آموزش امروز واقعاً کاربردی و مفید بود. هر بار با دیدن ویدئوهای شما نکات جدیدی یاد می‌گیرم. از زحمات و تلاش‌های بی‌وقفه شما برای تهیه این محتوای عالی بسیار سپاسگزارم. ادامه بدید و همچنان بدرخشید!🎉❤
@@r.saketiyan درود بر شما دوست عزیز خیلی لطف دارید خوشحالیم از اینکه همراهمون هستید و خوشحالیم از اینک راضی هستید امیدواریم بتونیم همیشه رضایت شمارو همراه خودمون داشته باشیم❤️✌️
سلام خیلی عالی هستین . و برای من که نمیتونم به صورت سنتی کره رو درست کنم عالیه . ما اون کره محلی رو همونجوری که هست جای کره صبحانه میخوریم یا قبل اینکه تصفیه هم بشه باهاش نیمرو درست میکنیم .روش سنتی که مامانم درست میکنه اینه کره رو میذاریم گرم بشه وقتی تازه میخاد جوش بخوره یکم ارد بهش اضافه میکنیم و میزاریم جوش بخوره بعد روغنش خودش جدا میشه بعد میزاریم خنک بشه اون ارد همه املاح رو میگیره و سنگین میشه میره پایین . مث یه خمیر ته قابلمه میشه و بعد روغن روش رو برمیداریم . خمیر تهش هم کم کم روغنش پس میده چند بار هم باز اون خمیر رو مث داغ زدن خمیر نون خامه ای دوباره گرم میکنیم اینجوری تا بیشترین حد ممکن باز روغنش جدا میشه . ما هم روغن رو از پارچه نخی رد میکنیم . ما از اون خمیر یه خوراکی شیرین درست میکنیم خوب که همه خمیر بیشتر روغنش رو از دست داد یکم ارد به اون خمیر اضافه میکنیم تا یکم پودری بشع و تفتش میدیم . یکم اب و شکر میجوشونیم غلیظ بشه و بعد به خمیرمون اضافه میکنیم . اسمش میشه بادووک
@@tiyara...4387 چقدر جالب بود خیلی خیلی لطف کردید تجربیاتتون و رسپی های محلیتون رو باهامون به اشتراک میزارید مرسی از وقتی که گزاشتید حتما تستش میکنیم فقط شما اهل کجا هستید؟
عالی بود با تشکر لطفا درمورد روغن کنجد هم بفرمایید ما برای سرخ کردن از روغن کنجد با پرس سرد استفاده می کنیم ودرمورد استفاده از ظروف سالم هم راهنمایی بفرمایید ظروف تفلون و گرانیت طبق تحقیقات سرطان زاست
@@badrsadigh-jq9cw درود بر شما درمورد روغن کنجد استفاده کنید خوبه اما برای سرخ کردن نه چون دمای بیش از حد بهش میرسه درمورد ظروف هم بله تفلون وقتی حرارت میبینه از خودش گاز آزاد میکنه که در مصرف طولانی و دراز مدت و استشمام مستقیم ممکنه سرطانزا هم باشه اما مقدار این گاز خیلی ناچیزه
@@Kamyar-re1cj درود بر شما ببینید اینجا یوتیوبه جایگاه آموزشیه شما اگ پول بدید کلاس حضوری شرکت کنید ساعت ها پای صحبت های استاد میشینید بدون اینک اعتراضی کنید حالا چون رایگان داریم اموزش میدیم زیاد حرف میزنیم ... مورد بعد اینک یوتیوب قابلیت اینو داره که شما ویدیو رو بزنید جلو و به نقطه ای که میخواید برسید از طرفی ام میتونید سرعت ویدیو رو زیاد کنید که حوصله سر بر نباشه اما درکل اینستاگرام نیست که ویدیو زیر ۱ دقیقه صرفا جهت سرگرمی باشه ممنون از وقتی که گزاشتید❤️✌️
@@Kamyar-re1cj دوست گرامی ،میتونید با دور تند گوش بدید. از دکمه سمت راست بالا ی ویدو استفاده کنید. و با هر درصد دور میتونید گوش بدید. منم خیلی از ویدوهارو اینطوری گوش میدم. موفق باشید
![Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]](http://yt3.ggpht.com/8nj3hHEkqdSsY3XfwYoiQpTO6awMLDafMt80YODzDFv3_a3o-8yiAY-9Q3C0GTWpwemT7NbjPQ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
برنامتون خیلی عالییه بود🖐️🙏🙏🙏🖐️
@@جمیلهکار مرسییی❤️
چقدر خوبه که هنر آشپزی با سواد این کار همراه شده،ممنون از این همه اطلاعات مفیدی که با مخاطبینتون به اشتراک میذارید🙏🙏🙏🙏
@@malihehkarimkhani8784 قربون محبت شما
خیلی لطف دارید
و ممنونیم از اینک همراهمون هستید
بسیار عالی ❤
@@mohammadjavad1043 ممنون❤️❤️
بسیار عالی بود !ممنون از راهنمایی هاتون 🙏🌹🌹🌹
@@farzaneemami4254 خیلی لطف دارید ممنون از همراهی شما❤️
عالی بود ❤❤❤❤
@@cookingnik1397 ممنون از شما❤️✌️
چقدر توضیحات دقیق و درستی بود 👌😍
@@saqarfani9893 مرسی از وقتی که گزاشتی
چقد خوب توضیح دادین
@@somijavadian4699 ممنون خیلی لطف دارید❤️✌️
فوق العاده مثل همیشه 😍👌
@@saqarfani9893 قربون تو مهربون❤️✌️
مثل همیشه عالی
@@AzizHaji-l7x ممنون ❤️❤️❤️🥲
Nice ❤
@@myChefDiary thanks❤️✌️
مرسی از اموزشتون خیلی نکته های مهمی گفتید موفق باشید
@@vidatorkaman8942 مرسی از همراهی شما دوست عزیز ✌️❤️
آموزش امروز واقعاً کاربردی و مفید بود. هر بار با دیدن ویدئوهای شما نکات جدیدی یاد می‌گیرم. از زحمات و تلاش‌های بی‌وقفه شما برای تهیه این محتوای عالی بسیار سپاسگزارم. ادامه بدید و همچنان بدرخشید!🎉❤
@@r.saketiyan درود بر شما دوست عزیز خیلی لطف دارید
خوشحالیم از اینکه همراهمون هستید و خوشحالیم از اینک راضی هستید امیدواریم بتونیم همیشه رضایت شمارو همراه خودمون داشته باشیم❤️✌️
سلام ، ممنون از آموزشهای خوبتون، لطفا میشه کره گیری رو هم آموزش بدین
@@nazaninlotfavar3361 درود بر شما خیلی لطف دارید ممنون از همراهی شما
چشم اگ شرایطش فراهم بشه حتما
بسیار عالی و حرفه ایی - نوع ظرف در فرایند تاثیر دارد؟🌷🌷🌷🌷🌷
@@rezarezaei7618 درود بر شما خیلی ممنون لطف دارید
نه فرقی نداره ❤️
Aaliiii❤
@@Mamazziieng qurbooone to
❤❤❤
❤️✌️
سلام خیلی عالی هستین . و برای من که نمیتونم به صورت سنتی کره رو درست کنم عالیه . ما اون کره محلی رو همونجوری که هست جای کره صبحانه میخوریم یا قبل اینکه تصفیه هم بشه باهاش نیمرو درست میکنیم .روش سنتی که مامانم درست میکنه اینه کره رو میذاریم گرم بشه وقتی تازه میخاد جوش بخوره یکم ارد بهش اضافه میکنیم و میزاریم جوش بخوره بعد روغنش خودش جدا میشه بعد میزاریم خنک بشه اون ارد همه املاح رو میگیره و سنگین میشه میره پایین . مث یه خمیر ته قابلمه میشه و بعد روغن روش رو برمیداریم . خمیر تهش هم کم کم روغنش پس میده چند بار هم باز اون خمیر رو مث داغ زدن خمیر نون خامه ای دوباره گرم میکنیم اینجوری تا بیشترین حد ممکن باز روغنش جدا میشه . ما هم روغن رو از پارچه نخی رد میکنیم . ما از اون خمیر یه خوراکی شیرین درست میکنیم خوب که همه خمیر بیشتر روغنش رو از دست داد یکم ارد به اون خمیر اضافه میکنیم تا یکم پودری بشع و تفتش میدیم . یکم اب و شکر میجوشونیم غلیظ بشه و بعد به خمیرمون اضافه میکنیم . اسمش میشه بادووک
@@tiyara...4387 درود بر شما خیلی لطف دارید✌️❤️
@@tiyara...4387 چقدر جالب بود خیلی خیلی لطف کردید تجربیاتتون و رسپی های محلیتون رو باهامون به اشتراک میزارید مرسی از وقتی که گزاشتید
حتما تستش میکنیم
فقط شما اهل کجا هستید؟
@@Prokitco اهل استان فارس _داراب هستم و خوشحالم دوست داشتید . ❤️🌹
@@tiyara...4387 خیلی خوشوقتیم❤️✌️ ممنون که همراهمون هستید
درود استاد میشه برا اکبر جوجه ازین روغن به جای کره استفاده کرد؟
درود برشما بله میشه
ممنون شف جان
ولی لطفا خلاصه وار بگید
@@monaalikhani2565 درود بر شما ما سعی میکنیم کامل ترین آموزش هارو ارائه بدیم 🥲
@@Prokitco 🙏❤️ تشکر
عالی بود با تشکر لطفا درمورد روغن کنجد هم بفرمایید ما برای سرخ کردن از روغن کنجد با پرس سرد استفاده می کنیم ودرمورد استفاده از ظروف سالم هم راهنمایی بفرمایید ظروف تفلون و گرانیت طبق تحقیقات سرطان زاست
@@badrsadigh-jq9cw درود بر شما درمورد روغن کنجد استفاده کنید خوبه اما برای سرخ کردن نه چون دمای بیش از حد بهش میرسه
درمورد ظروف هم بله تفلون وقتی حرارت میبینه از خودش گاز آزاد میکنه که در مصرف طولانی و دراز مدت و استشمام مستقیم ممکنه سرطانزا هم باشه اما مقدار این گاز خیلی ناچیزه
@@Prokitco سپاس از توجه تون
این روغن همون روغن کرمانشاهیه
توشهرما کمی ارد به کره اضافه میکنند تمام کف رو به ارد چسبیده ودر روغن ته نشین میشود
@@TayebehDabidi درود بر شما مرسی از اینک تجربه خودتون رو باهامون به اشتراک میزارید🥰
دوست گرامی با عرض پوزش خیلی حرف میزنید،لطفا کارتون رو خلاصه و مفید توضیح بدهید.سپاس.
@@Kamyar-re1cj درود بر شما
ببینید اینجا یوتیوبه جایگاه آموزشیه
شما اگ پول بدید کلاس حضوری شرکت کنید ساعت ها پای صحبت های استاد میشینید بدون اینک اعتراضی کنید
حالا چون رایگان داریم اموزش میدیم زیاد حرف میزنیم ...
مورد بعد اینک یوتیوب قابلیت اینو داره که شما ویدیو رو بزنید جلو و به نقطه ای که میخواید برسید
از طرفی ام میتونید سرعت ویدیو رو زیاد کنید که حوصله سر بر نباشه
اما درکل اینستاگرام نیست که ویدیو زیر ۱ دقیقه صرفا جهت سرگرمی باشه
ممنون از وقتی که گزاشتید❤️✌️
درود مجدد،امیدوارم در حرفه تون موفق و سربلند باشید.
@@Kamyar-re1cj قربون محبت شما🥰
@@Kamyar-re1cj دوست گرامی ،میتونید با دور تند گوش بدید. از دکمه سمت راست بالا ی ویدو استفاده کنید. و با هر درصد دور میتونید گوش بدید. منم خیلی از ویدوهارو اینطوری گوش میدم. موفق باشید