Asado en departamento
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Si vivis en departamento esta puede ser una buena opción siempre que sigan vendiendo estos artefactos jaja.
Quería compartirles un emocionante proyecto en el que he estado trabajando: mi canal de viajes.
@llamamejuanvlogs
Durante mucho tiempo, he soñado con explorar diferentes lugares alrededor del mundo y tengo la oportunidad de compartir esas experiencias con todos ustedes. en estos videos trato de resumir mis aventuras más recientes, lleno de paisajes impresionantes, culturas fascinantes y momentos inolvidables.
Desde caminar por las estrechas calles de ciudades antiguas hasta sumergirme en las aguas cristalinas de paradisíacas playas, mostrando la belleza y diversidad de nuestro planeta. Me he esforzado en capturar cada detalle y emoción para que puedan sumergirse en estas experiencias junto a mí.
Además de simplemente mostrar los destinos, también incluyo consejos y recomendaciones para aquellos que planean realizar viajes similares. Si estás buscando inspiración para tu próximo destino o simplemente te gusta conocer lugares impresionantes a través de los ojos de otra persona, estos videos son para vos.
¡Me encantaría que me acompañaras en esta aventura! No dudes en dejar tus comentarios, preguntas o sugerencias en la sección de comentarios. ¡Estoy emocionado de leerlos y poder interactuar con todos ustedes!
Sin más preámbulos, los invito a ver mis videos de viajes y espero que les transporte a un mundo lleno de descubrimientos y nuevas experiencias. ¡A disfrutar y gracias por su apoyo continuo!
Agradeceria puedan suscribirse al canal es gratis y me ayudan a seguir haciendo videos.!!
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Una gran persona 👍
Buenas tardes! Esas parrillas ,se venden en mercado libre,cómo parrillas circular, precio aproximado $ 5.000. saludos
Hola Maestro, ese horno se lo regale a mi Madre con mi primer sueldo en el 85, 20 años después, me lo re regalo y hasta la fecha lo sigo usando. Terrible para cocinar achuras.... Excelente invento
@@walterfabianllanos1263 que buena historia y que lindo recuerdo, si los choris salen perfectos.!
El tío que todos quisieramos tener
jaja muchas gracias yo encantado.!!
Tengo 22 años y este video me hizo acordar a cuando mí abuelo solía hacer a veces asado en esa asadera, hoy lamentablemente no está pero me transporto a esos dias❤
Hola Alvaro que lindo recuerdo muchas gracias por contarlo.!!
Yo la uso siempre. Está en la familia hace como 50 años. Quería aportar una recomendación: el hueso primero se pone para arriba, a diferencia de la parrilla común, lo mismo con el pollo. La pata y muslo primero lo pones con la piel para abajo y después para arriba. Queda bien crocante. Muy buen video, saludos.
Hola Matias buen dato lo voy a probar asi y es lógico ahora que lo mensionas, muchas gracias Matias.!!
Excelente! Yo la re uso, mi hermano me la regaló hace un par de años y la felicidad me regresó al cuerpo😊.
Hola Noelia jaja si te salva te hizo un muy buen regalo para recordar jajaja
Que grande Juan Carlos! tenemos DOS parrigas en casa...y ultimamente, en cierto super/hiper mercado que promociona que "yo te conozco", venden a muy poco dinero unas cajas con viruta de ciertas maderas (manzano, espinillo, nogal y una mas que no recuerdo) que si las pones en una bandeja de metal sobre las brasas, te da el caracteristico ahumado (mi preferido, el espinillo). Hice una prueba con apenas una cucharada sopera de virutas en una bandejita de aluminio en la parrigas, y fue bastante buen resultado! Eso si: abri todas las ventanas porque si bien sale poco humo, mejor que no llegue a ahumar cortinas o ropa porque la patrona te manda a peinar gaviotas a la Antártida! Abrazos!
jajajaja si a mi también me tienen controlado con el humo jajaja creo algo haber visto si de esa madera voy a estar mas atento cuando valla y lo voy a probar, muchas gracias por el dato, un gran saludo.!!
@@juancarlosbertonatti Sisi, ayer fui y compre de nuevo espinillo...el cuarto "sabor" es "nogal"...yo me atengo a lo clasico: el espinillo nunca te defrauda! Abrazos!
No sabía de las virutas de espinillo en el parrigas, cómo lo hacés? Lo ponés en alguna bandeja donde mismo va la carne? Desde el principio?.Saludos
@@maykeltorreslorenzo4977 Las pongo a lo ultimo, en un papel de aluminio de los de cocina, doblado en forma de bandejita. No tiene que tocar el fuego directo o se quema todo...lo meto bien al borde del agujero donde entra el calor de la hornalla. Tienen que caklntarse al punto de hacer humo. En la parrilla comun, ya trae una bandeja de aluminio que se pone sobre las brasas.
Excelente data!!
Juan Carlos, es un placer verte disfrutar tanto. No solo cuando cocinás, sino también cuando lo disfrutás al comerlo. Estaría muy bueno que hagas un video en que compartas una cena completa, con el vinito, contando anécdotas y recetas. Ojalá lo hagas. Saludos!!
Hola Si la verdad si que lo disfruto, buena sugerencia lo de la cena tendria que hacerme un tipo guion con anecdotas y contarla, jaja tengo miedo que se aburran jajaja tendria que tratar de que venga Copola a hablar de Maradona jajaja
@@juancarlosbertonatti Pero por favor, ni loco nos aburrimos. Al contrario. Me acuerdo que en un video contaste una anécdota en Italia que estabas medio pasadito de vino y fue genial!
Apoyo la moción!
Hola Juan Carlos yo tengo el parri hace años, es genial, se parece a vos todo lo haces rico, simple, y con amor ❤️ saludos, seguí haciendo videos
Hola Irene si son mas que eternas antes creo que en todas las casas había una jaja gracias por notarlo de verdad me gusta lo que hago.!! un gran saludo sin dudas que voy a seguir.!!
Que ricooo!!!,hermoso porque lo vimos hace muchos años,y hoy nos lo recordas y es real ,sale todo muy rico,gracias Juan BESOTES!!
Muchas gracias Maria, si realmente es un lindo recuerdo.!
También se pueden hacer algunas verduras asadas! Que bueno que rescates objetos tan nobles en desuso!!!❤
Si me dijeron de las verduras muy buena idea. si realmente es muy noble.!
Comparto el sentimiento de aflorar esos recuerdos con los viejos 💫 Gracias Juan Carlos!
Hola Angelica, con cada comentario te juro que me voy acordando de aquellos tiempos, cuanto paso.!!
Muy bueno el vídeo
Muchas gracias.!
Espectacular Juan Carlos! Vivo en Toronto, ni hablar de parrillada en un departamento. Gracias por recordarme la Parrigas que tenía mi mamá. Voy a ver si consigo alguna en Argentina y la traigo a Canadá. Un abrazo!
Hola mira recien me dejaron un comentario que la usaban en Rumania puede ser un buen alternativa para un asado alla jaja
Ay quieroooo
jaja los dias de lluvia te salva eso jaja
Qué genial está forma de hacer el asado. Qué lindo recuerdo te ha legado tú mamita. Bendiciones.
Si realmente es muy buen recuerdo si muchas gracias Margarita.!
Genial juan carlos un capo muy completa su explicacion
Hola, muchas gracias .!!
Muy buen video juan Carlos yo cada tanto sigo usando la parrigas de mi Mamá y coincido , a fuego bajo y con mucha paciencia sale mucho mejor que en el horno ademas gasta menos gas , yo en la bandeja de abajo con el agua le agrego unas hiervas como tomillo romero y a veces humo liquido , solo unas gotas
Hola Ruben, si paciencia jaja es mucho, buena idea lo de las hierbas en la bandeja suma seguro, un gran saludo.!!
Excelente video 👌🏻
Muchas gracias.!!
Recién conocí tu canal amigo, me agrada tú contenido, nuevo sub un abrazo amigo
Muchas gracias a vos, tu suscripción es muy importante para mi, un gran abrazo.!
Si Juanca se re usa la capea!!un lujo..soy Diego y te sigo mucho.de Bermúdez.un abzo!!!
si la verdad para los días de lluvia casi ni te das cuenta donde se hizo jajaja
Que genio juan Carlos, mi novia tiene una de esas y cuando hicimos el asado ahí salio espectacular
si la tiene hay que pedirle matrimonio jajaja
Primera vez que veo este canal y me suscribí.
Me hiciste acordar a mi mamá que usaba seguido el parrigas (mi mamá le decía "el escarabajo"). Y sabés que hacía ahí? ENTRAÑA (con el cuerito) ahhh! Quedan....un poema! 👌Probalo
Hola me alegro mucho que estes por el canal , tu suscripción es muy importante para poder seguir haciendo vídeos, su realmente me emosiono con cada recuerdo hay muchos comentarios asi y con cada uno me acuerdo de mi mama que también nos cocinaba en esa misma del vídeo, que lindo, si la entraña me encanta lo voy a hacer seguro una trensada con panceta jaja
Es una genialidad!! Yo tengo una desde 30 años!! Fabulosa!!👏👏👏👍👍
Si realmente es fabulosa.!!
Deliciosas todas tus recetas Juan Carlos,y le ponés mucho amor❤
Muchas gracias Andy.!!
@@juancarlosbertonatti Gracias a vos,sin conocerte te aprecio y te admiro mucho.Te deseo lo mejor,cocinás como los dioses💛
Se ve delicioso, yo tambien me acorde de mi Mama cuando lo usaba. Lindos recuerdos, eso pasa mucho con la comida, Gracias
Si ni hablar tienen tantos años que todos tenemos un recuerdo es muy lindo eso.!
Sale espectacular el asado en esa parrigas
siii mucho si.!
Ya te estaba extrañando Juankita.Eso se ve delicioso.Y que recuerdos de los viejos cuando nos preparaban los alimentos.Un abrazo desde Tres Rios Costa Rica.Dios te cuide.
si por suerte estuve con trabajo, muchos recuerdos la verdad de muchos en los comentarios no sabes cuanto me alegro realmente, un gran saludo German , agradezco que escribas desde Costa Rica.!!
Ese tipo de fuente también la tenía mi vieja!!! Y los recuerdos quedan grabados e imborrables, gracias viejas queridas!!en la prossima vida intentaremos devolver al menos la mitad de lo que nos dieron
Si realmente antes creo se usa mas hay muchos recuerdos, cuantas cosas hacian por nosotros, yo también estoy muy agradecido.!!
Hola Juan Carlos. Yo la uso mucho con un calentador a gas cuando voy a pescar o de camping. Sale muy buena la carne y los chorizos. Abrazo Mariano de Tandil.
Claro buena idea también te podes hacer un buen asado también exelente un gran abrazo Mariano.!
No había visto este video suyo todavía, don Juan Carlos, y mi abuela nos hacía asado exactamente de la misma manera cuando éramos chiquitos y por alguna cuestión no se podía prender la parrilla, más o menos hace 20 años! Y sí, en mi pueblito de Entre Ríos todavía las encontrás en algún bazar, las famosas "parrigas".
si es una parrilla clásica antes creo que se usaba mas que ahora, para los que viven en departamento es una opción increíble.
Es un grande don juan ese asador lo tengo lo compre en picó truncado y lo traje a mi casa en chile punta arenas 😊😊
Siempre un gran video don carlos
Hola Rodrigo excelente dato , muchas gracias .!!
mi abuela lo hace así, riquisimo !!!
si son un clásico son eternas esas Parrillas.!
Excelente momento Juan Carlos! Entre lo rico del asado que sale ahí y los lindos recuerdos👏👏
Si tal cual sale rico y realmente me acorde de aquellos tiempos cuanto paso . bueno es la vida.!
@@juancarlosbertonatti crak
Muchas gracias. Me compré una la semana pasada, hice pollo y quedó genial. Ahora a hacer asadito!!!!😊
Claro que si excelente te va a dar muchas satisfacciones.!
Volví a 23 años atrás ,mi patrona lo hacia una vez a la semana,era un manjar, qué recuerdos, gracias
Hola Susana muchas gracias a vos por compartir el recuerdo .!!!
Holaaaaa @JuanCarlosBertonatti !!!!!!! Mis padres tenían una de esas! Que épocas aquellas! Son muy cómodas para la gente que no tiene acceso a una parrilla, se limpian fácil y no ensucias el horno. Gracias por el recuerdo Ochentoso!❤
Hola Lidia si realmente me trajo mucho recuerdos de aquellos tiempos estabamos todos en familia , bueno hay que seguir adelante.!
Hola JC. En los 80 una vecina me regaló una, como yo hacía asados a la parrilla normalmente, siempre estaba olvidada, la habré usado 2 veces nomás y en una de nuestras 14 mudanzas, se perdió. Hace poco conseguí una en una subasta de antigüedades y me llega pronto, pienso darle duro ya que somos mi esposa y yo solamente, los hijos tienen sus nidos aparte. Gracias por los recuerdo. Un fuerte abrazooo!
Hola Hugo, a decir verdad mi mama la usaba mucho yo no tanto hasta que hace poco la encontre entre sus cosas, no le doy duro todavía pero en comentarios hasta vegetales hacen los voy a hacer seguro jaja un gran abrazo Hugo.!
@@juancarlosbertonatti Grande JC.! Abrazo!!
Sii. Todavía hay, la conocida parrigás!! Y sale muy bien la comida. No solo carnes.. también morrones, berenjenas, zapallos. 👍
si realmente la encontre y me acorde seguro voy a usarla mas. muchas gracias Marina.!
pescado de rio... espectacular, más rico sano
Está en Mercadolibre la parrigás.
Empanadas,pizzetas. El mejor invento del mundo.
@@rsosaar jajaja si realmente si, espero pronto hacer algo mas.!!
Juan Carlos saludos y felicitaciones. La experiencia y recuerdos de nuestra s mamás es siempre importante
Si realmente lo es se esforzaron mucho para tenernos bien y no se si lo reconocimos en aquellos momentos . hay que seguir adelante
La querida parrigas!!! Todavia la tengo era de mis viejos!!! Queda espectacular el asado!!
siii querida y famosa yo creo que antes en cada casa habia una jaja
Son muy prácticas. yo la conocí por fines de los 80, en mis épocas de estudiante viví un tiempo con unos tíos que la tenían. Ahora tengo una en casa que ligué de mi abuela, y la usamos cada tanto. pero nunca hice ahí el asado, si los choris. Hasta la usamos para calentar pizza cuando sobra, en porciones, porque mantiene lo crocante, no como la microondas, jaja. Saludos desde Salta !
Hola Carlos se repiten los comentarios jajaja al igual que en mi caso son heredas que buenas historias jajaja cuantos recuerdos, yo la verdad la tenia olvidada, nunca hice pizza todavía pero seguro voy a seguir muchos de los consejos de todos ustedes, los choris si realmente creo que es lo que mejor salen, un gran saludo Carlos.!!!
Como te comenté en un video más viejo, es un placer poder compartir, como si estuviéramos físicamente alli, el placer con que hacés las cosas. ¡Y ese placer se me contagia! ¡Y gracias por reivindicar estos sabores y saberes! Te cuento que guardo una igual desde que dejé el departamento y pude hacer mi parrilla. Y mis padres tenían una igual, con el adicional de un disco de hierro fijado en la parte inferior de la tapa (de unos 15 a 20 cm de diámetro y 2 a 3 mm de espesor, pero que se le podría agregar con los tornillos de la tapa), que oficiaban como un radiante para darle a la carne ese tostado tan de "asador". Y te tiro una idea. Cuando ponés la carne, ponés también asomando en el borde les agujero unos palitos de alguna madera resinosa que te guste, como pino o roble (no hace falta más que el total equivalente de un dedo), y el humito que irá largando al quemarse le dará a la carne que empieza a cocinarse el "toque" que le falta. ¡Un gran abrazo!
Hola Juan, perdon la demora en responder pero estuve de viaje , parece muy buena esa que describis jajaja antes se hacian mejores jajaja es buena idea lo de la madera asi sale ahumado, me dormi ahí debería haberlo hecho jajaja un gran abrazo.!
juan carlos ,yo uso el parrigas desde hace 20 años ,es realmente bueno y economico ademas de facil de limpiar,lo aconcejo para los solteros ......
Mi mama la usaba mucho después quedo por ahi y ahora si la vuelvo a usar en dias frios y con lluvia es excelente .!!
Muchos recuerdos juanca, mi madre la usaba mucho, un abrazo
si muchos, hay muchos comentarios de recuerdos me encanta eso gracias por compartirlo tambien.!!
Juanca justo me compre un parrigas y me preguntaba como era hacer un asado... y justo vivo en depto. Sos un grande!! un abrazo desde Mendoza
jajaja como quien dice como anillo al dedo jajaja si realmente sale muy buena si, muchas gracias Exequiel.!
capo
Que Grandeee! Si hasta no hace mucho la tenia y en una mudanza se me perdió, pero doy fe que la carne sale super bien! Debe haber algún lugar dedicado a la gastronomía que todavía lo venda, por ejemplo el la calle Jujuy al 1400 capital,en donde se vende todo para el gastronómico . Un saludo
Hola Juan, si me dijeron que en varios basares la vender .que lastima la hayas perdirdo jaja
Juan Carlos varias veces utilize uno de estos artículos en Rumanía, funcionan muy bien, tengo tiempo buscando uno acá en Venezuela, las parrilladas quedan excelente.
Hola Nelson en Rumania muy buen dato, ojala encuentres ahi en Venezuela va muy bien si.!
Que grande maestro !!! Dibujeeeee. Te mando un saludo y te deseo muchos años de vida y salud
Muchas gracias por tu deseo un gran saludo.!
¡¡¡ qué belleza el horno nunca vi en Uruguay espectacular saludos Juan Carlos .amigo 🙋
Muchas gracias Maria, dijeron que en algunos lugares se consigue en Uruguay, .!!
Hola, te escribo desde Chile. Tengo una de esas parrillas, también llamado horno mágico, me lo regaló un muy viejo amigo hace ya bastantes años, a él se lo trajeron desde Argentina, puedo dar testimonio de lo rico y sabrosa que queda la carne asada en éste. Abrazos
Hola Francisco sin dudas uno de los mejores regalos jajaja muchas gracias por aportar tu testimonio es muy importante, un gran abrazo y te agradezco mucho que hayas escrito desde Chile.!!
Juan Carlos, Dios te vendiga, por todas tus deliciosas recetas, las haré, pase, feliz noche
Perdon la demora estuve de vacaciones casi sin señal Muchas gracias.!!
Que grande juan..que nostalgia..que recuerdos me trae igualmente a ti..yo la tengo y le doy uso seguido mayormente en invierno por que tambien se aprovecha el calor que genera adentro de la casa es una joya la parrigas...abrazos dios te bendiga a ti y flia..sii haces de todo falda pollo cerdo de todo juan...👍👌❤👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias Walter si es verdad como tienen tantos años seguro el recuerdo es enorme a mucho jaja yo la tenia ahi olvidada la verdad pero es un buen elemento. un gran abrazo.!!
Que miniatura hermanooooo mucho progreso a los verdaderos seguidores nos pone feliz eso🎉🎉
jajajaja intento mejorar con cada vídeo jaja y ya firmo con dos camaras no se si se nota jajaja
Muy buen video! Estas "Parrigas" suelen estar olvidadas ocupando espacio debajo de la mesada.
Un colega tuyo ( El rincón del soguero) vi que se mandó un flor de bizcochuelo en una de esas.
Hermoso homenaje a tu mamá, un gran abrazo!!!
si fue lo que me paso a mi estaba ahi olvidada, no lo vi ese video pero seguro salio muy bueno voy a ver que mas cosas se pueden hacer, si realmente con cada comentario de muchos que recuerdan de comida hechas ahi recuerdo a mi mamá cuando nos cocinaba que tiempos felices.!!
@@juancarlosbertonatti yo también hago budines dulces. Vienen unos moldes tipo sacarina con u huevo en el centro y salen bárbaros.
La tuve Juan Carlos y les hacía asado a mis niños. Excelente. Después compre el chulengo. Ahora hace asado mi hijo.
Gracias x hacerme rememorar
La regalé
si realmente creo que antes era mas comun que ahora, empece a recordad un monton y mi mama la usaba muy seguido.que lindo recordar cuando era chico.!
La paz que tiene, el detalle, la explicación calma es todo lo que está bien
Muchas gracias amigo, me hace muy bien leer tu comentario.!!
Excelente juanca, yo tengo una parrigas y está buenísima , en invierno acá en cordoba hace mucho frío y lanuso siempre
Excelente claro para esos casos bien mas que bien jaja
Muy buen tip, para poder degustar un asado, ojalá y pudiera conseguir un asador cómo el que tienes, muchas gracias por compartir, saludos de Puebla, México.,👍👋👋
Hola Helen ojala que si , hay que buscar seguro alguien la tiene, un gran saludo te agradezco que escribas desde México.!
mi vieja tambien lo usaba!! hacia de todo ahi!! que gran recuerdo!
si creo que antes era mas comun el uso.!
Grande maestro!!! Que fácil que se hace entender y que practicidad para enseñar!
Hola, muchas gracias Jose Luis , sos muy amable con tu comentario.!!
Hola Juan Carlos, hermoso recuerdo, mi vieja y querida parrigas, todavía la tengo y cada tanto la uso, las presas de pollo quedan muy bien, abrazo
Hola Rodolfo si es útil y sale muy rico también.!!
Yo tengo parrila y parrigas, a veces cuando tengo ganas de comer algo a la parrilla pero no tengo mucho tiempo en la semana directamente uso la parrigas, es muy buena opción para ahorrar algo de tiempo con el fuego
Hola si te salva siempre sale muy muy parecido jaja .!!
Holaaa maestro
Me trajo muchos recuerdos, la verdad sale muy bien y el pollo también.
Un placer aprender con vos.
Me encanta como saboreas las comidas
Miguel de Cipolletti Río Negro
Hola Miguel, muchas gracias si recien decia que con cada comentario me voy acordando de aquellos tiempos , un gran saludo.!
Impecable. Grandes ideas para comer sabroso
Muchas gracias! 😊 Camilo.!
Juan Carlos,un maestro !!!!!! 🥇💯👍
Muchas gracias Ruben.!
Un lujo que no larga humo ! No la conocía voy a comprar una y hacer la prueba !
si realmente salen muy bueno ahi.!
Hola Juan Carlos, mi madre tenía una igual y luego me la regalo, la usaba para hacer brochetas, salen muy buenas, al ver su video, me trajo buenos recuerdos también, saludos desde San Luis, un abrazo a la distancia.
Hola Angel que lindo, de verdad que con cada comentario de recuerdos me acuerdo mas y mas de lo que nos cocinaba mi mama que lindo de verdad no esperaba esto jajaja estoy muy agradecido, un gran saludo.!
Me parece genial ese asador!!! Te comparto un recuerdo: mis amigos argentinos me invitaron asados deliciosos en su casa de Quilmes las veces que viajé a Argentina. Don Julio ya no está, pero guardo en mi ❤ su maravillosa la hospitalidad, tan amoroso al igual que su esposa.
Por corresponder a ese cariño, como buena peruana, preparé mazamorra morada limeña que felizmente les gustó y a sus invitados también. Gracias, Juan Carlos. Aprendí mucho con tu video.
Muchas gracias por compartirlo, si de verdad si hay algo que tenemos en Argentina es esa hospitalidad no hace falta conocerse de toda la vida da igual somos muy amigueros jaja un gran saludo.!
En casa de mis viejos se usaba para los días de crudo invierno que no permitía usar la parrilla. Cuando me mudé a vivir solo me regalaron una que me sirvió en el departamento. Ahora vivo en casa y tengo parrilla pero ya me voy a comprar una. Es muy práctica. Saludos!
Hola Ricardo si para los dias de invierno excelente y para el departamento mucho mejor yo la tenia olvidada pero creo que es muy útil.!
Justamente vi en un bazar, acá en BsAs (no se de donde sos) $5300 la chiquita, y esa grande, $5800.
Por un momento me asustaste
...dije chau arranco el parquet y se hizo un asado en el lavadero.....muy buen video saludos Juan Carlos
jajajajaja y esta dura la vida jajaja un gran saludo.!!!
Realmente todo sale muy bien en esa parrilla sobre el gas. Hasta las empanadas!! Gracias por volver, hacía un tiempito que no te veía. Un gusto verte!!👋👋
Muchas gracias Zonia si estuve de viaje pero siempre voy a estar por aca, bueno lo de las empanadas voy a probar.!
Excelente vídeo Don Bertonatti!, y excelente idea, quedo todo muy sabroso!, le envío un fuerte abrazo desde el sur Argentino.
Muchas gracias la verdad que para quien vive en departamento o si hace mucho frio es muy buena alternativa si. un gran abrazo.!!
Mi madre me regaló una parecida hace muchos años y la verdad es que como no sabía utilizarla, la tenía guardada. Desde luego que la gastaré aunque mi mamá ya no está conmigo pero en recuerdo de ella que no pasa un solo día que no piense con ella. Muchas gracias. Un saludo desde España.
Hola siempre va a estar en el recuerdo usala asi la recordas mas, un gran saludo y muchas gracias por escribir desde España.!
Hola 😊
No sé si me gustó más el artefacto o el tremendo resultado final, que te quedó espectacular, la tira es mi favorita. Tengo un familiar que vive allá hace años (Buenos Aires), siempre me trae lo que le encargo, le pediré esa parrigas si duda alguna para su próxima visita.
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. 🇨🇱 ❤🎉❤🎉
Hola Tere jajaja si salio muy rico jajaja yo soy mas del vacio aunque la tira si es buena va muy bien esta tenia mucha grasa realmente cuesta conseguir carne buena ultimamente , este artefacto va muy bien si un dia queres comer asado y no da para prender el fuego esto va excelente, un gran saludo Tere y muchas gracias por escribir desde Chile.!
Los mejores 13 minutos mejor invertidos del mes viendo como cocino ese asaditos 😂😂
Hola Emi muchas gracias, me alienta mucho a seguir haciendo vídeo comentarios como el tuyo, muchas gracias nuevamente.!
Hola Juan yo la tengo y hago pollo ,verduras y asado.De 10!!!! Muchas gracias! Saludos.
Excelente! no sabia de las verduras claro que la voy a probar hacer.!
@@juancarlosbertonatti yo las pongo en un bol y condimento bien con sal, hierbas aromáticas ,pimentón, ajo y aceite oh manteca las rebozo bien con todo eso y las cocino.
@@mariaisabelzuber1868 Hola MAria buena idea de ponerles las hierbas antes.!
Juan Carlos....gracias por traer al presente ese artefacto...LO TENGO...YA LO BUSCO... es fantastico...se llama PARRIGAS....muchas gracias...
Muchas gracias a vos Graciela, yo también la tenia olvidada y es de mucha utilidad jaja
Excelente video JuanC!! Hace poco las vi a estas parrillas, se llaman Parrilla Circular Enlozada, cuestan al rededor de Ar$5000, bastante accesible por lo buenas que son. Un abrazo!!
Hola Fabian baratas me pasaron mas de $15000 en otros comentarios re accesibles son, un gran abrazo
Juancito, que tipo macanudo que SOS,Un gran abrazo.
Muchas gracias Luis sos muy amable, un gran abrazo.!
de pura casualidad me salió tu video como recomendado de youtube, como todos, me hiciste acordar de mi mama, siempre vivimos en capital en barrio humilde de vez en cuando seguimos comiendo en parrigas y es cierto, a fuego lentito es mas rico. Lo guardo a favoritos cuando me pinte a mí cocinar jaja. Saludos Juan!
Hola Luis me alegra que estes por el canal, si es algo comun los hermosos recuerdos de nuestras mamas jaja es que es una parrilla que tiene muchos años y siguen vigente jaja un gran saludo Luis y si lo haces y podes contame como te quedo. muchas gracias.!
Muy buen video, me trae paz verlo, disfrutando cocinar y comer como a todos, un fuerte abrazo hermano y mas videos asi
Muchas gracia sos muy amable me pone muy contento tu comentario de verdad un gran abrazo, seguro sigo con los vídeo.!!
Muy bueno exelente Juan. Yo tengo un parrigás y lo uso mucho para asados, vacío, tapas de asado, chorizos y pollos y salen exquisitos, es muy práctico y cocina ápido y sale muy bien todo y dorado tanto el asado, tapa o vacío como el pollo. Uso el parrigás desde hace unos 20 años y uso más el parrigás que la parrilla de carbón que la uso para las fiestas y otros eventos y de vez en cuando también. Saludos Juan, un abrazo
Hola Martin si realmente es practica y sale muy rico todo mas rápido y sale sabroso, no se porque la tenia ahi escondida, hay que darle el uso que se merece jaja
Excelente Juanca!!! Se siguen vendiendo, desde $ 4999 en mercado libre.
También existe otra opción para los que viven en departamento y tienen sólo cocina y horno electrico. Es una asadera rectangular que viene con una parrilla adentro; se le pone un poquito de agua como en la parrigás, le ponés la parrilla con la carne (ojo que no toque el agua, porque la parrilla es un poco bajita) y metés todo en el horno. Te queda igual que en la parrigás, pero en horno eléctrico.
Como se llama la asadera esa que decis para horno electrico?
ahh mira no lo sabia buen dato uso mucho también el hornito electrico voy a averiguar, muchas gracias .!!
@@juancarlosbertonatti hola juanca. Buscala como asadera con rejilla.
!!! AGUANTE LA PARRIGAS !!! GENIAL JUANCA...GENIAL
me sumo si aguante jaja
Hola, gracias por compartir tus ideas me gusta mucho tu humildad y tu forma tan tierna de explicar tus experiencias, en productos AVON lo he visto que lo venden el parrigas Saludos señor Juan Carlos 🥰🥰❤❤
Hola Rossana sos muy amable con tu comentario , no sabia que dentro de Avon estaba la parrigas también muy buen dato.!!
Hola Juan Carlos... La verdad espectacular esa parrilla y los contenidos también😂😂😂😂 👍🏻
Hola Margarita, Si realmente si, .!!!
Totalmente cierto lo que decís yo también viví lo mismo con mi madre . Te felicito por hacer recordar la utilidad de la parrigas .
Muchas gracias Cesar seguramente en aquella época estaba de moda jajaja si realmente es un buen elemento.!!
Juan Carlos,te felicito por traer buenos y lindos recuerdos.Mi madre la tuvo muchos años.Yo la téngo,pero guardada,no la uso,realménte el sabor, que le dá a la carne el carbón,es irremplazable.Pero si se sigue vendiendo,en bazares.Felicitaciones!😀👍
Hola Ana Maria si es verdad asado es un poco mejor pero para quien vive en departamento el resultado es bastante parecido.!!
Extraordinario, como siempre ,una clase magistral en video.Abrazos .
Muchas gracias Moises, un gran abrazo.!
que lindo! me hizo acordar a mi mama, llegaba y siempre me hacia su asadito de departamento, me encanta como lo contas . acabo de descubrir tu canal . muchas gracias
Hola Laura muchas gracias a vos por estar por el canal, si es un factor comun de todos los comentarios el recuerdo de las mamas jaja yo incluido, nuevamente muchas gracias.!!
buenas noches juan carlos, extraordinario todo como siempre, nunca fallan sus recetas! abrazo grande
Hola Franco buenas tardes, muchas gracias si realmente salio buena esta.!
Grande Juan Carlos!!!!!!!!! seguis siendo un CAPOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!
Muchas gracias intento ir mejorando jajaja
Si Juan Carlos, nosotros usamos la parrigas y al agua le agregamos unas ramitas de Romero, Y también se m ocurre ponerle humo envasado q nunca probé, muy bueno el programa!! Luis de La Plata!!
Hola Luis si todo suma lo del humo puede ser muy buena alternativa si.!!
Gracias amigo.. me hiciste rememorar cuando la usaba...de ped..Ya trato de que mi hijo coma carne 1 vez a la semana..hace años no como asado..pero esta es una hermosa herramienta pq se la regale hace años a mi hna..es una masa esta "herramienta cocinera"
Gracias a vos, si realmente es una muy buena herramienta para cocinar y ademas comentaron mucha cantidad de comidas que se pueden hacer además del asado, un gran saludo.!!
Realmente queda muy bueno el asado. Yo hace mas menos 2 años, compre esta parrilla (la llaman Parrigas). Saludos.
Si ayuda mucho la verdad un gran saludo Luis.!!
yo la use en mi casa pero no le puse agua. salio riquisimo la carne conservo totalmente el colos rojo como si fuera al horno. Pero el sabor ASADOOO! SAludos!
Si la verdad es un clásico sale realmente muy bueno como el asado, el agua yo solamente la uso para que la rasa que cae no haga humo.!! un gran saludo.!
Como siempre un excelente video Juan Carlos... Seria bueno poder encontrar ese tipo de parrilla.
Un abrazo desde Chile.
Muchas gracias ojala que si, un gran abrazo agradezco escribas desde Chile.!
Hola Juan Carlos mi mujer tiene esa parrilla que era de su mamá y hoy hicimos unas costillas queridas, en esa parrilla y quedó genial muchas gracias
Hola Walter si vistes realmente salen muy buenas gracias por compartirlo.!
Fenómeno Juanchoo, saludos desde Tigre y vamos a probar como sale en mi viejito y noble Parrigas!!💪👏👏
Muchas gracias Marcos, claro que si probala yo la tenia olvidada no se porque y ahora estoy mas féliz jajaja con poco jajaja
Muy lindo, a mi también me hizo acordar cuando era pibe y mi mamá nos hacía chorizos en esa misma parri-gas, un saludo 😂
un saludo Javier, muchas gracias por compartir tu recuerdo.!!