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昨年の夏から白血病で入院している夫が、楽しみに見ているのがこのコウテンケツさんのRUclipsです。副作用で、苦い味しかない夫は、これを拝見して、これが食べたい、あれが食べたい、と私に見ろ❗と言ってきます。今はコロナで面会すらできません。早く会いたい。コウテンケツさんの、キンパ、チャプチェ、そして、このポテトサラダを夫に食べさせるのが、私の夢です。
旦那様の完治される事をお祈りしています。コロナ禍で面会もままならないけど差し入れしてあげたら喜ばれることでしょう。
沢山作るとご飯よりもポテトサラダを多く食べます。献立が浮かばない時はポテトサラダにしようと思います。
うちの父も一年前白血病が発症して治療中、元気になりだしたらずっと食べ物系のテレビばかり観てました。同じですね😄辛い時期かと思いますが一緒に頑張りましょう!
はやく叶いますように😊✨🥔
お優しいですねぇ。(*˘︶˘*).。.:*♡旦那様お元気になって、ご一緒に、笑顔で食べたいですね!コウさんのお料理!🍷🍷🧀🧀💐💐
このポテトサラダ作ったら家族に大好評で、もう既に3回作りました!!またこういう一品料理みたいなの、(ボリュームのあるサラダとかなんでも嬉しいです!)作って欲しいです!😋
おいしいし、1年半前に作ったときより簡単に感じたし手早く作れました。コウさんのレシピを作り続けて料理の腕がマシになりました、ありがとうございます。
こちらのポテサラさっき完成したのですが、美味しすぎて味見が止まらない~~~!!お酢の酸味と卵黄のコクがベストマッチで、今までで一番美味しいポテサラに出会えました。ありがとうございます🌟
一気飲みしてからのポテサラ❤️作ります!!!!!!そして目玉焼きも♪
ポテトサラダ作りました。本当に本当に美味しくてすぐに無くなりました。いつも美味しいレシピをありがとうございます!主人がお肉が食べられないので、焼き魚以外のお魚料理を教えて下さい。よろしくお願いいたします。
This! The recipe for this potato salad is sooooo good! I tried so many recipes, and this one by far beat them all by a mile. If you are looking for a potato salad recipe! I definitely recommend this. ❤️
今作りました。とてもなめらかで優しい味なのに、コクもあって美味しいです。
いつも、ヤッホー先生のレシピみていろいろ作ってます。簡単で美味しくて、最高です☆
作るのに一番私の面倒&苦手としているポテサラなんですが😅💦 やっぱり、コウケンテツさんが作ってるの見ながらやってみたいと思います‼️😼👍♥️♥️♥️♥️♥️
昨日作ってみました🤗家族から「美味しい❣️」もらいました😆✨
美味すぎた
昨日 作った!めちゃくちゃ美味しかった
いつもBS不定期ですが見ています。コウさんが食べると全てうまそうです。食いしん坊万歳に推薦します‼️
今まで塩で茹でてた😣砂糖だったとは…。黄身と辛子も初めて🙂早速試したい!!余った白身の活用も教えてくれて助かります😉簡単そうで奥が深いポテサラ…なんですね😊
初めてコメントさせてもらいます。これですよ☝️これ☝️こういうポテサラを作りたかったんですよ😊マヨネーズに卵黄とお酢!美味しいポテサラのコツは、これだったんですね👍私のポテサラは、これに決定です👏
ありがとう😊
チャンネル登録させてもらいました。こうさんのメニューは間違いないと思います👍このポテトサラダで実感しました。ご飯何杯でもいけちゃう物ばかりですね👏
バベルの塔!最高!目からウロコのインパクト有りでした。居酒屋さんでまず、ポテトサラダを注文して、時々「手、抜いてる」事があります。残念!ポテトサラダは究極のサラダと私めは思うのです。
電気ガス水道代が高くなった今、本当にありがたいレシピです。いつもありがとうございます。^_^
自分用キャプチャ00:00 OP00:56 男爵いもを使う 01:16 じゃがいも カット01:17 〃 砂糖茹で02:30 玉ねぎ・きゅうり・ハム カット03:30 じゃがいも 湯切り03:56 〃 加熱して水分飛ばす04:36 〃 木べらでつぶす05:10 〃 塩と酢で下味05:40 玉ねぎ 入れる06:22 マヨネーズ・卵黄・酢・辛子 準備09:40 〃 さっくりあえる10:20 きゅうり 入れる11:21 盛り付け11:56 胡椒ふる12:35 実食
Ok
助かります
塩と、酢で下味つけましたが、順番、大事ですか?
10:00
語り口とかしぐさとかもいいですね‼️心地よいですもちろん内容もとてもわかりやすい👍
てんぷらどんぶり
あんまり料理しないのですが、妻がいつも副菜で困っているので、共働きだし、夫である私も、少しでも作れたらいいなと思い、とりあえず、閲覧だけはしていました。今日、なんとか作ってみました。コーケンテツさんの動画は、簡単に、材料も特別なものを必要としないので、すぐに作れていいですね。しかも、おいしく作れるし。少しずつ、挑戦していきます。三姉妹の子ども達が食べてくれて嬉しかったです。
明日の朝まで見てられるは笑うww茹でる時に砂糖入れたり、粉吹きにしたりマヨネーズに卵黄と酢とからし混ぜたり。さすがプロ!これは是非作ってみたい(๑>◡
あらゆる料理番組よりも分かりやすく楽しく最低限の食材で作れるものが多くて本当に役に立っています毎回楽しみにしています
大好きなポテトサラダ、目から鱗のレシピを有り難うございます。早速作ります🎵
@@たけだかずこ-p4w やっぱりプロは違うなぁ。
勉強になります。ありがとうございます😊
いつも作っていたポテサラが抜群に美味しく仕上がりました!びっくり!ありがとうございました。
こんなに手をかけて作ったおいしそうなポテトサラダを前に、ビール一気飲み!おもしろっ!
ご飯を作るのが苦手な私が、コウケンテツさんのレシピをみながらご飯を作って家族に美味しいと言われてます。去年から旦那もファンになり、RUclipsみてヤッホーと部屋から聴こえてきます😂
ケンテツさん、いつも利用させて頂いております。早速、忠実に作らせて頂きました。うっまうっまでした~!!!ありがとうございます。今後のリクエストとして、市販のカレールーを使わない、でも手軽でおいしいカレー!をお願いします。
最高かよ。おい。コウさん最高です
やっぱりレシピはプロのレシピに限る。何度も痛い目にあって、そう思います。
クルマはキュウリに止まれない
昔、主婦になった時、お料理の勉強がしたくて、主婦雑誌にコウさんが出ていると全部買ったものです。懐かしい。お母様の李映林さんと静子さんの素敵なスリーショットが忘れられません。コウさんの動画を見つけたので、早速登録しました。私も大阪なので、有名になられてからも方言を忘れず話して下さっていて、胸が熱くなりました。ポテサラの材料も丁度あるし、今夜作ります。楽しみ〜^_^それにしても、ビール🍺、気持ちいいくらい、いい飲みっぷり。久し振りにお顔を拝見しましたが、変わらず素敵な笑顔に癒されました。ありがとう❣️
たった今出来上がりました。美味しくて味見で半分にへってしまいました。また明日も作りたいと思います。教えていただいてありがとうございます。。
ポテサラ、毎回べちゃくちゃになり失敗するですよね!この作り方でチャレンジしてます!ビール一気飲み❗私も飲みたくなりました!
これはうまぃやつやん(笑)ポテトつながりで、洋食屋のコロッケお願いしまーす!
砂糖を入れてじゃがいもを茹でるなんて想像もつかなかったけど、甘みがでてホントに美味しい
ロックダウンで、食べるのだけが楽しみの毎日です。料理があまり好きじゃなかったけど、コウケンテツさんのレシピに出会い、毎日作る気になり、レシピを選ぶのが楽しみになりました。種類もあまり必要なく、家にある材料で、時短で作れて、私が作っても美味しくできて、英国人の主人も喜んで食べてくれます。有り難いです。これからも、美味しいレシピ教えてくださいね。有り難う。
えー!!…一気に飲んじゃった…(笑)茹でる時に砂糖?!酢?!酢をまず混ぜるんだ…卵黄…混ぜる順番…今までの自分のポテトサラダってなんだったんだろう?…と思いつつ、息子たちに3回作りましたが、ペロリと食べられました…(笑)ちなみに私はビール担当です( ̄ー ̄)ニヤリヘビロテ確定メニューありがとうございました😊
ビールくいっ!からの「最高かよ、おい…」頂きましたー!(笑)カラシと黒コショウでまさにビールにぴったりですね。卵黄マヨ勉強になりました😄試してみます!追伸:卵黄マヨソースなので作ったポテサラは、その日のうちに食べてしまった方が良いでしょうか?(いつも普通のマヨで作るときは多く作って2日間食べたりしてたので)
私も次の日のお弁当にもいけるのか、ちょっと心配です。お弁当用だけ、卵黄なしでいこうかな、、と思ったり、、。
「朝まで眺めていられる」に爆笑w^_^ ポテサラ愛が止まらない!これからも配信楽しみにしております!
これ、本当にウマッ!ポテサラ大きらい、酢、大きらい、な娘が爆食い!リピートリピートで、食べまくってます。しかも作ってからその日より、2日、3日、もっとの方が激ウマッです。冷蔵庫に置い4、5日目、大丈夫かなあーと思いながらと一応確認。全く問題なく食べたら、超おいしかったです。ポテトがしっとり、お酢が落ち着き、味が馴染んで、別の美味しさに変化してました!本当に美味しいです!
「僕大好きなんですよ〜💕」が良すぎる笑 料理が好きより先に食が好きなのが伝わる。でもキャラが良すぎて時々内容が頭に入ってこないのが困る笑
ポテサラを、ここまで熱く語れる人は他にいませんね。感動😊
仕事で忙しい事もあって週末にテキトー献立を立ててしまうんですが、ケンテツさんのお料理を見てると即変更!と思ってしまって危険過ぎます!🤣
洋食屋さんの、美味しいポテサラが黄色が強めなのは卵の黄身だったんだと気づきました💦 次回作る時は茹での砂糖と黄身を足してみます☺️
間違いないですね😆料理動画をアップしてる方って素人からプロまで沢山いらっしゃいますがコウさんはやっぱり一つ抜きん出てますね👍
馬鈴薯。をお砂糖を入れて湯がくのは知りませんでした、有り難うございました。。
ら
だよー💖
コウ先生、大好きなポテサラありがとうございます。ほんわかした話し方がツボにハマって拝見させて頂いてます。いろんなレシピ楽しみにしてます。
このポテトサラダ最高です!とても美味しいくて何回も作ってます。もちろん辛子と胡椒を効かせて。夫と娘はポテトサラダ嫌いなのですが、このポテトサラダだけは大好きでリクエストします。アメリカのポテトサラダは不味いのが多いので、日本と違ってポテトサラダ嫌いな人が多いんです。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
こんなに食べることがお好きなのにスマートな体型の秘訣もいつか教えてください。
いや、このポテトサラダは端正にしてツボを押さえた最高峰のレシピでしょ。滅多やたらに高評価しないわが言う。
主婦歴ながいばかりで、あらためて、料理極めたいと見せてもらっています。凄い!!これから、料理学びます。気付かせてもらえました。
きっとつまみ食いしないからだと思います、、、、!
めちゃくちゃ美味しかった〜!!!自分で作ったけど、買ってきたやつかと思いましたw自分の作った料理が好きになれず、料理するのも憂鬱になるのですが、コウケンテツさんのレシピはハズレなしです。いつもありがとうございます。
早速のポテサラ🥔ありがとうございます😬今まで作ってたポテサラと比較して参考するポイント沢山でした😋また作ります😋最近コウさんレシピ登場率高いです🌈
このマヨソース、からしを1/2量にしましたが最高でした。次回は、この通りにしたい時思います。
本当に、分かりやすい手順にスピードで作りたくなる感が、増してきますね。盛り方等もセンスがあって参考にしています。
お砂糖入れるところで、へぇ〜〜って思わず声が漏れた。
ポテサラ!それなりには出来るけれどすごく美味しくもできない、、ってちょうど悩んでました!ありがとうございます、早速試してみます!
韓国からですが、いつも日本料理が食べたい時は見ています。このポテサラ最高に美味しかったです。コロナで行けてないですが、日本の味がお家で楽しめます。ありがとう!
カムサハムニダ!ありがとうございます!是非日本の味楽しんで下さいね!私はコウケンテツさんのキムチカレーが大好きです!
うわーーー!今夜は息子と一緒にポテサラを作ったとこでしたーー。しまった感…でもめげずに今度作りますね!砂糖!?卵黄!?眼から鱗でした〜
砂糖を入れて、じゃがいもを茹でるとしっかりと味が付き、とても美味しかったです。家族にも大好評でした。
昨日はジャーマンポテト作りました!子供にも大好評で、とても美味しかったです(^ ^)旦那がコウケンテツさんのファンです!コウケンテツさんの魚料理教えてください!
初めて見させてもらいました!茹でる時にいつもお塩使ってたんですがお砂糖使うといいんですね^^お勉強になりました♡私もポテトサラダ大好きなので早速作ってみます( *´艸`)ポテサラタワーに見惚れるコウケンテツさんに見惚れました♡♡
料理ってそれぞれの素材をどう下ごしらえして組み合わせるか、化学実験でもあり、研究でもあり、アートだと思いました。一気飲みのところでポテサラよりビール飲みたくなりました笑
お鍋の中で作ってしまうなんて、初めてです👍やっぱりプロですね❤️
ポテトサラダって、本気で作るべきお料理だったんだわって、目が覚めました。
オトナ仕様で美味しそうです✨次の日に残ったポテサラをトーストに乗せたり、柔らか食パンに挟んで食べるのも幸せ😆✨
いい人。笑 久しぶりに見た根っからのいい人。伝わってくる。
今は中々会えない料理上手の母親ですがポテサラの作り方を教えて貰うときに砂糖がポイントと話してたの思い出しました😊母親のも美味しいですが少し違ったのでコウさんのでも作ってみたいと思います🎵
何気にみていたら次々と❣️目から鱗だわ〜トークも(笑)次回に試してみます勉強になりました(^O^)ありがとう🙏
毎回毎回「へぇー!」「おーー!」が思わずこぼれます!先生の料理教室に参加してるみたいで贅沢で、決して得意じゃなかったお料理が作りたい!って気持ちにさせてくれて好き嫌いだらけの子供も食べてくれて...ありがとうございます😊
いつも動画楽しみに拝見させていただいています、、、私も何パターンか有るポテトサラダのレシピの中で昨日コウさんのレシピで作ってみました、、、家族5人会社満場一致で「美味しい!!」と完食でした😉子供はこの「ポテトサラダ大好き~!」とスプーンで最後まで綺麗に食べていました。これからも美味しい動画どんどんあげてくださいね~
あう
コウさん相変わらず男前ですね😁♡コウさんのレシピ、シンプルで確実に美味しくて本当に参考になります😚ポテサラ大好きなので絶対作ります!卵の白身を無駄にしないアドバイスも有り難かったです!
いつもは倍くらいマヨネーズいれないと味つかなかったんですが、お酢がけっこう入ってるおかげか、味つきました🥰❤️美味しかったです!!ありがとうございます
おー 最高かよー!! 早速作ります🍽️
砂糖を入れて茹でる。粉吹きにする。卵黄を入れる。今までやったことないぞ。早速お試し〜!
初見ですが、一目で登録しました。💞💞💞それはお話の感じが凄く心地いいからです😊💞イケメン🎵💃💃だから❗( ´∀`)🎵💃💃
何か懐かしい〜この頃こんなに声響いちゃってましたっけ?このポテサラ、何回作った事か😅また作ろう…🥗
砂糖!入れてみます水気飛ばしてみますやってみたくなる料理
日本人なら辛子 マスタードでは物足りない👍パンチが違いますよね。🤔🍢おでんカラシ 和辛子 好きな方で良いですよね。🍳も良いですよね。今夜はワカメ味噌汁に残り卵白ときいれにします😁
基本のものこそ、丁寧に作ると段違いの美味しさですよね。マヨへの一工夫、砂糖茹で、取り入れさせていただきます!素敵なレシピ、ありがとうございます😊
じやがいもは塩ゆでと決めつけてました。早速つくってみます。ワンランク上のサラダ、孫の驚く顔がたのしみです。それと、卵黄と酢、勉強になりました。
008!ー0-tわ--00を、わ-t,-,0-0:、-70000-わ,0
砂糖を入れて茹でる。初めて知りました。ゴロゴロのポテトサラダ大好きです!バベルの塔はウケた🤣
他の方のコメントにあるように、粒マスタードをプラスもお勧めだけど、ボクのお勧めは、最後に足すのがお酢じゃなくてレモン汁。
ポテサラマウンテン素敵です💕たーおれーるぞー!笑 いつも定番レシピを最高に美味しく作るコツを惜しげもなく教えていただけるので本当にありがたいです。無料で観ても良いのかな?って思うくらいの高クオリティチャンネル🥰
今日さっき作りました!和からし入れるの、うまっ!美味しすぎる…!これは確かにお酒が進む〜(笑)教えてくだってありがとうございます!
茹でる時に砂糖!?目からウロコです😮
勉強になりました。ありがとうございました❗
砂糖は保水効果があるので、しっとりするんでしょうね☺️私も今度試してみよ〜と☺️
ブルーバード
いつもお世話になってます💕全部美味しいけどチキン南蛮、家常豆腐、三杯鷄が特にお気に入りです😊このレシピ冷蔵庫保管だったら翌日も食べられますか?生卵使ってるのでちょっと不安!
これまた作りました!めちゃくちゃ美味しいです。先生の動画を見るようになってお料理に味の変化を加える事が出来るので作るのが楽しくなりました。絶対辞めないで下さいね🙏
コウさんってじゃがいも好きなのかなぁ😊なんて考えながら昨晩、ポテトサラダ作りました❤ジャーマンポテトのレシピも神がかっていましたが、こちらのポテトサラダも最高に美味しかったです❤初めて卵黄とからしを使いましたが、自分で言うのも何ですが、最高傑作の仕上がりでした✨ありがとうございました❤(薄切りは苦手なので、100均の厚み調節スライサーを使いました😅)
ポテサラ作ってみます!おうちハムやサラダチキンの作り方も知りたいですー。オススメレシピがあれば教えてください〜😊
どのレシピも一捻りあって美味しさのコツが詰まってる‼︎ポテサラも作ってみます。
子どもの休校が5末まで延長になり、少しイジけてたけど この動画見て元気もらいました‼️ コウケンテツ先生、ありがとうございます😊 これでもうちょいがんばれる💪
えー卵黄ー?って思ったけどぜんっぜんちがうw絶対に入れて!うっまい🤍
概要欄のポイント、大好きです。リクエストですが、韓国のフライドチキン!お家で作れたら最高だなと思います。パリパリチキンステーキも、かりもちチヂミも家族に喜んでもらえました。ありがとうございます。今はポテトサラダ作ってます^_^
むちゃくちゃ美味しかったです。酢が無かったのでピエトロのレモンドレッシングを代わりに使いました。からしの入ったキューピーマヨネーズを使いました。レシピありがとうございます。
最後胡椒かけて欲しいな~と見守っておりました。
わたくしもです。
コウケンテツさん、TVの海外家庭料理の番組も見ています。砂糖でジャガイモを茹でるのはお初でした、コンソメと茹でるのはあるけれど。我が家は大人だけなので玉ねぎは水にさらしません、玉ねぎ特有の、あの鼻にツゥーんて来るのが好きなので。卵は半熟ゆで卵を、ジャガイモと玉ねぎと和えてガシガシしています。コウさんの動画は、色々参考になります。これからも続けてください、チャンネル登録しました。
ジャガイモをお砂糖入れて茹でるの知りませんでした。卵黄と酢とマヨネーズ、これもびっくり。使ってみます‼️
私の家にもある調味料だけでできるのが魅力です他の料理番組は聞いたこともないような調味料を使うのが多くそれだけで萎えます幅がありすぎて難しいのかもですが、カレーをリクエストしたいです
私もポテサラ大好きです!ポテサラでごはんも食べれます。本当は玉ねぎ入れたいけど夫が玉ねぎ苦手だから入れられない( ;∀;)けど、今度は分けて作ります。
うまい!今まで作ったポテトサラダの中で一番ウマイ!常備調味料だけで、こんなに美味しく仕上がるなんてっ天才〜⭐︎
とても美味しそうだったので早速作ってみました〜〜😋娘は酸っぱいものがちょっと苦手なので、ほんの少し蜂蜜を入れてみました。我が家のドレッシングのレパートリーが1つ増えました。美味しくぺろっと頂きました。ありがとうございます😊またの美味しいものを楽しみにお待ちしていまーす。
粉ふき芋にしてしまうあたり、そう来たか〜と思いました😊ねっとりちょいゴロのバランスが最高でした。ちょっと作るのめんどくさい印象でしたが、この美味しさなら作ります!!ありがとうございました🙌
応援してます!最近食欲がないので元気が出るご飯🍚知りたいです
RUclipsでお料理公開してる方は映えばかりを意識しているものも多いので、コウさんの動画はとても見やすいし楽しいです😊 ポテサラ美味しそう❤ 絶対に作ります!
昨年の夏から白血病で入院している夫が、楽しみに見ているのがこのコウテンケツさんのRUclipsです。副作用で、苦い味しかない夫は、これを拝見して、これが食べたい、あれが食べたい、と私に見ろ❗と言ってきます。今はコロナで面会すらできません。早く会いたい。コウテンケツさんの、キンパ、チャプチェ、そして、このポテトサラダを夫に食べさせるのが、私の夢です。
旦那様の完治される事をお祈りしています。
コロナ禍で面会もままならないけど差し入れしてあげたら喜ばれることでしょう。
沢山作るとご飯よりもポテトサラダを多く食べます。献立が浮かばない時はポテトサラダにしようと思います。
うちの父も一年前白血病が発症して治療中、元気になりだしたらずっと食べ物系のテレビばかり観てました。同じですね😄
辛い時期かと思いますが一緒に頑張りましょう!
はやく叶いますように😊✨🥔
お優しいですねぇ。(*˘︶˘*).。.:*♡
旦那様お元気になって、ご一緒に、笑顔で食べたいですね!コウさんのお料理!
🍷🍷🧀🧀💐💐
このポテトサラダ作ったら家族に大好評で、もう既に3回作りました!!またこういう一品料理みたいなの、(ボリュームのあるサラダとかなんでも嬉しいです!)作って欲しいです!😋
おいしいし、1年半前に作ったときより簡単に感じたし手早く作れました。コウさんのレシピを作り続けて料理の腕がマシになりました、ありがとうございます。
こちらのポテサラさっき完成したのですが、美味しすぎて味見が止まらない~~~!!お酢の酸味と卵黄のコクがベストマッチで、今までで一番美味しいポテサラに出会えました。ありがとうございます🌟
一気飲みしてからのポテサラ❤️
作ります!!!!!!そして目玉焼きも♪
ポテトサラダ作りました。
本当に本当に美味しくてすぐに無くなりました。
いつも美味しいレシピをありがとうございます!
主人がお肉が食べられないので、焼き魚以外のお魚料理を教えて下さい。
よろしくお願いいたします。
This! The recipe for this potato salad is sooooo good! I tried so many recipes, and this one by far beat them all by a mile.
If you are looking for a potato salad recipe! I definitely recommend this. ❤️
今作りました。とてもなめらかで優しい味なのに、コクもあって美味しいです。
いつも、ヤッホー先生のレシピみていろいろ作ってます。簡単で美味しくて、最高です☆
作るのに一番私の面倒&苦手としているポテサラなんですが😅💦 やっぱり、コウケンテツさんが作ってるの見ながらやってみたいと思います‼️😼👍♥️♥️♥️♥️♥️
昨日作ってみました🤗家族から「美味しい❣️」もらいました😆✨
美味すぎた
昨日 作った!めちゃくちゃ美味しかった
いつもBS不定期ですが見ています。コウさんが食べると全てうまそうです。食いしん坊万歳に推薦します‼️
今まで塩で茹でてた😣
砂糖だったとは…。
黄身と辛子も初めて🙂
早速試したい!!
余った白身の活用も教えてくれて助かります😉
簡単そうで奥が深いポテサラ…なんですね😊
初めてコメントさせてもらいます。
これですよ☝️これ☝️
こういうポテサラを作りたかったんですよ😊マヨネーズに卵黄とお酢!美味しいポテサラのコツは、これだったんですね👍私のポテサラは、これに決定です👏
ありがとう😊
チャンネル登録させてもらいました。
こうさんのメニューは間違いないと思います👍このポテトサラダで実感しました。ご飯何杯でもいけちゃう物ばかりですね👏
バベルの塔!最高!目からウロコのインパクト有りでした。居酒屋さんでまず、ポテトサラダを注文して、時々「手、抜いてる」事があります。残念!ポテトサラダは究極のサラダと私めは思うのです。
電気ガス水道代が高くなった今、本当にありがたいレシピです。いつもありがとうございます。^_^
自分用キャプチャ
00:00 OP
00:56 男爵いもを使う
01:16 じゃがいも カット
01:17 〃 砂糖茹で
02:30 玉ねぎ・きゅうり・ハム カット
03:30 じゃがいも 湯切り
03:56 〃 加熱して水分飛ばす
04:36 〃 木べらでつぶす
05:10 〃 塩と酢で下味
05:40 玉ねぎ 入れる
06:22 マヨネーズ・卵黄・酢・辛子 準備
09:40 〃 さっくりあえる
10:20 きゅうり 入れる
11:21 盛り付け
11:56 胡椒ふる
12:35 実食
Ok
助かります
塩と、酢で下味つけましたが、順番、大事ですか?
10:00
語り口とかしぐさとかもいいですね‼️
心地よいです
もちろん内容もとてもわかりやすい👍
てんぷらどんぶり
あんまり料理しないのですが、妻がいつも副菜で困っているので、共働きだし、夫である私も、少しでも作れたらいいなと思い、とりあえず、閲覧だけはしていました。
今日、なんとか作ってみました。
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しかも、おいしく作れるし。
少しずつ、挑戦していきます。
三姉妹の子ども達が食べてくれて嬉しかったです。
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茹でる時に砂糖入れたり、粉吹きにしたりマヨネーズに卵黄と酢とからし混ぜたり。さすがプロ!これは是非作ってみたい(๑>◡
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毎回楽しみにしています
大好きなポテトサラダ、目から鱗のレシピを有り難うございます。早速作ります🎵
@@たけだかずこ-p4w やっぱりプロは違うなぁ。
勉強になります。ありがとうございます😊
いつも作っていたポテサラが抜群に美味しく仕上がりました!びっくり!ありがとうございました。
こんなに手をかけて作ったおいしそうなポテトサラダを前に、ビール一気飲み!おもしろっ!
ご飯を作るのが苦手な私が、コウケンテツさんのレシピをみながらご飯を作って家族に美味しいと言われてます。
去年から旦那もファンになり、RUclipsみてヤッホーと部屋から聴こえてきます😂
ケンテツさん、いつも利用させて頂いております。早速、忠実に作らせて頂きました。うっまうっまでした~!!!ありがとうございます。今後のリクエストとして、市販のカレールーを使わない、でも手軽でおいしいカレー!をお願いします。
最高かよ。おい。コウさん最高です
やっぱりレシピはプロのレシピに限る。
何度も痛い目にあって、そう思います。
クルマはキュウリに止まれない
昔、主婦になった時、お料理の勉強がしたくて、主婦雑誌にコウさんが出ていると全部買ったものです。懐かしい。
お母様の李映林さんと静子さんの素敵なスリーショットが忘れられません。
コウさんの動画を見つけたので、早速登録しました。私も大阪なので、有名になられてからも方言を忘れず話して下さっていて、胸が熱くなりました。
ポテサラの材料も丁度あるし、今夜作ります。楽しみ〜^_^
それにしても、ビール🍺、気持ちいいくらい、いい飲みっぷり。久し振りにお顔を拝見しましたが、変わらず素敵な笑顔に癒されました。ありがとう❣️
たった今出来上がりました。美味しくて味見で半分にへってしまいました。また明日も作りたいと思います。教えていただいてありがとうございます。。
ポテサラ、毎回べちゃくちゃになり失敗するですよね!この作り方でチャレンジしてます!
ビール一気飲み❗私も飲みたくなりました!
これはうまぃやつやん(笑)
ポテトつながりで、洋食屋のコロッケお願いしまーす!
砂糖を入れてじゃがいもを茹でるなんて想像もつかなかったけど、甘みがでてホントに美味しい
ロックダウンで、食べるのだけが楽しみの毎日です。料理があまり好きじゃなかったけど、コウケンテツさんのレシピに出会い、毎日作る気になり、レシピを選ぶのが楽しみになりました。種類もあまり必要なく、家にある材料で、時短で作れて、私が作っても美味しくできて、英国人の主人も喜んで食べてくれます。有り難いです。これからも、美味しいレシピ教えてくださいね。有り難う。
えー!!…一気に飲んじゃった…(笑)
茹でる時に砂糖?!
酢?!酢をまず混ぜるんだ…卵黄…混ぜる順番…今までの自分のポテトサラダってなんだったんだろう?
…と思いつつ、息子たちに3回作りましたが、ペロリと食べられました…(笑)
ちなみに私はビール担当です( ̄ー ̄)ニヤリ
ヘビロテ確定メニューありがとうございました😊
ビールくいっ!からの「最高かよ、おい…」頂きましたー!(笑)
カラシと黒コショウでまさにビールにぴったりですね。卵黄マヨ勉強になりました😄試してみます!
追伸:卵黄マヨソースなので作ったポテサラは、その日のうちに食べてしまった方が良いでしょうか?(いつも普通のマヨで作るときは多く作って2日間食べたりしてたので)
私も次の日のお弁当にもいけるのか、ちょっと心配です。
お弁当用だけ、卵黄なしでいこうかな、、と思ったり、、。
「朝まで眺めていられる」に爆笑w^_^ ポテサラ愛が止まらない!これからも配信楽しみにしております!
これ、本当にウマッ!
ポテサラ大きらい、酢、大きらい、な娘が爆食い!リピートリピートで、食べまくってます。しかも作ってからその日より、2日、3日、もっとの方が激ウマッです。冷蔵庫に置い4、5日目、大丈夫かなあーと思いながらと一応確認。全く問題なく食べたら、超おいしかったです。ポテトがしっとり、お酢が落ち着き、味が馴染んで、別の美味しさに変化してました!
本当に美味しいです!
「僕大好きなんですよ〜💕」が良すぎる笑
料理が好きより先に食が好きなのが伝わる。
でもキャラが良すぎて時々内容が頭に入ってこないのが困る笑
ポテサラを、ここまで熱く語れる人は他にいませんね。感動😊
仕事で忙しい事もあって週末にテキトー献立を立ててしまうんですが、ケンテツさんのお料理を見てると即変更!と思ってしまって危険過ぎます!🤣
洋食屋さんの、美味しいポテサラが黄色が強めなのは卵の黄身だったんだと気づきました💦
次回作る時は茹での砂糖と黄身を足してみます☺️
間違いないですね😆料理動画をアップしてる方って素人からプロまで沢山いらっしゃいますがコウさんはやっぱり一つ抜きん出てますね👍
馬鈴薯。をお砂糖を入れて湯がくのは知りませんでした、有り難うございました。。
ら
だよー💖
コウ先生、大好きなポテサラありがとうございます。
ほんわかした話し方がツボにハマって拝見させて頂いてます。いろんなレシピ楽しみにしてます。
このポテトサラダ最高です!とても美味しいくて何回も作ってます。もちろん辛子と胡椒を効かせて。夫と娘はポテトサラダ嫌いなのですが、このポテトサラダだけは大好きでリクエストします。アメリカのポテトサラダは不味いのが多いので、日本と違ってポテトサラダ嫌いな人が多いんです。
いつも美味しいレシピをありがとうございます。
こんなに食べることがお好きなのに
スマートな体型の秘訣も
いつか教えてください。
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主婦歴ながいばかりで、あらためて、料理極めたいと見せてもらっています。凄い!!これから、料理学びます。気付かせてもらえました。
きっとつまみ食いしないからだと思います、、、、!
めちゃくちゃ美味しかった〜!!!
自分で作ったけど、買ってきたやつかと思いましたw
自分の作った料理が好きになれず、料理するのも憂鬱になるのですが、コウケンテツさんのレシピはハズレなしです。いつもありがとうございます。
早速のポテサラ🥔ありがとうございます😬今まで作ってたポテサラと比較して参考するポイント沢山でした😋また作ります😋最近コウさんレシピ登場率高いです🌈
このマヨソース、からしを1/2量にしましたが最高でした。
次回は、この通りにしたい時思います。
本当に、分かりやすい手順にスピードで作りたくなる感が、増してきますね。盛り方等もセンスがあって参考にしています。
お砂糖入れるところで、へぇ〜〜って思わず声が漏れた。
ポテサラ!それなりには出来るけれどすごく美味しくもできない、、ってちょうど悩んでました!ありがとうございます、早速試してみます!
韓国からですが、いつも日本料理が食べたい時は見ています。このポテサラ最高に美味しかったです。コロナで行けてないですが、日本の味がお家で楽しめます。ありがとう!
カムサハムニダ!ありがとうございます!是非日本の味楽しんで下さいね!私はコウケンテツさんのキムチカレーが大好きです!
うわーーー!今夜は息子と一緒にポテサラを作ったとこでしたーー。しまった感…
でもめげずに今度作りますね!砂糖!?卵黄!?眼から鱗でした〜
砂糖を入れて、じゃがいもを茹でるとしっかりと味が付き、とても美味しかったです。家族にも大好評でした。
昨日はジャーマンポテト作りました!子供にも大好評で、とても美味しかったです(^ ^)旦那がコウケンテツさんのファンです!コウケンテツさんの魚料理教えてください!
初めて見させてもらいました!
茹でる時にいつもお塩使ってたんですがお砂糖使うといいんですね^^
お勉強になりました♡
私もポテトサラダ大好きなので早速作ってみます( *´艸`)
ポテサラタワーに見惚れるコウケンテツさんに見惚れました♡♡
料理ってそれぞれの素材をどう下ごしらえして組み合わせるか、化学実験でもあり、研究でもあり、アートだと思いました。一気飲みのところでポテサラよりビール飲みたくなりました笑
お鍋の中で作ってしまうなんて、初めてです👍やっぱりプロですね❤️
ポテトサラダって、本気で作るべきお料理だったんだわって、目が覚めました。
オトナ仕様で美味しそうです✨
次の日に残ったポテサラをトーストに乗せたり、柔らか食パンに挟んで食べるのも幸せ😆✨
いい人。笑 久しぶりに見た根っからのいい人。伝わってくる。
今は中々会えない料理上手の母親ですがポテサラの作り方を教えて貰うときに砂糖がポイントと話してたの思い出しました😊母親のも美味しいですが少し違ったのでコウさんのでも作ってみたいと思います🎵
何気にみていたら次々と❣️目から鱗だわ〜トークも(笑)
次回に試してみます
勉強になりました(^O^)ありがとう🙏
毎回毎回「へぇー!」「おーー!」が思わずこぼれます!先生の料理教室に参加してるみたいで贅沢で、決して得意じゃなかったお料理が作りたい!って気持ちにさせてくれて好き嫌いだらけの子供も食べてくれて...ありがとうございます😊
いつも動画楽しみに拝見させていただいています、、、私も何パターンか有るポテトサラダのレシピの中で昨日コウさんのレシピで作ってみました、、、家族5人会社満場一致で「美味しい!!」と完食でした😉子供はこの「ポテトサラダ大好き~!」とスプーンで最後まで綺麗に食べていました。これからも美味しい動画どんどんあげてくださいね~
あう
コウさん相変わらず男前ですね😁♡
コウさんのレシピ、シンプルで確実に美味しくて本当に参考になります😚ポテサラ大好きなので絶対作ります!
卵の白身を無駄にしないアドバイスも有り難かったです!
いつもは倍くらいマヨネーズいれないと味つかなかったんですが、お酢がけっこう入ってるおかげか、味つきました🥰❤️美味しかったです!!ありがとうございます
おー 最高かよー!! 早速作ります🍽️
砂糖を入れて茹でる。粉吹きにする。卵黄を入れる。今までやったことないぞ。早速お試し〜!
初見ですが、一目で登録しました。💞💞💞
それはお話の感じが凄く心地いいからです😊💞
イケメン🎵💃💃だから❗( ´∀`)🎵💃💃
何か懐かしい〜
この頃こんなに声響いちゃってましたっけ?
このポテサラ、何回作った事か😅
また作ろう…🥗
砂糖!入れてみます
水気飛ばしてみます
やってみたくなる料理
日本人なら辛子 マスタードでは物足りない👍パンチが違いますよね。🤔🍢おでんカラシ 和辛子 好きな方で良いですよね。🍳も良いですよね。今夜はワカメ味噌汁に残り卵白ときいれにします😁
基本のものこそ、丁寧に作ると段違いの美味しさですよね。マヨへの一工夫、砂糖茹で、取り入れさせていただきます!素敵なレシピ、ありがとうございます😊
じやがいもは塩ゆでと決めつけてました。早速つくってみます。ワンランク上のサラダ、孫の驚く顔がたのしみです。それと、卵黄と酢、勉強になりました。
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砂糖を入れて茹でる。初めて知りました。
ゴロゴロのポテトサラダ大好きです!
バベルの塔はウケた🤣
他の方のコメントにあるように、粒マスタードをプラスもお勧めだけど、
ボクのお勧めは、最後に足すのがお酢じゃなくてレモン汁。
ポテサラマウンテン素敵です💕たーおれーるぞー!笑 いつも定番レシピを最高に美味しく作るコツを惜しげもなく教えていただけるので本当にありがたいです。無料で観ても良いのかな?って思うくらいの高クオリティチャンネル🥰
今日さっき作りました!
和からし入れるの、うまっ!美味しすぎる…!これは確かにお酒が進む〜(笑)
教えてくだってありがとうございます!
茹でる時に砂糖!?目からウロコです😮
勉強になりました。ありがとうございました❗
砂糖は保水効果があるので、しっとりするんでしょうね☺️
私も今度試してみよ〜と☺️
ブルーバード
いつもお世話になってます💕
全部美味しいけどチキン南蛮、家常豆腐、三杯鷄が特にお気に入りです😊
このレシピ冷蔵庫保管だったら翌日も食べられますか?生卵使ってるのでちょっと不安!
これまた作りました!めちゃくちゃ美味しいです。先生の動画を見るようになってお料理に味の変化を加える事が出来るので作るのが楽しくなりました。絶対辞めないで下さいね🙏
コウさんってじゃがいも好きなのかなぁ😊
なんて考えながら昨晩、ポテトサラダ作りました❤
ジャーマンポテトのレシピも神がかっていましたが、
こちらのポテトサラダも最高に美味しかったです❤
初めて卵黄とからしを使いましたが、
自分で言うのも何ですが、最高傑作の仕上がりでした✨
ありがとうございました❤
(薄切りは苦手なので、100均の厚み調節スライサーを使いました😅)
ポテサラ作ってみます!
おうちハムやサラダチキンの作り方も知りたいですー。オススメレシピがあれば教えてください〜😊
どのレシピも一捻りあって美味しさのコツが詰まってる‼︎ポテサラも作ってみます。
子どもの休校が5末まで延長になり、少しイジけてたけど この動画見て元気もらいました‼️ コウケンテツ先生、ありがとうございます😊 これでもうちょいがんばれる💪
えー卵黄ー?って思ったけど
ぜんっぜんちがうw
絶対に入れて!うっまい🤍
概要欄のポイント、大好きです。
リクエストですが、韓国のフライドチキン!お家で作れたら最高だなと思います。
パリパリチキンステーキも、かりもちチヂミも家族に喜んでもらえました。ありがとうございます。今はポテトサラダ作ってます^_^
むちゃくちゃ美味しかったです。酢が無かったのでピエトロのレモンドレッシングを代わりに使いました。からしの入ったキューピーマヨネーズを使いました。レシピありがとうございます。
最後胡椒かけて欲しいな~と見守っておりました。
わたくしもです。
コウケンテツさん、TVの海外家庭料理の番組も見ています。
砂糖でジャガイモを茹でるのはお初でした、コンソメと茹でるのはあるけれど。
我が家は大人だけなので玉ねぎは水にさらしません、玉ねぎ特有の、あの鼻にツゥーんて来るのが好きなので。
卵は半熟ゆで卵を、ジャガイモと玉ねぎと和えてガシガシしています。
コウさんの動画は、色々参考になります。これからも続けてください、チャンネル登録しました。
ジャガイモをお砂糖入れて茹でるの知りませんでした。
卵黄と酢とマヨネーズ、これもびっくり。
使ってみます‼️
私の家にもある調味料だけでできるのが魅力です
他の料理番組は聞いたこともないような調味料を使うのが多くそれだけで萎えます
幅がありすぎて難しいのかもですが、カレーをリクエストしたいです
私もポテサラ大好きです!ポテサラでごはんも食べれます。本当は玉ねぎ入れたいけど夫が玉ねぎ苦手だから入れられない( ;∀;)けど、今度は分けて作ります。
うまい!
今まで作ったポテトサラダの中で一番ウマイ!
常備調味料だけで、こんなに美味しく仕上がるなんてっ天才〜⭐︎
とても美味しそうだったので早速作ってみました〜〜😋
娘は酸っぱいものがちょっと苦手なので、ほんの少し蜂蜜を入れてみました。
我が家のドレッシングのレパートリーが1つ増えました。
美味しくぺろっと頂きました。
ありがとうございます😊
またの美味しいものを楽しみにお待ちしていまーす。
粉ふき芋にしてしまうあたり、そう来たか〜と思いました😊
ねっとりちょいゴロのバランスが最高でした。ちょっと作るのめんどくさい印象でしたが、この美味しさなら作ります!!ありがとうございました🙌
応援してます!最近食欲がないので元気が出るご飯🍚知りたいです
RUclipsでお料理公開してる方は映えばかりを意識しているものも多いので、コウさんの動画はとても見やすいし楽しいです😊 ポテサラ美味しそう❤ 絶対に作ります!