@@M.Patisserie thank you for answer 🙏🏻another Q ☺️the red cocoa butter just add the red colour? And what I replace rum with ? ^^ sorry I’m beginner in chocolate world ☺️
Yes, we must temper the chocolate. You can watch my latest video about chocolate tempering. Sí, debemos templar el chocolate. Puedes ver mi último video sobre el temple del chocolate.
WoW ❤️ so beautiful and gorgeous
Thank you for sharing this. Now that I understand the process and tools required, I know why I can’t do this at home!
no reason not to do it at home. super easy
Thankyou merci pour cette magnifique recette
They are such Beautiful.
Thanks！
That was awesome to watch!
Thanks!
A lot of work, but the hearts are gorgeous!
♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Félicitations pour ces très jolis chocolats ♥️♥️♥️♥️♥️♥️ 🧜🏼♀️
Merci！
Thank you for sharing I love it .. Q Can I replace dark chocolate with milk chocolate? And can I remove rum ?
Yes you can
@@M.Patisserie thank you for answer 🙏🏻another Q ☺️the red cocoa butter just add the red colour? And what I replace rum with ? ^^ sorry I’m beginner in chocolate world ☺️
Great video.
Do we have to temper cocoa butter as well?
Yes, we must temper the chocolate. You can watch my latest video about chocolate tempering.
Sí, debemos templar el chocolate. Puedes ver mi último video sobre el temple del chocolate.
Thank you
😊😊😊
Awww 😍 😍 😍
How sweet !
Made with love 😊
Something to "nibble" 😉😁
Best Valentine's Day idea ever !
Thanks！
Bonjour j’ai acheté un colorant en spray mais cela n’a pas fonctionné…
Pourriez-vous me conseiller svp
😁👍👏😉
Great! 💖
Thanks!😊
Beautiful
Thanks！
Prelepa Srca od CHokolade
What is the name of the spray machine?
你好我想問. 噴完紅色以後 噴槍可以直接倒白色的進去繼續噴嗎?
還是要先洗掉? 感謝
噴好紅色後，倒出多餘的紅色，就可以加白色色油了。 但一定要保證白色完全把紅色覆蓋。
@@M.Patisserie 感謝你的解答 😊
今天試做了你的 Fraisier Cake 很好吃. 謝謝你把這麼好的食譜分享到網路上
謝謝你的肯定，我很高興你喜歡我的食譜。
想請問紅色噴完了為什還要在噴白色呢，這樣紅色還是在上面呀
白色是底色，它可以隔絕巧克力的顏色對錶面的紅色的影響，可以更加凸顯紅色。
😋😋😋
Wow!!!
😘😘😘
❤️❤️❤️❤️❤️
Thanks！
請問. 要怎麼做 白色可可噴油?
你可以買成品的巧克力色油使用。也可以用100g融化的可可脂+8g白色脂溶性色粉混合均勻製作。
@@M.Patisserie 啊.. 原來要那麼多的白色脂溶性色粉🤪 這東西好貴，還是買成品的好了.. 感謝解答。 另一個問題是， 如果因為天氣炎熱的話， 巧克力放進冰箱冷藏， 要怎麼可以像室溫保存那樣， 還是有光澤的? 因為之前做好，包保鮮袋跟報紙放進冷藏，他還是會冒汗跟變得沒那麼光澤。
巧克力最佳的儲存溫度是8-18℃。如果你的冰箱可以把冷藏溫度控制在這個溫度區間的話，可以把巧克充分密封放進去保存。如果冰箱的溫度低於8攝氏度，不建議在冰箱中保存。建議放在陰涼乾燥的環境中保存。
@@M.Patisserie 請問目前天氣室溫大約27-34度的話. 如果我做調溫巧克力. 可以室溫放在密實盒裡面保存1星期嗎?? (我不太清楚. 室溫保存的巧克力可以放多久. 因為之前做的巧克力裝飾大約放了 2-3個月後. 出現糖斑之類的. 味道也變了OTZ)
Jos SAMO DA IMA PREVOD DA SE BOLJE VIDI.
Nah he doesn’t deserve me to do all that🤪
😂😂😂
👍
Thanks.
I wish sooooo hard I could do this
😊😊😊
@@M.Patisserie you make it look super easy, but I am sure it's not
Esse vídeo não tem tradução em português! Você pode dispor?
المقادير بالعربية من فضلك 🙏
عذرا ، هذا غير متوفر بعد
@@M.Patisserie 😊😊🌹
هذا الفن حرام ناكلوه
😂😂😂