이보은의 만능시리즈 1탄 만능쌈장! 만들어 두면 요리에 자신이 생깁니다!

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  • Опубликовано: 15 окт 2024

Комментарии • 74

  • @Cookpia
    @Cookpia  2 года назад +17

    00:00 - 오프닝
    00:42 - 재료 소개 및 우거지 해동시켜 잘게 썰기
    02:13 - 양파, 대파, 고추 썰기
    03:21 - 쇠고기, 새우살 해동 후 잘게 썰어 맛술 넣기
    04:54 - 잔멸치 마른 팬에 볶아 식히기
    05:26 - 웍에 쌀뜨물, 된장, 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진 마늘 넣고 끓이기
    07:30 - 다진 쇠고기, 새우살, 양파, 잔멸치 넣고 볶기
    08:06 - 대파, 청양고추, 붉은 고추 넣고 중불에서 끓이기
    08:40 - 바특하게 끓여지면 불끄고 쌀조청 넣어 버무려 식혀 냉장보관
    -----------------------------------------------
    [준비재료]
    삶아 놓은 우거지 150g,
    얼려 놓은 다진 쇠고기 200g,
    얼려 놓은 새우살 100g, 잔멸치 50g,
    양파 1개, 대파 2대, 청양고추 3개,
    붉은 고추 1개, 맛술 2큰술
    (쌈장양념)
    쌀뜨물 2컵, 된장 1컵, 고추장 3큰술,
    고춧가루 3큰술, 진간장 2큰술,
    다진 마늘 1큰술, 쌀조청 2큰술

  • @syr2754
    @syr2754 2 года назад +3

    만능냉털쌈장
    요리의 효자이여요
    된장 넣는데는 완전 만능이여요
    냉장고 자투리 정리 최고이고예
    고은한주되셔요

  • @벚꽃-k9x
    @벚꽃-k9x 2 года назад +2

    샘.감사 감사 합니다. ..
    좋은. 하루되세요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @자두-o1m
    @자두-o1m 2 года назад +3

    보은쌤 만능쌈장 꼭해야겟어요
    늘 건강하시고 행복하세요
    감사합니다 ^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @eoheungi5130
    @eoheungi5130 2 года назад +3

    진~~~짜 맛나겠어요
    당장 해봐야겠어요 감사합니다💛🧡💚💙❤️🙆

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @000-m4w
    @000-m4w 2 года назад +3

    쿡피아~~~
    넘나 좋아요
    매일 매일 시청하는 사람입니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @꼬맹이-z7p
    @꼬맹이-z7p 2 года назад +3

    오늘도 좋은영상 감사합니다

  • @영주미스터코리아
    @영주미스터코리아 2 года назад +3

    와~~말그대로 만능이네요
    요거하나둠 못하는 요리가 없겠네요^^ 레시피 감사드립니다 ~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      최고의맛

  • @공세욱
    @공세욱 5 месяцев назад +2

    지금만들었어여. 감사합니다. 냉털자주할듯😊

  • @5tgv1plm
    @5tgv1plm 2 года назад +2

    고맙습니다 ~♡

  • @juheekim8216
    @juheekim8216 2 года назад +3

    여러 요리유투브 중에 최고입니다^^
    재료 활용방법과 플레이팅까지 너무 좋아요~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      고맙습니다

  • @백조호수-z7i
    @백조호수-z7i 2 года назад +3

    안녕하세요~
    오늘도 만능요리 잘 배워 가네요~
    요즘 우리집냉장고도 털고 있는중인데~마침 잘 됐네요~~ㅋㅋ
    감사합니다~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @정해김
    @정해김 2 года назад +1

    쌤요맛나겠다한번해먹고문짜할께요감사해요❤️👍

  • @minsky9531
    @minsky9531 2 года назад +1

    만능고추장 만들고 오늘은 만능쌈장 만들고있습니다
    멸치가없어 새우를 대신 넣는데 맛이 기대가됩니다
    다음은 만능간장 하려구요
    항상 좋은 레시피 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      오오 만능으로 맛나게 드셔요

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 2 года назад +4

    여름철 쌈장 하나면 고기나 각종 요리랑 곁들여 너무 좋겠어요👍👍😍😍🌷💜

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      최고지요

  • @첫눈-u9c
    @첫눈-u9c 2 года назад +2

    양배추찜으로 다이어트중인데 이 쌈장 너무너무 맛있어요. 다이어트 성공할때까지 쭉 이 레시피로 갑니다^^;;

  • @사과재벌
    @사과재벌 2 года назад +5

    진정한 냉파의 고수셔요^^
    주말에 한번 도전해보겠습니다~~보은쌤의 레시피는 건강과 편리함이라 너무 좋아요^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      완전 맛나죠

  • @초창-c2r
    @초창-c2r Год назад +1

    맛난거하나추가할수있네요.감싸감싸합니당.

    • @Cookpia
      @Cookpia  Год назад

      요거 최곱니다

  • @Mini-fl9xe
    @Mini-fl9xe 2 года назад +4

    냉털 쌈장 만능양념장 여러가지 재료로 활용해도 된다고 하니 너무 좋아요~^^ 입맛도 없는데 넘~ 식욕을 돋우는 쌈장입니다. 보은쌤 넘~ 감사드려요~👍👍👍 잘 배우고 갑니다. 즐건 주말 잘 보내세요~♡♡♡

    • @아티아7
      @아티아7 2 года назад +1

      한 끼 영양 약밥 잘 먹었어요 정말 맛있네요 우리 아이 이거 먹고 또 먹고 힘내는 거 보고 싶어요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      ㅎㅎ고맙습니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @강지-o9e
    @강지-o9e 2 года назад +3

    만능 쌈장 배우고싶었는데.~~~
    마트 다녀와야지 ㅋㅋㅋ
    감사합니다 ~~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @jungmin.i
    @jungmin.i 2 года назад +5

    재료도 쉽고 만들기도 쉽고 너무 좋은 레시피네요

  • @이난숙-t5i
    @이난숙-t5i 2 года назад +1

    감사합니다 ~~

  • @평화의숲
    @평화의숲 2 года назад +3

    댓글 쓰지 않지만 잘보고 있어요
    맛있고 쉽게 만들 수 있어요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      고맙습니다

  • @jjakim108
    @jjakim108 Год назад +1

    😂😂😂😂😂감사

  • @황영숙-k9r
    @황영숙-k9r 2 года назад +2

    정말 잘배우고갑니다.

  • @김경식-w8x2i
    @김경식-w8x2i 2 года назад +1

    배울수잇어고마와요

  • @떨떠름-x1j
    @떨떠름-x1j 2 года назад +2

    수저 받침이 선생님처럼 아름다워요~~💕

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      아 그래요? ㅎㅎ

  • @심지민-p5u
    @심지민-p5u 2 года назад +1

    선생님 설명은 너무 좋아여
    냉털쌈장 당장 만들어야겠어여...

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      ㅎㅎ맛나게 드셔요

  • @이인숙-o2n
    @이인숙-o2n 2 года назад +2

    이거 넘나 맛잇어욤! 보은쌤 좋은 레시피 감사합니다~~

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @김용운-y1l
    @김용운-y1l 2 года назад +3

    ........good...........

  • @Y짱-j7o
    @Y짱-j7o 2 года назад +5

    몇일 전에 시어머님이 쌈장 한통을 주셨는데~맛을 보니 선생님 쌈장 같아요.🤭🤭🤭 짜지도 않고
    맛있어요. 우거지도 들어 있고~~보은쌤표!🤣🤣🤣
    아들 좋아한다고 방송 보시고 만들어 주셨나봐요.
    냉장고 속을 털어서 저도 도전!😁😁😁😁😁

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад +1

      어머나 ㅎㅎ 맛이 좋습니다

  • @TV-md2mg
    @TV-md2mg 2 года назад +4

    보자기님드을~^^
    냉동
    냉장털기
    보은쌤표 만능쌈장 만들기
    맘 딱 잡고 만들어 봐야 겠어요
    손 맛이야 어쩔수없지만요ㅎ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      맛나게 드셔요

  • @민아-l6l5g
    @민아-l6l5g Год назад

    정말 감사합니다 꼭 만들어야겠어요 ~ ❤

  • @로물루스-r9x
    @로물루스-r9x 2 года назад +1

    만능 좋아합니다. ^^ 오늘도 좋은 거 배웁니다. 남자가 하기엔 조금은 복잡... ^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      복잡? 하지만 맛은 백배일듯요

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j 2 года назад +2

    쌈장만 있어면 최고지요

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      최고맞아요

  • @원행심-v9c
    @원행심-v9c 2 года назад +2

    선생님 뚝배기 어디서 사셧나요?
    넘 이쁘네요!!
    탐나요ㅋㅋ

    • @Cookpia
      @Cookpia  2 года назад

      아 요거 한국도자기리빙 사이트에서 구입했어요

  • @sosoahmed2022
    @sosoahmed2022 2 года назад

    ايه الجمال ده تحفه تحفه بجد

  • @넓고넓은바닷가
    @넓고넓은바닷가 Год назад

    야무진 보은쌤 따라쟁이 하면 겁날게 없지요!

  • @sosoahmed2022
    @sosoahmed2022 2 года назад

    انا ضيفه جديده احلى لايك لاحلى قناه مفيده

  • @delicioustable345
    @delicioustable345 2 года назад +1

    저두 만능쌈장에 도전해보겠습니다 ㅎㅎ.영상 잘보구갑니다^^

  • @현식이-t6t
    @현식이-t6t 2 года назад +1

    🎶🖐️😁🤩👏👏👏🥰👍

  • @김정주-x1e
    @김정주-x1e Год назад +1

    7

  • @sosoahmed2022
    @sosoahmed2022 2 года назад

    اتمنى الدعم من قناتك