SANDWICH BREAD RECIPE IS SOFT ✅ EVERYONE WHO CANNOT MAKE BREAD AT HOME

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Merhaba
    Bugün sizlere sandviç ekmeği tarifi sunuyorum , bu tombik uzun ekmekler öyle yumuşak oldu ki en kısa zamanda yapmanızı tavsiye ediyorum . Bu ekmekleri hazırlayıp derin dondurucuya atın .
    İstediğin zaman çıkarın ve tüketin aynı tazeliğini koruyor .
    Gerekli malzemeler :
    1 litrel ılık su
    1 litre süt
    25 gr maya ( veya 10 gram kuru maya)
    1 çay bardağı sıvı yağ
    125 gr toz patates püresi
    3 tatlı kaşığı tuz
    2,300 kg un (çok smaçlı un)( unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir 2 kg dan sonra kontrollü ekleyin )
    Hamurun üzerine sürmek için:
    2 yemek kaşığı yoğurt
    1 yumurta sarısı
    20 ml su
    Yapılışı:
    Derin bir kabın içine hamur için gerekli bütün malzemeleri ekleyip güzel bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve mayalanmaya bırakın .
    En az 2 saat.
    Mayalanan hamuru eşit 26 bezeye ayırın ve tekrar 30 dakika dinlendirin
    Dinlenen hamuru dökülen ilk hamurdan başlayarak tepsiye alın ve üzerine yoğurt harcını sürüp önceden ısıtılmış 250° de alt üst ayarda 15 dakika pişirin
    Yapanlara afiyet olsun 🌷🌷🌷🌷🌷
    .
    .
    .
    English
    Today, I offer you a sandwich bread recipe.
    Necessary material :
    1 liter of lukewarm water
    1 liter of milk
    25g yeast (or 10g dry yeast)
    90 ml of oil
    125 g powdered mashed potatoes
    3 teaspoons of salt
    2,300 kg of flour (may vary depending on the quality of flour, add controlled quantities after 2 kg)
    for the gilding:
    2 tablespoons of yogurt
    1 egg yolk
    20 ml of water
    ➖Add all the ingredients for the dough in a deep bowl, knead until you get a nice dough and let it ferment.
    At least 2 hours.
    Divide the fermented dough into 26 equal pieces and let it rest again for 30 min.
    Preheated oven bake at 250° for 15 minutes.
    .
    .
    .
    Deutsch
    Heute biete ich Ihnen ein Sandwichbrot-Rezept an.
    Benötigtes Material:
    1 Liter lauwarmes Wasser
    1 Liter Milch
    25g Hefe (oder 10g Trockenhefe)
    90 ml Öl
    125 g Kartoffelpüree in Pulverform
    3 Teelöffel Salz
    2.300 kg Mehl (kann je nach Mehlqualität variieren, kontrollierte Mengen nach 2 kg zugeben)
    für die Vergoldung:
    2 Esslöffel Joghurt
    1 Eigelb
    20 ml Wasser
    ➖Geben Sie alle Zutaten für den Teig in eine tiefe Schüssel, kneten Sie, bis ein schöner Teig entsteht, und lassen Sie ihn gären.
    Mindestens 2 Stunden.
    Teilen Sie den fermentierten Teig in 26 gleich große Stücke und lassen Sie ihn erneut 30 Minuten ruhen.
    Im vorgeheizten Backofen bei 250° 15 Minuten backen.
    .
    .
    .
    Русский
    Сегодня предлагаю вам рецепт бутербродного хлеба.
    Необходимый материал:
    1 литр теплой воды
    1 литр молока
    25 г дрожжей (или 10 г сухих дрожжей)
    90 мл масла
    125 г картофельного пюре
    3 чайные ложки соли
    2300 кг муки (может варьироваться в зависимости от качества муки, добавляйте контролируемое количество через 2 кг)
    для позолоты:
    2 столовые ложки йогурта
    1 яичный желток
    20 мл воды
    ➖Добавьте все ингредиенты для теста в глубокую миску, замесите красивое тесто и дайте ему забродить.
    Минимум 2 часа.
    Разделите заквашенное тесто на 26 равных частей и снова дайте ему постоять 30 минут.
    Выпекать в разогретой духовке при температуре 250° 15 минут.
    .
    .
    . عربي
    المواد اللازمة :
    1 لتر من الماء الدافئ
    1 لتر حليب
    25 جرام خميرة (أو 10 جرام خميرة جافة)
    1 كوب زيت
    125 جرام بطاطس مهروسة
    3 ملاعق صغيرة من الملح
    2,300 كجم من الدقيق (قد يختلف حسب جودة الدقيق، أضف كميات خاضعة للرقابة بعد 2 كجم)
    للفرد على العجينة:
    2 ملعقة كبيرة زبادي
    1 صفار بيضة
    20 مل ماء
    تلفيق:
    ضعي جميع مكونات العجينة في وعاء عميق، واعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة واتركيها لتتخمر.
    ساعتين على الأقل.
    قسمي العجينة المتخمرة إلى 26 قطعة متساوية واتركيها ترتاح مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
    ضعي العجينة المريحة في الصينية، بدءاً من العجينة الأولى التي تساقطت، ثم وزعي خليط الزبادي عليها واخبزيها على درجة حرارة مسخنة مسبقاً 250 درجة لمدة 15 دقيقة
    .
    .
    .
    Italiano
    Oggi vi propongo la ricetta del pane in cassetta.
    Materiale necessario:
    1 litro di acqua tiepida
    1 litro di latte
    25 g di lievito (o 10 g di lievito secco)
    90 ml di olio
    125 g di purè di patate in polvere
    3 cucchiaini di sale
    2.300 kg di farina (può variare a seconda della qualità della farina, aggiungere quantità controllate dopo 2 kg)
    per la doratura:
    2 cucchiai di yogurt
    1 tuorlo d'uovo
    20 ml di acqua
    ➖Aggiungere tutti gli ingredienti per l'impasto in una ciotola profonda, impastare fino ad ottenere un bell'impasto e lasciarlo fermentare.
    Almeno 2 ore.
    Dividere l'impasto fermentato in 26 pezzi uguali e lasciar riposare nuovamente per 30 min.
    Cuocere in forno preriscaldato a 250° per 15 minuti.

Комментарии • 30

  • @بطهبطه-ظ9ت
    @بطهبطه-ظ9ت 5 месяцев назад

    تسلم ايدك يابنتى وربنا يحسن مابين ايديكي يارب العالمين

  • @BeyzaTamturk
    @BeyzaTamturk 5 месяцев назад

    Yumuşakcık oldu😊

  • @hanifesalih7620
    @hanifesalih7620 5 месяцев назад

    Masallah masallah bacim cok guzel gozukuyor ellerine saglik ❤

  • @allasteif4303
    @allasteif4303 5 месяцев назад

    Ellerinize saglik, mutlaka deniyecem 😊

  • @СюзаннаАхметшина
    @СюзаннаАхметшина 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @mehripourmoradian6989
    @mehripourmoradian6989 5 месяцев назад +1

    سلام
    تشکر از دستور عمل های عالیتون
    جایگزینی بجای آرد سیب زمینی هست ؟
    ❤❤❤🙏🙏

    • @cuisinedeliceyemektarifler
      @cuisinedeliceyemektarifler  5 месяцев назад

      Merhaba haşlanmış 500 gr patatesi püre haline getirip ekleyebilirsiniz

    • @mehripourmoradian6989
      @mehripourmoradian6989 5 месяцев назад

      @@cuisinedeliceyemektarifler سپاس و تشکر از استاد بزرگوار
      🙏🙏❤️❤️❤️

    • @cuisinedeliceyemektarifler
      @cuisinedeliceyemektarifler  5 месяцев назад

      Haşlanmış patates koyarsanız Suyu veya sütü 300 ml eksik koyunki un miktarı aynı olsun

  • @pakizehaskrs7912
    @pakizehaskrs7912 5 месяцев назад

    Yaa maşallah size ne kadar becerikli siniz ellerinize sağlık 👏👏👏

    • @cuisinedeliceyemektarifler
      @cuisinedeliceyemektarifler  5 месяцев назад

      Çook teşekkür ederim ☺️🌷🌷

    • @Hanane.H
      @Hanane.H 5 месяцев назад

      من فضلك بماذا بمكن تعويض دقيق البطاطا؟؟؟؟ ​@@cuisinedeliceyemektarifler

  • @rashidbashir9941
    @rashidbashir9941 5 месяцев назад

    🎉🎉

  • @LezzetinOzu
    @LezzetinOzu 5 месяцев назад

    👌👌🖐️💐

  • @Akay-sn7df
    @Akay-sn7df 5 месяцев назад

    Merhaba patates püresi tozu yerine normal patates koyulmazmi o tozun icin bazi maddeler var da

    • @cuisinedeliceyemektarifler
      @cuisinedeliceyemektarifler  5 месяцев назад +1

      Merhaba 500gr haşlanmış patates katabilirsiniz ancak unu biraz fazla katmanız gerekecek

    • @sunaesenyurt7668
      @sunaesenyurt7668 5 месяцев назад

      Ne gibi madde olabilir ki😂😂

  • @saadia3214
    @saadia3214 5 месяцев назад

    سلام كيف نتحصل على purée de pommes de terre.

    • @cuisinedeliceyemektarifler
      @cuisinedeliceyemektarifler  5 месяцев назад

      Merhaba 500 gr patates haşlayıp ezin doğduktan sonra hamura katın .
      Ancak hamura katılan su veya süt miktarını 300 ml eksik katın

  • @Bosanka.u.kuhinji
    @Bosanka.u.kuhinji 5 месяцев назад

    👌👌👌👌

  • @snezanaprokic6212
    @snezanaprokic6212 5 месяцев назад

    Prevod

  • @sunaesenyurt7668
    @sunaesenyurt7668 5 месяцев назад

    4 kişi için malzeme çok yarısı ile Bi deneyim 😂

  • @karmen7713
    @karmen7713 5 месяцев назад

    perfect💯

  • @belleparis1062
    @belleparis1062 5 месяцев назад

    Can you make the Turkish lavash for sandwiches please and thank you