PASTE DA LATTE DI NONNA MARIA - Ricetta del cuore

Ricetta Paste da latte di nonna Maria
Le paste da latte di nonna Maria, un dolce tradizionale pugliese, sono dei biscotti da inzuppare nel latte, preparati anticamente dalle massaie, oggi nonne, per le proprie famiglie. Venivano cotti solitamente nei forni a legna dei panettieri, dopo essere stati preparati in casa.
Una ricetta tradizionale, conservata a lungo sino ai giorni nostri, con piccole varianti da un comune all’altro dell’intera puglia.
Il loro sapore semplice e delicato, risulta piacevole a tutti. Ineguagliabili nel latte a primo mattino per colazione, sono deliziosi anche da inzuppare nel tè o a merenda!
La ricetta di cui sto per parlarvi è quella PERFETTA DI NONNA MARIA , si tratta di una ricetta del cuore che ho deciso di regalarvi in modo da conservarla e tramandarla nel tempo, è una ricetta antica custodita per anni , una ricetta che parla di amore , quello di una nonna per i propri nipoti!
La ricetta delle paste da latte di nonna Maria è facile e veloce da realizzare , i biscotti si preparano in pochi passaggi con di farina, uova, latte, olio e una piccola percentuale di ammoniaca (il lievito) che li rende fragranti per lungo tempo! La ricetta delle paste da latte può essere personalizzata a seconda dei vostri gusti e delle esigenze della vostra famiglia: potete sostituire la farina 00 con della farina integrale (o di tipo 0 , 1 o 2 ) , lo zucchero semolato con lo zucchero di canna e l’olio extravergine di oliva con quello di semi di mais ; unico ingrediente, a mio parere , insostituibile è l’ammoniaca per dolci !
RICETTA: cucinaconmegraziellaeraffaele...
#ricetta #biscotti #nonna

[@CucinaconmeGraziella]

RICETTA: cucinaconmegraziellaeraffaele.it/paste-da-latte-di-nonna-maria/

[@Rosaria-wi6fm]

E le dosi???

[@CucinaconmeGraziella]

Sono nel commento a cui ha risposto

[@margheritacalamo4166]

Buongiorno posso avere le dosi Grazie❤❤❤

[@CucinaconmeGraziella]

Ciao 😘 buongiorno! Certo. 👇
cucinaconmegraziellaeraffaele.it/paste-da-latte-di-nonna-maria-2/

[@mariaberardone5748]

Ciao ma nn vedo la ricetta grazie mille

[@CucinaconmeGraziella]

Ciao, sisi . Eccola qui 👇
cucinaconmegraziellaeraffaele.it/paste-da-latte-di-nonna-maria-2/

[@mariaberardone5748]

@@CucinaconmeGraziella Grazie mille è scusami 😘

[@dolcelisamusica]

Ciao Graziella. Complimenti. Questa ricetta rende onore a nonna Maria e ne riflette il vostro bene

[@annabiella2328]

Non ci sono le dosi!!!!!

[@CucinaconmeGraziella]

Ricetta: cucinaconmegraziellaeraffaele.it/paste-da-latte-di-nonna-maria/

[@rosannabruno8237]

Mi scusi ma io non vedo le dosi RUclips non mi si apre potrebbe scriverle, grazie mille 🙏

[@CucinaconmeGraziella]

@@rosannabruno8237 sono nel primo commento, quello in evidenza ☺️