Diabète de type 2 et alimentation : que manger ? 2ème partie
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- Опубликовано: 23 июл 2024
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Dans cette vidéo, Diabète de type 2 et alimentation : que manger … 2e partie, nous allons parler des effets des aliments sur notre santé et sur notre glycémie.
Nous verrons quand choisissant les bons « sucres », en consommant des aliments modérateurs de glycémie et en connaissant quelques autres astuces vous arriverez à équilibrer vos glycémies.
J’y explique les notions d’index glycémique et de charge glycémique qui sont fondamentales.
Des exemples vous permettront de constater leur importance, notamment si l’on compare une cannette de soda, un pain à la levure et un pain au levain.
J’aborde également les vitamines et les minéraux essentiels.
Différentes alimentations et diètes thérapeutiques permettent d’équilibrer votre diabète de type 2 ou de l’éviter en cassant l’insulinorésistance, mais cela dépend de votre profil.
Nous verrons :
- l’alimentation méditerranéenne,
- l’alimentation à charge glycémique basse à modérée,
- les alimentations hypotoxiques comme le régime paléo ou le régime Seignalet.
- Le régime LOW CARB HIGHT FAT
- Le régime cétogène
- Les jeunes intermittents
Si vous souhaitez éviter le diabète de type 2 ou que vous êtes intolérant au glucose, cette alimentation vous sera également bénéfique.
La normalisation des glycémies aidera également à limiter l’inflammation globale de votre corps, elle pourra être également une bonne approche pour retrouver une pleine santé ! - Хобби
Bonjour Isabelle, merci pour vos vidéos, vous expliquez vraiment bien les choses et cela a du sens. Maintenant, seule chose que je n'arrive pas à comprendre et me parait incohérente, est pourquoi recommencer à des T1/T2 de continuer à manger du pain, pâte, céréales.... bref, des glucide... si cela, comme vous l'avez expliqué précédemment, est néfaste à leur santé. Pourquoi ne tout simplement pas les supprimer ?
Merci à vous 😊Concernant les glucides vous en retrouver également dans les autres aliments que sont les fruits par exemple, les légumineuses et autres graines comme le quinoa, le sarrasin, les laitages et certains légumes. L'idée n'est bien sur pas d'arrêter de consommer des glucides et de ne plus rien manger. Les diètes cétogènes par exemple ne sont pas recommandés par les autorités sur du long terme. Disons que c'e n'est pas un régime de croisière mais un court-circuit pour réparer quelques chose. J'ai rencontré de nombreuses personnes diabétiques dans ma vie professionnelle, des DT1 et des DT2, hommes, femmes, jeunes, âgés. Tous peuvent trouver un équilibre qui leur est propre entre leur métabolisme, leurs habitudes de vies et alimentaires. J'ai le souvenir d'un homme de 30 ans DT1 sous pompe qui ne mangeait pas de céréales ni de pain car cela lui permettait d'avoir une donnée en moins à traiter pour son insuline. Par contre, il en mangeait systématiquement avant de faire de la moto sinon rien n'allait. Il en avait besoin pour faire du sport. Chacun peut trouver son équilibre en étant accompagné.
Bravo 😍 vos propos sont clairs et éclairants ! Je m’abonne pour suivre vos conseils. Merci !
MERCI
Je découvre votre vidéo et elle est vraiment intéressante. Vous maîtrisez parfaitement votre sujet. Je m'abonne et suivrai les différents conseils.
Patrick
Merci beaucoup
Merci pour le petit conseil de la fin , bénéfique pour moi diabétique de type 2 débutant;
Je vous en prie
Ce n'est pas facile de s adapté !!!
bonjour et merci pour vos vidéos qui sont claires et bien faites , je suis particulièrement concerné par un pancréas farceur (diabète et pancréatite aiguë) je vous demanderai plus de détails sur votre site
Merci pour ces belles informations!
Merci pour ce gentil retour.
Très belle explication, merci madame d'avoir réussi à vulgariser ce sujet. On attend les prochaines avec grande impatience.
Je vous en prie
VERY FRUITFUL EXPLANATION THANKS FROM A.G.HOSSEN MAURITIUS ILE MAURICE BRAVO
Merci beaucoup
Merci infiniment pour ces conseil
Merci pour votre retour.
Quand vous avez dit au début,étant donné mon expérience,j'ai crû une seconde que vous êtes aussi diabétique !!!ne comprends ça que celui qui est dedans !!!Merci pour toute ces explications DR.
Bonjour, Je parle d'expérience car cela fait 20 ans maintenant que j'accompagne des personnes diabétiques et grâce aux études et à leur retour d'expérience des propositions nous arrivons à bien avancer ensemble pour aller vers un mieux être et une meilleure vitalité grâce à un nouvel équilibre.
@@isabelledescamps-dietetici8335 merci Dr,'espère mieux vivre avec ça grâce à vos conseils ,car ça fait 2 ans que je piétine !!!c'est jamais stable malgré un poids normal ,un régime et des médocs !!!
Bonjour Madame Descamps, un grand merci pour vos vidéos car ce sont les plus claires et instructives que j'ai pu lire au sujet de la charge glycémique. Votre tableau indiquant la liste des aliments en fonction de leur charge glycémique m'aide à y voir plus clair, mais j'ai une interrogation au sujet des fromages. Dans quelle catégorie se trouvent-ils, les aliments à charge glycémique faible, modérée ou forte ? Merci d'avance pour votre réponse !
Merci Madame Fere. Les fromages ne contiennent pas ou quasi pas de glucides. Ils sont donc hors catégorie . Je les ai mis en bas de la colonne verte foncée "faibles charges" en précisant qu'ils faisaient partis des aliments qui ne contenaient pas de glucides. Beaucoup de personnes ont suivi ce tableau très simple et en sont ravis comme vous.
@@isabelledescamps-dietetici8335 Merci beaucoup ! Je commençais à suivre à peu près cette piste à force de me documenter et de croiser les différentes informations, mais vous avez réussi à simplifier les explications tout en les rendant beaucoup plus claires et précises à la fois ! J'ai l'impression d'en avoir fini avec les doutes et casse-têtes ce soir ! Je ne manquerai pas de vous faire un retour, merci pour votre aide !
@@christellefbzh Merci Christelle. Je suis ravie pour vous ! J'attends votre retour.
Merci 💜 💜 💜
Avec plaisir
J ai aimer votre video bon conseils tres fort merci tu est toujours tres belle
Merci 😂
@@isabelledescamps-dietetici8335 tout les sujets sont bon surtout la presentation tu est aussi tres belle
Marie -Laure André : Étant diabétique depuis novembre 2021, je connais beaucoup de difficultés quant à l'augmentation de la glycémie malgré que je me force à garder les conditions alimentaire .
Alors, pourquoi ces augmentation fréquentes ?
Bonjour Marie-Laure : premièrement nous n'avons pas tous les même besoins. Les recommandations alimentaires ont elles été réalisées juste pour vous ? Deuxièmement, la glycémie n'est pas qu'en lien avec l'alimentation mais également, le stress, l'activité physique, les perturbateurs endocriniens, les voies de détoxification du foie, les sensibilités alimentaires, la carence en acides gras et en protéine. etc... Avez-vous pu vérifier avec un professionnel tous ses paramètres. Pas besoin de bilan, les symptômes suffisent si on les écoute.
Merci pour ces infos.
J aurai quelques questions.
Vous préconisez de consommer du riz basmati, et non du riz complet. Or depuis 20 ans, on nous dit le contraire.
Faut il consommer les fruits avant ou après le repas ?
Merci
Le riz basmati contient de l'amylose, un amidon qui ne se laisse pas facilement digérer. Il entraine un pic de glycémie plus doux que l'autre amidon, l'amylopectine. Selon tolérance digestive, vous pouvez consommer du riz basmati semi-complet. Pour les fruits cela dépend de votre force digestive. Si tout va bien, vous pouvez savourer un fruit en fin de repas. Si vous avez des soucis digestifs, il ne faut pas rester dans cet état et consulter.
Je pense que le fruit est mieux à jeun
❤👍
👍🏾❤🙏
Merci 😀
les fruits et les pattes c est pas top pour la glycémie sauf les framboises et fraises et mures...
Bonjour, heureusement on peut manger tous les fruits. A partir du moment où l'on respecte les quantités et qu'on les associe à des graisses ou des protéines. Tout se passe très bien. Les baies font effectivement parti des fruits les moins sucrés. Donc on peut en manger 250g ce qui équivaut à une portion.