超詳解！保證學會！無敵好吃的巧克力布朗尼 作法！！best brownie recipe [Eng Sub]

超詳解！無敵好吃的巧克力布朗尼 作法！！best brownie recipe
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有關材料的分組：
材料A組：粉類
低筋麵粉130克
可可粉 30克
鹽巴 1克
泡打粉 1-2克
材料B組：糖跟雞蛋組
三溫糖 80-100克（隨個人調整）
常溫雞蛋三顆
這個甜度比較低，適合不愛甜的人喔！
＊（其實布朗尼是一款重巧克力、重甜味的甜點，但是我自己很不喜歡吃甜食，調整成自己喜歡的口感跟甜度，喜歡甜一點的人，可以加到180克的糖喔！）
材料Ｃ組：隔水融化組
調溫苦甜巧克力 240克
無鹽奶油 120克
材料D組：配料組
核桃200克（可以隨喜好做調整喔！）
蘭姆酒40cc
＃巧克力布朗尼 ＃巧克力 ＃布朗尼 ＃甜點

[@user-dl9gw1zp7e]

講解很詳細，真的很感謝塔塔的食譜教學分享，有關注一段時間了，感覺影片拍得非常用心呢！

[@Apple-ix2ro]

感謝塔塔詳細的教學，大成功唷

[@user-rn8xr2fh7d]

超級好的配方 謝謝塔塔 我按著配方做 非常成功🙏

[@mania0924]

謝謝塔塔的分享，我超愛布朗尼的XD

[@candy6932]

今天試做看看！真的成功了耶！謝謝塔塔的教學😆

[@sky568890]

謝謝塔塔分享，今天試做後老公讚不絕口，是我們都喜歡的苦甜濃郁口感，不甜膩，好好吃喔

[@jjjieyin3556]

口感和味道都刚刚好的布朗尼 跟着塔塔一步一步的做简单容易 成功了！好开心 感谢分享 🙆

[@user-pc8rj8yb1s]

真心超愛這個食譜

[@user-mj2ur5qg3f]

謝謝老師詳細的教學，第一次做布朗尼就成功了，超級有成就感😊😊

[@lingsuan6239]

終於買齊了材料然後試做了超緊張，深怕過度攪拌，也怕失敗浪費食材，好在！！！成果真的好好吃哦！原來布朗尼真的可以自己做，真是謝謝無私分享的厲害達人，謝謝塔塔♥️♥️

[@yun003han8]

布朗尼真的是百吃不膩呢！謝謝塔塔這次的分享，真的更容易上手耶！而且擺盤好美哦！

[@cherinegoh]

很好的食谱，烤出来的成果极其成功，唯一美中不足的是没有先烘烤核桃仁，要不肯定更香脆更好吃！感恩教导清晰且易解的录影，谢谢！

[@YT-pv7hh]

家裡沒有蘭姆酒改用威士忌，最後在表面放了巧克力豆好吃又好看❤️謝謝分享食譜

[@Fadilanse]

很欣賞比起上一篇布朗尼影片，更方便新手、沒太多器材的改良做法，很明顯感受到很用心在想

[@somiya80]

塔塔~新年快樂!!

[@ChenJenYu]

感覺好好吃哦🤤🤤🤤

[@sally02111]

塔塔好厲害👍

[@user-il2nz7cc2g]

謝謝指導～

[@tungtungandfamily1199]

第一次用别的食谱，吃起来太湿又太太太甜，算失败了。用这个食谱随便做，就成功了。太好了！

[@tqzhang7200]

塔塔老师你的英文讲的好好听