Hello, merci pour toute ses superbe vidéo.. J'avais très peur de me lancer mais pour une de nos fêtes religieuse je voulais faire de beaux biscuit.. Je m'y prend bien bien à l'avance et tes vidéo tombe à pic
Coucou, merci pour tes vidéos ! J’aimerais bien voir une vidéo sur la décoration d’un biscuit « Happy birthday » avec plusieurs couleurs (du genre: remplissage blanc et écritures d’une autre couleur)
Bonjour, Merci pour votre vidéo que j’ai vu et revue, bien une dizaine de fois. Vous expliquez très bien. 👏👏 Par contre, c’est très compliqué pour moi. Une fois le mélange n poche, lorsque je fais le contour mon trait part dans tous sens, ce n’est pas net. Je n’arrive pas à avoir un trait impeccable, encore moins à écrire sur le biscuit. 😬😬 Y a t’il une explication ?
Bonjour ! Merci pour vos vidéos, dommage qu'il n'y en ait pas plus, vous etes très pédagogue ! Question : pour coller une maison en biscuit, est ce que je dois utiliser le glaçage "remplissage" ou le glaçage "texte" ? Merci d'avance pour votre réponse !
Bonjour Merci pour ces superbes vidéos sur le glaçage ! Ce qui m inquiète un peu, c est la quantité de sucre rajoutée par biscuit ( 5 g ). Est-ce que le biscuit est pas ou très peu sucré à la base ? Ou on confectionne des biscuits avec la quantité de sucre habituelle, puis s en suit le glaçage ? Merci pour votre réponse !
Bonjour, cette vidéo est top merci. En combien de temps les biscuits sèchent en général ? Et est ce que ça se conserve plusieurs jours ? Merci par avance 🙏🏾
Superbe vidéo 😍 super qualité 💪🏽 Pour faire des biscuits personnalisé (prénom) avec ce glaçage on est obligé d’écrire où il y a un autre moyen de personnaliser Merci
whouaaa ca en fait du sucre au final ca donne quoi 50% de sucre pour 5e le biscuit mdrrrr ....super et dire que la patisserie français et la plus riche du monde .....
Dommage que tu ne fasses pas plus de vidéos, je trouve que ce que tu fais est super.
Hello, merci pour toute ses superbe vidéo.. J'avais très peur de me lancer mais pour une de nos fêtes religieuse je voulais faire de beaux biscuit.. Je m'y prend bien bien à l'avance et tes vidéo tombe à pic
Peut-on remplacer la poudre de meringue par un blanc d’œuf et le monter en meringue ?
Woo ils sont parfaits 😍
La poudre de meringue wouah 😮😅😊❤
Coucou, merci pour tes vidéos ! J’aimerais bien voir une vidéo sur la décoration d’un biscuit « Happy birthday » avec plusieurs couleurs (du genre: remplissage blanc et écritures d’une autre couleur)
Bonjour
Peut on écrire sur de la pâte à sucre avec ce glaçage ?
Merci pour ta vidéo !!!!! 🙌🏾🙌🏾🙌🏾
Bravo
Bonjour super vidéo!!!ou trouve ton de la poudre à meringue ?
Merci
Macha allah
Est-ce que c'est possible d'aspirer avec un stylo pâtisserie le glaçage royal ?
Pour une texture avec laquelle écrire
Merci pour la vidéo. Pourquoi mon glaçage royal après séchage n'est pas lisse ? Il est rugueux
Bonjour,
Merci pour votre vidéo que j’ai vu et revue, bien une dizaine de fois.
Vous expliquez très bien. 👏👏
Par contre, c’est très compliqué pour moi.
Une fois le mélange n poche, lorsque je fais le contour mon trait part dans tous sens, ce n’est pas net.
Je n’arrive pas à avoir un trait impeccable, encore moins à écrire sur le biscuit. 😬😬
Y a t’il une explication ?
Svp on peut remplacer le poudre meringue avec de meringue freche
Magnifique 👌
Bonjour !
Merci pour vos vidéos, dommage qu'il n'y en ait pas plus, vous etes très pédagogue ! Question : pour coller une maison en biscuit, est ce que je dois utiliser le glaçage "remplissage" ou le glaçage "texte" ? Merci d'avance pour votre réponse !
C est quoi le rejuvenator et où trouver ce produit?
Bonjour, où trouvez vous les poches à douilles aussi petites ? Merci
Bonjour, pour la quantité de sucre glace c’est 90 ou 900g ? Merci
merci
Bonjour
Merci pour ces superbes vidéos sur le glaçage ! Ce qui m inquiète un peu, c est la quantité de sucre rajoutée par biscuit ( 5 g ). Est-ce que le biscuit est pas ou très peu sucré à la base ? Ou on confectionne des biscuits avec la quantité de sucre habituelle, puis s en suit le glaçage ? Merci pour votre réponse !
Bonjour, cette vidéo est top merci. En combien de temps les biscuits sèchent en général ? Et est ce que ça se conserve plusieurs jours ? Merci par avance 🙏🏾
Ou je trouve la poudre de meringue
Superbe vidéo 😍 super qualité 💪🏽
Pour faire des biscuits personnalisé (prénom) avec ce glaçage on est obligé d’écrire où il y a un autre moyen de personnaliser
Merci
si je n'ai pas de poudre meringue, comment je fais pour avoir la consistance svp?
Pour cette recette c’est poudre de meringue oui blanc d’œuf en poudre , sinon avec l’œuf cru la recette est sur la chaîne aussi ;)
J utilise du blanc d oeuf en poudre
Oui c’est parfait aussi !
whouaaa ca en fait du sucre au final ca donne quoi 50% de sucre pour 5e le biscuit mdrrrr ....super et dire que la patisserie français et la plus riche du monde .....
Les sugar cookies c’est américain , pas français.
Et dans sugar cookies y’a le mot SUGAR donc je pense que c’est assez clair ..
Merci