ПАХЛАВА или Сочинский Пирог (Печенье) Очень Вкусно!!!
HTML-код
- Опубликовано: 24 сен 2021
- Знаменитая пахлава(Сочинский пирог) на песочном тесте, безумно вкусная, ароматная, душевная! Обязательно приготовьте!
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм / shobytinskay
Моя группа вконтакте club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
Мой Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e1723a95fd5...
ПАХЛАВА или Сочинский Пирог (Печенье)
Тесто:
500 гр. муки
200 гр. сметаны 15-20%
200 гр. сливочного масла
4 желтка
1 ч.л. соды ( без горки)
1/2 ч.л. соли
Начинка:
400 гр. грецких орехов
300 гр. сахара
4 белка
+80...100 гр. грецких орехов для украшения
1 желток
4...5 ст.л. мёда
Пирог нужно выпекать при 180°С - 20 + 20...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#пахлава #пирог #Шобутинская #печенье #сочинская_пахлава
Оленька, спасибо большое за рецепт! Ела разную пахлаву - ВАША САМАЯ ВКУСНАЯ!!! ПРИГОТОВИЛА СЕГОДНЯ - ВСЕ СЧАСТЛИВЫ... Вы такая КЛАССИЧЕСКАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПРОСТАЯ УМНИЦА! ОЧЕНЬ ценю ТАКИХ людей, сейчас РЕДКОСТЬ...
ВОТ СИЖУ, ОЛЕНЬКА, СМОТРЮ НА ТВОИ ЗОЛОТЫЕ РУЧЕНЬКИ И ДУМАЮ:ВОТ ВЕДЬ МОЛОДАЯ, А КАКАЯ УМНИЦА, ВСЁ УМЕЕТ, ВЫПЕЧКА ВСЕГДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ, А МНЕ 66 ЛЕТ, И Я УЧУСЬ У МОЛОДОЙ КРАСИВОЙ ЖЕНЩИНЫ... И Я РАДУЮСЬ ТОМУ, ЧТО УЧУСЬ, ГОВОРЮ СЕБЕ :ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ... СПАСИБО, ДОРОГАЯ, ЗА РЕЦЕПТЫ, ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНОЙ!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Обожаю Бакинскую пахлаву,Турецкую🇦🇿🇹🇷А Сочинскую приготовлю обязательно.
Пахлаву любят многие. Но то, что продают лоточники на юге или городские супермаркеты невкусно и не качественно, увы! Ваш рецепт большой сюрприз и подарок для нас! 👍👍👍
Люблю пахлаву,Сочи,свою тетушку,которая там живет. Спасибо,всегда удачные,рабочие и вкуснющие рецепты !
Какая вы умница ! Я вами восхищаюсь !
По вашим рецептам , Оленька , все всегда получается !
Сказать нечего - просто восхитительно!👍Аплодисменты👏💐
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт,как всегда всё идеально !!! Доченька уже подросла,какая красавица!!!
Олечка, добрый вечер! Я тоже пеку пахлаву по похожему на Ваш рецепту. Получается невероятно вкусно!!! Только я белки взбиваю сразу с сахаром и туда добавляю орехи грецкие и изюм в равных пропорциях. Попробуйте, это очень вкусно!!! Олечка, спасибо за рецепт.
Удовольствие уже получаю от просмотра Ваших роликов, Оленька. Это просто кладезь, умения, мудрости и красоты выпечки. Спасибо Вам огромное. Желаю удачи.
Хороший рецепт вкусной пахлавы👍💥🌿
Образцово-показательное приготовление и чудесная, любимая пахлава!!! Сплошной восторг, Оленька!!! Спасибо вам!!! Миллион лайков вам!!! И так каждое ваше видео!!!
Как всегда великолепно 🤩
Благодарю Олечка вас за рецепт 👏 все ваши рецепты получаются с первого раза 👍 вы супер 🌺🌺
Шикарная выпечка, спасибо!!!
Это же гениально- сначала обсыпать масло мукой, а потом натирать на терке💪так и тепло руки не будет плавить кусок масла, и удобнее работать. ГЕНИАЛЬНО!!!
Оля,Вы умничка 👍 очень красиво и вкусно,я люблю пахлаву тоже!!! Счастья и здоровья Вашей семье 😘🤗☀️🌹
Спасибо за прекрасный рецепт Пахлавы!!!!
Пахлава- это объедение! Спасибо за рецепт!
Какая красоты 💓💓😋😋😋 спасибо Вам большое за Ваш труд!!! 🌄🌄🌄
За полтора месяца испекла три раза - благо есть орехи) это очень вкусно! Можно долго рассуждать какая самая настоящая и правильная, но то, что ваша пахлава очень вкусна и хороша, сомнений не возникает! Именно такую я помню из детства, когда продукты были без мухлежа и заменителей вкуса. Благодарность!
Я очень рада, что рецепт понравился)
Прекрасный рецепт! Спасибо! 😊❤
ох и вкуснотища!Спасибо, Оленька!
Спасибо за рецепт, Олечка, как всегда, просто, конкретно и ясно.
Удачи вам и успехов.
Добрый вечер. Оля спасибо за рецепт. И за подробное объяснение. Вы все делаете легко, и красиво.приятно у вас поучиться.
Олечка, спасибо, что вы есть! 💞 Пахлава, просто 👍👍👍
Красота, спасибо за рецепт! Лайк!
Замечательный рецепт. Получается вкусно и много. У ребенка в школе был праздник народов России, дети приносили угощения. Мы принесли пахлаву, приготовленную по этому рецепту. Спасибо большое, Оля!
Спасибо за рецепт😋
Оля, давно хотела приготовить пахлаву и вот твой замечательный рецепт! А так как твоим рецептам я доверяю на 100%, то уверена, что результат будет отменным! Спасибо !
Олечка испекла ету изумительную пахлаву !! Рецепт оправдал все мои ожидания ))☺☺☺ ето просто взрыв вкусов , у вас золотые руки !!😉😉😉
Оленька,спасибо за рецепт. Ваша выпечка всегда очень вкусная.
Это, что за красота!?🌞🤗🥰
Спасибо за вкусняшку .Молодчина Олечка !.
Спасибо,Олечка, прекрасный рецепт! Доченька-красавица!!!!Всех благ!
Спасибо большое за рецепт красота 🤗😋👍
Оля,Спасибо большое за рецепт пахлавы👍👍👍
Браво! Прекрасна рецепта!
Очень вкусно получилось.Спасибо большое за рецепт!
Сколько труда!!! Можно испечь из этого теста рулет , также смазать взбитым белком с небольшим количеством сахара и сверху посыпать орехи, сухофрукты на ваш вкус , свернуть рулетом , сверху сделать надрезы , чтоб потом хорошо разрезать, смазать желтком . Тоже вкусно и красиво 👍
Wow, excellent recipe!
Оленька, не перестаю восхищаться вами. Какая умница и руки золотые. Спасибо за рецепт! 👍💝💕
Оленька,какая ты умница,хозяюшка.
Всегда идеальный порядок,все красиво и без лишниго.
Как повезло твоему мужу...
Счастья твоей семье..
Дочурка-красатулька и мамка тоже..
Умница-хозяюшка!
Олечка, спасибо большое!!!!! Очень вкусно, очень точно, максимально близко к оригиналу, просто безупречно😊🎉❤
о очень вкусно! готовила по похожему рецепту, у меня есть он. думала, что будет очень сладко, но нет - идеально.
Спасибо Олечка !! Как вы всегда правильно и подробно делитесь рецептами!! У меня вегда все очень хрошо получается!!!
Пирог -класс!!! Обожаю пахлаву. А дегустатор -красотка маленькая.!!!!!
Молодец Ольга 😘
Спасибо 👍
Ничего себе!!!!!!!!! Обалдеть!!!! Повторять не буду, но аплодирую стоя.
Ольга - богиня. Спасибо, очень доступно, и просто. 🌺🥀🌷🌹😽
Оййй,ну какая же молодец! Спасибо большое за МК
Ольга. Очень вкусная пахвала. Спасибо.
Оля, вы просто умница.Спасибо за рецепты.
Олечька слушать и смотреть твои рецепты одно удовольствие СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Вы умница , обязательно буду делать !
Большое спасибо Олечка🙏👍❤️
Хоспади, какая красотища!! 😍
Ольга большое вам спасибо за прекрасные рецепты. Успехов и здоровья вам.
Спасибо большое! Это очень вкусно 😋☕
Здравствуй Оля!
Чтобы тесто при первой резке не прилипало можно яйцом помазать после резки. Это сочинский ореховый пирог. Пахлава бакинская бывает из очень тонких более 10 коржей без яичных белков. Большое спасибо за отличный рецепт и тяжкий труд!
Презентация с ребенком умиляет. Дай Бог здоровья и счастья вашей семье!
Нужно будет попробовать, спасибо за рецепт!!!
Молодчина!Давно искала этот рецепт,спасибо!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ОЛБГА!!!СПАСИБО ЗА ЭТОТ ВЕЛИКАЛЕПНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Приветствуем с ГРЕЦИЙ! 🌞🌴🌴🌾🌼🌻🌻🍃🌹🌹🌹
Умница. Очень вас люблю. По вашим рецептам всегда и всё получается❤❤❤
Очень вкусная пахлава🤤🤤🤤🤤спасибо большое за рецепт 🙏🏻
Спасибо как же классно у вас получилось 😍😍😍
Изумительный результат
Красота и вкуснота👍👍👍👍👍😘
Здравствуйте! Сегодня готовила по вашему рецепту Пахлаву, получилась очень вкусная, всё в меру!👍😘Вы большая умничка! Лайк! И всего Вам наилучшего , процветания вашему каналу!
Благодарю за отзыв 😘
Спасибо большое за рецепт))))
Как раз то что мне сейчас просто
НЕОБХОДИМО
СПАСИБО!!!!!!!!
Отлично!
И мы добрались👏🏻👏🏻👏🏻
Очень вкусно😋😋😋ну и как всегда, просто, вкусно, понятно
😘😘😘
Советы замечательные, рецепты понятные. Спасибо!
Представляю как это вкусно с чаем🤗
Испекла,это так вкусноооо.Оля,спасибо большое💖
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую вашим рецептов. Желаю процветание. 🌹🌹🌹
У вас золотые руки 🥰🥰🥰
Здравствуйте, благодарю Олечка за рецепт. Впервые захотелось сделать пахлаву и решилась по вашему рецепту. Это превосходно, пекла к празднику, все гости были в восторге. Рекомендую к приготовлению.
Спасибо ,Оленька ,за ваши рецепты,всегда с удовольствием смотрю ваши видео,потому что знаю,что все получится
Обязательно попробую, вчера пекла ваш трюфельный тортик, получился очень вкусный,. Оленька , спасибо огромное.
Оленька Суперрр!!!! 👍 👍 👍 😋 😋 Очень вкусненько здоровья тебе и счастья. 😘😘😘🍒🍓🍉
Я эту пахлаву пеку немножко по другому. Средний корж пеку заранее потом только собираю и пеку пирог!
Попробуйте, и время выпечки сокращается и вкуснее получается! А ещё изюм можно добавить в начинку!
Хорошая идея🤔
Оля, классный рецепт! Бакинскую пахлаву пеку. Из 7-8 слоев. Обязательно испытаю теперь этот рецепт. Он проще. И подозреваю, что будет ничуть не менее вкусно. На вас очень приятно смотреть:)
Олечка спасибо большое 👍😘
Очень аппетитный, спасибо,
Shedevr!!!Spasibo!!
Очень вкусно,приготовила вчера 👌💯
Спасибо вам Ольга отлично получилось 🤲👍
Это действительно очень вкусно. Делаю точно по этому рецепту лет 20
Оля, благодарю вас за подробный мастер класс, давно искала хороший рецепт пахлавы. С вами и не "страшно" приступать к выпечке)) Сразу же подписалась на ваш канал. Удачи вам, Оленька. С ув. Ирина Сергеевна)
Вау, обожаю пахлаву. Самая вкусная сладость. В Греции наедаюсь пахлавой. Надо как-нибудь приготовить по вашему рецепту. Выглядит очень аппетитно.
А по-моему в греции все эти сладости ооочень приторные. Вы где покупаете?
Спасибо!💐💐💐
Супер спасибо вам 😍😋😋👍👍
Оленька, спасибо за рецепт пахлавы! Испекла по Вашему рецепту, получилось очень вкусно. Это любимое лакомство моей доченьки. 😊
Оля , спасибо вам за рецепты! Часто пользуюсь ими , даже для продажи
🤗🤗🤗 всегда пожалуйста!
Круто!
Олечка,как всегда молодчинка!!!очень люблю пахлаву,редко бывает вкусной,не все умеют делать.сделаю обязательно!!!!
Попробуйте, очень вкусно получается. Я думаю, просто экономят на орехах, качество их очень часто зависит от цены.
@@Olga_Shobytinskay да,Олечка,спасибо,сделаю обязательно.ваши рецепты все получаются!!!
Готовила давно по данному рецепту, вкусная пахла, единственно без мёда 😊 ещё белки с сахаром взбивала и туда же орехи грецкие
Спасибо,попробую