Тоже так делаю квас, но пластиковую бутылку с квасом не сразу в холодильник, а когда она надуется, станет крепкой, вот тогда в холодильник. В этом случае квас открываешь, а он как шампанское с хлопком, "дымком", колючий и с пузыриками, шипит и пенится)) Просто и вкусно, а главное натурально. Иногда зимой делаю, тогда к батарее ставлю, чтобы гулял.
Девчонки привет Вы молодцы и Света и Жанна показываете обычных русских людей Жанночка спасибо за твой канал Квасок видать вкусный куплю изюм и поставлю каас Женщина очень приятная отзывчевая и приветливая Девчата вы умнички Порой сюжеты тоогают до слез Спасибо вам огромное
Гостеприимная женщина ,очень приятная в общении .Спасибо ей за рецепт ,многие делают квас ,вроде ничего сложного .Но этот рецепт преподнесён с такой легкостью простотой ,думаю кто не делал сделают . Думаю девочки надо выбрать попозже время и приехать на рецепт выпечки пирожков ,...Желаю процветания каналу !!!
Кладем!!! Женщины дорогие, КЛАДЕМ!!! Жаль столько хлеба переводить и хлопотно это. Сейчас делаем квас гораздо проще, цикорий или кофе растворимый, сахар, дрожжи и вуаля! Гораздо вкуснее чем из бочки ссср!!!
Классная тётя повар знает много простых рецептов из ближнего далека с удовольствием посмотрим и другие рецепты пожалуйста не ждите зимы летних рецептов тоже много
Здравствуйте Жанна, Светлана, Нина Ивановна! Приятно было познакомиться с простой и доброй женщиной. За рецепт большое спасибо, все просто. Обязательно приготовлю. Всем здоровья , мира и добра!!!👍🤗🌞♥️
Девочки, спасибо за рецепт , вспоминаем забытое и много нового узнаём например я узнала из комментариев что для насыщенного цвета кваса можно сделать из сахарного песка карамель и добавить в квас мне очень понравилась эта идея
Проблемы летом с квасом не было Сухари хорошо, но вот качество сегодняшнего хлеба плохое, а еще продавался сухой квас вместо сухарей стоил копейки, а сахар - сегодня он пахнет мышами или черт знает чем и так далее. Влад
Самый настоящий Рязанский квас, красивый и вкусный! Моя свекровь из Фалеевки, блинцы её замечательный рецепт, вся наша родня от её блинцов без ума! Жанна может найдешь такой рецепт! Спасибо Нине Ивановне за квасок!
Прекрасный народ в деревнях живет- открытые, добрые.А в городе люди другие мне кажется.Наверное от свежего чистого воздуха люди добрее, в городе выхлопными газами дышим вот и закрытые, не такие добрые.
Постоянно , живя в Узбекистане , делала такой квас, закваску передавали друг другу , лишнюю всё равно приходилось выливать , вкусно, всегда готов для окрошки квас и удобно , можно даже и не с сухарями, а , просто с хлебом 🥖
@@Валентина68-к2щ У нас не было ржаного хлеба, просто не пекли, не продавалась ржаная мука , делала из белого и не добавляла изюма, всё равно очень хорошо было в такую жару пить этот квас.
Спасибо за рецепт, Жанна и Нина Фёдоровна, квас хорошо в жару попивать. Я один раз поставила 3банки кваса, поставила на окно, жили на 5этаже, через сутки прихожу с работы, квас - бражка кипит и бурлит, на улице жара 38, пили потом бражку, на работе все смеялись, понравился им квас такой.
Дорогие девчонки, приезжайте к нам!!!! Мама печет и жарит очень вкусные пирожки. Печет такие вкусные пироги и очень красивые. Будем рады увидеть вас на Белгородской земле.
У нас пышки пекли на простокваши Поллитровую банку простокваши Такую же банку сахара, 1 яйцо, чайную ложку соли, чайную ложку сода, 2 столовые ложки масла подцолнечного Вот муки сколько не могу сказать, столько что б получилось тесто раскатать Но тесто ни очень крепкое А замешу тесто и разминаю его ладонями в пласт толщиной около сантиметра И потом можно просто порезать А можно вырезать стаканом пышки Выложить на сухой лист Сделать на них дырочки вилкой или ножом потыкать И выпекать в духовке Можно добавить ванилин Вот такие пышки нам пекли мамы и бабушки И давали нам с собой в школу, что б мы могли перекусить на переменах Кормить тогда в школе нас не кормили И дома вкусно было с молоком и с чаем
Здравствуйте наши дорогие Светлана и Жанна обязательно приготовлю по вашему рецепту легко и просто Очень приятная женщина продвижение каналу Готовим у Жанны и Быть Добру
@@Валентина68-к2щ Валюша, приветствую 👋😊😘🌻🌻🌻 У меня бабушка тоже так делала, "сахарную карамель". И Наталья выше написала, да тоже поджаривали сухарики.
Жанночка привет... Какая приятная женщина Ниночка !!! Хотелось бы знакомиться с Её рецептами... Радости, Мира, Добра, Благодати Христовой Вам.... С Уважением и Любовью Людмила Сибирь.... ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Здравствуйте, Нина Ивановна и ваша гостеприимная семья! Спасибо за рецепт! Рецепт простой, но как говорится, дорога ложка к обеду! Чем же летом уталить жажду? Кваском, конечно! Очень понравился ваш чепчик, он вам к лицу! Жаннна спасибо, что выдаешь нам разные летние рецепты! Спасибо Светлана, за самый главный ингредиент, общение!
@@ПашаСоловей-м7ш никогда не добавляли сливу, смородину, виноград. Делали на закваске и хлебе. Только раньше получался вкусный квас, сейчас таким вкусным не получается.
А мне нравится квас из ржаной муки,а вместо сахара положить мёд,попробуйте не пожалеете,у меня свекровь всегда такой квас делала,сахар она никогда не клала сахар.
И все же в небольшой ёмкости делать опару.Хлеб, муку изюм ,сахар Как заиграет это будет закваска,делаем квас далее.Дрожжи не кладём.Ну этот метод тоже пойдет.Но,в опару тогда дрожжи со спичную головку положить .Дрожжи гореч дают.В любом случае второй квас получится вкуснее.
Тоже так делаю квас, но пластиковую бутылку с квасом не сразу в холодильник, а когда она надуется, станет крепкой, вот тогда в холодильник. В этом случае квас открываешь, а он как шампанское с хлопком, "дымком", колючий и с пузыриками, шипит и пенится)) Просто и вкусно, а главное натурально. Иногда зимой делаю, тогда к батарее ставлю, чтобы гулял.
Вообще то не желательно такие напитки в пластики,ну вы же для себя делаете!
@@allapopova5593 никаких проблем с пластиком нет
Спасибо за прекрасный домашний рецепт кваса.👍♥️🙏
Девчонки привет Вы молодцы и Света и Жанна показываете обычных русских людей Жанночка спасибо за твой канал Квасок видать вкусный куплю изюм и поставлю каас Женщина очень приятная отзывчевая и приветливая Девчата вы умнички Порой сюжеты тоогают до слез Спасибо вам огромное
Какая приятная добродушная женщина. Здоровья и все благ !
Нина Ивановна, спасибо Вам за рецепт! Очень приятно было побывать у Вас в гостях. Душевно, радушно🌞 👍
У меня мама тоже квас делает Мм вкусно получается Нина Ивановна умничка Мастер на все руки Здоровья вам девочки
Какие люди добрые и хорошие.
Всем здравствуйте 😊👋
Светлана, Жанна, Нина Ивановна с удовольствием начинаю смотреть ролик. Квас это актуально сейчас👍😘
Просто обалденный,я всех удивила им..
А квас обязательно возьму на заметку рецепт прекрасный
Спасибо за рецепт квас это хорошо особенно в жару, дай бог вам всем крепкого здоровья
Гостеприимная женщина ,очень приятная в общении .Спасибо ей за рецепт ,многие делают квас ,вроде ничего сложного .Но этот рецепт преподнесён с такой легкостью простотой ,думаю кто не делал сделают . Думаю девочки надо выбрать попозже время и приехать на рецепт выпечки пирожков ,...Желаю процветания каналу !!!
Молодцы девчата,квас вкусный.Спасибо вам и Нине Ивановне!!!!👍👆🌹🌹🌹🌹🌹
Смотреть деревенские рецепты и слушать советы и рекомендации - одно удовольствие ! ! !
Согласна со Светой, мне тоже нравится сейчас, чем проще, тем лучше!
Квас класс просто и вкусно
Девчонки добрый вечер, я бы тоже отдохнула в деревеньке.Кругом красота чистый воздух и природа, просто романтика!
Благодарю ,за рецептик кваса!👍
Кладем!!! Женщины дорогие, КЛАДЕМ!!! Жаль столько хлеба переводить и хлопотно это. Сейчас делаем квас гораздо проще, цикорий или кофе растворимый, сахар, дрожжи и вуаля! Гораздо вкуснее чем из бочки ссср!!!
Три,пять домов,но как все ухожено,и красиво!Спасибо за рецепт,тоже делаю-по разному.А хозяйка дома какая гостеприимная!
Спасибо за рецепт кваса.Будем делать.Вкусно.Мы вам верим.Очень кстати.Лето.Жарко.
Классная тётя повар знает много простых рецептов из ближнего далека с удовольствием посмотрим и другие рецепты пожалуйста не ждите зимы летних рецептов тоже много
Здравствуйте Жанна, Светлана, Нина Ивановна! Приятно было познакомиться с простой и доброй женщиной. За рецепт большое спасибо, все просто. Обязательно приготовлю. Всем здоровья , мира и добра!!!👍🤗🌞♥️
Добро утро НИНА ИВАНОВНА, ЖАННА И СВЕТЛАНА!!! СПАСИБО🥰 ОГРОМНОЕ ЗА ВИДЕО И ЗА ТАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА!!! 👍👍👍❤️❤️❤️🙏👌🌹🌺🌻🌷
Быть добру!!!❤ Всем здоровья!!!
И я так же делаю квас! Только сухари поджариваю в духовке, чтобы был тёмный цвет! В жару очень вкусно!
Нина Ивановна, спасибо, молодец. Вот такого возраста люди сохраняют старинные рецепты. Учите Молодежь.
Девочки, спасибо за рецепт , вспоминаем забытое и много нового узнаём например я узнала из комментариев что для насыщенного цвета кваса можно сделать из сахарного песка карамель и добавить в квас мне очень понравилась эта идея
Проблемы летом с квасом не было Сухари хорошо, но вот качество сегодняшнего хлеба плохое, а еще продавался сухой квас вместо сухарей стоил копейки, а сахар - сегодня он пахнет мышами или черт знает чем и так далее. Влад
привет с Норильска замечательный рецепт!!!!
Самый настоящий Рязанский квас, красивый и вкусный! Моя свекровь из Фалеевки, блинцы её замечательный рецепт, вся наша родня от её блинцов без ума! Жанна может найдешь такой рецепт! Спасибо Нине Ивановне за квасок!
Супер.натуральный напиток.
Всем здоровья и хорошего настроения.
Очень доброе видео.. приятная женщина . отличный рецепт.. Спасибо
Да!Классный!👍👍👍
Быть Добру
Спасибо большое за квас запишу обязательно супер, здоровья хозяюшке Нине Ивановне
Квас такой я пробовала, бабуля делала и моя мамуличка, Царство им Небесное. Так, что вкуснятина.
Всегда хотела научиться готовить квас. Обязательно попробую. Заранее ставлю 👍
Для цвета хлеб или сухарики поджарьте хорошо,лучше чтобы чуть подгорели и потом дрожжи не добавлять.
@@ЛюдмилаДолгова-к5н спасибо за информацию 👍
@@ДкашДкашка На здоровье.
Бог в помощь!
Спасибки за рецепт кваса.
СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.❤👍👍👍
Я тоже больше люблю хлебный квас! Спасибо большое за рецепт! Я делаю точно также, но из ржаного хлеба. В духовке его поджариваю и делаю. 😊😉
Ой,спасибо,ведь мама всегда так готовила
Ranche vse bilo prosto no vkusno zametsatelnie ludi 💕💕💕💕💕
Всё просто и доступно, молодцы!
Какая женщина приятная,говорушка!
Это квас, как моей мамы. Просто и вкусно с акрошкой.
Окрошка
Прекрасная женщина Нина Ивановна! Девочки, передавайте ей поклон!
Добрый день, девочки я такой квас делаю давно , да очень вкусный где есть русская женщина, там везде, и все получается вкусно
Спасибо огромное за простой рецепт!
Никогда не делала квас ,я живу в Западной Украине и здесь такой напиток не делают!!! Спасибо большое за рецепт, обязательно буду пробовать!!!!!!
Привет Землякам из Центральной Украины!
@@ІннаМаринич-с3с Привет огромный и вам!!!!
Попробуйте, если все правильно сделаете Вам понравится. Влад
Эх пожалуй сахарку да дрожжей поболе,да ДК на танцы кому за 60,вот это бы тема была😂 привет из Толнаха.
Нина Ивановна супер! И квасок!
Спасибо , бабушка делала такой квас , закваску передавали друг другу . Теперь сама приготовлю , всё думала где взять закваску .
спасибо за квас Жанна и Нина Ивановна..
Девочки и Нина Ивановна, спасибо огромное за квас, просто и быстро. Ждем пирожки.
Всем здравствуйте.Привет из Норвегии
Прекрасный народ в деревнях живет- открытые, добрые.А в городе люди другие мне кажется.Наверное от свежего чистого воздуха люди добрее, в городе выхлопными газами дышим вот и закрытые, не такие добрые.
Лайк ,просмотр ,вечером забодяжу такой квасок .
Обязательно забодяжь! Жарко, свой полезный, вкусный 😋
Приветствую тебя Наталья 👋🧀🥐☕
@@Evgenia.Evg. ,🤝домой еду с работы,на обед тебе вот Евгения 🍲🍕😉🌻
@@ku76likDi борщ с удовольствием съем😋👍, а пиццу не буду, за фигурой слежу🤭😃. Спасибо Наталья😊😘🍇🍇🍇
@@Evgenia.Evg. ,ну ладно ,тогда я 🍕сама съем 😉
Отвариваю щавель и на его основе делаю окрошку вкуснее чем с квасом
Нина Ивановна, здоровья всего самого хорошего. Привет из Бурятии.
Какое прекрасное видео.девчонки быть
Добру
Мама раньше делала квас для окрошки кисленький когда жили в Сибире, а кто любит сладкий для питья добавляли сахар в кружку.
Вкус детства! Окрошка была только на таком квасе!!!!
Всем здоровья 🙏🙏🙏мира и добра. 💖💖💖
Спасибо за этот рецепт,обязательно сделаю, сейчас самое оно👍🤗🙋♀️🇰🇿
Спасибо Нине Ивановне,Светлане и Жанне за общение с таким хорошим поваром,рецепт простой а кас вкусный,всем крепкого здоровья
Подписался сразу. Спаси Христос!!) Быть добру!!!
Постоянно , живя в Узбекистане , делала такой квас, закваску передавали друг другу , лишнюю всё равно приходилось выливать , вкусно, всегда готов для окрошки квас и удобно , можно даже и не с сухарями, а , просто с хлебом 🥖
Здравствуйте!А мы жили в Туркмении.Мама тоже всегда делала такой квас.Да можно и просто хлеб,но мама всегда покупала черный хлеб.
@@Валентина68-к2щ У нас не было ржаного хлеба, просто не пекли, не продавалась ржаная мука , делала из белого и не добавляла изюма, всё равно очень хорошо было в такую жару пить этот квас.
Я для цвета кладу сушеную красную свеклу,а дрожжи не кладу,квас и так забродит
Спасибо за рецепт, Жанна и Нина Фёдоровна, квас хорошо в жару попивать.
Я один раз поставила 3банки кваса, поставила на окно, жили на 5этаже, через сутки прихожу с работы, квас - бражка кипит и бурлит, на улице жара 38, пили потом бражку, на работе все смеялись, понравился им квас такой.
Привет из Норильска, завидую вам , а у нас нынче лета нет . и грустно. Хорошей вам долгой здоровой жизни.
Милые , добрые русские женщины! Всем счастья! Привет из Беларуси ! Вера
Спасибо за ваше видио и милой женщине
Дорогие девчонки, приезжайте к нам!!!! Мама печет и жарит очень вкусные пирожки. Печет такие вкусные пироги и очень красивые. Будем рады увидеть вас на Белгородской земле.
Давно искала рецепт такого кваса. Спасибо
Спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
У нас пышки пекли на простокваши Поллитровую банку простокваши Такую же банку сахара, 1 яйцо, чайную ложку соли, чайную ложку сода, 2 столовые ложки масла подцолнечного Вот муки сколько не могу сказать, столько что б получилось тесто раскатать Но тесто ни очень крепкое А замешу тесто и разминаю его ладонями в пласт толщиной около сантиметра И потом можно просто порезать А можно вырезать стаканом пышки Выложить на сухой лист Сделать на них дырочки вилкой или ножом потыкать И выпекать в духовке Можно добавить ванилин Вот такие пышки нам пекли мамы и бабушки И давали нам с собой в школу, что б мы могли перекусить на переменах Кормить тогда в школе нас не кормили И дома вкусно было с молоком и с чаем
Здравствуйте наши дорогие Светлана и Жанна обязательно приготовлю по вашему рецепту легко и просто Очень приятная женщина продвижение каналу Готовим у Жанны и Быть Добру
Чтобы цвет кваса был потемнее нужно ржаные или бородинские сухари из хлеба поджарить в духовке
А ещё я помню моя мама сахар на сковороде топила до коричневого цвета и пока он ещё жидкий она добавляла в банки и цвет был как покупной.
@@Валентина68-к2щ спасибо за совет это отличная идея и не надо с духовкой заморачиваться👍🏻👍🏻👍🏻
@@Валентина68-к2щ Валюша, приветствую 👋😊😘🌻🌻🌻
У меня бабушка тоже так делала, "сахарную карамель". И Наталья выше написала, да тоже поджаривали сухарики.
@@Evgenia.Evg. девочки, видите учиться никогда не поздно и слушать новые советы по готовке класс спасибо
@@Evgenia.Evg. Здравствуйте Евгения!А моя мама и хлеб поджаривала и сахарную карамель делала.И на вкусовые качества вроде и не влияло.
ЗДРАСТВУИТЕ ДЕВОЧКИ, БЫТЬ ДОБРУ, ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ВКУСНЫЙ КВАС.
Жанночка привет...
Какая приятная женщина Ниночка !!!
Хотелось бы знакомиться с Её рецептами...
Радости, Мира, Добра,
Благодати Христовой Вам....
С Уважением и Любовью Людмила Сибирь.... ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт🌹
У меня муж, овсяный квас готовит. Политровую банку овса, 5 ложек сахару, залить в трёхлитровую банку, на следующий день вечером можно пить.
Такой квас ещё и сосуды чистит!
Спасибо,вот только где овес купить
@@ГалинаАндреева-ц2ч у меня муж покупает овёс на рынке, у нас в городе.
@@ГалинаАндреева-ц2ч В интернет-магазинах Вайлдберриз, Озон. На рынках может быть опасный - протравленный.
@@NaTaLiYA0904 ,спасибо большое!
И снова квас,,,спасибо за рецепт,,жара,будем наслаждаться)
Спасибо большое,давно ждали рецепт кваса
Здравствуйте, Нина Ивановна и ваша гостеприимная семья! Спасибо за рецепт! Рецепт простой, но как говорится, дорога ложка к обеду! Чем же летом уталить жажду? Кваском, конечно! Очень понравился ваш чепчик, он вам к лицу! Жаннна спасибо, что выдаешь нам разные летние рецепты! Спасибо Светлана, за самый главный ингредиент, общение!
Еще вкусно добавить мяты
Нина спасибо за рецепт привет с НОРИЛЬСКА
Вот и я так квас делаю. Прелесть.
Здоровья и долголетия Ниночке Ивановне. Будем пробовать квасок делать. 😊😊😊
Спасибо! Процветания вашему каналу!!!
Обычный рецепт, как делали всегда. Одна только проблема, квас перестал получаться как раньше, потому что хлеб не тот, химия одна.
Квас не от хлеба зависит, а от винных бактерий, который есть на винограде, сливе, смородине... А от хлеба зависит окрас вашего кваса.
@@ПашаСоловей-м7ш никогда не добавляли сливу, смородину, виноград. Делали на закваске и хлебе. Только раньше получался вкусный квас, сейчас таким вкусным не получается.
Вот тоже пришёл к выводу что в хлебе дело, теперь покупаю сухой квас где и солод главное есть, всё отлично получается!!!
вместо хлеба можно обжаренный овес и тоже самое получится..
Жанночка давайте не зимой, а сейчас про котлеты из индейки
Спасибо за рецепт!
Девчонки, молодцы,❤
Раньше всегда такой квас делали👍
Нина Ивановна спасибо дай бог здаровья .
Именно этот рецепт хотела узнать, в моем детстве бабушка делала такой квас, а не на муке...
Я добавляю в квас еще листики мяты...иногда листья смородины
Жанночка солнышко вы луч света,добрый хороший человек,вы супер блогер,и я вам желаю здоровья,и удачи,и храни вас господи,я люблю вас,и привет вам из Киева❤️❤️❤️🙏🙏🙏
Спасибо🥰
А мне нравится квас из ржаной муки,а вместо сахара положить мёд,попробуйте не пожалеете,у меня свекровь всегда такой квас делала,сахар она никогда не клала сахар.
Стелал сегодня квас по вашим рецептам
Буду ждать до завтра
ПРИВЕТ из Кыргызстана
Добрый день, подскажите пожалуйста когда второй раз, что нужно добавлять к закваске?
И все же в небольшой ёмкости делать опару.Хлеб, муку изюм ,сахар Как заиграет это будет закваска,делаем квас далее.Дрожжи не кладём.Ну этот метод тоже пойдет.Но,в опару тогда дрожжи со спичную головку положить .Дрожжи гореч дают.В любом случае второй квас получится вкуснее.