo con las manos, como si fuera la lámpara de Aladín. 🤣

  • @floren5181
    @floren5181 3 года назад

    Que pintassss tiene de bueno...?? Lo copio genial ..

  • @karonte5199
    @karonte5199 3 года назад +11

    ¡¡¡ PON UN POCO DE SAL COÑO ¡¡¡

  • @karonte5199
    @karonte5199 3 года назад +19

    ¡ A ESO LE REZAS UN PADRE NUESTRO Y RESUCITA ¡

    • @antoniomora1255
      @antoniomora1255 3 года назад

      😂😂😂😂😂Muy ingenioso!!

    • @gustavoquintana1279
      @gustavoquintana1279 3 месяца назад

      La mejor opinión
      Saludos ,
      desde corrientes Argentina

    • @javidisel
      @javidisel 28 дней назад

      Entonces lo metes como 2 minutos a 200 grados al horno y listo

  • @Leoni4k
    @Leoni4k 3 года назад +1

    Buenas tardes excelente canal....he seguido todo el proceso que ha explicado para hacer 2 chuletones (uno mío y el de mi mujer) teníamos dudas con la sal , pero ha quedado buenísimo!!!
    Lo malo que como los nuestros eran más finos nos ha quedado un pelin pasado pero para la próxima lo haremos bien , muchas gracias!!

    • @Caydesacarnes
      @Caydesacarnes  2 года назад

      ¡Gracias a ti por escribirnos!

    • @alexsnow5
      @alexsnow5 Год назад +1

      Hombre Leoni, tu por aqui. Que pequeño es el internet. Un saludo

    • @Leoni4k
      @Leoni4k Год назад +1

      @@alexsnow5 muy buenas!!!

  • @alejandrobrazaflor6218
    @alejandrobrazaflor6218 Год назад

    Eres un mago

  • @alejandroelbachatitas6466
    @alejandroelbachatitas6466 3 года назад +50

    Si lo hacéis con ese punto tener la puerta cerrada de la cocina que se escapa xd

  • @alfredopimienta293
    @alfredopimienta293 3 года назад

    La tecnica del maestro jose gordon.

  • @miguelangelcubero8446
    @miguelangelcubero8446 3 года назад +7

    Para mi gusto. Crudisima

    • @juancarballeira1459
      @juancarballeira1459 3 года назад +1

      es lo que tiene no tener gusto

    • @marcosgordomarti9862
      @marcosgordomarti9862 3 года назад +2

      Está un pelín demasiado cruda. Estas carnes tan gruesas hay que darles al menos los tres colores. Porque es un chuletón de vaca madurada, si no, te quedan las fibras crudas que parece que estés masticando el búfalo en plena sabannah.

    • @miguelangelcubero8446
      @miguelangelcubero8446 3 года назад

      🤣 🤣 🤣

    • @PabloHarguindey
      @PabloHarguindey 3 года назад

      @@juancarballeira1459 No se para que se molesta en calentarla, con dale un mordisco al buey de pie y ya está...

    • @chusrodriguez1018
      @chusrodriguez1018 2 года назад +1

      Crude lo te nia yo si me pescaban con la chuleta me caia un chuleton

  • @sucarnespecialistasencarnes
    @sucarnespecialistasencarnes 3 года назад

    Estupendo vídeo, muchas gracias.

  • @iagoporto3073
    @iagoporto3073 3 года назад

    "Que no se nos pase", "58 grados" Noooooooooooooooooooooooooooooooo, ¡40 grados!

  • @jorgeln9794
    @jorgeln9794 3 года назад +17

    A ese punto, mato la vaca antes o después de cocinarla?

    • @roiisierra
      @roiisierra 3 года назад

      eso mismo pensaba jajajajjaja. esta bien no cocinarla de mas pero eso se alimenta solo xDDD

    • @chusrodriguez1018
      @chusrodriguez1018 2 года назад

      No hace falta vaca para hacer chuletas no novillos para hacer ovillos

    • @gustavoquintana1279
      @gustavoquintana1279 3 месяца назад

      Q hdp. Buenísimo 👏

  • @enekolarrakoetxea5145
    @enekolarrakoetxea5145 2 года назад

    Brutal

  • @josecastelloperis4879
    @josecastelloperis4879 2 года назад +1

    Yo respeto el tiempo de cocción... Pero amigo eso está crudo. El artista es el que hace esa chuleta sin quemarla y toda asada.

  • @cfj35slim57
    @cfj35slim57 2 года назад

    Pero cuántas vueltas lleva eso??? Dos o veinte?

  • @emilioroyano1136
    @emilioroyano1136 3 года назад

    Hoy probe el chuleton de esta empresa comprandolo por su web, lo recomiendo, no he encontrado esta calidad en ningun sitio. Saludos

  • @chusrodriguez1018
    @chusrodriguez1018 2 года назад +1

    Yo hice muchas chuletas en clase con buen resultadi

  • @jaimediaz-deusfernandez3215
    @jaimediaz-deusfernandez3215 3 года назад +2

    ¡Este tío es clavado al Ministro Ábalos!

  • @pabloramonpenuelashuertas6397
    @pabloramonpenuelashuertas6397 2 месяца назад

    Ya lo creo que sijajaJJ
    Y diciendo muuuuu jajajaj

  • @JMachin8
    @JMachin8 3 года назад +1

    Quizá un poco salado pero ese es el punto para esa carne. Hay gente que no está acostumbrada pero deben probar.....

  • @TomasMoksha
    @TomasMoksha 6 месяцев назад

    Antes de dar la vuelta a la carne, hay que sacudirle la sal.

  • @chusrodriguez1018
    @chusrodriguez1018 2 года назад +1

    Mis chuletas no pasaron x la sarten pero si x los boligrafos y truco del almendruco x las munecas eran chuletas fantasticas

  • @troop-r
    @troop-r Год назад

    700 grados no es un poquito exagerado?

  • @joseantonioruizalcalde2338
    @joseantonioruizalcalde2338 3 года назад +1

    Muy buena pinta. Pon la web de la empresa en la descripción para poder comprar y ver los productos.

  • @mariocg
    @mariocg 3 года назад

    Con qué vino recomiendas ?

  • @joseterefigueredo1080
    @joseterefigueredo1080 3 года назад +2

    Si comes vaca,la vaca come hierba,pues los pimientos,sobran😂😂

  • @chusrodriguez1018
    @chusrodriguez1018 2 года назад

    Carafio! Que suertaza de regalo

  • @fabiotrucco7969
    @fabiotrucco7969 3 года назад

    Si no exagerara con la sal, podría hechar un poco de tinto o agua a la sartén y aprovechar el fondo de cocción, que es lo mejor de cocinar carne al sartén.

  • @jorgemiranda822
    @jorgemiranda822 3 года назад

    Crees que tiene sal suficiente ?

  • @spanishpropertyconsultants
    @spanishpropertyconsultants Год назад

    En Andalucia es muy dificil comprar un buen chuleton o entrecot con la grasa que le queda he preguntado en muchas carnicerias y todo lo que dicen es "Nadie los quiere con la grasa" debe haber alguna forma de pedirlo por internet lol

  • @sagrarioalsinamoratinos4600
    @sagrarioalsinamoratinos4600 3 года назад +2

    Hola que hermosura de chuleta, pero para mi forma de ver esta muy cruda y sangrante

  • @juanortizcuadros4351
    @juanortizcuadros4351 3 года назад +2

    Yo hoy probaré este método, tiene una pintaza

  • @mariocg
    @mariocg 3 года назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌

  • @josel.s.9598
    @josel.s.9598 3 года назад

    He arrimado la nariz al monitor a ver si olía tan delicioso chuletón¡¡¡

  • @pepearg4900
    @pepearg4900 3 года назад

    pero mira que diste vuelta para hacer una chuleta. ...

  • @MrSevillian
    @MrSevillian 3 года назад +1

    Esa grasita a trocitos en una tostada de pan de pueblo por Dios.

  • @luisfernandomoralesdiaz6472
    @luisfernandomoralesdiaz6472 3 года назад +1

    Quieres ser mi amigo?

  • @antoniocortesmunoz9493
    @antoniocortesmunoz9493 3 года назад

    Ole tu

  • @gallodejalisco1814
    @gallodejalisco1814 Год назад

    no ay como acerlo a fuego de 🔥 leña

  • @user-wk3be4tk4h
    @user-wk3be4tk4h 7 месяцев назад

    La sal si cala, salados incomible

  • @danieldominguez6166
    @danieldominguez6166 3 года назад +2

    La sartén la tiramos después no?
    Hay ya no haces una tortilla

  • @jokinortegagarcia192
    @jokinortegagarcia192 3 года назад

    Hola amigos perdón por molestar pero quería saber cómo se llama el chef si no es molestis

  • @chestyle6890
    @chestyle6890 2 года назад

    LA GRASA ES COMO UNA MANTE ES BUENA LA CARNE

  • @iagoporto3073
    @iagoporto3073 3 года назад +1

    ¿No tienes horno en casa?

  • @Javiburgossanz
    @Javiburgossanz 3 года назад

    Bienn, pensando en los que no tenemos parrilla

  • @samuelcalzadoromero7735
    @samuelcalzadoromero7735 Год назад

    Creo que ya todos los españoles sabemos lo que van a decir los argentinos y la mayoría de los países de Latinoamérica al ver el punto de esta carne🤣🤣

  • @riojaneiro3591
    @riojaneiro3591 3 года назад +1

    Hay Dios mio solo Espero que pase ese maldito cov para Pasar la frontera y Comer un Rico entrecot en espana, que Rico ❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Zx-or6wy
    @Zx-or6wy 3 месяца назад

    Eso es sólo si nos lo regalan?

  • @alexanderprietopocholi426
    @alexanderprietopocholi426 3 года назад

    Joder Eso esta Crudo,

  • @gregoriogutierrez6962
    @gregoriogutierrez6962 Месяц назад

    Delicioso

  • @MrJecriscla
    @MrJecriscla 2 года назад

    Pintaza,y supongo que se habrá lavado las manos antes..😏

  • @karonte5199
    @karonte5199 3 года назад +1

    ¡ LE FALTA CARNE A LA SAL ¡

  • @CodingLover1
    @CodingLover1 3 года назад +5

    Hubo un momento en el que no sabía que era carne y que era pimiento.

  • @yannidorvilleoficial1930
    @yannidorvilleoficial1930 4 месяца назад

    Cruuuudo

  • @dentrodelfrasco9122
    @dentrodelfrasco9122 3 года назад

    Muy bien hasta el enplatado. Dieta paleolítica. No hacen falta utensilios de cocina, ¡con las manos!

  • @mauriciocespedes6324
    @mauriciocespedes6324 2 года назад

    Viene con un poco de carne, la grasa y el hueso.
    Prefiero el submariner.

  • @josemapolo1974
    @josemapolo1974 3 года назад

    ¿Y nos quieren convencer de que la carne de plastilina es igual o mejor? ¡Anda ya!

  • @josemariagonzalez2601
    @josemariagonzalez2601 3 года назад +9

    En su punto, esa carne es para disfrutarla así 👍🏼

  • @jggomis
    @jggomis 3 года назад

    Con lo bueno que está el vídeo que malo el audio. Comprar un micro inalámbrico que el vídeo está genial

  • @carmengomez4280
    @carmengomez4280 Год назад

    lotoke tea demadiado

  • @alejogmail
    @alejogmail 3 года назад +4

    Para cocinarlo así directamente conviene comerlo crudo

  • @davidhierroonate7595
    @davidhierroonate7595 3 года назад +1

    Así se hace si señor.

  • @gabrielburgos2299
    @gabrielburgos2299 2 года назад

    muy poca sal xd

  • @Mardell.
    @Mardell. 3 года назад +17

    Tiene un poco de carne esa sal.

    • @arturosegura8259
      @arturosegura8259 3 года назад

      Sal hasta los cojones😄😄

    • @Leoni4k
      @Leoni4k 3 года назад

      Yo también pensaba eso....hasta que he seguido el proceso y es verdad queda buenísimo y no queda salado palabra , la sal al darle la vuelta se pega en la sartén...aunque si es verdad que yo he echado un poco menos

  • @Funebresto
    @Funebresto 3 года назад

    Y por eso los restaurantes españoles del todo el mundo no venden carne asada

  • @elsenorpendelton6568
    @elsenorpendelton6568 3 года назад

    La has hecho bien, pero la has destrozado al partirla

  • @victormontalbanguerra9203
    @victormontalbanguerra9203 3 года назад +2

    Ta recrudo weon

  • @branco201
    @branco201 3 года назад +2

    No mames wey! le chastes un chingo de sal carbon

  • @Doomer42389
    @Doomer42389 3 года назад

    Decir 5 veces chuletón en menos de 10 segundos, lo de valga la redundancia va con este hombre xD

  • @Doomer42389
    @Doomer42389 3 года назад +1

    un sartén nueva por chuletón...no se yo si sale a cuenta churra

  • @soniahernandezborja2769
    @soniahernandezborja2769 3 года назад

    Si la vaca come hierba y yo como el chuleton se conguera como media ensalada