Барбекю. Готовим вкусно и правильно

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 июл 2013
  • В чем мариновать мясо читайте на сайте: www.aif.by/press-center/video/...
    Руководитель проекта «MASTER BBQ», член Киевской Ассоциации шеф-поваров, член гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Павел ГОЛЕНКОВ делится с читателями «АиФ» некоторыми секретами приготовления барбекю.
    В чем преимущества шарового гриля, как готовить колбаски на шаровом гриле, как приготовить овощи на гриле и другие секреты от Павла Голенкова.
    • Барбекю. Готовим вкусн...
    Наши сообщества в социальных сетях:
    / presscentraif
    www.odnoklassniki.ru/aif.belarus
    aif_by
  • ХоббиХобби

Комментарии • 32

  • @VIIIRUS73
    @VIIIRUS73 3 года назад +2

    Спасибо! Четко, понятно и душевно.

  • @sergeygalifax4864
    @sergeygalifax4864 3 года назад +3

    Вас слушают и смотрят в Испании. Прекрасно и вкусно)))

  • @user-gb4fm1ue3b
    @user-gb4fm1ue3b 3 года назад +3

    Ясно и грамотно. Лайк 1000 !!!

  • @_lago_naki
    @_lago_naki 5 лет назад +1

    Очень понравилось видео,лайк))))))Ждем новое видео,слежу за вами)

  • @AleksizNovorosa
    @AleksizNovorosa Год назад

    Благодарю за информацию

  • @levpro1210
    @levpro1210 3 года назад +1

    Класс!

  • @user-ne5fz5cl5w
    @user-ne5fz5cl5w 2 года назад

    Позитивно.

  • @PowerXPS
    @PowerXPS 9 лет назад +1

    Чтобы узнать готовы колбаски или нет лучше пользоваться специальным термометром для измерения внутренней температуры мяса, с ним колбаски будут готовыми и не пересушенными

    • @DarkGryphon666
      @DarkGryphon666 8 лет назад +10

      +PowerXPS Я вот думаю, что если ты умеешь готовить то и без термометра будешь знать когда у тебя что готово, и в какой степени готовности. А если ты дуб-дубом то и термометр не поможет )))

  • @antonrevyakin5641
    @antonrevyakin5641 8 лет назад +3

    я читал вообще нужно постоянно под крышкой готовить, а не только огонь гасить, или это не для всего так?

  • @ps4ljaska683
    @ps4ljaska683 6 лет назад +1

    а угли на малой внизу решетке лежат?

  • @Gagay800
    @Gagay800 9 лет назад +5

    завидую молча)))))))))))

  • @user-bn8yi4kj3v
    @user-bn8yi4kj3v 5 лет назад +3

    Почему угли нельзя розжигать спиртом?🤔

  • @user-ir7bp7wt2v
    @user-ir7bp7wt2v 11 дней назад

    Блин братан, крышка нужна, чтобы тушить продукты, а не чтобы огонь гасить 😢

  • @alexanderpropan3614
    @alexanderpropan3614 4 года назад +4

    Оливковое масло горит и выделяет канцерогены, его только в салат, или после готовки!

  • @user-qi2yi4vg1q
    @user-qi2yi4vg1q 6 лет назад +2

    Гриль такой формы придумал Джордж Стивен а не Вебер!!!

  • @ps4ljaska683
    @ps4ljaska683 6 лет назад +4

    Пламя погасло, закрываем..... открываем и пламя опять разгорается еще сильнее :DD алё как там дела

  • @user-up5rm5vv6h
    @user-up5rm5vv6h 3 года назад

    Ковбаски сирі. Розсмішив 'шеф'

  • @foodontheriver4997
    @foodontheriver4997 10 лет назад +2

    сперва в оливковом масле обмакнуь овощи надо

  • @user-up5rm5vv6h
    @user-up5rm5vv6h 3 года назад

    Тіна стейк 4см

  • @user-ue4lz9rh4b
    @user-ue4lz9rh4b 7 лет назад +2

    я только шашлыки люблю разницы не вижу

  • @volgagames5298
    @volgagames5298 7 лет назад

    Гриль не очень хороший

  • @Black02v
    @Black02v 5 лет назад +5

    для чего крышка? У тебя криворукого только огонь тушить! не повар , а так название