Finalmente l'ho fatto!! Ne avevo preso una porzione a un ristorante... 10@ e tutte patate ! Allora mi sono decisa.... Grazie mi hanno tutti, ne ho coinvolti 8 amici per un assaggio.... Tutti meraviglioso e quanto buono non l'avevano mai gustato. Grazie, ho 88 anni e non ti conoscevo, adesso farò anche i ripieni tuoi. Ciao Meris.
Si capisce anche senza conoscere il dialetto 😆 Comunque deve essere molto buono... Lo stoccafisso e il baccalà da noi sono la stessa cosa, perché quello sotto sale lo chiamiamo merluzzo salato Buona e serena giornata 🌸🌸🌸
Mi dispiace perché sei simpatica....ma ti boccio la ricetta in quanto lo stoccafisso NON DEVE ESSERE ASSOLUTAMENTE SOFFRITTO in padella con l'olio e le patate;, l'olio deve essere RIGOROSAMENTE aggiunto a crudo, per mantenere le caratteristiche organolettiche dell'olio evo... e poi i pinoli (non ci vogliono)...il tuorlo d'uovo (ma noooo...), l'aglio rosolato (dev'essere crudo...)... Ma chi te l'ha data la ricetta? Ciao Fabrizio
Magnifica ricetta, un vero tesoro.
Grande Renata ti si illuminavano gli occhi nella spiegazione iniziale. Brava
Finalmente l'ho fatto!!
Ne avevo preso una porzione a un ristorante...
10@ e tutte patate !
Allora mi sono decisa....
Grazie mi hanno tutti, ne ho coinvolti 8 amici per un assaggio....
Tutti meraviglioso e quanto buono non l'avevano mai gustato.
Grazie, ho 88 anni e non ti conoscevo, adesso farò anche i ripieni tuoi.
Ciao Meris.
Ciao! sono molto contenta che ti piacciano le mie ricette ;-)
...l'ho sempre mangiato al ristorante, ma in effetti è facile, lo farò.... grazie!
Si capisce anche senza conoscere il dialetto 😆
Comunque deve essere molto buono... Lo stoccafisso e il baccalà da noi sono la stessa cosa, perché quello sotto sale lo chiamiamo merluzzo salato
Buona e serena giornata 🌸🌸🌸
Buonissimo.🎉🎉🎉🎉🎉
😂si si....ma per chi sa il dialetto ehm...non si può dire 😁 devo farlo, mi incuriosisce perché mi sa di gustoso 😋
Ma si può fare anche con il baccalà?
Cambia un po’ ma si
Ma non ci vanno anche le olive taggiasche ?
io non le metto in questa ricetta
Goloso!.…
Mi dispiace perché sei simpatica....ma ti boccio la ricetta in quanto lo stoccafisso NON DEVE ESSERE ASSOLUTAMENTE SOFFRITTO in padella con l'olio e le patate;, l'olio deve essere RIGOROSAMENTE aggiunto a crudo, per mantenere le caratteristiche organolettiche dell'olio evo... e poi i pinoli (non ci vogliono)...il tuorlo d'uovo (ma noooo...), l'aglio rosolato (dev'essere crudo...)... Ma chi te l'ha data la ricetta? Ciao Fabrizio
presa a Badalucco