پیتزا آمریکایی|شاهکار پیتزا ها|پیتزا پپرونی|پیتزا پولد بیف|شیکاگو استایل|آموزش آشپزی|prokit

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • بهتر از رستوران!! در خونه!!🤔
    دو تا از بهترین وشاهکار ترین پیتزا های آمریکایی(شیکاگو استایل) رو امروز آموزش میدیم که اگ امتحانشون نکنی از دستت رفته 😪
    پیتزا پپرونی و پیتزا پولد #prokit #پروکیت #آموزش_آشپزی بیف رو داریم که ما ایرانی ها عاشقشونیم 😍😋🍕
    شبیه بمب عمل میکنن به محض خوردن منفجرت میکنن
    میگی نه امتحانش کن
    نوش جونت❤️😍🥰
    #پیتزا_آمریکایی #شیکاگو_استایل #پروکیت
    ===============================
    ❌️آموزش کامل خمیر این پیتزا ها و تمامی نکات و قلق هاش و صحبت هایی راجب خمیر مایه که خیلی مهمه و کلی نکته رو داخل این ویدیو میتونید ببینید⬇️❌️
    • پیتزا آمریکایی|راز های...
    #خمیر_پیتزا
    === ===========================
    ❎️مواد مورد نیاز پخت گوشت
    ⛔️Ingredients for cooking meat
    ⬅️مغز ران گوساله__۳۵۰گرم
    ❌️Calf thigh marrow 350 g
    ⬅️دو طرف انتهای __ ۱ عدد فلفل دلمه🫑
    ❌️sweet pepper 1
    ⬅️پیاز🧅__۱ عدد متوسط
    ❌️an onion
    ❎️ادویه ها: Spices⛔️
    ⬅️برگ بو🍀__۱ عدد
    ❌️Bo leaf 1
    ⬅️نمک __۴ گرم
    ❌️Salt 4g
    ⬅️دانه فلفل سیاه __۱۰عدد
    ❌️Black peppercorns 10
    ⬅️دانه آل اسپایس __۴ عدد
    ❌️Allspice seeds 4
    ⬅️آنیسون(بادیان ستاره ای) __۱ عدد
    ❌️star anise 1
    ⬅️جوز هندی __¼ق غ خ
    ❌️Nutmeg Hindi¼tbsp
    ❎️مواد لازم برای پیتزای⛔️ پولد بیف⛔️:
    ⛔️Ingredients for Poled Beef Pizza
    ⬅️گوشت پخته شده __۳۵۰ گرم
    ❌️cooked meat350g
    ⬅️قارچ __۳۰۰گرم
    ❌️mushroom300g
    ⬅️سیر __۱ حبه
    ❌️A clove of garlic
    ⬅️خامه __۹۰ گرم
    ❌️cream90g
    ⬅️پنیر موتزارلا __۳۰۰گرم
    ❌️Grated mozzarella cheese 300 g
    ⬅️پنیر گودا__۴ ورقه
    ❌️Gouda sheet cheese 4
    ⬅️فلفل دلمه اسلایس __نصف یک عدد
    ❌️Half a sliced ​​bell pepper
    ⬅️فلفل هالوپینو __ ۸ اسلایس
    ❌️Jalopino pepper 8 slices
    ⬅️آویشن __۱ گرم
    ❌️Thyme 1g
    ⬅️اورگانو __۱گرم
    ❌️Oregano 1g
    ⬅️نمک و فلفل به مقدار دلخواه
    ❌️Salt and pepper as desired
    ❎️مواد لازم برای 🍕پیتزا پپرونی🍕:
    ⛔️Ingredients for pepperoni pizza
    ⬅️پپرونی __۲۵۰ گرم
    ❌️Pepperoni 250g
    ⬅️قارچ تفت داده شده __۸۰گرم
    ❌️Roasted mushrooms 80 g
    ⬅️فلفل دلمه اسمال دایس __ نصف یک عدد
    ❌️Half of a sweet pepper Smile Dice
    ⬅️پنیر ورقه ای گودا__ ۴عدد
    ❌️Gouda cheese slices 4 pcs
    ⬅️پنیر موتزارلا رنده شده __۳۰۰گرم
    ❌️Grated mozzarella cheese 300g
    ==========================
    ====
    داخل پیج اینستاگراممون خمیر ایتالیایی🇮🇹 رو آموزش دادیم و چند مدل از بهترین استایل های پیتزا های ایتالیایی اورجینال زدیم
    جاتون خیلی خالی بود
    به نظر ما این استایل پیتزا های ایتالیایی و آمریکایی خیلی باهم متفاوتن و اگر قصد دارید حرفه ای آشپزی کنید باید بلد باشید هر دو استایل رو آماده کنیم 😇
    پس اگر بلد نیستید حتما یه سر به پیج اینستاگراممون بزنید
    @pro__kit
    لینکشم یکم پایین تره ⬇️⬇️
    ==============================
    واسه دیدن آموزش های بیشتر کافیه روی لینک زیر کلیک کنید🧑‍🍳و چنلمون رو سابسکرایب کنید مطمعا باشید بهترین هارو در کنار هم یاد میگیریم
    / @prokitco
    #deep_dish
    ===============================
    توی پیج اینستاگراممون کلی نکته آموزش آشپزی و قنادی آپلود میکنیم که میتونه خیلی کمک کنه chef ماهری باشیم👨‍🍳
    رسپی های بمبیم اونجا میزنیم😋
    اینم آدرس پیجمونه⬇️
    ...
    درضمن یه هولی بده بریم بالا تر 😇
    ==============================
    تیم پروکیت با بروز ترین مباحث آشپزی و قنادی هر هفته با دو ویدیو در خدمت شماست
    آموزش آشپزی و قنادی از پایه تا پیشرفته
    قدم به قدم تا حرفه ای شدن ... همراه ما باشید😍🥰
    =============================
    جوجه کباب در دل طبیعت⬇️
    • آموزش رمز و رازهای بهت...
    • اسپاگتی چیکن بال|بهتری...
    اسپاگتی فوق العاده خوشمزه😋⬆️
    • Video
    این ویدیو آموزش بهترین لازانیا با گوشته⬆️🤗 یه عالمه نکته و ترفند هم داره
    با کلیک روی لینک های بالا میتونید به ویدیو های دیگه چنل ما دسترسی داشته باشید ❤️🫶
    ممنون از نگاه پر مهرتون و ممنون که با لایک و کامنتای قشنگتون به ما انرژی میدید💪
    =============================
    yek.link/Proki...
    با کلیک روی لینک بالا میتونید به تمامی صفحات ما در فضای مجازی دسترسی داشته باشید🥰
    اگر قصد راه اندازی کافه و رستوران دارید
    انتقاد یا پیشنهادی دارید
    نکته ای بلدید که ما نگفتیم
    از طریق صفحات مجازی با ما در ارتباط باشید😇👨‍🍳
    =============================
    این قسمت نامه ای محرمانه به یوتیوبه:
    PROKIT
    Professional kitchen
    آموزش آشپزی#prokit#آموزش_آشپزی
    آموزش آشپزی آسان.آموزش رسپی جدید با پروکیت.آموزش بهترین رسپی پیتزا پیتزا#پروکیت #پیتزا_آمریکایی #chicago_stylle #شیکاگو_استایل
    آموزش نکات پیتزا و پختش در خانه
    #pizza #شیکاگو_استایل
    #پروکیت
    #prokit
    آموزش تمام نکات بهترین رسپی پیتزا
    راز پیتزای آمریکایی
    پیتزا دیپ دیش آمریکایی
    آموزش دیپ دیش
    آموزش پیتزای دیپ دیش
    #دیپ_دیش به سبک پروکیت
    رمز و راز های پیتزا
    نکات مهم درمورد دیپ دیش
    ترفند های خمیر پیتزاهای آمریکا
    آموزش درست کردن بهترین پیتزا به سبک پروکیت
    آموزش پیتزای شیکاگو استایل با پروکیت
    آموزش بهترین رسپی خمیر پیتزا
    آموزش بهترین پیتزای دنیا
    آموزش پیتزای شیکاگو استایل
    پیتزا
    Deep dish
    Emerican deep dish
    تمام نکات پیتزا
    آموزش بهترین غذای دنیا باپروکیت
    آموزش قنادی با پروکیت
    آموزش آشپزی ایرانی
    آموزش آشپزی بین الملل
    آموزش آشپزی تخصصی
    آموزش بیکری
    آموزش پیتزای آمریکایی
    #آموزش_پیتزا
    #prokit
    #persian_cooking
    #ashpaziirani
    رسپی
    آشپزی با پروکیت
    پروکیت
    آموزش تخصصی آشپزی و قنادی
    انواع برش ها
    انواع تخته کاری
    برش ها در آشپزی
    نکات آشپزی
    آموزش مدیریت رستوران

Комментарии • 90

  • @minahk4506
    @minahk4506 Год назад +1

    super

  • @RELEASE79
    @RELEASE79 5 месяцев назад +1

    لذت بردم

    • @Prokitco
      @Prokitco  5 месяцев назад

      😍🤗خوشحالیم

  • @جمیلهکار
    @جمیلهکار 6 месяцев назад +1

    عالییه کارتون متل همیشه عالییه بودییدید❤

    • @Prokitco
      @Prokitco  6 месяцев назад

      خیلی ممنون لطف دارید❣️

  • @mojdeh_sh
    @mojdeh_sh 8 месяцев назад +1

    عالی

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      مرسییی❤️

  • @FatemehZar
    @FatemehZar 8 месяцев назад +1

    Awliiiiii

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      Mmnooon✌️❤️

  • @royaakrami6004
    @royaakrami6004 11 месяцев назад +1

    شماخیلی باحالین😅❤

    • @Prokitco
      @Prokitco  11 месяцев назад

      ممنون😇🥰

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 Год назад +1

    🤩🤩🤩🤩🤩

  • @rahmanmaghbooli1291
    @rahmanmaghbooli1291 11 месяцев назад +1

    دمتون گرم ❤️❤️

    • @Prokitco
      @Prokitco  11 месяцев назад

      دمه خودت گرم ✌️❤️

  • @setarecooking8813
    @setarecooking8813 Год назад +3

    صدای آهنگ يه مقداربالاست

  • @mohsenfarokhian2605
    @mohsenfarokhian2605 8 месяцев назад +1

    از چه برنامه پخت فر استفاده میکنید ممنون میشم بکین

  • @MastoorehMirtaheri
    @MastoorehMirtaheri Год назад +1

    اساتید محترم بفرمایید قالبتون چند سانته؟

  • @kazemnooranidarvish2279
    @kazemnooranidarvish2279 Год назад +2

    درود بر عزیزان دلم خسته نباشید دمتون گرم من عاشق آشپزی هستم برنامه های اموزشی زیاد دیدم ولی برای هیچکدوم کامنت ننوشتم اولین هستید سپاس فراوان بدرود♥♥

  • @setarecooking8813
    @setarecooking8813 Год назад +2

    مرسی‌ برای‌ آموزشای عالیتون ❤🙏🌹🌹

  • @mobilefone7999
    @mobilefone7999 Год назад +1

    کجا هستین منم میخوام بیام به خمیر دست بزنم

  • @RoxanaSattari-sy1gr
    @RoxanaSattari-sy1gr Год назад +1

    Sokan nadaarid🤗

  • @fredybs9318
    @fredybs9318 10 месяцев назад +1

    سلام خدمت شما درد نکنه دست تان بسیار مقبول و خوش مزه موفقیت های چشمگیری داشته باشید

    • @Prokitco
      @Prokitco  10 месяцев назад +1

      درود بر شما خیلی ممنون
      ممنون به لطف شما🥰😍

  • @setarecooking8813
    @setarecooking8813 Год назад +3

    Very Very Very delicious 👌🏻 🌹

  • @mahmooddehghan9202
    @mahmooddehghan9202 10 месяцев назад +1

    ممنون از آموزش خوبتون. اما با این تایم زیادی که تو فر میمونه برای رستوران امکانپذیر نیست. آیا میشه زمان پخت رو کوتاه تر کرد؟؟

    • @Prokitco
      @Prokitco  10 месяцев назад

      برای رستوران از تنور یا فر ریلی استفاده بشه واسه پیتزا سرعت پخت رو خیلی بالا میبره
      اما رسپی های دیگه ایم آموزش میدیم به زودی که سرعت پخت بالا تری داشته باشن
      و اینک این سبک رستورانی نیست

  • @Baden-Württembergball333
    @Baden-Württembergball333 Год назад +1

    موزیک فیلم های جنایی

  • @AliKaramzadeh-u3d
    @AliKaramzadeh-u3d Год назад +1

    کاش لطف میکردید در مورد تقسیم و زمان حرارت تو فرهای خونگی توضیح میدادید چون معمولا فرها یه شعله پایین دارن و یه شعله بالایی

    • @Prokitco
      @Prokitco  Год назад

      فر ها باید قلق گیری بشن
      ما نمیتونیم زمان دقیق پخت بدیم چون بستگی به فرتون داره اما اگر از فر برقی استفاده کنید که فن دارن فن رو روشن بزارید که هوارو داخل فر به گردش در بیاره اگر فن نداره فرتون یکبار چک کنید و اگر لازم بود بچرخونیدش که یکدست پخت انجام بشه

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 Год назад +1

    اندازه قالب چند هست

  • @BahramBashardoust
    @BahramBashardoust 7 месяцев назад +1

    سلام خیلی عالی بود دستتون درد نکنه
    آیا در رستوران هم همین تایم برای پختش نیاز هست یا بستگی به فر دارد ؟

    • @Prokitco
      @Prokitco  7 месяцев назад

      درود بر شما داخل رستورانا معمولا از فر های صنعتی یا فر های ریلی استفاده میکنن که حجم ودمای حرارتی اون فر ها خیلی بالاتره و قاعدتا زمان پخت رو کمتر میکنه

  • @alisanei5375
    @alisanei5375 Год назад +3

    عالی👌❤

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 Год назад +2

    فرشته های انسان نما ،دوقلوهای افسانه ای ،چقدر خوبید شما دوتا

  • @MastoorehMirtaheri
    @MastoorehMirtaheri Год назад +1

    و اگر قالب گالوانیزه باشه به قالب نمیچسبه؟💚🌷🙏🏻

    • @MastoorehMirtaheri
      @MastoorehMirtaheri Год назад

      @@Prokitco ممنوم که وقت گذاشتین و پاسخ دادین

  • @leilar9937
    @leilar9937 Год назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @shahrivar88
    @shahrivar88 10 месяцев назад +1

    خمیر پیتزای من همیشه شبیه نون وسط نون روغنی میشه

    • @Prokitco
      @Prokitco  10 месяцев назад

      😁عیبی نداره با این رسپی امتحان کنید

  • @foziehb8686
    @foziehb8686 Год назад +2

    واقعا دمتون گرم😋👏👏

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 Год назад

    سلام در صورت صلاحدید خمیر لازانیا اموزش بدید اشتباها نوشتم خمیر پیتزا،اموزش های پیتزا رو همه رو یادداشت کردم

  • @setarecooking8813
    @setarecooking8813 Год назад +2

    Like 20❤

  • @ElaTime
    @ElaTime Год назад +2

    خوشمزه و عالی

  • @ardavanamiri2517
    @ardavanamiri2517 Год назад +2

    عالی عالی عالی

  • @manoocehrshamsaei1668
    @manoocehrshamsaei1668 8 месяцев назад +1

    عالییییی

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      ممنون عزیزم❤️✌️

  • @pedram3137
    @pedram3137 4 месяца назад +1

    سلام خسته نباشید السپایس چیه؟سرچ کردم فروشگاه السپایس اومد خودش نیومد

    • @Prokitco
      @Prokitco  4 месяца назад +1

      درود بر شما سلامت باشید
      توی بازار ایران بهش فلفل بهار میگن
      دانه نوعی فلفله شبیه به فلفل سیاه اما عطرو طعم پیچیده تری داره

    • @pedram3137
      @pedram3137 4 месяца назад +1

      @@Prokitco همچنین،اوکی دمت گرم لطف کردی موفق و پیروز باشید

    • @Prokitco
      @Prokitco  4 месяца назад +1

      @@pedram3137 سلامت باشید ممنون از همراهیتون

    • @pedram3137
      @pedram3137 4 месяца назад

      @@Prokitco خواهش میکنم

  • @RoxanaSattari-sy1gr
    @RoxanaSattari-sy1gr Год назад +2

    Sedaat khoob bood!

  • @MastoorehMirtaheri
    @MastoorehMirtaheri 11 месяцев назад +1

    با سلام میشه از فیله گوساله هم استفاده کرد ؟

    • @Prokitco
      @Prokitco  11 месяцев назад

      برای پولد بیف فیله ی گوساله هم به صرفه اقتصادی نیست و هم طعم اومامی کمتری نسبت به مغز ران داره ولی در هر صورت جایگزین کردنش مشکلی نداره

    • @MastoorehMirtaheri
      @MastoorehMirtaheri 11 месяцев назад

      @@Prokitco ❤️❤️

  • @taraasadi4848
    @taraasadi4848 9 месяцев назад +1

    عالییییی بود😍❤️

    • @Prokitco
      @Prokitco  9 месяцев назад

      مرسییی❤️✌️

  • @AmanehSamiei
    @AmanehSamiei 10 месяцев назад +1

    عالی هستین ❤️

    • @Prokitco
      @Prokitco  9 месяцев назад

      ممنون✌️

  • @mobilefone7999
    @mobilefone7999 Год назад

    عمو روحی 😂
    واقعا هرجا می ری میگن رسبیف

  • @Mamancooking
    @Mamancooking Год назад +1

    به به پیتزای ولات ما را درست کردین👌🥰😋👌

  • @mohsenfarokhian2605
    @mohsenfarokhian2605 8 месяцев назад +1

    طرف داخل خمیر پیتزا با این همه مواد میپزه خمیری نمیشه

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      شما امتحانش کنید✌️

    • @mohsenfarokhian2605
      @mohsenfarokhian2605 8 месяцев назад

      برنامه فر رو نگفتین

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      @@mohsenfarokhian2605 دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد تا ۳۰ دقیقه اول (بسته به فرتون) حرارت از پایین با فن روشن و ۱۰ دقیقه اخر پخت حرارت از بالا تا روی پیتزا برشته بشه✌️

  • @خواهرفرشته
    @خواهرفرشته 8 месяцев назад +1

    🤩

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      ✌️🥰

  • @minahk4506
    @minahk4506 Год назад +1

    کاش من اونجا بودم😢 عالیییییییییییییییییی باید لایک هاتون میلیونی بشه

  • @SimaJuzdani
    @SimaJuzdani Год назад +1

    بله صداتونو داریم 😊 اموزش قشنگی بود ممنون ازتون

  • @همتالطفیاحمدی
    @همتالطفیاحمدی 7 месяцев назад +1

    Very nice 👏🏻🥇💯

    • @Prokitco
      @Prokitco  7 месяцев назад

      So thanks✌️❤️

  • @hamidafshar-w4l
    @hamidafshar-w4l 3 месяца назад

    داداش چیکار میکنید واقعا ؟؟؟؟ اینهمه توصیه بهداشتی روی اسامی پیتزا ؟؟؟ بعد کسی نیست همین عملکرد شما رو نقد کند ؟؟؟ دو تا پیتزا خونگی درست کردید حداقل دو میلیون در میاد مواد اولیه اش ... داداش من هنرمند واقعی اونیکه بهترین کیفیت رو با مناسب ترین هزینه تولید کند ... پس فرق شما دو تا با اون دوستان راه انداز چیه که فقط مواد اولیه گرون و با رسپی های غلیظ بخورد این جماعت می دهند چیست ؟؟؟؟؟؟ لطفا توضیح دهید ؟؟؟؟ نه به اون تاپینگ پیتزا نیویورک استایل ات نه به این تاپینگ شیکاگو استایل ...‌ داداش الان دوستان ما در ال ای ما رو دست می‌گیرند

    • @Prokitco
      @Prokitco  3 месяца назад

      الان مشکله شما دقیقا چیه؟ اسامی پیتزا؟ مواد اولیه ای استفاده کردیم؟ متوجه نشدم دقیقا نقدتون به چیه

    • @Prokitco
      @Prokitco  3 месяца назад

      درمورد هزینه و مواد اولیه باید بگم ما کامون آموزش دادن به سبک صحیحه نه آموزش به قشر خاصی از لحاظ مالی
      آموزش های ارزون و با مواد کم هم داخل کانالمون هست با اولین ویدیو شروع میکنید به هیت دادن و قضاوت کردن

    • @Prokitco
      @Prokitco  3 месяца назад

      اگر بحث راه اندازی باشه ما به خوردتون نمیدیم نگران نباشید
      اما بحث آموزشه نه چیز دیگ

  • @mobilefone7999
    @mobilefone7999 Год назад +1

    هنوز ندیدم ولی حتما عالیه

  • @Manaaamayd
    @Manaaamayd Год назад +2

    Like5️⃣2️⃣🌿

  • @pedram3137
    @pedram3137 4 месяца назад +1

    سلام.به به به به

    • @Prokitco
      @Prokitco  4 месяца назад +1

      سلام مرسی مرسی مرسی

    • @pedram3137
      @pedram3137 4 месяца назад +1

      @@Prokitco 💚💚💚💚

    • @Prokitco
      @Prokitco  4 месяца назад +1

      @@pedram3137 ❤️❤️❤️❤️

  • @Cooking-e-Diary
    @Cooking-e-Diary 9 месяцев назад +1

    Wow

    • @Prokitco
      @Prokitco  9 месяцев назад

      ❤️🥰✌️

  • @mohsenfarokhian2605
    @mohsenfarokhian2605 8 месяцев назад +1

    مغز پخت میشه واقعا

    • @Prokitco
      @Prokitco  8 месяцев назад

      بله خیالتون راحت

  • @RoxanaSattari-sy1gr
    @RoxanaSattari-sy1gr Год назад +1

    😍

  • @RoxanaSattari-sy1gr
    @RoxanaSattari-sy1gr Год назад +1

    Ghaash!

  • @fatemezahmatkesh9579
    @fatemezahmatkesh9579 Год назад +1

    😍😍😍😍😍

  • @sasandavoodi2962
    @sasandavoodi2962 Год назад +1

    سلام چرا فیلم طولانی