How to float cheonggukjang. Make it easy without being called beans.

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 718

  • @th-ze4yu
    @th-ze4yu 3 года назад +66

    재료: 메주콩500g, 볏짚, 면포
    1.상처난 콩 골라주고
    맑은 물 나올 때까지 서너번 행굼
    2..밥솥에 면보를 씌우고 콩을 넣음
    3..물양은 콩의 1.5배인 800g
    4..면보를 느슨하게 덮음
    5.취사버튼. 취사가 끝난 후 30분 동안 뜸들임
    6.볏짚 소독
    7. 콩을 펼쳐서 식혀줌
    8. 콩위에 이불을 덮고 (솜이불×)
    36~40도를 유지하고(전기방석3) 2~3일 유지함
    9.완성된 청국장에 고춧가루 두큰술, 소금1큰술 넣고 어느정도 으깨줌
    10.냉장보관 1주일 후가 제일 맛있음

  • @빛과소금-g3g
    @빛과소금-g3g 9 дней назад +1

    간단하고 참 멋있는 방법
    감사합니다 ❤

  • @TV-pz8kv
    @TV-pz8kv 3 года назад +6

    청국장 띄우는 법
    참 잘 띄우셨네요.
    요즘 사람들은 만드는 것은 힘들어서 싫어하고
    먹는 것은 냄새나서 또 싫고
    그런데 청국장이 몸에 얼마나 좋은데요.
    잘 배우고 갑니다.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      효초tv님 안녕하세요^^
      청국장은 우리가 먹어야하는 중요한 먹거리라고 생각합니다.
      냄새는 거의 없어요~
      찾아주셔서 감사합니다~
      오늘도 복된날 되세요^^

  • @김정금-l9w
    @김정금-l9w 4 года назад +14

    유트버님들 덕분에
    세상 참 살기좋아요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      그쵸~
      정보가 넘치는 세상에서 정보를 얻기도 쉽잖아요~
      자주 놀러 오세요~!!

  • @Youngsuk-c6v
    @Youngsuk-c6v 3 года назад +6

    청국장 만들기 도전했는데 정말 제대로된 청국장을만들었네요ᆢ밥솥을 이용하니 쉽고간편해서 좋았어요ᆢ매번만들때마다 실이 많이 생기지않았는데 종가집 청국장만들기방식은 최고였어요ㆍ주변인들한테 자랑많이했네요ᆢㅎㅎ감사감사합니다ᆢ^^♡♡♡아침으로 한숫갈씩 양파 김치다져넣기도하고 아님 다른야채넣고 생김싸서 먹어요ᆢ굿👍👍👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +2

      풍요로움님 안녕하세요
      마음에 들정도로 잘되었다니
      제가 더 기쁘네요
      맞아요
      생김싸서 먹으면 너무 좋아요
      많이 홍보도 해주시고 고맙습니다
      여유있는 주말 맞이하세요~♥

    • @sim3065yun
      @sim3065yun 2 года назад +2

      억수로 맛있데이 ~ ~

  • @함연숙-u2k
    @함연숙-u2k 4 года назад +11

    배웠으니 청국장 만들어
    먹어야겠어요
    좋은 정보 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      함연숙님 반갑습니다
      청국장 만들어 드셔보면
      사먹지 않게 되실거예요
      그만큼 맛있거든요~
      늦은밤에 찾아 와주셔서 감사해요
      고운꿈 꾸세요~♥

  • @자유-z3d
    @자유-z3d 17 дней назад

    콩 삶는 방법 종갓집 방법이 최고에요. 안불리고 바로 하고 남는 콩물 거의 없어요. 콩이 빨갛게 넘 맛있게 잘 삶아져요. 지금 띄우고 있는 중이라 최종 맛은 못봤지만 콩 너무 잘 삶겨서 기대중입니다.😊

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  17 дней назад +1

      자유님 반갑습니다
      저희는 청국장이 떨어지면 안되기에
      수많은 방법으로 했는데
      불리지 않고 하는 게 너무 좋더라고요
      맛있게 드시고 늘 건강하세요^^

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i Год назад +1

    반가워요.복잡하게.알려주던데.종가집은진짜쉽게.알려줘서.좋아요

  • @권보경-t6u
    @권보경-t6u 2 года назад +1

    오늘처음보았는데
    저는60이돼도록청국장이렇게쉽게삶고
    신기하네요
    목소리도잔잔하고군더더기없는설명모두감사합니다~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      권보경님 반갑습니다
      청국장 하는게 어렵지 않으니 겨울에는
      많이 만들어 드세요~
      좋게 봐주셔서 고맙습니다~♥

  • @hohomom6801
    @hohomom6801 2 года назад +2

    콩을 불리지않고 압력밥솥에 삶아도 좋군요
    돌고돌아보다 젤 좋은방법 숙지해갑니다
    볏짚소독 까지 정말 감사합니다!!

  • @김정금-l9w
    @김정금-l9w 4 года назад +1

    게을러 뭘빨리 못하는데
    이렇게 빠른방법을
    알려주셰서 당장 하고있네요 물음에 벌써
    답을 주솄네요 덕분에
    매해 벼루기만했던
    청국장이 드디어 생겨서
    오늘 난 복받은 기분이
    예요 감사감사해요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      김정금님 복받은 기분이시면
      오늘하루 해피하신거네요^^
      청국장이 잘되기 바랄게요^^
      오늘하루 애쓰셨어요^^

  • @문혜윤-q3d
    @문혜윤-q3d 4 года назад +3

    청국장많이좋아하는데^해먹어야겠네요^새로운걸배웠네요^감사해요^ 주운데감기조심하세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      문혜윤님 또 뵙네요^^
      사람은 늘 배우면서 살아가는거 같아요
      저도 늘 배우면서 살아요
      이렇게 함께 해주시니 제가 더 감사합니다
      따뜻하게 꿀잠 주무세요~♥

  • @김해순-y4y
    @김해순-y4y 2 года назад +1

    청국장 만들고싶어 콩만사놓 고민하고 유투브 찾아보고 있었는데
    역시 간단명로하게 보여주시니 도전해볼께요
    감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      김혜순님 반갑습니다
      청국장 맛있게 잘듸워서 드세요
      찾아 주셔서 감사합니다~♥

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 4 года назад +8

    저도 청국장 만들 수 있겠어요.
    별별 방법 중에서 제일 쉬운 방식이네요.👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +2

      반갑습니다
      정말 말씀 처럼 별별 방법이 다있을거 같아요
      저는 콩을 불리지 않고 할수있어 좋더라고요
      청국장 맛있게 만들어 드세요~♥

  • @칠-w6f
    @칠-w6f Год назад +2

    청국장하는방법중에 제일간단하게배워습니다

  • @엘레강스-c7h
    @엘레강스-c7h 3 года назад +1

    어머나 콩을불리지않고 하니 영양손실도 없고넘맛있겠어요
    상상도 못했네요
    감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      엘레강스님 안녕하세요
      콩을 불리지 않고 청국장 만들수있어서
      금방 만들수있어 좋아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~

  • @번성하는대한민국
    @번성하는대한민국 2 года назад +2

    항상 감사드립니다~~^^

  • @박분이-f8m
    @박분이-f8m 3 года назад +1

    청국장 잘 배웠어요 감사합니다. 당장해봐야 겠어요

  • @이현정화
    @이현정화 4 года назад +5

    간편하게 만드는법 잘배웠습니딘

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      이현정화님 반갑습니다
      도움이 조금이라도 되셨다니 다행입니다
      편한 밤 되세요~♥

  • @강성일-n5k
    @강성일-n5k 2 года назад +1

    특이하게하네
    흰콩이 있어서 소비하는방법 찾다보니
    나오네.. 잘봤어. 설 잘보내고 행복하길~♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      오빠야~
      명절 잘 보냈지?
      이모님은 건강하신가?
      오빠 새해에는 복 많이 받고
      하는 일 잘 되었으면 좋겠어
      늘 건강하시와요~♥♥

  • @신동주-g5h
    @신동주-g5h 3 года назад +1

    오 그렇군요
    살림의지혜은
    끝이업군요
    감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      신동근님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      추운날 감기조심하시고 따뜻하게 주무세요^^

  • @이옥남-q2d
    @이옥남-q2d 3 года назад +2

    녜 좋은정보 고맙습니다
    쉬운 방법도 있네요

  • @전정숙-t1m
    @전정숙-t1m 3 года назад +2

    대박 감사합니다 저도 청국장자주 만드는대 콩불리고 삶고 여간힘든게 아니었는대 당장 따라해볼래요^^

  • @mucis62
    @mucis62 4 года назад +4

    세상에나 특급 비법이네요.
    오늘 콩 삶았는데
    넘치고 난리 였었어요.
    손쉬운방법
    구독.좋아요.알림
    쨩펜 될래요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +2

      육현자님 반갑습니다
      어머 콩 삶으셨군요
      맞아요 삶다보면 넘치기 일쑤잖아요
      애쓰셨어요
      구독까지 해주시니 감사합니다
      자주 놀러 오세요~~♥

    • @박상아-x9g
      @박상아-x9g 9 месяцев назад

      감사합니다
      수고하셨어요♡

  • @눈부심-i2k
    @눈부심-i2k 4 года назад +3

    목소리도 종갓집 며느리처럼 차분하시네요 ㅎ 맛나게 해볼게요 고맙습니다~♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      눈부심님 어서 오세요
      이른아침에 이렇게 과찮으로 사람의 마음을 설레게 해주시는 눈보심님^^
      닉네임이 특별해서 눈부시네요~^^
      닉네임 하나만 육백만불이네요.
      오늘하루도 복된날 되세요~♥

  • @White-jinjoo
    @White-jinjoo 2 года назад +1

    콩불리고 가스불에 콩익히는 시간 절약하고 정말 쉽게 하시네요.이방법으로 해봐야겠어요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      방문과 댓글 감사합니다
      영상대로 충분하게 뜸을 들인 후에
      열어 주시면 되세요
      추운날 딸 뜻하게 보내세요~♥

  • @이영애-t4d
    @이영애-t4d 2 года назад +2

    살림에 자신이 없어 엄두도 못 냈는데 너무 쉽게 잘 알려 주셔서 감사합니다
    그런데 볏집을 구할 수가 없어서 가을 까지 기다려야 겠네요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +2

      안녕하세요
      볏짚이 없어도 잘 띄워지니
      한번 해보세요
      집에 나무 젓가락이 잇으면
      그것을 중간에 넣어두면 되세요^^
      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @삶바른
    @삶바른 Год назад +4

    0:38
    나쁜콩은 골라내고
    깨끗하게
    여러번 비벼서
    맑은물이 나올때까지
    씻는다.
    1:50
    콩을 불리지 않고
    콩:500g 물:775g
    비율로서
    넘치지않게
    큰 그릇에
    (전기밥솥)
    삶고 나서
    3:05
    30분 정도 더
    보온을 시킨다.
    지푸라기는
    미리 끓고 있는 물에
    살짝 삶아 내도
    바실러스 균이 죽지 않으니
    미리 끓는 물에
    살짝 삶아서 소독한다.
    3:40
    콩이 잘 문들어지게
    삶아 졌다
    3:50
    콩을 면포를 펴서 깔고 식힌다
    17세기 청나라 전쟁때 부터 해먹었다고 함
    4:35
    소독한 지푸라기를 올려 놓고
    면포에 잘 덮은 다음
    나무 채반 위에 놓고
    솜이불을 제외한
    이불로 덮어서
    3일동안 유지하면
    완성
    5:40
    고추가루와 소금을 알맞게 넣고
    반 정도 찌고 비벼서
    냉장고에 1주일 정도 넣어두고
    숙성시켜서
    냉동실에 두고 먹는다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад +1

      삶바른님 반갑습니다
      깔끔하게 정리를 해주셨군요
      시간과 정성으로 댓글 남겨 주셔서 진심으로 감사합니다

  • @sun-sm9cn
    @sun-sm9cn 7 месяцев назад +1

    아고 불리지 않아도 잘 되는군요 감사합니다❤😂

  • @gabeomkim6547
    @gabeomkim6547 3 года назад +7

    만들기 쉬운 방법 알려주셔서 감사합니다~ ♡

  • @peace-k1628
    @peace-k1628 4 года назад +3

    쉽게 할수있어 넘좋네요
    잘배웠습니다
    33년주부인데
    용기내서 해먹어봐야겠네요^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      꼬부기님 반갑습니다
      33년 배테랑이시네요
      비슷한 세대여서 더 친근함이 느껴져요
      맛있게 만들어 드세요
      환절기 감기조심하세요~♥

  • @신순향-g1l
    @신순향-g1l 4 года назад +6

    김씨는 저의 외갓집 경순왕 ᆢ
    오십대인 저와 같은 또래 같은데 훌륭하십니다

  • @rfcserfvxs5432
    @rfcserfvxs5432 3 года назад +1

    쉽게 따라 할수 있을것 같으네요ᆢ차분한 설명 잘들었어요
    함 만들어볼께요

  • @여정실-m9x
    @여정실-m9x 3 года назад +2

    공부 잘하고 갑니다. 감사합니다. 음성도 차분하니 맘에 들어요. 이뻐요~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      여정실님 좋게 봐주셔서 고맙습니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @들꽃-v8y
    @들꽃-v8y 3 года назад +1

    쉽게 따라할수있는 방법이네요
    청국장좋아하는1인 입니다
    좋아요 꾸욱 누르고 갑니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      아이옥희님 반갑습니다
      청국장 좋아하시니 꾸준하게 만들어 드세요
      보약같은 먹거리잖아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @김정순-e2h
    @김정순-e2h 4 года назад +2

    청국장 간편하게 만드시네요 감사해요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      김정순님 안녕하세요
      불리지 않고 삶으니까 간편하고 좋아요
      방문ㄱ댓글 진심으로 감사합니다

  • @찬또사랑-e5o
    @찬또사랑-e5o 4 года назад +2

    유익한정보감삽합니다
    청국장은 1년내내 맜있지만 겨울철은
    청국장이더욱 필요한 식품입니다
    이젠 사먹지않고 만들어 막어야겠네요
    감사합니다 구독 눌렀읍니다
    앞으로도 좋은정보 부탁하겠읍니다
    그런데 음성 너무예쁘시베요 발음도 정확하게하시고

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      임채란님 반갑습니다
      목소리 좋다고 생각해주시니 감동인걸요
      앞으로 자주 소통하며 지내요
      구독까지 눌러주심 감사해요
      청국장 맛있게 만들어 많이 드세요
      오늘도 복된날 되시고요~♥

  • @선정-y8y
    @선정-y8y 4 года назад +4

    오늘첨들어왔는데~좋은정보감사드려요~청국장좋아하는데빠른시일에해볼께요^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      반갑습니다
      청국장 좋아하시는군요
      잘띄워서 맛있게 끓여드세요~♥

  • @대전찐
    @대전찐 3 года назад +1

    젊잖은 목소리가 무척 정감이 있네요
    잘보고 갑니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      한석화님 안녕하세요
      좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다
      날씨가 많이 추워요
      감기조심하시고 따뜻한 하루 보내세요~♥

  • @박찬희-x2f
    @박찬희-x2f 3 года назад +1

    볏짚 필요없이 쌀뜨물로 삶아서 하면 됩니다 쌀 뜨물에 바실러균이 살아있스버다 짚 을못구할수도 있고요 잘 띄워집니다 .

  • @신귀희-d2b
    @신귀희-d2b 3 года назад +1

    간단한방법이네요 저도 만들어보겠읍니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      신귀희님 어서오세요
      콩을 불리지 않으면 사실 번거롭지 않아서
      좋더라고요
      청국장 많이 드세요~♥

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k 2 года назад +1

    안녕하세요 지난번 제가 청국장 영상좀 만들어주시라고 부탁했는데 1넌전에 올려놓으셨군요 요즘 청국장을 두번째 띄우는 중이라 찾아보다가 영상을 보게되었습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      코스모스님 안녕하세요
      올해는 청국장 영상 아직 하지못했습니다
      시간내서 만들어보겠습니다
      오늘도 복돈날 되세요~♥

  • @김귀숙-k9j
    @김귀숙-k9j 4 года назад +4

    오~기발한정보 감사합니다
    꼭해먹어야겠네요 짚도 구해놨는데 영상안봤으면 옛방식으로 어렵게할뻔했네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      김올리브나무님 안녕하세요
      청국장은 꾸준히 정말 많이 먹어야
      건강하고 슬기롭게 잘 넘긴다고 하더라고요
      볏짚을 한번 소독해서 사용하시고요
      전기요 온도 38~40도로 3일간 띄워서
      맛있게 드세요
      찾아 주셔서 진심으로 감사합니다

  • @이현숙-t7j
    @이현숙-t7j 4 года назад +6

    너무 쉽게 하셔서 저도 굉장한 용기가 생겨서 만들어보고 싶어지네여~
    집에서 청국장을 끓이면 아래위층으로 냄새가 옮겨가니 갠히 미안해지기도 해서 잘 안끓여먹게되여~
    회사에서 청국장이 나오면 얼마나 좋던지...😂
    50대에 청국장을 먹어줘야한다는데 조금씩 만들어서 열심히 먹어야겠어여~
    늘 친절하고 자세하게 알려주셔서 너무 잘 배우고 있어여~^^
    부쩍 추워진 날씨에 건강 조심하시고 주말 잘 보내세여~~😊

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +2

      이현숙님 어서 오세요
      맞아요
      냄새 때문에 먹고 싶어도 못먹는 경우가 있는데
      그리 냄새 없더라고요
      말씀처럼 우리 나이에 많이 먹어야한다니
      겨울에 많이 만들어 드세요
      오늘도 함께 해주셔서 감사해요~
      주말과 휴일 무탈하게 보내세요~♥

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      안녕하세요
      적당한 온도는38~40도에 두는게 좋습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      고운 하루 보내세요~♥

    • @홍영순-b1x
      @홍영순-b1x 2 года назад +1

      ​@@집밥종갓집며느리

  • @장웅익-u9n
    @장웅익-u9n Год назад +1

    잘배워습니다 ❤❤❤❤

  • @깜까미-f2n
    @깜까미-f2n 3 года назад +1

    쉽네요
    잘 배웠습니다
    감사합니다

  • @박경자-n8k
    @박경자-n8k 3 года назад +2

    정말좋은정보감사함다
    두번이나 실패했는데 다시 해보아야되겠어요~~~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      박경자님 안녕하세요
      실패를 해보셨군요
      이대로 한번 해보세요
      전기요나 방석에 온도 유지가 중요하더라고요
      이번에는 성공하시길 바랄게요~♥

  • @맨드라미-j3t
    @맨드라미-j3t 4 года назад +2

    참 쉽게가르처 주셔 고맙습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      정해문님 반갑습니다
      몸에 좋은건 알지만 만들기 귀찮으면
      안얘먹게 되잖아요
      해문님 청국장 맛있게 만들어 드세요
      오늘도 복된날 되시고요~♥

  • @이숙-p5k
    @이숙-p5k 3 года назад +2

    에긍 맛나겠당~~어릴때 먹었던 고향의 청국장 이네요~끓이지 않고 밥먹을때 반찬으로 떠서 먹었던 기억이 나네요~그 청국장이 그리워 는데 만들어 봤야겠어요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      이숙님 안녕하세요
      어릴적에 겨울내내 청국장 찌개를 먹었던
      기억이 저도 있어요
      직접 만들어 드시면 믿음이 생겨 좋더라고요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-cm2ii7vz8m
    @user-cm2ii7vz8m 4 года назад +1

    넘 감사요 요번에 청국장 성공 했어요 하시는일 번창 하시길요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      어머나 기분이 참 좋으시죠?
      한번 해보시고 나면
      자주 만들어 먹게 되더라고요
      보약같은 청국장 많이 만들어 드세요~♥

  • @황복심-b8e
    @황복심-b8e 3 года назад +1

    쉬게해서 나도한번해볼께요 감사해요

  • @정심윤-s6n
    @정심윤-s6n 2 года назад +2

    감사.감사.합니다

  • @신순향-g1l
    @신순향-g1l 4 года назад +1

    울엄마 할머니도 종갓집 며느리로 참 고생하셨어요 ㅠ
    저도 종녀라고 결혼때 문중에서 부조도 들어왔지요 ᆢ
    따라 해봤는데 온도가 높았는지 진이 안나네요 ㅠ
    또 도전해볼겁니다 다음주쯤 청송에서요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      종갓집안이시군요~
      온도가 높으면 진이 안나요
      네이버에서 온도계를 하나 구매해서
      해보세요
      만원도 안하더라고요
      청송 사과가 참 맛있잖아요^^

  • @곽연순-j4l
    @곽연순-j4l 4 года назад +2

    정말 맛있어보입니다 저도한번해볼래요.감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      곽연순님 반갑습니다
      콩을 불리지 않고 하니 금방한다는 생각이 들게 되더러고요
      청국장 맛있게 만들어 드세요
      찾아 와주셔서.감사합니다~♥

  • @전숙자-l7l
    @전숙자-l7l 4 года назад +1

    청국장 정보아주좋은 유익한정보감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      전숙자님 안녕하세요
      콩을 불리기 귀찮아서 청국장을 안띄울때도 있었어요
      정보라고 생각해주셔서 진심으로 감사합니다.
      방문과 댓글은 사랑입니다~♥

  • @임순옥-k5p
    @임순옥-k5p 3 года назад +2

    잘봤습니다 차분히 설명잘해주셔서 도전해볼 용기가 생겼어요

  • @진여-f7h
    @진여-f7h 3 года назад +1

    청국장 만들때 번거러원는데 쉽게배웠네요 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      진여님 안녕하세요
      도움이 되셨다니 제가 더 감사합니다
      찾아 주셔서 고맙습니다~

  • @평강-g8d
    @평강-g8d 4 года назад +6

    영상 감사합니다.
    만드는 과정을 쉽게 잘 알려 주셔서 만들어 먹고 싶습니다.~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      평강님 어서 오세요
      부지런 하시네요^^
      다소 쉬워서 하시기 편하시죠?
      이렇게 만들어 드신다니
      감사하고 고마워요
      오늘하루 행복한.순간들 되세요~♥

    • @평강-g8d
      @평강-g8d 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리
      이제사 청국장 만들어 먹고자 다시 영상을 찾아 들어왔어요.
      저번에 전기방석 여쭤봐 들었는데 바로 구입 안 했더니 추천해 주신 걸 못 찾겠어요.

    • @평강-g8d
      @평강-g8d 3 года назад +1

      아~ 찾았어요
      한솔 고급전기방석 17, 900원
      이거 맞죠 추천해 주셨던 거요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      평강님 맞아요
      오늘도 좋은날 되세요~

    • @평강-g8d
      @평강-g8d 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 감사합니다.
      네이버에서 방석 링크 걸어 둔 것을 보관하고 있어 찾았습니다.
      고급지고 맛깔스러면서도 토종의 깊은 맛을 자아내는 메뉴 영상들 공유해 주셔서 감사합니디.
      늘 건강하시길 바랍니다.
      먹거리를 지금까지 방식대로 하시면 건강엔 문제 없지 싶습니다.
      더 건강하겠다고 약물을 의존하는 게 부작용으로 오히려 건강을 해치지 싶습니다.

  • @그냥-d1x
    @그냥-d1x 2 года назад +1

    따라해봐야겠어요

  • @집밥종갓집며느리
    @집밥종갓집며느리  4 года назад +16

    날씨가 많이 쌀쌀해졌는데요
    구독자님들 감기조심하시고
    청국장 쉽게 만들어서
    따끈하게 끓여드세요~♥
    감사합니다.

    • @김은숙-k4x7b
      @김은숙-k4x7b 4 года назад +2

      이왕이면
      맛있게 끓이는방법도
      부탁할게요ㅋㅋ👍👍👍

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +2

      김은숙님 어서 오세요
      ㅎㅎ그러게요
      그런 말씀 하신분들이 계셨어요
      시간내서 영상 올려볼게요~
      꿀 잠 주무세요~♥

    • @오로로-t4i
      @오로로-t4i 4 года назад +1

      #^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      오로로님 찾아 주셔서 감사합니다~
      따뜻한 주말 보내세요~

    • @김사라-d1y
      @김사라-d1y 4 года назад +1

      청국장 정말 좋아합니다
      그런데 쉽게 만드는 방법을 가르쳐 주시니 고맙네요
      그런데 띄울때 장소는 어디가 적당할까요? 옛날에 엄마들은 아랫목에 이불 덮어 놓던데...

  • @김양순-p9l
    @김양순-p9l 2 года назад +1

    감사합니다

  • @Queen-yi3xb
    @Queen-yi3xb Год назад +1

    장수식품..
    도시에선 볏짚 구하기가 어려운데
    종균을 사서
    해야겟어요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      안녕하세요
      맞습니다
      장수 식품이죠
      볏짚이 없으니 대나무 젓가락도 괜찮습니다
      사이사이에 꽂아 놓으면 잘 띄워집니다^^

  • @cdm3284
    @cdm3284 4 года назад +11

    저도🌷 20년전에 옆집 할머니한테 배워서 불리지 않고 청국장 해먹어요👍 반갑네요👏👏

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      CDM님 반갑습니다
      어머나 더 반갑네요
      불리지 않고 하니 번거롭지 않아 좋잖아요
      방문과 댓글 고마워요~♥

    • @구미호-s8g
      @구미호-s8g 4 года назад +1

      잘보았어요 저도청국장 좋와하는데 한번 시도해보아야겠네요 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      @@구미호-s8g 구미호님 반갑습니다
      찾아와 주셔서 감사합니다~♥

    • @박경희-k8v
      @박경희-k8v 4 года назад +1

      2018년 검정콩으로도 청국장이 되나요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      박경희님 반갑습니다
      묵은콩도 괜찮아요
      한번 해보세요~
      방문과 댓글 감사합니다~

  • @박미정-t3d
    @박미정-t3d Год назад +1

    도움주셔서 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      박미경님 방문과 댓글 감사합니다
      도움이라 생각 해주시니 진심 감동입니다~♥

  • @최미란-y5w
    @최미란-y5w 4 года назад +9

    정말 유익한 정보 감사해요
    냉동실에 안넣고 먹을 수 있어서 더욱 좋네요
    앞으로도 좋은 정보 부탁드려요~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      최미란님 반갑습니다
      맞아요
      냉동실에 안넣고 맛있게 먹을수있어
      좋더라고요
      찾아 주셔서 감사합니다
      주말 따뜻하게 보내세요~^^

  • @박영임-z7f
    @박영임-z7f 3 года назад +2

    감사합니다 잘배웠어요 최고 👍 💕

  • @이재순-j5b
    @이재순-j5b 3 года назад +1

    잘배워서요
    한번해볼께오

  • @장도환-t6w
    @장도환-t6w 3 года назад +1

    감사히 잘보았읍니디ㅡ

  • @자토사모
    @자토사모 4 года назад +8

    영상 즐감합니다~
    해마다 초겨울에 두 번 정도
    띄워 먹는데~
    찬바람이 불면 생각나는 청국장
    소량 띄우는 방법 고맙습니다~
    늘 건강하세요~
    감사합니다~~~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      맞아요
      찬바람이 불면 생각나죠
      자주 만들어 드세요
      오늘 날씨 참 좋으네요
      오늘하루 복된날 되세요~♥

  • @김정수-p1s
    @김정수-p1s 3 года назад +1

    감사합니다 잘 배웠습니다~

  • @howoobi
    @howoobi 3 года назад +1

    잘 배웠습니다 ! 내가 보는 청국장 유래
    청년 : 성장기의 남자, 청나라 사람 아님
    청국장 : 1년이상 걸리는 된장에 비해 짧은 기간에 간단히 만들어 먹는 속성된장 의미이며 청나라나 몽골은 목축,유목으로 육식위주

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      반갑습니다
      그렇군요
      또 하나 배웠습니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @박경자-n8k
    @박경자-n8k 3 года назад +2

    좋은정보감사함다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      박경자님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      추운날씨에 감기조심 하세요~♥

  • @이민숙-r5l
    @이민숙-r5l 3 года назад +2

    잘보고 나갑니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад +1

      이민숙님 새해 복많이 받으시고
      주말 따뜻하게 보내세요~♥

  • @김재원-l6m
    @김재원-l6m 4 года назад +4

    좋은 정보 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      김재원님 반갑습니다
      늦은밤에 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      편한밤 되세요~

  • @박해남-m1e
    @박해남-m1e 3 года назад +2

    공부하신 보람 찾으셨습니다
    한 수 배웠어요
    구독.좋아요.!

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      박해남님 안녕하세요
      이렇게 늦은밤에 찾아 주셔서
      진심으로 감사합니다
      구독까지 해주셔서 감동입니다
      따뜻하게 꿀잠 주무세요~♥

  • @김명숙-z5p
    @김명숙-z5p 3 года назад +1

    감사히 보았습니다 한번 해 보겠습니다~

  • @권옥자-l9j
    @권옥자-l9j 2 года назад +1

    좋은정보감사합니다

  • @하경자-p9l
    @하경자-p9l 2 года назад +1

    정말 불리지않고 삶아도 잘 익는군요 그리고 끓을때 콩물이 넘치지 않을까요?지금 당장 해보겠습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안녕하세요
      10일용 밥솥에 영상과 같이 그대로 해보세요
      뭉근하게 익습니다
      면보를 깔고 레시피 만큼의 물을 넣어야합니다
      그대로 하면 넘치지 않습니다~♥

  • @치즈채널
    @치즈채널 3 года назад +1

    안녕하세요. 지금봤는데..여름엔 걍 ..이불 덮어놔도 만들어 지겠네요..날씨가 더우니까요..ㅎ

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      안녕하세요
      여름에는 청국장을 만들다 보면
      날씨가 더워서 쉽게 상하기도 하기에
      찬바람이 불때 많이 만들어 저장해놓고 드시기도해요~♥
      옛날 어른들께서는 참 지혜가 많으셨던거 같습니다
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @태자얌
    @태자얌 4 года назад +6

    좋은 정보 감사합니다.~~~

  • @makamo850
    @makamo850 3 года назад +1

    오!상온에서도 되는군요~
    부담없이 만들수 있네요~?

  • @전원-i3z
    @전원-i3z 3 года назад +1

    고맙습니다 ㅎㅎ

  • @넥서스-j6t
    @넥서스-j6t 4 года назад +2

    잘 봤습니다 감사드려요

  • @유경혜-y5i
    @유경혜-y5i 4 года назад

    청국장 간단하게 불리지않고 하는것이 귀에 속속들어오고 참잘배웠으니 내일만들겁니다 넘 감사합니다~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад +1

      유경혜님 반갑습니다
      청국장은 꾸준하게 많이 드시면
      건강하게 살수있다잖아요
      쉽게 할수있으니 많이 만들어 드세요
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @김선정-b8c
    @김선정-b8c 4 года назад +7

    청국장 좋아하는데 쉽게 만들수 있어서 만들어봐야겠어요^^영상감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      김선정님 반갑습니다
      콩을 불리지 않고 하니
      조금은 간단하고 쉬우니
      만드셔서 청국장 많이 드세요~
      날씨가 쌀쌀해지니 감기조심하세요~♥

  • @김문-o3k
    @김문-o3k 3 года назад +1

    어떤 영상을 봐도
    정말 감탄합니다
    한번 시도해볼렵니다
    짚이 없으면 뭘로 대체하면 될까요
    그리고 냄새는 어떤가요

    • @김문-o3k
      @김문-o3k 3 года назад +1

      고추가루는 고운가루로 할까요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      김문님 안녕하세요
      청국장 띄울때 짚이 없어도 잘 띄워지더군요
      집에 대나무 젓가락이 있으면
      사이에 살짝 묻어두면 잘 띄워지기도해요
      대나무에도 바실러스균이 많거든요~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      고춧가루는 아무거나 사용하셔도 괜찮아요~

  • @단무지-m6b
    @단무지-m6b 3 года назад +1

    세상에 세상에
    뎃글에 펼에별것을
    다 물어보고 참 즐겁게
    보고 갑니다^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      김차녀님 안녕하세요
      ㅎㅎ방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      오늘도 복된날 되세요~♥

    • @단무지-m6b
      @단무지-m6b 3 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 네에 감사합니다
      청국장 참 정감이
      있어서 관심있게
      댓글까지도 관심있게
      봐습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      고맙습니다
      집에서 청국장 만들어 먹는것이
      믿음이 가고 제일이죠~

  • @박진옥-j6p
    @박진옥-j6p 3 года назад +2

    좋은데요 제도 해보겠습니다 감사했습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  3 года назад

      박진옥님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      추운날씨에 감기 조심하세요~

  • @정선경동화책읽는구만
    @정선경동화책읽는구만 3 года назад +1

    많은 도움이되었네요 감사해요

  • @풀길에서예반
    @풀길에서예반 3 года назад +1

    고맙습니다~♡

  • @자유-z3d
    @자유-z3d 17 дней назад

    6인용 밥솥에 넘칠까봐 400g 만 했는데 충분히 여유 있어요. 500g 해도 되겠어요.

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  17 дней назад +1

      자유님 저희는 10 인용 밖에 없는데
      유용한 꿀 팁 감사해요^^

  • @이봉순-p6x
    @이봉순-p6x 3 года назад +1

    잘배웠 읍니다

  • @정목화-f3d
    @정목화-f3d 3 года назад +1

    잘배웠읍니다

  • @TV-yu5rk
    @TV-yu5rk 4 года назад +4

    압력밥솥으로 콩을 삶아 청국장을 만들어 먹곤했는데 전기압력밥솥으로 삶고 만드니 더 훨씬 좋으네요 👍
    좋은 정보 감사합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      숙이네 농원님 안녕하세요
      콩을 불리지않고 바로 삶아서
      청국장을 만들수있어 꾸준하게 만들어 먹고있어요
      함께 해주셔서 감사합니다

  • @관음수-y1y
    @관음수-y1y 10 месяцев назад +1

    유익한 정보 늘~ 고맙습니다
    청국장 밑에 깔은 장판온도는
    몇도가 적당한지요?
    알려주시면 더욱더 감사 하게습니다
    수진올림

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  10 месяцев назад

      안녕하세요
      청국장 띄울때는 35~38도가 적당합니다
      너무 높아도 안되고 낮아도 안된는것이
      청국장입니다

  • @지정희-f2r
    @지정희-f2r 4 года назад +2

    대단하세요 감사해요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      지정희님 반갑습니다
      찾아 주셔서 고마워요
      날씨가 추워지는데
      감기조심하시고 따뜻하게 꿀잠 주무세요~

  • @옥봉김-k1h
    @옥봉김-k1h 2 года назад

    한번 해보고 싶네요

  • @이연경-k5z
    @이연경-k5z 4 года назад +8

    잘가르처주셔서고맙습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  4 года назад

      이연경님 찾아 주시니 제가 고맙습니다
      추운날 따뜻하게 보내세요

  • @김Kk-d2m
    @김Kk-d2m 3 года назад +1

    감사합니다.👍^^

  • @아네모네-l1j
    @아네모네-l1j Год назад +3

    근데 제일 중요한 고초균인 실이 전부 면보에 묻어서 실용성은 없는것같네요 어느 유트버에서는 스텐레스양푼에다 보를 깔지않고 하니까 100%고초균을 낭비하지 않아서 실이 엄청많턴데...

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      아네모네님 안녕하세요
      새해 복 많이 받으세요
      면보에 묻었어도 끈기가 많아서 괜찮습니다
      조언 감사하고요
      오늘 하루도 복된날 되세요~♥