Hola! soy Claudia vivo en Houston Texas desde el 2001 y la verdad que te sigo desde que empezaste y de a poco fui consiguiendo lo que nesecitaba inclunso la picadora de carne, ahora me dedico a ver tus videos y hacer las recetas, te agradesco tu tiempo , dedicacion y tus videos, es una alegria verte nuevamante gracias y a esperar el proximo video, muchos saludos,
Hola Claudia realmente me alaga y mucho tu comentario agradezco que me veas desde los primeros tiempos jajaja hacer los embutidos es un viaje de ida jaja una vez que empezas es muy lindo después ver los resultados nuevamente muchas gracias por estar por el canal y pronto hay mas videos, un gran abrazo gracias por escribir desde Texas.!!
Hace unos días por casualidad me encontré con este.. SEÑOR, es un maestro, tiene una manera de comunicar, increíble, y me ha entusiasmado para hacer los embutidos caseros, saludos y sigue adelante
Sentimos que nos hablabas a nosotros, Juan Carlos!! Las reflexiones del final son excelentes. Gracias por tanto y esperamos con ansias el coloradito!!!
realmente esa es la idea no se si siempre lo logro que le hablo a cada uno de los que estan del otro lado, por eso además intento contestar todos los comentario,
Mis amigos.se lo comen con cualquier pan .y no queda nada , esto es el placer de los dioses. Mí pasión es la carpintería .pero esto q aprendí de vos me cambio la vida..un abrazo matanzero. Soy Gustavo de. C.evita
Espectacular, escucharte me transmite una paz, creo que me hubiera encantado tener un abuelo asi de asombroso como usted, con todos sus conocimientos y sus ganas de enseñar, me encanta eso de las personas, exitos y espero poder seguir viendo sus videos un saludo desde Laferrere, La Matanza zona oeste 💪💪💪
Barbaro Juancho manos benditas ya tengo esa receta en agenda.Vida larga te de Dios para nosotros los comelones.Mi familia te quiere mucho.Dios te cuide.Tres Rios Costa Rica.😝🤪
¡Um..............! Juan Carlos, no vas a tener perdón de Dios con esos fieros que nos hace a todos quienes tenemos la fortuna de observar este maravilloso video. Muchas gracias por todo. Muy delicioso. Desde Bogotá - Colombia te escribo.
Que grande que sos Juan Carlos!!! Si un día venìs a córdoba (capital) te invito a comer a casa, toda mi familia te vemos y adoramos tus recetas!! Abrazo
Cuando era pibe, a la vuelta de casa, habia una fiambreria que preparaba los chorizos, salames longanizas, espectaculares. La longaniza, era mas flaca y larga que los salamines, . Te veo preparar y me acuerdo del sabor a anis y condimentos, siempre con pan casero que preparaba mi madre. Mamma miaaaaaaaaaaaa, Grazie paisano
siii que lindo recuendo antes era mas común que ahora había muchos inmigrantes recien llegados al pais que traian frescas las costumbres , muchas gracias por compartir el recuerdo.!!
Qué grande eres amigo!!!!!!!. Yo te aplaudo a tí 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Me encantó ❤️. Tus palabras finales me mataron de amor. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗❤️🌝😋😋😋
Muchas gracias Tere jaja si es asi la verdad muchas veces estoy solo cuando grabo pero en realidad se que cada uno esta del otro lado y me pone muy contento eso realmente, muchas gracias Tere por siempre estar agradezco escribas desde Chile.!!
Jajaja aún no termino de ver el video y ya le dejo pulgar 👍arriba porque el señor Juan es todo un maestro en los fiambres y sobre todo no tiene envidia porque comparte sus conocimientos y le agradezco por compartir sus videos saludos y bendiciones para usted querido amigo Juan
Muchas gracias realmente me pone muy contento, trato de si hacer las cosas como para que si alguien lo intente no fracase de verdad es muy lindo ver los resultados cuanto esta listo, un gran saludo.!!
Juan Carlos lo que me gusta de ud que lo hace fácil y sencillo prepare sus salamines con el mismo método y se comieron hasta el papel microporoso jajajaja seguro las haré me acuerdo de mi abuelo GRANDE JUAN CARLOS ABRAZO
@@juancarlosbertonatti Lo hacés más que bien.. Tenés pasta de docente además de ser un excelente cocinero y con recetas riquísimas .. Trataré de hacer el dulce de batatas que parece receta fácil y rápida... Tengo que ver el video de nuevo. Good bye.
Gracias Juan Carlos , en pocos días voy a probar de hacer la longaniza , con respecto al jamón crudo y la bondiola con poca sal , no te puedo decir como quedaron , alucinantes . gracias por la buena onda y todos los datos que pasas , abrazo gigante
TE SIGO JUAN. SOY SANGRE TANA Y ESPAÑOLA AMANTE DE LOS EMBUTIDOS CASEROS. IR MIDIENDO CADA COSITA QUE VAS PONIENDO T LLEVA A SACAR CADA VEZ MEJOR TUS PRODUCTOS. TE FELICITO AMIGO. UN ABRAZO. Y QUISIERA HACER UN PASTRON TENEME EN CUENTA.
Hola FErnando si tal cual es ir probando la única forma que salgan muy bien con el tiempo, pastron ya hay en el canal espero te guste. un gran abrazo.!!
hola mi hermano saludos como siempre no sabes cuánto disfruto tos videos no importa de donde somos lo importante es que te seguimos desde don estes créeme amigo que seme antoja el limon chelo y ese salami tan rico que vos haces muy rico saludos amigo un fuerte abrazo carambas dios te bendiga siempre
Permítame felicitarlo mi amigo primero x su canal y el fantástico contenido q sube y tan bien explicado de una manera tan sencilla y entendible para los inexpertos en el tema. Paso q responder su pregunta d q tipo d pan es el indicado pero yo me inclino x el típico pan flautita pero eso si bien bien tostado y hay si una rodaja así cortada en diagonal como la muestra en el video acompañada de un poco queso de rallar bien picante y x supuesto regado con un generoso vaso d vermuht, desde ya lo vuelvo a felicitar x su hermoso canal y le envio un abrazo ala distancia amigo,
Hola Diego muchas gracias muy amable con el comentario jaja por el detalle tan claro del pan y demas jaja me da a entender que es un experto en como comerlo seguramente en alguna reunión con amigos jajajaja un gran abrazo Diego y nuevamente muchas gracias por el comentario.!!
JCBertonatti es un genio. Ya he probado algunas de sus receptas y todas mi han resultado excelentes. Dios te bendiga, mi amigo y vida larga para nos brindar con más ideas y receptas. Un fuerte abrazo y hasta la proxima.
Gracias, muy clara la receta. Pronto estaremos haciendo en casa. Ya la bondiola y el jamón natural, lo hacemos bastante seguido en casa y todos contentos, gracias a vos. Bendiciones
Juanca querido!!! Grasias por pasarnos tus recetas y agregar buenos contenidos a tu canal como nos tenes acostumbrados!! Las veces que sorprendi a mi familia y amigos con recetas caseras en reuniones,te lo debo a vos!!!!!! grandísimo abrazo!!!
Muchas gracias querido Juan Carlos por compartir todos tus conocimientos!!! Gracias porque me permitiste probar un gusto que tenis desde pequeña... Hacer salamines!!! Y te cuento que salieron muuuuy ricos !!!
Gracias juan Carlos , estupendo y esperando el video del cantimpalo. Se ve espectacular un grande, me encanta la sencillez y la manera de explicar que tenes.👏👏👏
Otra excelente receta, y van.... Y es cierto, detrás de esa cámara estamos todos los que gracias a usted vamos animándonos a hacer nuestros embutidos caseros y muy ricos. Casualmente ayer se terminó de madurar un solomillo curado con sal hecho tal cual la receta que usted nos enseñó y el resultado fue¡Riquísimo! Un abrazo grande.
Muchas gracias como siempre Don Bertonatti!, excelente preparación!, tantos años de enseñanzas muchas gracias!, se ve impresionante esa calabreza!. Ahora a esperar el cantimpalo, le envío un fuerte abrazo desde el sur Argentino.
Juancito buenas tardes ¡¡¡ impresionante esa longaniza debe estar mortal ¡¡¡ a mi me gusta pancito negro manteca y longaniza con unos buenos matecitos segui así amigo y gracias por compartir tus recetas cuídate
Muchas gracias Valentin por estar por el canal, realmente tu suscripción es muy importante para seguir haciendo videos, te agradezco que escribas desde Chile.!
Hola soy un nuevo suscriptor del canal me encanto la receta de la longaniza yo la comocon pebete le un sabor dulson que le queda muy bien para mi otros la comen con pan negro o de ultima con el que alla en ese momento pero bueno es comprada no artesanal gracias por la receta saludos desde C A B A
Hola Omar muchas gracias por tu suscripción es muy importante para mi, si a mi tambien me gusta el pebete es verdad, pero igual es rica de todas formas jajaja
Sos un hdpu!🤗 que alegría ver tus videos !!! no te conozco pero te aprecio !. te mando un abrazo ! se que tiene 10 meses el video y espero que veas el mensaje , hice una bondiola mirando muchos videos adquiriendo experiencias de muchos, también tome tus consejos y me salió, y subí un video, Tu eres el Maestro! sigo aprendiendo .un abrazo, que estés bien y buen día 🤗
Hola muchas gracias, si en lo posible trato de ver todos los mensajes es un viaje de ida hacer estos embutidos despues ya cuesta comprarlos hecho jajaja un gran abrazo.!
Para comer no hay como la galleta , me enseñaron q para sacarle la tripa al salame lo mejor es ponerlo en la canilla agua fría luego sacarlo con un trapo y sacarle la piola y luego se lo va tirando desde arriba hacia abajo y sale solo, éxitos muy bueno el video
Espectacular Juan, ya mismo mañana lunes salgo a comprar los ingredientes,. Esa longaniza la hacía un vecino Italiano y me encantaba, ya tengo la receta, con el hinojo. Gracias !!! Abrazo desde Yacanto !!!
Agradeceria puedan suscribirse al canal es gratis y me ayuda a seguir haciendo vídeos, muchas gracias.!!
Yo estoy suscrito desde que vi la primer receta.Tienes magia mi amigo.
@@germancalderon4538 muchas gracias German
es el primer video que veo y ya me suscribi , muy bien explicado 👏👏👏👏
@@eduardoracing336 muchas gracias Eduardo tu suscripcion me ayuda mucho a seguir haciendo videos
Buenísimo el programa unA
Hola! soy Claudia vivo en Houston Texas desde el 2001 y la verdad que te sigo desde que empezaste y de a poco fui consiguiendo lo que nesecitaba inclunso la picadora de carne, ahora me dedico a ver tus videos y hacer las recetas, te agradesco tu tiempo , dedicacion y tus videos, es una alegria verte nuevamante gracias y a esperar el proximo video, muchos saludos,
Hola Claudia realmente me alaga y mucho tu comentario agradezco que me veas desde los primeros tiempos jajaja hacer los embutidos es un viaje de ida jaja una vez que empezas es muy lindo después ver los resultados nuevamente muchas gracias por estar por el canal y pronto hay mas videos, un gran abrazo gracias por escribir desde Texas.!!
Hace unos días por casualidad me encontré con este.. SEÑOR, es un maestro, tiene una manera de comunicar, increíble, y me ha entusiasmado para hacer los embutidos caseros, saludos y sigue adelante
Muchas gracias Adolfo me alegra que estes por el canal, un gran abrazo.!!
Sentimos que nos hablabas a nosotros, Juan Carlos!! Las reflexiones del final son excelentes. Gracias por tanto y esperamos con ansias el coloradito!!!
realmente esa es la idea no se si siempre lo logro que le hablo a cada uno de los que estan del otro lado, por eso además intento contestar todos los comentario,
Mis amigos.se lo comen con cualquier pan .y no queda nada , esto es el placer de los dioses. Mí pasión es la carpintería .pero esto q aprendí de vos me cambio la vida..un abrazo matanzero. Soy Gustavo de. C.evita
jajaja si los mios tambien ni le sacan el emboltorio jajaja muchas gracias Gustavo me alaga mucho tu comentario, .!!
Sr usted es el tio que todos quisiéramos tener 😊
jajaja claro que si jajajaja
Me encanta,me encanta !!!! Amo esta hombre como explicay lo ricooo que sale!!! Gracias !!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Muchas gracias, realmente tu comentario me alienta a seguir haciendo videos.!!
Espectacular, escucharte me transmite una paz, creo que me hubiera encantado tener un abuelo asi de asombroso como usted, con todos sus conocimientos y sus ganas de enseñar, me encanta eso de las personas, exitos y espero poder seguir viendo sus videos un saludo desde Laferrere, La Matanza zona oeste 💪💪💪
Muchas gracias Nicolas sos muy amable, claro que voy a seguir haciendo videos ojala sigas viendolos.!!
Barbaro Juancho manos benditas ya tengo esa receta en agenda.Vida larga te de Dios para nosotros los comelones.Mi familia te quiere mucho.Dios te cuide.Tres Rios Costa Rica.😝🤪
Muchas gracias German y familia, realmente me hace sentir muy bien leer estos comentarios agradezco escribas desde Costa Rica.!!
Muchas Gracias! Recien te descubri voy por la longaniza 19:36
Excelente muchas gracias por estar por el canal, hacela sale muy buena.!
¡Um..............! Juan Carlos, no vas a tener perdón de Dios con esos fieros que nos hace a todos quienes tenemos la fortuna de observar este maravilloso video. Muchas gracias por todo. Muy delicioso. Desde Bogotá - Colombia te escribo.
jajajaja es que salen ricos los embutidos jajaja un gran saludo y muchas gracias por escribir desde Colombia.!!
Que buenos sus videos y su trabajo no los hace todo tan sencillo y fácil de hacer 😊 bendiciones sr Juan
Muchas gracias, lo intento asi animamos a que otras personas lo puedan hacer.!
Que grande que sos Juan Carlos!!! Si un día venìs a córdoba (capital) te invito a comer a casa, toda mi familia te vemos y adoramos tus recetas!! Abrazo
Muchas gracias Jorge muy agradecido de verdad seguro no va a faltar oportunidad de hacer algo
Ya el colorcito que tenia con el primer corte lo dice todo, una bomba. Abrazo!
si bien rojizo jaja
Cuando era pibe, a la vuelta de casa, habia una fiambreria que preparaba los chorizos, salames longanizas, espectaculares. La longaniza, era mas flaca y larga que los salamines, . Te veo preparar y me acuerdo del sabor a anis y condimentos, siempre con pan casero que preparaba mi madre. Mamma miaaaaaaaaaaaa, Grazie paisano
siii que lindo recuendo antes era mas común que ahora había muchos inmigrantes recien llegados al pais que traian frescas las costumbres , muchas gracias por compartir el recuerdo.!!
Quedó espectacular. Hasta a mi me da ganas de hacerla.
Ya no vienen con anís.
Compartido
animate hacelo con menos cantidad, sale bueno
Qué grande eres amigo!!!!!!!.
Yo te aplaudo a tí 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Me encantó ❤️.
Tus palabras finales me mataron de amor.
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗❤️🌝😋😋😋
Muchas gracias Tere jaja si es asi la verdad muchas veces estoy solo cuando grabo pero en realidad se que cada uno esta del otro lado y me pone muy contento eso realmente, muchas gracias Tere por siempre estar agradezco escribas desde Chile.!!
Juan maestro!!! Siempre recetas sencillas pero que prometen éxito. Impecable segui así abrazos desde Misiones.
Muchas gracias, si la idea es que todos los que lo intenten lo puedan hacer.!!
Lo sigo desde Uruguay 🇺🇾
Muchas gracias Juana agradezco escribas desde uruguay.!!
Se ve rico ,ya se me antojo,ya lo e probando y es delicioso con pan y queso 🫕 gracias por compartir 😊
si realmente sale muy rico si.!!
Jajaja aún no termino de ver el video y ya le dejo pulgar 👍arriba porque el señor Juan es todo un maestro en los fiambres y sobre todo no tiene envidia porque comparte sus conocimientos y le agradezco por compartir sus videos saludos y bendiciones para usted querido amigo Juan
Muchas gracias realmente me pone muy contento, trato de si hacer las cosas como para que si alguien lo intente no fracase de verdad es muy lindo ver los resultados cuanto esta listo, un gran saludo.!!
un genio la haces tan fácil y simple que uno tiene a la alcance todo lo que lleva y da gusto hacerla..
Muchas gracias Hernan.!!
Gracias por tu magia.bartilete cósmico!Saludos desde corrientes capital
Muchas gracias Javier.!!
Juan Carlos lo que me gusta de ud que lo hace fácil y sencillo prepare sus salamines con el mismo método y se comieron hasta el papel microporoso jajajaja seguro las haré me acuerdo de mi abuelo GRANDE JUAN CARLOS ABRAZO
jajaja si de verdad sale rico muchas gracias por compartirlo asi no se quedan solo con lo que yo digo jaja un gran abrazo.!!
Sos un Maestro Juan Carlos!!!!!!...... muchas gracias por tus vídeos...... Javier de La Plata
Muchas gracias Javier, gracias por ver los vídeos.!
No..nono..nono.. sos un espectáculo probando tus recetas. y más didáctico imposible... Sos un genio y todo riquísimo.. Algo haré.. después te cuento..
claro que si animate que realmente salen buenos jajaja muchas gracias lo intento al menos hacerlo fácil jaja
@@juancarlosbertonatti Lo hacés más que bien.. Tenés pasta de docente además de ser un excelente cocinero y con recetas riquísimas .. Trataré de hacer el dulce de batatas que parece receta fácil y rápida... Tengo que ver el video de nuevo. Good bye.
pero claro que si juan carlos, mire lo que es eso! Siga así, usted es un genio. Saludos y abrazos
Muchas gracias
Hola juan Carlos Excelente!!! el jamón crudo, pan negro. longaniza pan blanco... pebetito manjar 😂😂😂Abz Gracias!!! ahí estamos🇦🇷🇦🇷🇦🇷
siiii jajaja que rico todo lastima que hay que cuidarse.!
Una buena calabresa para una pizza ! La mejor variedad de pizza... toda la vida!!!
Nico jaja si sin dudas jaja
De lujo Juan Carlos. Felicidades sigo aprendiendo de ti. Saludos desde Zapopan Jalisco Mexico
Muchas gracias me alegra escuchar eso, agradezco escribas desde México.!
Hace mucho te veo, te agradezco enseñar los secretos, y como preparar estas cosas tan ricas, abrazo, soy Ruben
Muchas gracias Ruben un gran abrazo.!!
carlos querido, no sabes lo brillante que sos !
gracias x ser como sos !
segui asi con tu humildad !
un gran abrazo !
Muchas gracias Raul, sos muy amable, un gran abrazo.!!
Carlos , tus videos son buenísimos, en cualquier momento me pongo hacer la longaniza. Gracias x enseñarme.
Excelente! muchas gracias animate que salen buenos.!!
Un espectáculo. Que rico se ve eso. Voy a buscar la vieja picadora de carne de mis viejos y voy a ver como me sale.Saludos
esa es la actitud jajaja si salio bueno de verdad.!!
Se ven lindas.nolvides que hace un año te pedí la receta de sopresata
jaja si es verdad espero hacerla pronto jaja
Señor. Usted es un genio.
muchas gracias Cristian.!
Miy bueno .se m ase agua la voca lo boy aser ...y grasias por compartirlo ..soy Claudia de wilde Avellaneda p de avellanada
Muchas gracias Claudia, si la verdad que sale rica jajaja
Muy bueno Juan Carlos, como siempre, una explicación súper clara, ya me pongo a hacerlo, espero que él clima acompañe.
seguro que si Julio.!!
Que ricooooJuan Carlos!!! Gracias por mostrarnos que todo se puede hacer.😊
si claro que si todos e puede.!!
Excelente señor .muy buena pinta tiene ese embutido .gracias por tanto .Desde Uruguay un abrazo
muchas gracias Fabiana si salio rico, agradezco escribas desde Uruguay.!
Gracias Juan Carlos , en pocos días voy a probar de hacer la longaniza , con respecto al jamón crudo y la bondiola con poca sal , no te puedo decir como quedaron , alucinantes . gracias por la buena onda y todos los datos que pasas , abrazo gigante
Hola Sebastian muchas gracias por compartirlo si realmente salen muy buenos un gran abrazo.!!
Mmmm... mañana lo hago don Carlos.. gracias y un abrazo desde La Rioja..
Perfecto claro que si jaja un gran abrazo.!
TE SIGO JUAN. SOY SANGRE TANA Y ESPAÑOLA AMANTE DE LOS EMBUTIDOS CASEROS. IR MIDIENDO CADA COSITA QUE VAS PONIENDO T LLEVA A SACAR CADA VEZ MEJOR TUS PRODUCTOS. TE FELICITO AMIGO. UN ABRAZO. Y QUISIERA HACER UN PASTRON TENEME EN CUENTA.
Hola FErnando si tal cual es ir probando la única forma que salgan muy bien con el tiempo, pastron ya hay en el canal espero te guste. un gran abrazo.!!
Saludos amigo Juan Carlos. Cómo decimos en mi país Venezuela. Sois un Vergatario
muchas gracias jaja espero sea algo bueno jajajaja agradezco escribas desde Venezuela.!!!
@@juancarlosbertonatti Seguro. Cuando uno hace algo bien dice, Soy un Vergatario 😀😀
Espectacular Juan Carlos ami personalmente me gusta con galleta de campo saludos
si es verdad esas galletas estan muy buena si
Es lo mejor sin dudas!!!
Muy bueno el vídeo,siempre consulto tus vídeos. Sos una guía de todos los que queremos hacer algo casero y rico👍
Muchas gracias horacio me alaga mucho eso
Juan geniooo mí Sra dejo de comer embutidos porq tenían muchos ajos pero gracias a vos va poder volver a comer grande juan
ojala sirva estos vídeos.!!
hola mi hermano saludos como siempre
no sabes cuánto disfruto tos videos no importa de donde somos lo importante es que te seguimos desde don estes créeme amigo que seme antoja el limon chelo y ese salami tan rico que vos haces muy rico saludos amigo un fuerte abrazo carambas dios te bendiga siempre
Muchas gracias Pablito un gran abrazo siempre es lindo compartir sin dudas un gran abrazo Pablo y muchas gracias por el mensaje
Permítame felicitarlo mi amigo primero x su canal y el fantástico contenido q sube y tan bien explicado de una manera tan sencilla y entendible para los inexpertos en el tema. Paso q responder su pregunta d q tipo d pan es el indicado pero yo me inclino x el típico pan flautita pero eso si bien bien tostado y hay si una rodaja así cortada en diagonal como la muestra en el video acompañada de un poco queso de rallar bien picante y x supuesto regado con un generoso vaso d vermuht, desde ya lo vuelvo a felicitar x su hermoso canal y le envio un abrazo ala distancia amigo,
Hola Diego muchas gracias muy amable con el comentario jaja por el detalle tan claro del pan y demas jaja me da a entender que es un experto en como comerlo seguramente en alguna reunión con amigos jajajaja un gran abrazo Diego y nuevamente muchas gracias por el comentario.!!
Sos un tipo genial. Un capo. Ya me suscribí porque pienso hacer todas tus recetas. Mis felicitaciones 👏👏👏👏
Muchas gracias realmente sos muy amable, gracias por tu suscripción es muy importante para seguir haciendo vídeos.!!
Hola buenas tardes Carlos gracias a vos ice jamón crudo y cocido te sigo soy de argentina y lo curo en nevera
Hola excelente si el la nevera va muy bien.!!
Excelente video. A hacerlo antes de que termine el invierno.!!!
todavia hay tiempo jaja
Recién lo veo y ya me vi casi todas las recetas. Muy Bueno. Suscripto. Gracias Juan Carlos
Muchas gracias Ernesto agradezco tu suscripción es muy importante para seguir haciendo videos.!!
Muchas gracias por la receta Juan Carlos. Saludos desde Houston, Texas
Muchas gracias a vos, agradezco escribas desde Texas.!!
Juan es un maestro, sencillo y claro.
Muchas gracias Alberto.!
JCBertonatti es un genio. Ya he probado algunas de sus receptas y todas mi han resultado excelentes. Dios te bendiga, mi amigo y vida larga para nos brindar con más ideas y receptas. Un fuerte abrazo y hasta la proxima.
Muchas gracias por tu comentario me hace muy bien leerlo, perdon la demora en responder
Genio, tu cara dice mucho, abrazo. Gracias por compartir
jaja muchas gracias David.!
Hola Juan Carlos hice la bondiola y me salió pipi cucu gracias por enseñar me encanta tu s videos sos mí ídolo
Muy buenoooo!!! Y eso va con Gancia y pan comun bien crocante😎😉
siii jajaja no quise decir la marca en el video pero es lo mas jajaja
k grande maestro te aplaudo y te mando un abrazo hoy aprendo algo nuevo dios lo bendiga
Muchas gracias Walter un gran abrazo.!!
Muchas gracias Juan Carlos estoy practicando y aprendiendo mucho asta ahora voy bien muchas gracias muy bien explicado todo genial
Muchas gracias Ruben.!!
Es tan lindo la picada es una costumbre hermosa que tenemos los Argentinos un abrazo Carlos
sin dudas, y juntarnos a comerla realmente, un gran abrazo.!!
Juanca sos un ídolo!!! No cambies nunca. Muy bueno tú canal. Gracias por todo el conocimiento que compartis con nosotros.
Muchas gracias claro que no , soy asi jaja por eso cometo varios errores muchas veces jajaj
Gracias, muy clara la receta. Pronto estaremos haciendo en casa.
Ya la bondiola y el jamón natural, lo hacemos bastante seguido en casa y todos contentos, gracias a vos.
Bendiciones
Muy buen video , a mi particularmente me gusta comer con pan horno a leña estilo criollo...
si riquisimo
Juanca querido!!! Grasias por pasarnos tus recetas y agregar buenos contenidos a tu canal como nos tenes acostumbrados!! Las veces que sorprendi a mi familia y amigos con recetas caseras en reuniones,te lo debo a vos!!!!!! grandísimo abrazo!!!
muchas gracias Leonel por compartirlo un gran abrazo.!!
Muchas gracias querido Juan Carlos por compartir todos tus conocimientos!!! Gracias porque me permitiste probar un gusto que tenis desde pequeña... Hacer salamines!!! Y te cuento que salieron muuuuy ricos !!!
Ahora estoy cocinando la mortadela... Después les cuento!!! Dios te bendiga!!!
Gracias juan Carlos , estupendo y esperando el video del cantimpalo. Se ve espectacular un grande, me encanta la sencillez y la manera de explicar que tenes.👏👏👏
Muchas gracias Mariela ese pronto pero antes hay dos más Jaja salí de viaje y no pude terminarlo
JUANCA !!!! se me hizo agua la boca!! Estoy en Salta y aquí ya hace calor así que no puedo hacerlo !
Fernando dejalo colgado en la heladera sale igual
Lo manyamos con el pan disponible. El sabor lo imaginamos en nuestra mente. Gracias por enseñar a hacer estos embutidos. ¡Gracias, gracias amigo!
jajaja si con lo que venga jajaja un gran saludo Franco.!
Muy bueno Felicidades Amigo Abraso desde Uruguay gracias por compartir
Muchas gracias Jose, agradezco escribas desde Uruguay.!!
Otra excelente receta, y van....
Y es cierto, detrás de esa cámara estamos todos los que gracias a usted vamos animándonos a hacer nuestros embutidos caseros y muy ricos.
Casualmente ayer se terminó de madurar un solomillo curado con sal hecho tal cual la receta que usted nos enseñó y el resultado fue¡Riquísimo!
Un abrazo grande.
Muchas gracias Nestor y estoy muy agradecido de que esten, gracias por compartir lo del solomillo
Mí nieto Bautista adora los solomillos de tu receta!
Ya hicimos su receta espero me allá salido bien 😂 la ansiedad me esta matando 😂😂😂 y recién van una semana.
gracias por la receta muy bien explicada
jajajaja eso pasa la primera vez jajaja vas a ver lo bueno que queda, si podes por favor contame cuando este. un gran saludo.!
Quedo buenísima quedo con un aroma y un gusto riquisimo era justo lo que buscaba nos encantó muchísimas gracias por la receta
Gracias JUAN CARLOS ..SE VE RICO...DESDE URUGUAY 🇺🇾 ABRAZO
si salio rico de verdad, gracias a vos Maria.
sos un genio juan carlos te felicito con la pasion que haces estas recetas espectaculares abrazo grande
muchas gracias un gran abrazo.!
Qué bien Juan Carlos, suscrito, por supuesto. Qué lindos videos. El que sabe, sabe.
Muchas gracias Pablo tu suscripción es muy importante para mi
Son un genio Juan Carlos!! Como me comería una buena picada y asado con este señor 🙌🏼👏🏼
Muchas gracias Yamir, claro que si hay que organizar
Muchas gracias como siempre Don Bertonatti!, excelente preparación!, tantos años de enseñanzas muchas gracias!, se ve impresionante esa calabreza!.
Ahora a esperar el cantimpalo, le envío un fuerte abrazo desde el sur Argentino.
muchas gracias realmente me gusta hacerlo jaja el cantimpalo pronto
Juancito buenas tardes ¡¡¡ impresionante esa longaniza debe estar mortal ¡¡¡ a mi me gusta pancito negro manteca y longaniza con unos buenos matecitos segui así amigo y gracias por compartir tus recetas cuídate
Muchas gracias Miguel si todas las opciones que dijistes jajajaja
Otro éxito más de Juan Carlos! Abrazo
Muchas gracias Mariano.!
No me lo pierdo !!!!
espero te haya gustado
Como siempre ¡ expectacular! Ya me tenté, así que no queda otra que hacerla.
Muchas gracias Susana.!
Excelente como todo lo que haces. Felicitaciones Juan Carlos!!!
Muchas gracias Miguel.!
Hola maestro, recién vi tu video, es genial. Me suscribí para seguirte, desde al lado…Chile…que privilegio tienen tus amigos, lo envidio (sanamente).
Muchas gracias Valentin por estar por el canal, realmente tu suscripción es muy importante para seguir haciendo videos, te agradezco que escribas desde Chile.!
Hola soy un nuevo suscriptor del canal me encanto la receta de la longaniza yo la comocon pebete le un sabor dulson que le queda muy bien para mi otros la comen con pan negro o de ultima con el que alla en ese momento pero bueno es comprada no artesanal gracias por la receta saludos desde C A B A
Hola Omar muchas gracias por tu suscripción es muy importante para mi, si a mi tambien me gusta el pebete es verdad, pero igual es rica de todas formas jajaja
Excelente hermano 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 saludos desde Tucumán
Muchas gracias Alfredo.!
Os saludo Juan Carlos, maravillosamente deliciosas tus recetas, admiro la cocina Argentina.
Muchas gracias Arnulfo, un gran saludo.!
Sos un hdpu!🤗 que alegría ver tus videos !!! no te conozco pero te aprecio !. te mando un abrazo ! se que tiene 10 meses el video y espero que veas el mensaje , hice una bondiola mirando muchos videos adquiriendo experiencias de muchos, también tome tus consejos y me salió, y subí un video, Tu eres el Maestro! sigo aprendiendo .un abrazo, que estés bien y buen día 🤗
Hola muchas gracias, si en lo posible trato de ver todos los mensajes es un viaje de ida hacer estos embutidos despues ya cuesta comprarlos hecho jajaja un gran abrazo.!
Le felicito y agradezco mucho el transmitir sus conocimientos 😂❤🎉 desde Galicia
El agradecido soy yo Freeda, te agradezco que escribas desde Galicia.!
👍👍👍👍👍👍🍻🍻🍻🍺🍻🍺🥃🥃🥃🥃🥃🍷🍷🥂🥂🍸🍸🍹🍹🍹🍻🍻🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍🍻🍻🍻👍🍻🍻👍👍🍻👍👍👍👍👍 súper genial
Un saludo! muchas gracias Fernando.!!
Para comer no hay como la galleta , me enseñaron q para sacarle la tripa al salame lo mejor es ponerlo en la canilla agua fría luego sacarlo con un trapo y sacarle la piola y luego se lo va tirando desde arriba hacia abajo y sale solo, éxitos muy bueno el video
mira no sabía eso del agua fria lo voy a probar.!!
Hola JUAN TOCAYO SOS UN GENNIO ESTOY SIGIENDO PASO A PASOS TODO LO QUE NOS ESTAS ENSEÑANDO Y SALE TODO MUY RICO ...ABRAZOS GRANDE....
Excelente muchas gracias por hacerlo y compartirlo un gran abrazo.!
Notable Juan Carlos, saludos desde Montevideo
Muchas gracias Javier, agradezco escribas desde Uruguay.!
Espectacular Juan, ya mismo mañana lunes salgo a comprar los ingredientes,. Esa longaniza la hacía un vecino Italiano y me encantaba, ya tengo la receta, con el hinojo. Gracias !!! Abrazo desde Yacanto !!!
Excelente claro que si sale muy bueno y ahi en Yacanto mas jajaja un gran abrazo.!! tengo que ir tengo unos terrenos ya deben estar ocupados jajaja
grande maestro, saludos desde Perú!!!
muchas gracias un gran saludo.!!
Que rico con un vinito!!! Gracias maestro!!
si un vinito o un gancia jaja
Juan Carlos, te felicito,los suculentos manjares que elaboras,. Respecto del pan para la picada, recomiendo loss miñones. Saludos
Muchas gracias Javier, si esta bueno ese pan si, un gran saludo.!
Muy bueno se ve felicitaciones y gracias por compartir saludos desde Balcarce
Un espectáculo, grande Juanca
Muchas gracias Alejandro.!
Grande Juan Carlos, se ve esectacular, no hay nada como la picada!!!
Tal cual seguro siempre es con amigos .!!
Hola, Juan Carlos ! este video me gustó, Muy bien hecho. Saludos
Muchas gracias Tomas, un gran saludo.!