سلام من این خمیر رو توی خونه درست کردم و میتونم بگم بهتر از همه پیتزا هایی که تا به امروز از بیرون خریده بودم، واقعا خیلیییی عالی بود ممنون از کانال فوق العادتون، بهترین کانال آشپزی
@@MastoorehMirtaheri درود بر شما حدودا 500 گرم کفایت میکنه بازم بستگی به این داره که شما میخواید لایه کراست خمیری تون زخیم باشه یا نه نازک 500 گرمی که من میگم نرماله تقریبا یکو نیم چونه
درود بر شما داخل ویدیو پاچینی سوخاری داخل کانالمون آموزش چیپس ترد رو داریم اون ویدیو رو حتما ببینید✌️❤️ از پلی لییت سوخاری هامون میتونید راحت پیداش کنید
ممنون، چون بنظرم بهترین راه برای حمایت و ساپورت کسب و کار های اینترنتیه؛ چون واقعا دارید رسپی های خیلی خوبی رو رایگان آموزش می‌دید، و آدم دلش می‌خواد دونیت کنه🙏 بازم خسته نباشید
@@FatemeZahediAbghari درود بر شما موقع گرفتن خمیر به اندازه ورز بدید خوب استراحت بدید از روغن بیشتری داخل رسپی خمیر استفاده کنید و موقع باز کردن خمیر از روغن زیتون استفاده کنید خمیر رو نازک پهن کنید و قبل از تاپینگ و پخت نهایی میتونید به خمیر پیش پخت بدید حرارت فر رو بالا نگه دارید همه اینا کمک میکنه خمیر پیتزاتون ترد تر بشه،
سلام و خسته نباشید خدمت شما ، میخواستم ازتون خواهش کنم برای ترکیب بندی و کشسانی پنیر پیتزا های داخل بازار که برای پیتزا های آمریکایی و ایتالیایی مناسب هستند با ذکر برند توضیح بدید لطفا . سپاس از توجه شما
![Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]](http://yt3.ggpht.com/iOIfBjysVCV06uzSxYZcuksEU1RJADZcG_YecR2hJ9IdM6Ut3CIqUHjt-IpZTCG5vp8RSnX_=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
بسیار عالی بود
@@Mehdi-ft6jq خیلی ممنون لطف دارید❤️
Thanks for sharing this recipe 🌹 🙏
عالی وحرفه ای درست کردين 🌹🌹👏👏
Like 14 👌🏻👌🏻
به به عالی بود مثل همیشه 👏🏻👏🏻👏🏻
سلام شما مقدار اب را گفتيد ولي مقدار اردو نشاسته و كره را ذكر نكرديد ممنون ميشم اگه مقادير رو كامل بگيد در ضمن خميرتون عالي بود 😊
درود بر شما مقدار دقیق مواد در قسمت دیسکریبشن(توضیحات ویدیو) نوشته شده
سلام
من این خمیر رو توی خونه درست کردم و میتونم بگم بهتر از همه پیتزا هایی که تا به امروز از بیرون خریده بودم، واقعا خیلیییی عالی بود
ممنون از کانال فوق العادتون، بهترین کانال آشپزی
درود بر شما
خیلی لطف دارید از کازتون عکس بگیرید واسمون بفرستید
ما خیلی خوشحال میشیم
ممنون از همراهی شما دوست عزیز🥰
Golden like 💛
عاشق آموزشای جدیدم😍👍
معرکه شده😋😋نوش جانتون
واقعا عالي دست مريزاد خسته نباشيد 🙌🙌👌👌
زنده باشید✌️❤️ ممنون از همراهی شما
بهترین هستین رو به رشد باشید
ممنون به لطف شماست❤️
Dobareh ke gol kashtid❤❤🌹🌹🌹
Like 13👍
اشپز فقط اشپز ایرانی زنده باشید
Thank You
Thank you too❤️✌️
دمتون گرم
درود و ممنون از آموزشتون، چه نوع آردی باید استفاده کنیم؟
درود بر شما آرد نول 🥰
آموزش هاتون عالی هستند ممنون 🙏🏽🌷لطفا فوکاچیای نرم و لطیف یاد میدین؟
سپاس
فکر میکردم بهترین خمیر پیتزا رو درست میکنم، ولی در مقابل این شیوه خمیر سازی شما فقط سکوت میکنم 😂 عالییییی
همه اصول عالی و درست دستمریزاد فقط فر 700 درجه جاش خالیه
عالی هستید
Dametun gaaaaaarmmm❤
سلام خیلی عالی بود. ولی یه آموزش بدید که برای فست فودم صرفه اقتصادی داشته باشه
@@per_wolf درود بر شما خیلی آموزش داریم داخل کانالمون که از لحاظ اقتصادی بصرفه باشه
عالی مرسی ازشما
قربون شما❤️
شف های عزیز میشه خمیر مایه رو مستقیم به آرد اضافه کرد؟❤
@@MastoorehMirtaheri درود بر شما بله ایرادی نداره
من عاشق پیتزام ❤
سلام خسته نباشید بجای کره میشه از روغن جامد استفاده کرد
نکنید بهتره
شما دوتا عالی هستید 👌😍
ممنون لطف داری
Maadood=kamand
برای درست کردن مقدار بیشتر تمام ایتم های داخل رسپی رو میتونیم دو یا سه برابر کنیم ؟
@@AmirNori-o6w درود بر شما
بله
درنظر داشته باشید که مقدار نوشته شده به تعداد چونه هاییه که گفتیم اگر دو یا سه برابر بشه به نسبت تعداد چونه ها هم دو یا سه برابر میشه
سلام شف های عزیز برای سینی ۳۰ در ۴۰ چند گرم از خمیر رو نیاز داریم؟❤
@@MastoorehMirtaheri درود بر شما حدودا 500 گرم کفایت میکنه بازم بستگی به این داره که شما میخواید لایه کراست خمیری تون زخیم باشه یا نه نازک
500 گرمی که من میگم نرماله تقریبا یکو نیم چونه
Kareh raa aab mikoniim?
خسته نباشید بسیار عالی بود ❤
سلامت باشید ممنون
من اینستا ندارم. لطفا اون اموزش ها رو گفتین اینجا بذارید . ممنون میشم
اموزش های کامل داخل کانالمون قرار میگیره پیج اینستاگراممون اموزش های تکمیلی نکات و فرهنگسازی هاست بیشتر
Perfect 👏🏻💯
Thank😍✌️
سلام خسته نباشید
خامه ایی که استفاده میکنید مخصوصه یا همون خامه صبحانه اس؟؟
سلام خدمت شما همراه با آرد چه را اضافه کردید تشکر
درود برشما
نمک و نشاسته ذرت❤
اموزش پنیر پیتزا هم بذارید
خیلی تخصصیه
👌👌👌🙏🏽🙏🏽🙏🏽👏🏻👏🏻👏🏻
دمتون گرم ❤❤❤
دمه خودت گرم🖐🥰
سلام دادایش خوبید ببخشید میشه چپس به شیوه مک‌دونالد تهیه کنید چون در خانه چپس تیار میکنم خمیر میشه چپس رستورانی ترد پوک میباشد
درود بر شما داخل ویدیو پاچینی سوخاری داخل کانالمون آموزش چیپس ترد رو داریم اون ویدیو رو حتما ببینید✌️❤️
از پلی لییت سوخاری هامون میتونید راحت پیداش کنید
@@Prokitco سلامت باشی حتمن می بینم
@@taheramojadidi6427 ممنون از اینکه همراهمون هستید
عالی بود👏 استاد برای هر ۱ کیلو آرد چقدر باید از مواد خشک بزنیم؟ نمک ، شکر، مایه خمیر؟
خیلی ممنون به ازای یک کیلو آرد باید ۲۰ گرم شکر و ۹ گرم نمک و ۸ گرم خمیر مایه فوری استفاده کنید
به به
چرا باید تو اوج گرسنگی این ویدیو رو ببینم🥲😅
Perfect❤️
لینک دونیت نمیذارید؟
خسته هم نباشید فوق العاده بود 🍷❤
درود بر شما چرا باید لینک دونیت بزاریم
ممنون، چون بنظرم بهترین راه برای حمایت و ساپورت کسب و کار های اینترنتیه؛ چون واقعا دارید رسپی های خیلی خوبی رو رایگان آموزش می‌دید، و آدم دلش می‌خواد دونیت کنه🙏 بازم خسته نباشید
@@Meleiyo قربون شما ❤️❤️ممنون ولی لازم به این کار نیست انجام وظیفس✌️
سلام وقت بخیر شما آموزش حضوری دارین
درود بر شما متاسفانه فعلا بع خاطر کمبود وقت توانایی برگزاری آموزش حضوری رو نداریم
من میخوام فست فود بزنم آموزش آنلاین هم ندارین من عاشق کاراتونم از همه بهتر و کامل تر هست ، دوست دارم مثل شما پیتزا درست کنم❤
@@amirabbassreisi6400 قربون شما بریم
خیلی لطف دارید 😇
داخل بیو چنل یک لینک قرار دادیم از طریق اون لینک به شماره واتساپی ک گزاشتیم پیام بدید لطفا
تشکر از پاسخ گوییتون لطف کردین
@@amirabbassreisi6400 ممنون از همراهی شما دوست عزیز
😍😍😍😍😍😍😍
چیکار کنیم نون پیتزا ترد بشه؟
؟؟ چیکار کنیم نون پیتزا زیرش ترد بشه؟ همین دستور اکی هست؟
@@FatemeZahediAbghari درود بر شما
موقع گرفتن خمیر به اندازه ورز بدید
خوب استراحت بدید
از روغن بیشتری داخل رسپی خمیر استفاده کنید
و موقع باز کردن خمیر از روغن زیتون استفاده کنید
خمیر رو نازک پهن کنید
و قبل از تاپینگ و پخت نهایی میتونید به خمیر پیش پخت بدید
حرارت فر رو بالا نگه دارید
همه اینا کمک میکنه خمیر پیتزاتون ترد تر بشه،
@@Prokitco ممنونم
من الان داشتم برای فردا درست میکردم نابود کردم هر کاری کردم به دست تخته سینی کلا چسبید
هرچی آرد اضافه کردمم درست نشد🥺
باید مجددا صبح امتحان کنم
میشه ۲۴ ساعت تو یخچال نگه داشت ؟
یا خراب میشه
خمیرو بله تا دوروز میتونید نگه دارید
@@Prokitco خیلی ممنونم از پاسخگویتون 🙏💐
اگه خمیر بیشتر از ۴ ساعت داخل یخچال بمونه خراب میشه؟
نه خمیر رو میتونید تا ۲ روز در یخچال نگهداری کنید
سلام و خسته نباشید خدمت شما ، میخواستم ازتون خواهش کنم برای ترکیب بندی و کشسانی پنیر پیتزا های داخل بازار که برای پیتزا های آمریکایی و ایتالیایی مناسب هستند با ذکر برند توضیح بدید لطفا . سپاس از توجه شما
نشاسته چه تاثیری میذاره؟
نشاسته به پایداری و ماندگاری خمیر کمک میکنه ✌️
سلام خسه نباشید تو دستور خمیر آمریکای که فرمودین اب ۳۰۰ میلی لیتر منظورتون همون ۳۰۰ گرم هست تشکر
سلام بله
اراد چی باشه ۰۰۰ یا چی ؟!
@@امیرحسینعلیباقری آرد نان فانتزی
پیج اینستا رو بدید لطفا
@pro__kit
پروکیت رو به فارسی هم سرچ بزنید فک میکنم بیاره
لینک پیجمون هم داخل دیسکریبشن ویدیو نوشتیم
عاشق آموزشای جدیدم😍👍
به به
چرا باید تو اوج گرسنگی این ویدیو رو ببینم🥲😅