Brandacujun antica ricetta ligure
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- Опубликовано: 29 янв 2025
- Come fare il Brandacujun come si fa questa antica ricetta ligure originale si prepara con lo Stoccafisso ammollato piatto della tradizione che prende il suo nome dal verbo Brandare "mischiare" normalmente si preparava a bordo delle barche con ingredienti semplici e duraturi, andrea nella cucina del suo home restaurant vi fa vedere le varie preparazioni, ricette e piatti non per tutti i giorni ma troverete tutti i vari passaggi facili e veloci per avere un risultato perfetto #andreahomerestaurant #homerestaurant #cucinaligure
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STUPENDO!!!🎉🎉🎉
Grazie e complimenti x descrizione e video!!!👍👏👏
sono contento che ti sia piaciuta... alla prossima😀
Grazie della spiegazione
È sempre un piacere
Posso usare i filetti di merluzzo?
Si vedrai che rimarrà molto più delicato
@@andreahomerestaurantsavona 👍grazie ! Lo proverò già tra oggi e domani
Quando mangiamo il pesce son più bravo io a togliere le spine. Mia madre mi fa i complimenti, mio padre non ci ho fatto caso se è più bravo di me
La prossima volta facci caso che lo vogliamo sapere
Mi sbalordisco che l' Italia è grande ma le regioni dello stoccafisso sono solo due: Liguria e Calabria
Io m' immagino che se non esisteva la Norvegia non esisteva neanche lo stoccafisso
Embe’…. Hai un’immaginazione un po’ limitata 🥱🥱🥱. La mia spazia moooolto di più , perché m’immagino che se non ci fossero arrivati i norvegesi ci sarebbe arrivato qualcun altro e avremmo avuto comunque lo stoccafisso !🤷♀️