Medallones de Pollo industriales VS Caseros.!!!

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Hoy probamos 5 medallones de pollo de distintas marcas para evaluar el sabor y los precios de cada uno, además de mostrar la cantidad de aditivos y componentes que contiene.
    También hacemos unos caseros y utilizamos
    2 supremas de pollo
    sal
    cebolla en escamas
    pimenton ahumado
    pimienta negra
    jengible
    pan rallado
    para las rellenas
    queso Chedar
    Email: jcbertonatti@gmail.com
    Facebook : Juan Carlos Bertonatti
    Instagran: Juancarlosbertonattyoutuber

Комментарии • 447

  • @juancarlosbertonatti
    @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +62

    Agradecería puedan suscribirse al canal, es gratis y me ayuda mucho a seguir haciendo vídeos.!! ❤❤😍😍

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +3

      @Ulises-C si es asi tenes razón ademas de que la calidad es mala los precio caros como si fueran buenas jajaja un gran saludo.!!

    • @julianahe7778
      @julianahe7778 6 месяцев назад +1

      Gracias Juan Carlos!! Disfrutamos mucho del canal!! Gran descubrimiento para nosotros. Disfrutamos con vos cara bocado

    • @rubenpuertas8795
      @rubenpuertas8795 6 месяцев назад +1

      33:27 muy bueno tu programa , veo que te esforzas en dar un video de calidad por el contenido , haces unas comparaciones a mi entender honestas y tratas de ser muy equilibrado en el comentario .
      Se ve que disfrutas del arte de cocinar , creo que tenes tu propio paladar y al momento de dar sazon buscas condimentar como si se tratara de maridar , esto va bien con esto y tu experiencia hace lo demas , sos agradecido con tu publico y das lo mejor , adelante y que consigas tus objetivos

    • @lucianolopez116
      @lucianolopez116 6 месяцев назад +1

      Mi consulta es xq tengo que hacerles la precocción? Cuando las hago las preparo y las frizo sin precocinarlas y nunca tuve problemas de nada

    • @fabricioperez2281
      @fabricioperez2281 4 месяца назад

      ​@@juancarlosbertonattibuenas Juan vas a hacer alguna día una comparación entre ravioles comprados y caseros?

  • @akirakai777
    @akirakai777 6 месяцев назад +24

    👏👏👏El servicio a la comunidad que hace Juan Carlos es invaluable ... excelente al incentivar a la gente a comer comida casera, más económica,ricas y saludables...me gusta cocinar y algunas veces no hay tiempo,por eso estás recetas que podés hacer en cantidad y frezzar son buenísimas ...

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +3

      Muchas gracias , ultimamente la calidad en general de las cosas bajaron mucho por eso estoy animado a hacer este tipo de videos. un gran saludo.!

    • @akirakai777
      @akirakai777 6 месяцев назад

      @@juancarlosbertonatti así es,muchas gracias!

  • @marcelobello2378
    @marcelobello2378 6 месяцев назад +17

    No solo cocinas de manera sencilla y comprensible, sino que también lo haces con humildad, con la visión que tiene la gente común y eso te hace especial, me encantan tus recetas, los embutidos que aún no me animo a replicar pero ya me animaré, así que ojalá sigas haciendo de la gastronomía un placer para todos.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola Marcelo muchas gracias por tu comentario realmente me alegra y mucho, la idea es esa que todos podamos hacer las cosas, un gran saludo y sin dudas que voy a seguir haciendo mas vídeos.!!

  • @FerroRosso
    @FerroRosso 5 месяцев назад +1

    Hola Juan Carlos! Vemos tus videos siempre con mi pareja y algo nuevo aprendemos! Un fenomeno, sinceras felicitaciones y espero que tu canal siga progresando!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  5 месяцев назад +2

      Muchas gracias Chicos realmente me alegra mucho que lo vean juntos, sin dudas voy a seguir trabajando duro para hacer crecer el canal.!!

  • @adriansilguero8941
    @adriansilguero8941 6 месяцев назад +6

    Nada como la comida hecha por las manos de uno mismo. GENIAL!!!!

  • @jorgefernandez2843
    @jorgefernandez2843 6 месяцев назад +4

    Jaja Juan Carlos entre la luz y los congelado de pollo te mató el bolsillo jaja jaja que grande Maestro seguí con tu receta 👏👏👏👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      jajajajaja si es una inversión jaja pero lo hago con gusto.!!

  • @mauropieroni8348
    @mauropieroni8348 6 месяцев назад +1

    Hola Juan Carlos !!! Mi nombre es Mauro soy de Berazategui ,te Felicito por tus exelentes comidas un genio

  • @avelinocrespo
    @avelinocrespo 6 месяцев назад +6

    Sí hay algo qye me gusta de ti Juan Carlos es que le das un me gusta a muchos de tus seguidores y también das respuestas y con esto demuestras que te importamos. Otros aún teniendo tres pelagatos que les siguen les importa una mierda ignorando a la gente.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +9

      Muchas gracias por notarlo, desde el principio lo hago y trato de tomarme el tiempo porque cada uno que deja un comentario se toma su tiempo en hacerlo y lo menos que puedo hacer es responderle. un gran abrazo.!!

  • @mariate9335
    @mariate9335 6 месяцев назад +1

    Me refiero a los congelados comprados, lo casero siempre es lo mejor!! Gracias Juan

  • @tereubers563
    @tereubers563 6 месяцев назад +16

    Hola😊❤
    Por supuesto que lo logras!!!!! Cada vídeo tuyo es mejor que el anterior🎉🎉🎉🎉🎉.
    No hay comparación ninguna, las tuyas son las mejores, las haré así mismo como tú.
    Me encanta esta serie😅😅😅.
    Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí y tu familia desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 ♥️ ❤️

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Tere vos porque siempre son muy buena con migo, el pollo no tiene demasiado sabor por eso es importante el condimento y con el pan y un poco de fritura salen ricas jaja un gran saludo Tere y muchas gracias como siempre por escribir desde Chile.!!

    • @hernan5041
      @hernan5041 6 месяцев назад +1

      Juan Carlos te superas video tras video , tus propias recetas son inmejorables , por eso nunca me pierdo un video !!!! Explicas muy bien , y pongo en práctica tus recetas. Felicitaciones por este y por todos los videos un abrazo desde Rosario!

  • @lacofradiadelnaufrago1228
    @lacofradiadelnaufrago1228 6 месяцев назад +1

    Juan carlo querido!!! , Que alegria ver qué todavía sigue haciendo contenido!!!, Ahora ojo que usted es de buen comer por eso confiamos en su criterio jajaja un condimento que por desgracia no abunda en los canales de comida actuales...por eso para mi le agrega un valor y una mina de oro para los curiosos del buen comer🎸✨ abrazo grande querido y que sigan los exitos✨🥂

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola Muchas gracias, si la verdad que a medida que vamos creciendo somos un poco mas selectivos con las comidas jajaja y la verdad las compradas últimamente dejan mucho que desear.!! un gran abrazo .!!

  • @bonecrusherenslave90
    @bonecrusherenslave90 6 месяцев назад +1

    el almiron en todas las comidas procesadas es infaltable! que locuraa

  • @carlosquilmeslopez7032
    @carlosquilmeslopez7032 6 месяцев назад +3

    Hola! Sin duda la casera , con lo industrial nos estan matando de a poco la salud y el bolsillo, abrazo desde Quilmes ❤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola Carlos si demasiado químicos, mucho y caras jajaja un gran abrazo.!!

  • @ConraSF
    @ConraSF 6 месяцев назад +4

    Excelente Juan Carlos!!! La comida hecha por uno no tiene comparación con nada de lo comprado... lo único que tienen los productos comprados a su favor es la practicidad de que en 20min están hechos, pero en sabor, calidad, etc no tienen nada de las caseras!!! Saludos y hasta el próximo video

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola si tal cual es como decis lo calentas y listo no ensucias nada pero de verdad al menos en este caso de pollo jamas volveria a comprar ninguna jaja un gran saludo hasta el próximo vídeo.!!

  • @KukiTiris
    @KukiTiris 6 месяцев назад +5

    Me vi la de haburguesas y ahora esta. Y ahora se que si tengo tiempo me hago las caseras y si estoy en un apuro y para safar las industriales. Sos muy carismático y re buena onda.
    PS: Eso si es un relleno para los medallones carajo!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +3

      jajaja sabes que edite una parte del relleno que le decia a paladini jajaj me parecio mucho, a decir verdad no comería ninguna de verdad es muy feo el gusto que te queda jaja

    • @HailToMajesty1
      @HailToMajesty1 6 месяцев назад +1

      Dijiste que te dejó un sabor metálico en boca, qué feo

  • @santiagogarcia5123
    @santiagogarcia5123 6 месяцев назад +2

    Vengo del video de las hamburguesas genial juan Carlos fue un baile, ahora este con medallón relleno me he reido y alegrado ( cuando sacaste la procesadora que tenemos en casa).

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Santiago si es una procesadora bastante vieja pero cumple jaja.!!

  • @maximilianoparada1355
    @maximilianoparada1355 6 месяцев назад +3

    No hace falta ver ni un segundo del video que ya le estoy dando pulgar arriba. Siempre crack, Juan Carlos!

  • @ZoniaToncheff
    @ZoniaToncheff 6 месяцев назад +3

    Hola Juan Carlos.
    Cada vez que puedo ver tus videos,te admiro más!!
    Me encanta hacer las hamburguesas caseras de pollo y de carne vacuna porque sé lo que le pongo ( tal como vos),y no podes comparar con las compradas:
    Por su sabor y color, más la calidad de la materia prima.
    No uso huevo para ninguna de las dos,,solo la carne y condimentos que usamos y por ahí ,si tengo cebollita verde bien picadita.
    A las de pollo les agrego aceitunas picadas a "groso modo",no tenés idea de lo rica que resulta.
    En realidad no te lleva mucho tiempo hacerlas si te gusta comer hamburguesas sanas y bien hechas.
    Siempre digo que las compradas por ahí resultan como si fueran cartón prensado.
    Un abrazo COCINERO ANALÍTICO!! De corazón y Bendiciones!! 🤗✨✨✨🤗

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias, si es lindo hacerlas porque además las haces a tu gusto bueno lo de las aceitunas si suma imagino que le da un buen sabor tendría que haberle puesto algo mas , vos lo dijiste carton prensado tal cual.!! un gran abrazo .!!

  • @FranciscoGarrone
    @FranciscoGarrone 6 месяцев назад +1

    Medallones una comida rica para acompañar con unas papas fritas muy burn video hermano saludos desde brinkmann

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, si la verdad que si las rellenas son un poco mas ricas, un gran saludo Francisco.!

  • @ricardoemanuelgomez3738
    @ricardoemanuelgomez3738 6 месяцев назад +1

    La hamburguesa de pollo con un buen provenzal natural toque de pimienta y sal re va saludos Juan siempre siguiendo tus vídeos.

  • @lucianomatheu6018
    @lucianomatheu6018 6 месяцев назад +4

    Me encantó Juan!
    Muchísimas gracias por continuar trayendo contenido de buena calidad. Un gran abrazo!

  • @maximilianosoldani2049
    @maximilianosoldani2049 6 месяцев назад +4

    Hola Juan Carlos espectacular com ese relleno de cheddar !!!!!!! Te Felicito!!!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola, muchas gracias Maxi si esa salio rica complementa el sabor de pollo jaja. .!!

  • @marianoguinazu3269
    @marianoguinazu3269 6 месяцев назад +3

    Esa olla la compré con puntos Patagonia 😂, es un caño la olla Oster, lastima que subio tanto el precio! Vapor, sofreír , hornear , cocción larga de 12 hs 😂 , nunca la había visto en un video, ah edite el texto porque no dije nada de lo excelente que es el video y la calidad y creatividad que le pone a los vídeos!!! Grande!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      jajaja muchas gracias si yo con puntos del Comafi jajaja ahora ni con los puntos de 10 años la saco jaja.!!

  • @carlosgenez9455
    @carlosgenez9455 21 день назад +1

    RIQUISIMOS TE SALIERON!!

  • @ErnieGaeta
    @ErnieGaeta 6 месяцев назад +2

    Que hay Juanca te doy un like si me mandas uno de esos medallones caseros hace unas semanas encontre tu canal saludos de California, San Diego. Mi esposa es uruguaya y me gustan las recetas para aprender y cocinar. Saludos! Si te di el like independientemente!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      jajajaja te los llevo jajaja siempre es bueno conocer otro pais jajaja trato de hacer cosas que se puedan hacer en cualquier lado con lo que todos tenemos en casa un gran saludo Diego y a tu esposa y agradezco mucho que escribas desde California.!! y muchas gracias por el Like

  • @PhillipeHasselhoff
    @PhillipeHasselhoff 6 месяцев назад +1

    Me ha encantado los videos de comparaciones de comprado y casero, tanto hamburguesas como este. Y confieso que muchas veces por tema de tiempo, conveniencia y de mala gana consumo productos procesados, insultandome a proposito. En cambio cuando mi hijita viene de visita, es ley una hamburguesa de carne picada fresca recien comprada, o un pollo al horno o parrilla acompañado de puré casero. Para mi ya cansado con un producto congelado me contento, pero para mi campeona lo mejor como se merece. Un abrazo grande 😊

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola Muchas gracias, la verdad a mi me apsa lo mismo sinceramente justo fue ese el motivo del primer video compre una ves porque era tarde y solo habia eso y creeme cuando la cocine no lo podia creer jaja y ahi busque las demás para hacer el videos , me imagino lo feliz de tu hijita cuando le preparas la comida realmente te felicito sin dudas es lo mas eso jajaja un gran abrazo y muchas gracias por tu comentario.!!

  • @angellucero5342
    @angellucero5342 6 месяцев назад +2

    Muy buen video, muy completo con la información, un abrazo a la distancia, desde San Luis.

  • @ssmolder
    @ssmolder 6 месяцев назад +6

    el orgullo cuando saca la casera del hornito, magia pura

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +3

      jajaja si rellenas son lo mas acompaña al pollo y le da sabor jaja

  • @ricardotannurias5942
    @ricardotannurias5942 6 месяцев назад +1

    Hola Juan Carlos
    gracias por el excelente video
    un fuerte abrazo amigo

  • @gustavoterrazzino8211
    @gustavoterrazzino8211 6 месяцев назад +2

    Hola Juanca. Excelente tus medallones. Cómo siempre,a defender la comida casera,hecha por uno mismo. Con respecto a los comprados,todos tienen un denominador común: SOJA.Ahora, pregunto,es necesario agregarle soja a una carne tan noble como la del pollo? Párrafo aparte para la cantidad de aditivos y conservantes,con la que están preparados. A esto sumarle también la alimentación de los pollos,que en muchos casos deja bastante que desear. Lo de Paladini,es una tomada de pelo. Mínimo,habria que llevar el caso,al tribunal de La Haya. Te felicito por el vídeo y por la preparación de tus caseritos. Abrazo desde Rosario. 👏👏👏

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola Muchas gracias Gustavo imagino que la soja es mucho mas barata y suma peso jajaja de las de paladini rellenas tal vez en el video no se notaba pero es mínimo el relleno que tenian jaja.!!

  • @242feder
    @242feder 6 месяцев назад +2

    Ese medallon relleno q hiciste se ve espectacular!!! Otra vez viendo esto a la madrugada y me dejo con un hambre!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      jajajajaj y si relleno suma mucho al sabor del pollo jajaja .!!

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 6 месяцев назад +1

    Maravilloso vídeo, como siempre don Bertonatti, los medallones suyos se ven por lejos, mucho más sabrosos, y muy buen review de los comprados!, muchas gracias por su tiempo, le envío un abrazo desde el sur Argentino.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, si salieron buenos sobre todo la rellena jajaja un gran abrazo.!!

  • @marinavedovatti632
    @marinavedovatti632 6 месяцев назад +1

    Las caseras se ven increíbles!!!!!! lo voy a probar sin dudas! Un placer ver tus videos. Saludos desde Uruguay.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Marina, si además las podes rellenar con lo que quieras a gusto jaja un gran saludo gracias por escribir desde Uruguay.!

    • @irenevallejos2108
      @irenevallejos2108 6 месяцев назад +1

      Hola Juan Carlos, soy Irene de Trelew Chubut si podes Esc ahí creo q queda registrado el número,la realidad es q te descubrí pasando internet y pensé este es un genio, bien explicado,simple,con mucha calidad, tenés q ser bestia para no entender, muchos conocidos deberían aprender de vos, ya hice muchas de tus preparados de embutidos, bondiola, chorizo, solomillo ect,y sale perfecto,lo último q hice fue medallón de pollo y morrones en aceite, todo sale bien siguiéndote, seguí así, no dejes de subir cosas ricas, te felicito genio, ❤ saludos desde patagonia, tenés q venir por estos pagos ,serás bien venido

  • @pablomascazzini
    @pablomascazzini 6 месяцев назад +1

    En esto, las marcas también están en Uruguay, solo la primera creo que no. Muy buen video, cómo siempre, siga así 😊

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Pablo es bueno saberlo no pensé que estaban por alla también.!!

  • @sergiofabianmoreno8383
    @sergiofabianmoreno8383 2 месяца назад +1

    Juanca que bueno sos, gracias por tu labor y tus videos son barbaros, buen sonido, buena camara, genial!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Месяц назад +1

      Muchas gracias Sergio agradezco que lo notes intento siempre de ir mejorando todas esas cosas también.!!

  • @silviagordiola9184
    @silviagordiola9184 6 месяцев назад +1

    Que Alegria volver a ver sus videos!🎉

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Silvia me alegra que estes de vuelta por el canal.!!

  • @matias66
    @matias66 12 дней назад +1

    Me gusta esta sección

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  10 дней назад +2

      Muchas gracias, pronto voy a hacer mas, veo cosas en los super y no puedo creer lo que venden jaja.!!

  • @waltermagdaleno3173
    @waltermagdaleno3173 6 месяцев назад +3

    mejor no se puede pedir,,,como lo casero no hay ,tremendas amburgesas te mandaste ,gracias juan carlos...

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Walter si la verdad la rellena riquisima voy a probar con otros rellenos también jaja.!!

  • @rrucula6864
    @rrucula6864 6 месяцев назад +1

    Gran video, me encantan tus videos, lo veo siempre con mi vieja. Saludos!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, de verdad me pone muy contento que lo miren en famila, un gran saludo.!

  • @juanpabloguardines5789
    @juanpabloguardines5789 6 месяцев назад +1

    Hola Juanca. Cómo siempre un placer verte. Preocupa el tema de los ultra procesados y el consumo por los chicos. Que bueno que le encuentres la vuelta a algo más sano y natural y encima más barato. Te felicito. Un abrazo

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola Juan Pablo si tal cual estos en particular me llamo la atención la cantidad increible de químicos que usan y es tan fácil hacerlos caseros que no vale la pena comprarlos hechos, un gran abrazo.!

  • @tetepollero
    @tetepollero Месяц назад +1

    Juan sos un crack total, abrazo inmenso, te sigo desde siempre, y vos tenes lo que no abunda, autenticidad

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  Месяц назад +1

      Muchas gracias realmente te agradezco tu comentario muy alentador para seguir con los vídeos.!! un gran abrazo.!

  • @hpperez4271
    @hpperez4271 6 месяцев назад +1

    Buenísimas. Veré de hacerlas, pero tipo hamburguesas. Vamos por más videos de cocina! Un saludo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, claro que si siempre es mejor lo casero jaja.!! un gran saludo.!

  • @sebastiannielsen9903
    @sebastiannielsen9903 6 месяцев назад +2

    Juan , como siempre gracias y felicitaciones... desde Costa Rica

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias sebastian, un gran saludo agradezco escribas desde Costa Rica.!

  • @leonardosebastianjouvenot873
    @leonardosebastianjouvenot873 6 месяцев назад +3

    Buenas noches Juan Carlos.Te felicitamos por tu esfuerzo,tu dedicación y compromiso con tu trabajo!!!.Que compartis con todos y gracias a eso hemos aprendido mucho.Segui adelante!!! .Te mandamos Saludos desde Mendoza.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Leonardo y eso de verdad me alienta a hacer mas y dentro de lo que puedo mejores videos, un gran saludo la tierra del sol y el vino que linda es Mendoza jaja.!!

  • @arielsaenz6494
    @arielsaenz6494 6 месяцев назад +2

    Juan Carlos, un gusto escucharte. Abrazo de gol.

  • @cosmefulanito5933
    @cosmefulanito5933 6 месяцев назад +2

    Para la hamburguesa casera, el secreto es agregar AJO EN POLVO. Es lo que le da vida y mucho sabor. Soja texturizada le da textura y hace que no se desarme luego. Mantendrá también mejor la forma. No hace falta rebozarlas. Se pueden congelar directamente.
    Si lo que quieren hacer es un medallón frito, en ese caso sí rebozar e idealmente precocer antes de congelar.
    Las cosas rebozadas idealmente no se hornean. El rebozado siempre se fríe.
    Como dato, si usa pata y muslo, saldrán más sabrosas y más baratas. Puede usar hasta alitas.

  • @mattkukovica6669
    @mattkukovica6669 6 месяцев назад +1

    Magnífico Maestro, es todo un capo culinario lo felicito ya que me aporta de nuevas ideas lo cual se lo agradezco ya que cada día soy menos burro gracias a usted.Sabe lo que quisiera probar es rellenarla con queso y bacon,creo que es tocino en castellano,muchas felicitaciones .Un saludo desde Montreal Canadá , Matt ❤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola Matt muchas gracias intento hacer cosas nuevas jaja rellenas salen muy ricas si ya que el pollo no es la carne mas sabrosa se viene uno parecido con bacon queso y otras cosas mas jja. un gran saludo muchas felicidades también y agradezco quee scribas desde Canadá.!

  • @CristianZapata-dk5gn
    @CristianZapata-dk5gn 4 месяца назад +1

    Se ve mejor el preparado por Juan Carlos. Infinitas gracias.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  4 месяца назад +2

      Si salen ricas la verdad las compradas realmente dejan un poco que desear.!

  • @rodrigozapatazuniga6733
    @rodrigozapatazuniga6733 6 месяцев назад +4

    Maravilloso !!! Un delicia..me provocas apetito.. Gracias Juan Carlo, Saludos desde Chile.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Rodrigo, un gran saludo agradezco que escribas desde Chile.!!

  • @Epitecto80
    @Epitecto80 6 месяцев назад +4

    GRACIAS JUAN CARLOS POR ENSEÑARNOS ESTOS VERICUETOS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES LLAMADOS ,ALIMENTOS PARA HUMANOS ,DESDE QUE VEO TUS VIDEOS TRATO DE HACER MAS COMIDA CASERA!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Angel es que la verdad bajo mucho la calidad de casi todo jaja un gran saludo.!

  • @ricardopiegari9905
    @ricardopiegari9905 6 месяцев назад +2

    Maestro!!!!. Otra receta simple que funciona excelente. Y nada que ver con las industriales. Felicitaciones.

  • @watiniox
    @watiniox 6 месяцев назад +2

    Me apareció un video tuyo sugerido por el algoritmo y no paso un día sin mirar alguno de tus videos. Estaba esperando que subieras algo nuevo, y la verdad nunca consegui unas hamburguesas de pollo buenas compradas ni en carniceria ni en un mercado. Las que hiciste vos te quedaron geniales, el cheddar quedo un lujo. Saludos!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola muchas gracias por ver los videos realmente estos medallones de pollo son mucho peor que los de carne jajaja y la verdad al hacerlas rellenos el sabor cambia muchísimo para bien jaja un gran saludo.!

  • @denisepaz4003
    @denisepaz4003 6 месяцев назад +2

    ¡ Buenísimo material !
    Sin lugar a dudas, voy a preparar medallones caseros con cheddar 🙌🏻

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Denise si hacelas la verdad complementa al pollo que tiene poco sabor, un gran saludo,!!

  • @natatan00
    @natatan00 6 месяцев назад +1

    Juan Carlos la verdad un groso. Siempre miramos tus videos de fondo en la cena con mi novia, tipazo. Abrazo grande desde Tandil. Necesitamos ver un matambrito a la PIZZA!!!.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Chicos realmente me alegra y mucho que lo miren me alientan a hacer mejores vídeos, el del matambre esta por el canal, pero no se si quedo demasiado bueno jaja. un gran abrazo.!!

  • @beethovennine
    @beethovennine 6 месяцев назад +2

    Sos un crack, hermano!! Seguí con los videos, que son geniales! Estaría bueno algún video para hacer un asado "económico", en estos tiempos...

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Alfredo seguro que voy a seguir, buena sugerencia voy a prepararlo , muchas gracias.!!

    • @beethovennine
      @beethovennine 6 месяцев назад

      ​@@juancarlosbertonatti Gracias, crack!!

  • @angelgabrielmobilia8471
    @angelgabrielmobilia8471 6 месяцев назад +1

    Hola Juan Carlos como anda?como lo hacían nuestras madres y abuelas todo casero le ponen de todo a la comida no se sabe que se come de tanto químico que le agregan,linda receta la vamos a hacer

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola Angel si es verdad antes creo era distinto aun lo industrial era mas sano jaja .!!

  • @ramiroklimek6772
    @ramiroklimek6772 6 месяцев назад +2

    Excelente saga de videos comparativos. Como siempre un genio juanca. Saludos

  • @JonnyCjs
    @JonnyCjs 6 месяцев назад +1

    Sos un grande !! Unas ganas de hacer la rellena de queso.. mamitaa se ve 10 puntos !!

  • @IvanLopez-bv9ic
    @IvanLopez-bv9ic 6 месяцев назад +2

    Gracias siempre Juancho por tus recetas. El domingo hago la bondiola a la Bertonatti para festejar el inicio de una nueva etapa en la vida de mi hijo Matias Lopez Nuñez

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola Ivan claro que si me sumo al festejo de tu hijo Matias, muchas felicidades.!!

  • @AxialAx
    @AxialAx 6 месяцев назад +1

    GENIO!!! sin palabras Juan Carlos sos un procer.

  • @pedritocuartuchi2535
    @pedritocuartuchi2535 6 месяцев назад +1

    Buenísimos tus videos Juan Carlos. Los miro y tengo ganas de salir corriendo a comer el plato de degustas

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      ajaja muchas gracias Pedro esa es la idea jajaja bien ahi.!!

  • @willyrich8090
    @willyrich8090 6 месяцев назад +1

    ESPECTACULAR lo tuyo empecé a seguirte hace poco
    ÉXITOS 😊

  • @marioesper6415
    @marioesper6415 6 месяцев назад +4

    Nos haces agua la boca con tus comidas ja!!!! Muy buenos.videos.
    Exitos

  • @danielbeller972
    @danielbeller972 6 месяцев назад +1

    Muy buena la edcion del video, muy informativo, hecho en forma seria. La comida prelista industrial nada que ver con la casera, siempre lo que hacemos en casa es mucho mas rico y con nada de quimicos. Muy buena la eleccion del fondo celeste y la remera azul. Muy meticulosa la reseña de las marcas. Siempre un placer ver los videos!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Daniel agradezco que notes la edición trato de hacerlo un poco mas atractivo a la vista como para complementar en el video realmente en este caso hasta no se si usan pollo de verdad o es algún tipo de preparado jajaja pero nada de sabor . un gran saludo.!!

  • @rubenmaidana629
    @rubenmaidana629 6 месяцев назад +1

    Dale segui asi, estan bueno tus videos y recetas, son simples faciles d hacer, nunca hice medallones ahora quiero intentar.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Claro que voy a seguir Ruben sin dudas, hacerlos salen buenos es importante el condimento el pollo mucho sabor no tienen.!!

  • @leonel_cucha
    @leonel_cucha 6 месяцев назад +1

    Espectacular Juan Carlos gracias por compartir tus experiencias con nosotros. Me sorprendí que no le pusiste una gota de aceite. La versión casera, sin aceite y con el pan rallado justo es mucho más sana. Abrazo.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Leonel, en realidad le hice una precocción para sellarla después si la termine en el horno."!!

  • @guillefrancisco6811
    @guillefrancisco6811 6 месяцев назад +1

    Excelente video Juan Carlos saludos desde Rosario Santa fe ❤❤❤❤❤

  • @octa0227
    @octa0227 6 месяцев назад +2

    Gracias por otro excelente video Juan Carlos, siempre impecable 👌🏻. Que nunca falten tus videos, un gran saludo!

  • @omarmodesto5731
    @omarmodesto5731 6 месяцев назад +1

    Muy buenas las tuyas paladini se le va la mano con los precios

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      si salieron ricas el relleno ayuda mucho, las de paladini carisimas.!!

  • @faviotreise1291
    @faviotreise1291 4 месяца назад +1

    Hola Juan Carlos, espectacular los medallones, hago bondiolas, salames , mortadela de pollo y otras recetas suyas y todas salen geniales. Una nueva para el menú. Saludos!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  4 месяца назад +2

      Excelente muchas gracias por compartirlo asi animamos a otras personas a hacerlas, agradezco que escribas desde Perú.!

  • @solarimark
    @solarimark 6 месяцев назад +1

    Una locura el medallon relleno juan , abrazo

  • @VSP55555
    @VSP55555 6 месяцев назад +1

    Muchas gracias, sos un genio. El padre que todos quisieran tener en casa😊 muy buen cocinero y gracias por los consejos

  • @nelsonal75
    @nelsonal75 6 месяцев назад +1

    Espectacular! Ayer compré una pechuga y me la cobraron 2 lucas. Cada vez peor. Obvio que la devolví. Abrazo Juanca!!!!!!!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, hay que comprar el pollo entero vale lo mismo que las dos supremas y la pata y muslo es de regalo.

  • @elcordobezzzz
    @elcordobezzzz 6 месяцев назад +1

    JC nos regala recetas y nos cuida el bolsillo!!! Grande!!!! (hay que hacer un patreon o MP para donaciones al canal)

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias, todo bien no quiero comprometer a nadie no estan bien las cosas jajaja igual por su puesto muy agradecido por el ofrecimiento.!!

  • @andresgarciaalves
    @andresgarciaalves 6 месяцев назад +1

    Super geniales estos últimos videos 2x1: la comparativa entre las marcas del super, y la receta para hacerlo casero (y sin la batería de químicos). Muchas gracias 👏🏻👏🏻👏🏻
    Edit: me sorprendió tanta disparidad en los precios, para productos que son muy similares 😓

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Andres, si es increible los químicos que llevan , yo creo que los precios varían mucho por la marca digamos la publicidad.!!

  • @rafaelmarcanoleon
    @rafaelmarcanoleon 6 месяцев назад +1

    Saludos desde Venezuela hermano tenia tiempo sin traernos buenos consejos en cocina saludos

  • @juancarlosruizdiaz2234
    @juancarlosruizdiaz2234 6 месяцев назад +1

    Espectacular Juancho!! No tengo palabras, gracias por tu videos

  • @urania5905
    @urania5905 6 месяцев назад +5

    Se me hace agua la boca, qué delicia! Las voy a hacer! Gracias ❤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias si hacelas que las condimentas a gusto y quedan buenas.!!

  • @fernandorago8943
    @fernandorago8943 6 месяцев назад +1

    A lo Bertonatti. Excelnte!

  • @enriquepalacios5227
    @enriquepalacios5227 6 месяцев назад +1

    Sos un tipaso ,se nota q sos buena madera ,me diste antojo de hacerlas 😂 y hambre

  • @javierprovenzano1234
    @javierprovenzano1234 6 месяцев назад +1

    Glorioso!! Impresionante lo suyo

  • @mariabelenromero1132
    @mariabelenromero1132 6 месяцев назад +1

    Gracias Juan Carlos!!! excelente video y si, siempre lo casero va a ser superador. Hace unos días tenía pechugas y las corté en tiras, las adobé y luego empané. Hice como bastones de pollo, a mis hijas les encantaron, tendré que probar tu receta de los medallones rellenos ahora

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Hola Maria, asi como las hicistes son muy ricas también jaja .!!

  • @angeladifazio4701
    @angeladifazio4701 6 месяцев назад +1

    Genial !! Nadamejor que lo casero !!

  • @emanuelmartinez8472
    @emanuelmartinez8472 6 месяцев назад +1

    Querido Juan Carlos, excelente video! Muchas gracias por compartir tu experiencia y consejos. Seguí asi!

  • @ricardovaras5158
    @ricardovaras5158 6 месяцев назад +1

    Como siempre buenos videos

  • @marcelowalter5310
    @marcelowalter5310 6 месяцев назад +1

    Excelente Juan Carlos!!! Me faltó saber cuánto te habían salido las caseras, pero sin dudas tienen mejor sabor... Viéndote siempre, aunque no siempre comente... Abrazo grande!!!

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias Marcelo si es verdad use 700 gramos lo que pasa que yo nunca compro las supremas solas son carisimas compro el pollo entero y lo deshueso. un gran abrazo .!!

  • @DanielGiusiano-dn7wg
    @DanielGiusiano-dn7wg 6 месяцев назад +2

    Grande maestro gracias x tus enseñanzas. Abrazo maestro

  • @gonzalopose6706
    @gonzalopose6706 6 месяцев назад +1

    Muy bueno
    Hace rato que te sigo Juan Carlos te felicito por el canal y como siempre vas subiendo recetas nuevas

  • @aguantelotrapo
    @aguantelotrapo 6 месяцев назад +1

    EXCELENTE LA EXPLICACION JUAN CA COMO SIEMPRE UN GROSO CON TODO LO QUE HACES SALUDOS DESDE RANELAGH BERAZATEGUI

  • @hjsg3335
    @hjsg3335 6 месяцев назад +1

    Buena esa juanca !!! Saludos Hernan y marcela ❤

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias Marcela, muchas gracias Hernan por siempre estar por el canal.!!

  • @AlejandroAlvarez1970
    @AlejandroAlvarez1970 6 месяцев назад +3

    Que buena pinta la hamburguesa rellena!!! Me dió hambre!!

  • @emilio4540
    @emilio4540 6 месяцев назад +1

    Granja tres arroyo sabe mucho de pollo y de aditivos.
    La próxima podes hacer de medallon de merluza en el.dia hay unos.y son ricos

    • @emilio4540
      @emilio4540 6 месяцев назад +1

      Y otra puede ser de milas de soja . Que viene de todo tipo y colores vs unas caseras

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      si pienso lo mismo esta partida al menos bueno vistes lo que paso , ya estoy viendo realmente hay muchas cosas industrializadas , gracias por la sugerencia.!

  • @LeitoDeLugano
    @LeitoDeLugano 6 месяцев назад +1

    buenisimos tus videos, me gustaria que hagas queso de cerdo es un fiambre riquisimo para mi gusto y me gustaria aprender a hacerlo casero

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Hola si ya tengo todo para hacerlo seguro muy pronto lo voy a estar subiendo.!!

  • @marcosdilauro3408
    @marcosdilauro3408 6 месяцев назад +1

    Zarpado!!!, genialidad pura!

  • @marcelolanglois
    @marcelolanglois 6 месяцев назад +1

    Gracias por exponer tu salud a cambio de la mía, no las voy a comprar NUNCA, sos un genio.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      es el aporte que hago a la humadidas jajaja igual no se si las voy a comer solo ese pedacito .!! muchas gracias Marcelo.!

  • @Stefvulk19
    @Stefvulk19 6 месяцев назад +1

    Sos un maestro gordoo. Cocina real y sin maquillaje, para la cocina de gente común

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      Si tal cual esa es la idea que todos podamos hacer las cosas sin necesidad de elementos carisimos.!!

  • @marcosmoreta8475
    @marcosmoreta8475 17 дней назад +1

    "Un salor" me hizo el dia! JAJAJAJAJAA, escupi toda la pantalla... que gracioso cuando pasa eso, una vergüenza XD

  • @Pablodecia
    @Pablodecia 6 месяцев назад +1

    Excelente Juan Carlos!!!

  • @user-ov9vk4dk4c
    @user-ov9vk4dk4c 6 месяцев назад +2

    Qué didáctica la comparación de distintas marcas de hamburguesas industriales. Nunca había visto algo así. Buenaza tu receta!!!Qué rico que sean rellenas. Gracias, Juan Carlos.

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +2

      Muchas gracias es que noto que de a poco se va perdiendo muchisima calidad en todo lo que es industrial un gran saludo.!!

    • @user-ov9vk4dk4c
      @user-ov9vk4dk4c 6 месяцев назад

      Cierto. Compré unas hamburguesas de pollo y las sentí como muy blanditas, que daba no sé qué comerlas. Felizmente ahora tengo tu receta😊

  • @arielcassano9803
    @arielcassano9803 6 месяцев назад +1

    🤣🤣 me mato el comentario del protector gástrico, no paro de reirme

    • @juancarlosbertonatti
      @juancarlosbertonatti  6 месяцев назад +1

      jajajaja es que son tremendamentes malas jajaja

    • @arielcassano9803
      @arielcassano9803 6 месяцев назад

      Si tal cual yo creo q una vez nomas compre y nunca mas. Lo mismo me paso con las de pescado marítimas. Abrazo juanca sos un genio