عالی بود . سعی کنید توضیحات رو حین درست کردن غذا بیان کنید تا اول ویدیو برای مخاطبتون خسته کننده نباشه . امیدوارم به زودی شاهد مانتیایز شدنتون باشیم و روز به روز به موفقیت های بالاتر برسید 🌹
سلام مفید بود فقط یه نکته مهم تو اکثر فست فود ها پودر نرمال و اسپایسی می خرن بصورت بسته های یک کیلو نرمال واسپایسی واز این پودر هم برای مرینت کردن استفاده می شود وهم تو آرد می ریزن ومرغ تو آ در می زنن می خوام ترکیب این ادویه بدونم که همش ادویه هست یا آرد هم مخلوط می کنن لطف ترکیب این ادویه نرمال واسپایسی بزارید ممنون میشم
You've shared many important tips and techniques. Everything is well presented and looks super delicious, perfectly crispy for the ultimate experience. Excellent plating, looks great! 👨🍳👍👍💯💯
@@mogdeh-eb درود بر شما ممکنه بیش از حد سرخ شده باشه ممکنه آردتون آرد سنگینی بوده باشه ممکنه توی بردینگ کردن و آرد زدن خوب عمل نکرده باشید ممکنه دمای روغنتون موقع سرخ کردن مناسب نبوده باشع به همه این موارد بستگی داره
درود بر شما خیلی ممنون که گفتید کامل نیست و مجدد صدا وصل میشه به خاطر قانون کپی رایت یوتیوبه و معذرت میخواهیم بابتش به زودی ویدیو ها یکی یکی آپدیت میشه
@@سجاد95-ر2د درود بر شما احتمالا بعد از آرد زدن داخل ظرفی میچینید برای پولک گرفتن . آرد مناسب در حجم بالا و حرکت دست صحیح که توی ویدیو آموزش میدیم و دمای روغن تاثیر گزارن
درود بر شما لطف دارید به خاطر کپی رایت صدا قطع میشه عذرخواهی میکنیم اون یه روش جداست ولی توی این سبک استریپس هیر لازم نیست اون هم آموزشش رو شرایطش پیش بیاد میاریم واستون✌️❤️
❎مواد مورد نیاز:⬇
❌فیله مرغ درشت__ ۱۰ عدد
❌آرد سفید __یک کیلو
❌آب خیلی سرد به مقدار لازم
❌خامه__ ۷۰ گرم
❌خردل دیژون __ ۶۰ گرم
❌سس تاباسکو __ ۱ ق غ خ
❌سس وسترشر __ ۴ ق غ خ
❎ترکیب ادویه برای مرغ سوخاری ⬇
⛔(از ترکیب ادویه به میزان ۳۰ گرم به همراه ۱۰ گرم نمک به ازای یک کیلو مرغ اضافه شود )
❌فلفل سیاه__ ۲ ق غ خ
❌پاپریکا __۳ ق غ خ
❌پودر سیر__ ۲ ق غ خ
❌پودر پیاز __۲ ق غ خ
❌اورگانو__ ۱ ق غ خ
❌مرزنجوش __ ۱ ق غ خ
❌آویشن __۱ ق غ خ
❌پودر خردل سیاه __۱ ق غ خ
❌هل سیاه __۲ عدد
❌دارچین __۱ ق غ خ
❌رزماری خشک __۱ ق غ خ
❌پودر گوجه __۲ ق غ خ
❎ترکیب ادویه برای آرد⬇
⛔(بسته به سلیقه شما از طعم نرمال تا اسپایسی یا پرادویه از ۷۰ گرم تا ۱۵۰ گرم از ترکیب ادویه به همراه ۱۰ گرم نمک به ازای یک کیلو آرد اضافه شود )
❌پاپریکا__۴ ق غ خ
❌فلفل قرمز__۱ ق غ خ
❌فلفل سیاه__ ۲ ق غ خ
❌آویشن__ ۱ ق غ خ
❌زردچوبه__ ½ق غ خ
❌پودر سیر__ ۲ ق غ ح
❌پودر خردل زرد__ ۱ ق غ خ
==============================
❎طرز تهیه:
خیلی راحته فقط یکم قلق داره
اول ادویه هارو طبق رسپی بالا ترکیب کنو آسیاب کن
فیله مرغارو مثله ما دمار گیری کن
مزه دارشون کن و بزار استراحت کنن
آردو مزه دار کن آب سردو کنار دستت بزار
روغنو داغ کنو شروع کن 😢
نوش جونت❤👨🍳
==============
هیچ کس تا حالا اینطوری یاد نداده بود این محشره.
نوش جان🍀
احسنت بسیار عالی👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻من اولین بار هست کانال شما رو دیدم و ساب کردم
خیلی عالی. دست شما درد نکنه. ای کاش قارچ سوخاری را هم آموزش میدادید.
سلام
خداقوت
من با روش شما میگو درست کردم خیلی خوب شد پر از پولک شده بود
دست شما درد نکند
سپاسگزارم...بابت این اموزش عالی وکاربردی ...🙏🙏🙏🌹🌹
عالی بود ممنون
عالی بود دستتون طلا ،بسیار تشکر از شما بزرگواران😘👍👍👍👍👏👏👏👏💐❤️🌹🌺🌹🌺💐🌻
Prokit🌹🌹❤❤👑👑👌👌
اولین کامنت. سپاس🙏🙏🙏
چه روش جالبی
عاليييييييي دست گلتون درد نكنه، لذت بسيار بردم از آشپزيتون🙏🏼👏🏻👏🏻👌🏼🌹🌹🌹
خیلی خیلی عالی بود ممنون و صد در صد حرفتون درسته توی رستوران این فیله و سوخاری رو با این کیفیت نمیشه پیدا کرد
چقدر خوب توضیح میدین ممنون 🙏🙏🙏
توضیحات بسیار عالی و جامع و کامل بود.خداقوت🌺🌺
بهبه عالی ❤
آموزشتون عاااالی بود
🎉سِلَمً يَدٍکْ مًشُآءآلَلَهّ جّمًيَلَ جّدٍآً 👍👉🙋♀️🙋♀️
واقعا استریپس به این زیبایی ندیده بودم علی هستین
مرسی از اموزش خوبتون
بهترین ویدیوی سوخاری بود که دیدم😮
بهترین کلیپ آموزشی فیله استریپس 👏👍👌عالی بود
@@armanpouryekta درود بر شما خیلی ممنون
لطف دارید❤️
مرسی برای تمام نکات مفید و کاربردی 🙏🙏🌹🌹🌹
ممنون از آموزش عالی و کاربردی تون 🌸🌸💐💐
بسیار عالی شد
نوش جانتون
ما شاالله 😍
Very delicious Thanks for sharing this recipe my dear friends 🌺🌺🌺
سلام
بعضی ها از آب گازدار یا دلستر استفاده میکنند، این چه دلیلی میتونه داشته باشه؟
واو بسیار عالی بود برادر گرامی موفق باشید همیشه ❤لایک ❤ 17 ❤
خيلی عالی مرسی
واقعًا خيلى عالى أست 👌😋😍
ماشاءالله ۔۔👍👍👍
ممنون از اینکه اینقدر جامع و کامل توضیح میدهید .🎉❤
@@MasoomehAkhavan انجام وظیفس ممنون از همراهی شما ❤️✌️
@@Prokitco ⚘️⚘️
ممنون دمتون گرم
سلام عالی عالی خیلی خوب انداره ها رو توضیح دادین آفرین ❤❤❤❤❤
@@tahirabazubandi درود بی کران مرسی
لطف دارید❤️✌️
خوشمزه و پرطرفدار😍😍
چقدر پولکی و عالی شده😍👍
واقعا دست مریزاد...ممنونم عالی بود این اموزش❤
قربون شما خیلی لطف دارید🥰
I would like to see you on top of all platforms one day😍❤️🙌
صدا نداره
@@farzadradmanesh4285 درود بر شما متاسفانه به خاطر قانون کپی رایت یوتیوب صدا قطع شده اگ سوال یا ابهامی بود پاسخ میدیم
خیلی عالی و جذاب 😍👌
سلام و ممنون از شما،سس استریپس هم اموزش بدید
موفق باشید دوست و همکار عزیزم ❤❤🌹🌹💖💖
عالیه مرسی😍😍
ممنون بابت آموزش خوبتون👏👏
به به عجب دیزاینی هم کردید
خیلی عالی بود
من اگر عکسشو تو منوی رستورانی ببینم قطعا سفارشش میدم😍😍😍😍😍
ممنون تز آموزش خوبتون
ان شاء الله همیشه تنتون سلامت باشه
خواهش میکنم قارچ سوخاری عالی رستورانی را هم آموزش بدین ممنون میشم ❤❤
خدا قوت عالیه 👌
مرسی
مرسی از این همه اطلاعات مفید❤️
نوش جان😺
وای عالی شده واقعا❤❤🌹🌹
بسیار عالی بود ،ممنون از آموزش خوب و مفیدتون 🌺
واقعا عالی و حرفه ای هستید.موفق باشید👌
عالی عالی❤❤❤❤❤❤
متشکرم از شما استادان جوان .
زنده باشید❤️✌️
درود. به جای سس وسترشراز چه سس ای میتونیم استفاده کنیم؟
درود بر شما خیر میتونید کلا حذفش کنید اما جایگزینی نداره
چقد قشنگ شد😍
Mercy🙏🙏🌹🌹
😘❤️
MashaAllah, This recipe looks absolutely delicious and healthy ,😋 Thanks for sharing this wonderful video. 🤝
واقعا عالی بود مرسی 🎉
قربون شما❤️
واقعا عالیه دخترم عاشقشه حتما درست میکنم ممنونم ❤❤❤❤
عالیوخشمزه
ممنون
پرچم بالاااا کاش زودتر آشنا میشدم عالید بهترینید❤❤❤❤❤❤❤
قربون شما
خوشحالیم راضی هستید
کانال خودتونه😍❤️
عالی توضیح دادین خسته نباشید
ممنون که صادقانه توضیح دادین
سپاسگزارم ❤❤❤
عالی و خوشمزه 😋😋 🙏🙏
عالی بود خسته نباشی ....0k
عالی❤
ممنون ❤️✌️
سلام اگ چنتا از ادویه هارا استفاده نکنیم خراب میشه طعمش ؟ مثل اورگانووپودر خردل پودر گوجه ....
سلام ، مشکلی نداره با ادویه های دلخواهتون مزه دار کنید
Like 15❤
عالی بود . سعی کنید توضیحات رو حین درست کردن غذا بیان کنید تا اول ویدیو برای مخاطبتون خسته کننده نباشه . امیدوارم به زودی شاهد مانتیایز شدنتون باشیم و روز به روز به موفقیت های بالاتر برسید 🌹
ادویه ها بنویسید چی هست ممنون میشم
سلام عالی بود ولی ادویه ها را نگفتین که بتوانیم تهیه کنیم
سلام تو کافه چجوری میشه این آماده کرد؟؟ میشه آرد زده نگه داریم بعدهر وقت سفارش دادشتیم سرخ کنیم؟
درود بر شما نه اصلا اینکارو نکنید مرغ رو مزه دار کنید و جدا نگه دارید
آرد هم مزه دار کنید
موقع سفارش فقط مرحله بردینگ رو انجام بدید و سرخ کنید ❤️
میشه بعد از اینکه پولکی شدن بذاریمشون یخچال بعدا سرخشون کنیم؟؟
خیر اینکارو نکنید بهتره
آیا فیله های سوخاری رو قبل از سرخ کردن میشه فریز کرد وبعد سرخ کنیم ؟
@@nastaransfr-qm7nd نیازی به این کار نیست
اما امکانش هست
سلام مفید بود فقط یه نکته مهم تو اکثر فست فود ها پودر نرمال و اسپایسی می خرن بصورت بسته های یک کیلو نرمال واسپایسی واز این پودر هم برای مرینت کردن استفاده می شود وهم تو آرد می ریزن ومرغ تو آ در می زنن می خوام ترکیب این ادویه بدونم که همش ادویه هست یا آرد هم مخلوط می کنن لطف ترکیب این ادویه نرمال واسپایسی بزارید ممنون میشم
@@alijafari3988 سلام ؍ بله حق با شماست ؍ اون ها مقدار کمی ازشون ادویه است ؍ بیشتر طعم دهنده های صنعتی و آرد و نمک هستن
ممنون❤
ممنون از شما✌️❤️
لایک 22👍👍👍
❤❤❤👍🌹
خدايي كارتون حرف نداره
خدا شما رو روز به روز در مسير راهتون موفق تر كنه
سلامت باشید❤️🤩😘
👌🏻👌🏻👌🏻
You've shared many important tips and techniques. Everything is well presented and looks super delicious, perfectly crispy for the ultimate experience. Excellent plating, looks great! 👨🍳👍👍💯💯
مرسی از اموزش عالیتون😍سوال اینکه میشه فیله هارو بعد از پولکی کردن چند ساعتی کنار اماده داشته باشیم
اینکارو نکنید یه محض بردینگ سرخ کنید بعد از سرخ کردن نگه دارید
چون اونموقع حالت ترد و کریسپی بودنش از بین میره
خیلی ممنون از اموزشتون ارد دورش برای من زیاد سفت شد دلیلش چیه؟ ممنون میشم❤
@@mogdeh-eb درود بر شما
ممکنه بیش از حد سرخ شده باشه
ممکنه آردتون آرد سنگینی بوده باشه
ممکنه توی بردینگ کردن و آرد زدن خوب عمل نکرده باشید
ممکنه دمای روغنتون موقع سرخ کردن مناسب نبوده باشع
به همه این موارد بستگی داره
دمتون گرم
من درست کردم عالی شدممنون از اموزشتون 🙏
🙋♀️
دستتون درد نکنه ممنون که خیلی خوب توضیح دادید اگه ممکنه درست کردن kfc با ران مرغ رو هم آموزش بدید❤❤
آموزش مرغ سوخاری گزاشتیم اون ویدیو با ران مرغه
صدا دقیقه ۶ به بعد قطع میشه لطفاً دقت کنید ممنون میشویم باتشکر از زحماتتون
درود بر شما خیلی ممنون که گفتید کامل نیست و مجدد صدا وصل میشه
به خاطر قانون کپی رایت یوتیوبه و معذرت میخواهیم بابتش
به زودی ویدیو ها یکی یکی آپدیت میشه
چرا صدا نداره 😢خیلی حیف شد
خیلی هم جالب بود فقط اینکه زمان سرخ شدنش چقدره؟
6 دقیقه در روغن ۱۵۰ درجه سانتی گراد براشون کافیه
Thanks
thanks too
سلام ممنون ازاموزشتون.من فیله سوخاری میکنم ولی بعضی وقتا یه طرفش کم پولک میشه انگارهیچی پولک ندارن علتش چیه؟؟؟
@@سجاد95-ر2د درود بر شما احتمالا بعد از آرد زدن داخل ظرفی میچینید
برای پولک گرفتن . آرد مناسب در حجم بالا و حرکت دست صحیح که توی ویدیو آموزش میدیم و
دمای روغن تاثیر گزارن
سلام صدای ویدیو از بخش آموزش مرینیت کردن تا طعم دار کردن آرد قطع شد
درود بر شما متاسفانه به خاطر قانون کپی رایت یوتیوبه عذر خواهی میکنیم
اگر سوال یا ابهامی واستون پیش اومد بپرسید پاسخ گو هستیم
Superb
@@Prokitco Thanks a lot
ممنون از آموزش خوبتون
من با این روش درست کردم، خوب شد
فقط یکم سفت شد، اونطور کریسپی نشد
علتش چی میتونه باشه؟
ممنون میشم راهنمایی کنید
درود بر شما خیلی لطف دارید❤️
ممکنه بیش از حد سرخ شده باشه
یا آردتون آرد سبکی نباشه
@@Prokitco از آرد قنادی استفاده کردم
زمان سرخ کردن چند دقیقه باشه مناسب هست؟
@@roboprogrammer8049 دمای روغن روی حدود ۱۶۰ درجه سانتی گراد حدودا ۴ تا ۶ دقیقه ام طول میکشه بپزه
@@Prokitco ممنون
@@roboprogrammer8049 ممنون از همراهی شما
آموزشتون عالی بود
فقط وسط فیلم صدا قطع شد .
و یک سوال ؟ نیاز نیست فیله ها را در شیر و تخم مرغ بزاریم ؟
درود بر شما لطف دارید
به خاطر کپی رایت صدا قطع میشه عذرخواهی میکنیم
اون یه روش جداست ولی توی این سبک استریپس هیر لازم نیست
اون هم آموزشش رو شرایطش پیش بیاد میاریم واستون✌️❤️
ممنونم عالی بود. فقط قطعی صدا اون جاهایی که دقیقا باید توضیحات داده می شد خیلی آزار دهنده بود
عذر خواهی میکنیم به خاطر کپی رایت یوتیوب مجبور به قطع صدا شدیم اگ سوالی پیش اومد واستون پاسخ گو هستیم
سلام، مثل همیشه عالی بود ولی چرا بیشتر ویدئوها صداشون قطع میشه وسطش. اعصاب خورد میکنه. مرسی.😢
درود بر شما خیلی لطف دارید ممنون
عذر خواهی میکنیم به خاطر کپی رایت یوتیوب صدا قطع میشه
اگر سوالی پیش اومد واستون بپرسید پاسخ میدیم❤️
چراوسط فیلم صدای ویدیوقطع شد؟
بابتش عذر میخوایم به خاطر کپی رایت یوتیوب 🥲
جز سختیای کارمونه
اگ سوال یا ابهامی واستون پیش اومد بپرسید پاسخ گو هستیم